מתכונים לשבוע 8 (2015)

קרם רפאלוקרם רפאלו נוטלה בסגנון שלנונוטלה בסגנון שלנו צ'ורו של כורמים אצל הנסיכה הצ'ורוסמית 132401צ'ורוס של כורמים אצל צ'ורוסמקר פלנדוויצה בלארוסית (Palandvitsa)פלנדוויצה הבלארוסית נעלי מאפינס (Muffin-Schuhe)מאפינס "נעליים" דברים של לייפציג עם זנבות סרטנים ושמן סרטנים (Leipziger Allerlei mit Krebsschwaenzen und Krebsbutter)דברים של לייפציג עם זנבות סרטנים עוגת קפוצ'ין שיכורה (Besoffener Kapuziner)עוגת קפוצ'ין שיכורה לב תות - Erdbeerherzenלב תות עוגת יין חם לבן (Gluhweincreme - Torte)עוגה "יין חם לבן" סושי רוזסושי "רוז" לחם תפוחי אדמה עם טוקאן על אנזים בייקון sekowaלחם תפוחי אדמה עם טוקאן על אנזים בייקון sekowa אספרגוס ירוק וטארט סלמון (Flammkuchen mit gruenem Spargel und Lachs)טארט עם אספרגוס ירוק וסלמון עוגיות בראבנצרל האוסטרית (Oesterreichische Brabanzerl)עוגיות "אוסטריה בראבנזרל" לעומת זאת, עיניים אלה הן כמה טריקים בעת יצירת עיניים ממסטיק (כיתות מיני מאסטר)טריקים להכנת עיניים ממסטיק אוזן מלכותית ... או ... אוזן תרנגולאוזן מלכותית לחמניות חלב בשומשוםלחמניות חלב בשומשום לחם חלב קובני (Рan de leche) מאת ניצה וילפוללחם חלב קובני ארנב איסקיטני (Coniglio allischitana)ארנב איסקיטן פאי מלוחים שוואבי (שוואביישר זלצקוכן)פאי מלוח שוואבי אטריות אצבעות גרמניות Schupfnudeln - Schupfnudelnאטריות אצבעות גרמניות עוגת חרס עם אגסיםעוגת חרס עם אגסים לחם שיפון חיטהלחם שיפון חיטה מרק ירקות עם בורגולמרק ירקות עם בורגול לביבות עם גבינת קוטג 'ודומדמניות שחורות (Topfenpalatschinken)לביבות עם גבינת קוטג 'ודומדמניות שחורות Cholent (חמין) ב Multi-Cooker Steba DD2 ECOצ'ולנט במולטי קוקר סוליה גרמנית לפי מתכון הטוחן לאוטו פון ביסמרקימיים גרמניים עבור אוטו פון ביסמרק פפרדלי מעוצב עם רוטב עגבניות אלוהיפפרדלי מעוצב עם רוטב עגבניות אלוהי קרם פוסטר תוך 3 דקות במיקרוגלקרם פוסטר תוך 3 דקות במיקרוגל ביצת האהבה (מבושלת)ביצה "ולנטיין" פודינג אגוזים עם דובדבניםפודינג אגוזים עם דובדבנים בשר מלחים מברמן ברמר מטרוסנפלש (בונדסלאנדה - ברמן)בשר מלחים מברמן לחמנייה בווארית סמל (או סמל) - סמל (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)לחמניה בווארית "סמל" צ'ורוס גבינות מחלב עם רוטב יוגורטצ'ורוס גבינות מחלב עם רוטב יוגורט לחמניות שמרים עם פסטה נוטלהלחמניות שמרים עם פסטה נוטלה לחם מחיטה מלאה עם מחמצת שיפוןלחם מחמצת שיפון מלא עוגת סוכר עדינהעוגת סוכר עדינה המתנע הכי פשוט של כשותהמתנע הכי פשוט של כשות בצק מי גבינה עם סודה (א-לה-שמרים). מגלגלים במילוי מי גבינהבצק מי גבינה עם סודה לשתייה ולגלגל לשון בקר (Steba SV 2)לשון בקר בסיר איטי עוגה טעימה ובריאהעוגה טעימה ובריאה פונצ'וזה עם בשר וירקות (כפי שבושל במרכז אסיה)פונצ'וזה עם בשר וירקות קרקר לוואש שיפון (יצרנית פיצה נסיכה 115000)שיפון "קרקר lavash"

שבוע מתכונים 7 (2015)

תה מהיר אצל יצרנית הפיצה הנסיכהעוגות תה מהירות ארנבות עוגיות לפסחא (אוסטר-קוקי האסן)עוגיות חג הפסחא "ארנבות" פרלין משמש ממתקים עם מרציפן (וולנוס - אפריקוזן - פרלינן עם מרציפן)ממתק "פרלין משמש עם מרציפן" מרק צלופחים מהמבורג (המבורגר Aalsuppe)מרק צלופחים מהמבורג גבינת קוטג 'במאפיית ברנד 323גבינת קוטג 'במאפייה מרובה שליו עם ערמונים (Wachteln mit Maronenfuellung)שליו עם ערמונים Cupterme אצל יצרנית הפיצות הנסיכה 115000קופרמה אצל יצרנית הפיצות לחמניה מעוותת עם פרגלחמניה מעוותת עם פרג Cupcake Pyatiminutka (רב-בישול Panasonic-18)Cupcake Pyatiminutka מנעול קיר מסטיקמנעול קיר מסטיק שטרודל עם כרוב אדום ואגסים (רוטקראוט-בירנן-שטרודל)שטרודל עם כרוב אדום ואגסים עוגת שמנת חמוצה תפוח אדמהעוגת שמנת חמוצה תפוח אדמה תבשיל מספקי שוק דרזדן (דרגו מרקטפראן ראגו)תבשיל מסוחרי בזארים בדרזדן נקניקיית חזירנקניקיית חזיר טבעת נקניק עם מילוי (Gefullte wurstring)טבעת נקניק עם מילוי גליל תפוחי אדמה עם בשר (נסיכה 115000)גליל תפוחי אדמה עם בשר רולדת חמאה עם סוכר (פשטידה עם טאק)גליל חמאה עם סוכר סלק עם גבינת אדיגה (תבשיל מרק בלנדר נייח מולינקס)סלק עם גבינת אדיגה לחמניות שומשוםלחמניות שומשום עוף מטוגן עם קרום במולטי-קוקור אורסון MP5005עוף מטוגן עם קרום בסיר איטי עוגת דובדבן ציפורים עם שמנת חמוצה ודקיז ארזעוגת דובדבן ציפורים עם ארז דקקיז לחם עם סירופ שחורלחם עם סירופ שחור קרפיון אפוי בתנורקרפיון אפוי בתנור צ'ורוס בכבד (בנסיכת צ'ורוסמקר 132401)צ'ורוס בכבד עוגת חתונה סקסונית (Sachsischer Hochzeitskuchen)עוגת חתונה סקסונית חזיר חזיר ממולא בפטריות פורצ'יניחזיר חזיר ממולא בפטריות פורצ'יני מרק תפוחי אדמה Spreewald Spreewaelder Kartoffelsuppe (Bundeslaende - Brandenburg)מרק תפוחי אדמה ספריוולד מאפינס עדינים עם ריבהמאפינס עדינים עם ריבה לביבות גבינת קוטג 'מטוגנות קלאסיותלביבות גבינת קוטג 'מטוגנות קלאסיות קאפקייק על חלב מרוכז (שלוש דקות) בתבנית מולטי-קוקר של פנסוניק, ובתנור פלא.קאפקייק עם חלב מרוכז בסיר איטי כוסות וופל לקאפקייקסקאפקייק "כוסות ואפל" תבשיל איכרים פרנקוני (פרנקינכר באורנינטופף)תבשיל איכרים פרנקוני גולאש ברוסית (מכונת מטבח ProfiCook mkm-1074)גולאש ברוסית לחמניות שום אצל הנסיכה להכנת פיצהלחמניות שום ביצרנית פיצה לחמניות שיפון חיטה (טיגון אוויר Redber AF-4010, יצרנית לחם HD 9020 של פיליפס)לחמניות משיפון חיטה פשטידת אורז עם חלב (יצרנית פיצה נסיכה)עוגת אורז עם חלב יוגורט בסטבה SV 2יוגורט עוגת חג המולד מאת ניג'לה לוסוןעוגת חג המולד מאת ניג'לה לוסון מרק עדשים טורקי אדום במולטי-קוקר VES SK-A14מרק עדשים אדומות טורקי לחם שיפון (על בצק ארוך) שיפוןלחם שיפון (על בצק ארוך) שיפון שקשוקה (הגרסה שלי) בהשתתפות VES SK-A24 multicooker-blenderשקשוקה קדירת עוף ופטריותקדירת עוף ופטריות

שבוע 6 למתכונים (2015)

גבינת חלבגבינת חלב פשטידת נבסקיפאי "נבסקי" Cupcake Semistakannikקאפקייק "Semistakannik" קוקטייל ירוק עם כלורלהקוקטייל ירוק עם כלורלה צלעות קאסל קסלר ריפצ'ןצלעות קאסל קסלר ריפצ'ן אקלרס צ'ורוס במילוי קורד (בנסיכה צ'ורוסמקר 132401)Eclairs Churros עם מילוי קורד מפרק חזיר ממולא בכרוב כבוש בגרמניתמפרק חזיר ממולא בכרוב כבוש סלט עם אצות ופטריותסלט עם אצות ופטריות שפרינגר ביסקוויטים שוואבים מסורתייםשפרינגר ביסקוויטים שוואבים מסורתיים לחם כוסמין בסגנון מנזרלחם כוסמין בסגנון מנזר גבינת תפוחי אדמה (Kartoffelkаеse)גבינת תפוחי אדמה שומן צועני במולטי-קוקר-מעשן USP-1210Sבייקון "צועני" בסיר איטי סופלה קרם קרםקרם "סופלה חרס" ידידות פילאף (מולטי קוקר)פילאף "חברות" סופר-משען Gurkensuppeמרק מלפפונים ספריוולד המבורג לחמניות Franzbroetchen Franzbroetchen (Bundeslaende - המבורג)המבורג לחמניות Franzbrötchen פאטה ברווז בגרמניתפאטה ברווז בגרמנית פשטידת ירקות פתוחה (יצרנית פיצה נסיכה)פשטידת ירקות פתוחה (יצרנית פיצה נסיכה) עוגת תבשיל וינה (Wiener Kaesetorte)עוגת קורד וינאית גליל עוף (סטבה SV2)גליל עוף וופל חול עם בוטנים (סטבה PG בגריל 4.4)חול וופלים עם בוטנים בייגליםבייגלים עוגת פראג (או סתם עוגה)עוגה "פראג" אושר שוקולד קאפקייקסקאפקייק "אושר שוקולד" שבבי בננה בסירופ סוכר במייבש חשמלי Travola 333צ'יפס בננה בסירופ סוכר מרדד לה בקלאווה מבצק עלים מוכן, מוכן באמצעות מכונת גלגול בצק.בצק עלים מגלגל א לה בקלאווה לחם כפרי (על בצק ארוך) שיפון חיטהלחם כפרי על בצק ארוך אוזני חזיר ורגלי חבישה (סיר לחץ מותג 6051)אוזני חזיר ורגליים חבושות כיכר תפוחי אדמהכיכר תפוחי אדמה טארט דובדבנים בשלגטארט "דובדבן בשלג" קינוח אפוגאטו (אפוגאטו איטלקי)קינוח אפוגאטו בננות מיובשות בשמש במייבש האורסוןבננות מיובשות במייבש ציד פיצהציד פיצה לחם שיפון עם שיבולת שועל מגולגלת (מכונת לחם מותג 3801)לחם שיפון עם שיבולת שועל קאפקייק עם פרג ואגוזי מלךקאפקייק עם פרג ואגוזי מלך מאפינס גבינת קוטג 'עם צימוקים בגרלנדמאפינס קורד צימוקים

שבוע 5 למתכונים (2015)

טבעות שומשום מסטיריה (Sesamringe steirische)טבעות שומשום מסטיריה כדורי חול עם אגוזי לוז ותבלינים (Gewurzkugeln)כדורי חול עם אגוזי לוז ותבלינים בצק עלים Prasselkuchenבצק עלים Prasselkuchen מילוי תפוחי אדמה לפשטידות / פשטידות בסיר לחץמילוי פאי תפוחי אדמה עוגת רמברנדט-שנניטעוגה "RemBrandt-Schnitten" עוגיות קצרות עם מרציפן וגרעיני דלעת (Kurbiskernkekse)עוגיות קצרות עם מרציפן וגרעיני דלעת Nohathurak (שלוש אפשרויות)Nohathurak (שלוש אפשרויות) צמות נפוחות עם אנשובי וכמון (Kaesezoepfe mit Sardellen-Kuemmelfuelle)צמות נפוחות עם אנשובי וכמון לחם שתי בירות מחמצתלחם מחמצת "שתי בירות" סייקה גולוסילובסקאיהסייקה גולוסילובסקאיה שוקולדים עם צ'יפס תפוח וקלבדוס - אפפל קלבדוס זימט פרליןשוקולדים עם קלבדוס בופפלמוטBeoflamot קרם שטיריאני (Steirische Creme)קרם שטיריאני סלט שעועית מונג ואצותסלט שעועית מונג ואצות בצק לפיצה האט (פיצה האט)בקתת בצק לפיצה סהר בורגנלנד (Burgenlaender Kipferl)סהר בורגנלנד נקניקיית תירס לקינוחנקניקיית תירס לקינוח פאי ג'לי (עוגה) במילוי פירות ושמנתפאי ג'לי עם מילוי פירות ושמנת פילה אפוי בחלב מג'יימי אוליברפילה אפוי בחלב גוגלהופףגוגלהופף פשטידת דובדבן (או כל מילוי חמוץ)פאי דובדבנים ריח מטוגן בסגנון המבורג (Gebratene Stinte)ריח מטוגן בסגנון המבורג גליל צפק חזיר מבושלגליל צפק חזיר מבושל אטריות ברווז עם פטריות פורצ'יניאטריות ברווז עם פטריות פורצ'יני קציצות אליה בקייב (יצרנית פיצה נסיכה 115000)קציצות אליה בקייב Nanterre Brioche של פייר הרמה (יצרנית לחמים HD 9020 של פיליפס)בריוש ננטר מאת פייר הרמה תבשילי מנות (בשר טחון + פטריות + תפוחי אדמה)תבשיל מנות לחם עם פנקטה, זיתים וזיתים מאת ריצ'רד ברטינטלחם עם פנקטה, זיתים וזיתים כדורי בשר במעיל גבינת תפוחי אדמה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)כדורי בשר במעיל גבינת תפוחי אדמה קדירת ביצה ותפוחי אדמה (Eier-Kartoffelauflauf)קדירת ביצה ותפוחי אדמה

שבוע מתכונים 4 (2015)

מאפינס אננסמאפינס אננס עוגה קרועה רוסית רוסישר זוּפקפקן (שוקולד-לימון)עוגה קרועה רוסית "Russischer zupfkuchen" חזה חזיר לחמנייה אפויהחזה חזיר, "רול" מבושל ואפוי סלט עלים הרינג מתחת לכיסוייםסלט עלים "הרינג מתחת לכיסויים" פסטה עם גבינה כחולה ופטריותפסטה עם גבינה כחולה ופטריות עוגת סלט מימוזה גבינהעוגת סלט "מימוזה גבינה" עוגיות נשיקת שלגיה (שניאוויטשנס קאס)עוגיות "נשיקת שלגיה" סלט הרינג נורווגיסלט הרינג נורווגי קדירת פולנטה עם תפוחים (Polentaauflauf mit Aepfeln)קדירת פולנטה עם תפוחים עוגת דבש חורפיתעוגה "עוגת דבש חורפית" פסטה ג'ינג'רזנגביל עוגות עוגת פירות תורינגיאן Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)פאי פירות תורינגיאני לחם פודינג שיפון חריףלחם פודינג שיפון "פיקנטי" עוגת ספוג קטיפה אדומה (צבע טבעי)ביסקוויט "קטיפה אדומה" פטריית פטריות (רזה) בסיר איטיפטריית פטריות (רזה) בסיר איטי עוגיות שקית תה מהדודה פאני (סוויס טיבוטל פון טנטה פאני)עוגיות שקית התה של הדודה פאני כישרוני שוקולד שיבולת שועל (שוקו-האפרפלוקן טאלר)תלרי שיבולת שועל מקלות תוף של הודו מעושן ממולאים בגבינה ומשמשים מיובשים (במעשנת מותג 6060)מקלות תוף של הודו מעושן עם גבינה ומשמשים מיובשים טורטיית חומוס (Farinata di ceci)טורטיית חומוס סלט טשקנטסלט "טשקנט" פאי חול עם תפוחים חלמון פירורפאי חול עם תפוחים "חלמון קטן" קטשופ חורףקטשופ "חורף" עוגת הדר שוקולד עם מוס תותעוגת הדר שוקולד עם מוס תות ארנבת בשדה כרוב (Hase im Kohlfeld)ארנבת בשדה כרוב עוגות פרג (עם טעם כתום אופציונלי)עוגות פרג עם טעם תפוז פיתה של שיבולת שועל (יצרנית פיצה נסיכה 115000)פיתה של שיבולת שועל כופתאות קלאסיות של לחמניות Semmelknodelכופתאות לחמניות קלאסיות קוראבי קמח (ללא ביצים)קמח זוחל ללא ביצים LAUGENBROTCHEN לחמניות ארוחת בוקר גרמניותלחמניות ארוחת בוקר גרמניות נקניק עוף רגיל, נרפאנקניק עוף רגיל, נרפא

שבוע 3 למתכוני בישול (2015)

מרינדה לשוק, כנפיים, בשר, חזה וכו '. כדי לתת טעם ומראה מעושןמרינדה לשוק, כנפיים, בשר, חזה סלק אפוי במרינדה (תוספת או מתאבן חם)סלק אפוי במרינדה סלמון צ'ום (או כל דג אדום) מתחת למעיל פרווה תפוחי אדמהסלמון צ'ום מתחת למעטה תפוחי אדמה סלט מולים מעושנים, פרוסת גבינות וירקותסלט מולים מעושנים "פרוסת חרס" צבי ביין אדום ורוטב דובדבנים (הירשברטן ברוטווין - קירשסאוס)בשר צבי ביין אדום ורוטב דובדבנים סוצ'יבו (מתכון מסורתי)סוצ'יבו (מתכון מסורתי) טארט שזיפים עם שמנת (פרינסס 115000 יצרנית פיצה)טארט שזיפים עם שמנת פרפרי מאפה קצריםפרפרי מאפה קצרים עוגיות קצרות (ציור ציפוי)עוּגַת חֶמאָה פְּרִיכָה זר הפסחא הגרמני (אוסטר-הפקרנץ)זר פסחא גרמני מאפינס תפוחים ואגוזים (אפפל-נוס-מאפינס)מאפינס אגוזים תפוחים ילדת חלב עוגה על ביצי שליועוגה "ילדת חלב על ביצי שליו" תות Cooleyתות Cooley עוגת ילדת קרמלעוגה "ילדת קרמל" עוגת דומדמניות שחורה בווארית (שוורצ'ה יוהניסברן קוצ'ן) יצרנית פיצה נסיכהמאפין דומדמניות שחורות מבוואריה הובלת תפוחי אדמהתפוחי אדמה "הובלה" בצק שמרים פשוט לעוגות מטוגנות של יצרנית הלחם לתכנות של המותג 3801בצק שמרים פשוט לעוגות מטוגנות Thuringer Leberwurst נקניקיית כבד Thuringian (Steba DD2)נקניק כבד תורינגי עוגיות שיבולת שועל עם צימוקים נסיכת יצרנית פיצה 115000עוגיות "שיבולת שועל עם צימוקים" עוגת כרוב בפיצרנית הנסיכהפשטידת כרוב ביצרנית פיצה הא מבשר מבושלהא מבשר מבושל רולדת גבינה עם שרימפסרולדת גבינה עם שרימפס עוגת גבינת שמנת וינאיתעוגת גבינת שמנת וינאית פסטה עם שומר ושעועית ירוקהפסטה עם שומר ושעועית ירוקה עוגת תפוחים של צבטאייבסקי (יצרנית הפיצה נסיכה 115000)פאי תפוחים של צבטאייבסקי קינמון זנגוויל ללא ביצהקינמון זנגוויל ללא ביצה מגלגלים עם קרום חריףמגלגלים עם קרום חריף שׁנִיצֶלשׁנִיצֶל מאפינס צימוקים-תפוחים אגוזים (עוגות של נורדיקה וור עם כיפות)מאפינס צימוקים של אגוז-תפוח עץ אורז יסמין מטוגן במחבתאורז יסמין מטוגן במחבת

שבוע מתכונים שבוע 2 (2015)

תפוח אדמה צלויתפוח אדמה צלוי Cupcake של דומדמניות אדומות - Cupcake mit roten Johannisbeerenקאפקייק עם דומדמניות אדומות בקלה מטוגנת עם עגבניות מאת גורדון רמזיבקלה מטוגנת עם עגבניות סלי גבינה (יצרנית פיצה)סלי גבינה עוגת כרוב (kasekuchen)עוגת חרס עוגות עץ חג המולדעוגות "אשוחיות" בית אגדותבית אגדות פשטידות עם כל מילויפשטידות עם כל מילוי עטיפות חטיפים (3 אפשרויות)חטיפי "עטיפות" עוגת נמליםעוגת נמלים סלמון עם פולנטה וקישואיםסלמון עם פולנטה וקישואים פשטידת קדירה או פירה (Kasekuchen ohne boden)פשטידת קדירה או קורד פיצה על בסיס עבה עם בשר סרטנים (יצרנית פיצה פרינסס 115000)פיצה על בסיס עבה עם בשר סרטנים עוגת כיפה אדומה (Rotkaeppchenkuchen)עוגה "כיפה אדומה" קציר מיני קאפקייקסמיני קאפקייקס "קציר" רגל חזיר, מאודה, עם תוספת שמנת מתוקהרגל חזיר מאודה בורשט אדום (סיר לחץ רב לבישול פולאריס 0305)בורש אדום סלט עץ חג המולדסלט "עץ חג המולד" חזיר צוואר חזירחזיר צוואר חזיר חזיר מבושל (Steba SV 2)חזיר מבושל עוגת חטיף נפוליאוןעוגת חטיפים "נפוליאון" עוגיות מולסה מתובלות מאת אנה ברלביסקוויטים חריפים עם מולסה סלט רמזורסלט רמזור סלט עוף עם אגוזיםסלט עוף עם אגוזים כיף מלוח - אירוח מלאכת השנה החדשהמלאכות השנה החדשה "חלבוסול" סלט פילה קלמארי ועוףסלט פילה קלמארי ועוף עוגת דובדבנים שיכורה ללא אור שמןעוגה "דובדבן שיכור ללא שמן" בננות בבצק עלים (בננן בבלאטרטייג)בננות בבצק עלים לחם שיפון ווסטפאלי ללא שמרים (תנור חשמלי נס)לחם שיפון ווסטפאלי ללא שמרים ארנב בגרמניתארנב בגרמנית

שבוע 1 למתכונים (2015)

שניצל בסגנון וינאי עם פטריות פורטובלו מאת השף מרסל בירושניצל פטריות בסגנון וינה פאי פאי שלג לבן (שניאוויטשנקוכן)פאי פאי שלג עוגת גבינה וינה מבית A. Seleznevעוגת גבינה וינה מבית A. Seleznev עוגות כרוב בצק עלים דובדבן (קירש-קוארקקואכליין)עוגות כרוב בצק עלים של שרי לגמן עם חציליםלגמן עם חצילים ג'וליין רזהג'וליין רזה גליל אגוזים ברנזיגליל אגוזים ברנזי פמפושקי עם שוםפמפושקי עם שום טבולה עם קינואהטבולה עם קינואה דפוסי לחםלחם "דפוסים" הרינג על מעיל פרווההרינג על מעיל פרווה כנפי ברווז מבושלות בירקותכנפי ברווז מבושלות בירקות בצק קר מהיר מאודבצק קר מהיר מאוד סלט עוף חגיגיסלט עוף חגיגי מחית מרק שלוש פטריותמחית מרק "שלוש פטריות" קנווד BM350. לחם בריוש עם שמרים טרייםלחם בריוש עם שמרים טריים לחם עם סולת וכוסמיןלחם עם סולת וכוסמין ורד קטיפהורד קטיפה מרק שעועית עם בשר הודומרק שעועית עם בשר הודו עוגות עוקץ דבורה (Bienenstich)עוגות עוקץ דבורה קרפיון (איכר) בחלוק ניורברג (Karpfen Bauern im Nurnberger Gewand)קרפיון בגלימת ניורברג כופתאות הריין (ריין קנודל)כופתאות הריין חביתה וחביתה עם ברוקולי בחביתה טרווולהחביתה עם ברוקולי בחביתה לחם הון על בירה כהה לידסקולחם הון על בירה כהה לחם מחיטה מחמצת בייצור לחםלחם מחיטה מחמצת בייצור לחם לְהִתְבַּטֵללְהִתְבַּטֵל סלק שוקולד בראוניז (בצורת שושנת וורד נורדי)סלק שוקולד בראוניז רוטב קר מיונז גרמני מבושלרוטב קר "מיונז מבושל גרמני" עוגת סלק שוקולד (ללא חלב)עוגת סלק שוקולד מקרוני ימי (מתכון ילדותי)פסטה ימית

שבוע מתכונים 52 (2014)

לחמניות טמפורה וסושי ניגירי עם סושי מג'יקלחמניות טמפורה וסושי ניגירי קוזינאקי מכוסמת ירוקהקוזינאקי מכוסמת ירוקה עוגיות עם גבינת קוטג 'ותפוחיםעוגיות עם גבינת קוטג 'ותפוחים אפנצלר ביבליאפנצלר ביברלס פיצה יומרנית בפיצה יצרנית הנסיכה 115000פיצה לא יומרנית פשטידה רזה עם תפוחי אדמה (Princess Maker Princess 115000)פאי תפוחי אדמה רזה כופתאות שוקולד עם רוטב מנגוכופתאות שוקולד עם רוטב מנגו פילאף עם שרימפס במולטי קוקר Panasonic SR-TMZ550פילאף עם שרימפס בבישול איטי זיקוקי קינוחקינוח "זיקוקים" המבורגר טבעי או המבורגר רונדסטוק חםהמבורגר טבעי שנלש שפריצגבקעוגיות סחוטות מהירות קציצות כבד עם כוסמתקציצות כבד עם כוסמת מאפינס סאכרמאפינס "סאכר" לחמניות אוסטריהלחמניות חג הפסחא האוסטריות ספינג - סופגניות מרוקאיותספינג - סופגניות מרוקאיות תורינגר ספיצבובןנוכלים תורינגים מרק חזרת (ארוחת ערב מרטריך)מרק חזרת מרק גשם פטריותמרק גשם פטריות ציפורן הגבינה (פילצופף)צמה של הגבינה לחם בשר פרנקונילחם בשר פרנקוני עוגיות המטה של ​​סנטהעוגיות "צוות סנטה" לחמניותלחמניות לחם שיפון חיטה עם לחות גבוהה עם מחמצתלחם שיפון לחיטה גבוהה סירות תפוחי אדמה עם כבד עוףסירות תפוחי אדמה עם כבד עוף עוגת שוקולד עם מילוי קורד לתבניות Nordic Wear (קציר)עוגת שוקולד במילוי קורד שוק עם קישוט מגפיים, חימר וקש (Boetel, Lehm und Stroh)שוק עם קישוט מגף, חימר וקש חזיר כתף חזיר (Steba SV 2)כתף חזיר sous vid דגים בקראסט מלח של ארמון השף אוליבר סטרובל קורלנדרדג בקרום מלח מאוליבר שמפניון ממולאשמפניון ממולא דייסת שעורה חלב בסטבה DD1דייסת שעורה חלב

שבוע מתכונים 51 (2014)

הרכבת העוגה טריילר מאק מהקריקטורות מכוניותהרכבת עוגה מהקריקטורה "מכוניות" קרפיון במילוי דייסת כוסמתקרפיון עם דייסת כוסמת "רויאל" בקלה בבייקון (Kabeljau im Speckmantel)בקלה של בייקון מרק ירקות מפרנקפורטמרק ירקות מפרנקפורט סלט שרימפס, מלפפונים טריים, בננות ירוקותסלט שרימפס עם מלפפונים טריים ובננות הכוכב הגרמני רוטלינגר מוטשלכוכב גרמני "Reutlinger Mutschel" עוגיות בננה במילוי קורד"בננות" במילוי קורד פיסול נסיכותפיסול הנסיכה ממסטיק בצק ביסקוויט רזהבצק ביסקוויט רזה לחמניות צ'ו (רזות) (מתכון E. Molokhovets, 1901)"צ'ו מתגלגל" (רזה) ביסקוויטים טחנות רוח (Windmuhlen)ביסקוויטים "טחנות רוח" לחם מחמצת יוניברסללחם מחמצת "אוניברסלי" עוגיות קנים של צרעות מתוקות (Suesse Wespennester)עוגיות "קינני צרעות מתוקים" אווז חג המולד אפוי פומרניאן (Gaensebraten Pommersch)אווז חג מולד פומרני לחם גבינת קוטג 'חיטה בגריל-גזלחם קורד חיטה עוגת גגארין במולטי קוקר רדמונד RMC-M45021פשטידת גגארין בסיר איטי חביתה עם ירקות במולטי קוקר Panasonic SR-TMZ550חביתה עם ירקות בסיר איטי עוגת שורטעוגת שורט סלט אצות ים עם נבטי חילבה וזרעי פשתןסלט אצות עם חילבה ופשתן לחם שיפון עם קפיר עם מאלט וקמח מלא (פולאריס PBM 1501 D)לחם שיפון על קפיר עם מאלט קינוח ברלין אייר (ברלינר לופט)קינוח "ברלין אייר" מקלות דג בקלה בסטבה DD1דג בקלה נדבק בסיר איטי בצק עלים קל להכנה עם אחסוןבצק עלים קל להכנה טכניקה לקישוט לחם ג'ינג'ר רטוב על רטוב (כיתת אמן)טכניקה לקישוט לחם ג'ינג'ר "רטוב על רטוב" מאפינס סטרוסל גרמניים (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D)מאפינס סטרוסל גרמניים גלילי טמפורה וניגיריגלילי טמפורה וניגירי פלפלים ממולאים בירקות (איטי)פלפלים ממולאים בירקות גברים של ג'ינג'ר בתבניות של Nordic Wareגברים של ג'ינג'ר בתבניות גלילי כריךגלילי כריך כופתאות אוראלכופתאות אוראל

שבוע 50 למתכונים (2014)

בית ג'ינג'ר לחג המולד (לבקוכנהאוס)בית ג'ינג'ר לחג המולד לב היער השחור (שוורצוואלדר הרץ)לב היער השחור טבעת תפוחי אדמה עם גבינה ונקניק חזיר (Kase-Kartoffel-Ring mit Schinken)טבעת תפוח אדמה עם גבינה ונקניק ציפוי שוקולד מראהציפוי שוקולד מראה עוגת קפה (רזה)עוגת קפה (רזה) מרק שמנת Aveluk עם עדשים בסיר המרק של Endever Skylineמרק שמנת Aveluk עם עדשים בסיר מרק כיכר פפהכיכר פפה כיכר חגיגיתכיכר חגיגית כרוב תורינגי מגלגל את תואינגר רוטכלולוויקלכרוב אדום ממולא של תורינגיה לחמניות וניגירי תוצרת ביתלחמניות וניגירי תוצרת בית חמורובארט (או המרובארט)חמורוברט עוגיות קינמון קינמון (זימטסטרן)עוגיות "כוכבי קינמון" עוגות תפוחי אדמה (הוסף פירה)עוגות תפוחי אדמה גליל צפק שלזיאני (באוצ'רולדה)גליל הצפק השלזי לחם כפר באדן (באדישס לנדברוט)לחם כפרי באדן עוגיות מוזיקאים בעיר ברמן (ברמר שטאדמוסיקנטן)עוגיות "מוזיקאי טאון ברמן" זר לחם חגיגיזר לחם חגיגי פילה טורקיה מבושל בתפוחי אדמהפילה טורקיה מבושל בתפוחי אדמה בוקר סיציליאני קוקטיילקוקטייל בוקר סיציליאני עוגת דובדבנים תענוגפאי דובדבנים "תענוג" שניצל חזיר פולדה ממולא בפטה (שק Fuldaer)שניצל חזיר בסגנון כריכה עם פטה מרק פשפשית פטריות (Schwimmerlsuppe mit Pilzkloeba)מרק פשפש מיטות פטריות קציצות עוף ביצרנית הפיצה הנסיכהקציצות עוף ביצרנית פיצה עוגיות תפוז פריכות (Knusprige Orangentaler)ביסקוויטים כתומים פריכים עוגות חול בהמבורג (המבורגר סנדטרטכן)עוגות חול בהמבורג באומקוצ'ן עם קרם בוואריבאומקוצ'ן עם קרם בווארי שיבולת שועל לילדים עם מיץשיבולת שועל לילדים עם מיץ ביסקוויט שוקולד לאחד, שניים, שלושהביסקוויט שוקולד לאחד, שניים, שלושה לגמן עם עוףלגמן עם עוף רולדת עוף בחזיר של טסקוםגליל עוף ביצרן חזיר

זהירות - GoogleGlass!

זהירות GoogleGlassכידוע, בתחילת מאי השנה התרחש אירוע היסטורי משמעותי למדי, ואפשר לומר, בעולם הטכנולוגיות הגבוהות. גוגל השיקה משקפיים חכמים, שהם אוזניות לסמארטפונים עם יכולות ייחודיות. עד לאחרונה לא יכולנו אפילו לדמיין שנוכל לצלם תמונות וסרטונים עם משקפיים. אבל, כפי שהתברר, התפתחויות מדע בדיוני הן אמיתיות וחומריות למדי. עם זאת, עד מהרה התברר כי GoogleGlass יכול להיות הגורם לכאבי ראש ולהפרעות עצבים.


שבוע מתכונים 49 (2014)

Mezeskalach - ג'ינג'ר דבש הונגריMezeshkalach - זנגוויל דבש הונגרי קדירת תפוחי אדמה גרמניתקדירת תפוחי אדמה גרמנית טורקיה עם רוטב חמוציותטורקיה עם רוטב חמוציות עוגיות מרשמלו שוקולד וינהעוגיות מרשמלו שוקולד וינה קציצות בוואריות של השף אנדראס גייטלקציצות בוואריות מאת אנדראס גייטל סושי ולחמניות של ניגיריסושי ולחמניות של ניגירי זנגוויל תפוחי אדמה בבוואריה (Bayrischer Kartoffellebkuchen)זנגוויל תפוחי אדמה בבוואריה לחמניות כרוב בוואריותלחמניות כרוב בוואריות לחם צרפתי קלאסי פיטר ריינהרטלחם צרפתי קלאסי לחם זנגוויל חום לפי מתכון של סבתא זקנה (אומאס לבקוכן - ein sehr altes rezept)לחם הזנגביל החום של סבתא מרציפן מוס פון סאהנה-נוגט ומנדלקרוקנטמרציפן מוס פון סאהן-נוגט עוגה לאניוטהעוגה "עבור Anyuta" עוגת גרילגטורטעוגת גרילגטורט לחמניות צימוקיםלחמניות צימוקים פאטס שטרסבורגפאטס שטרסבורג מאפים בבוואריהמאפים בבוואריה לחם שיפון רייטברגר עם קרום (רייטברגר קרוסט רוגנברוט)לחם שיפון רייטברגר עם קרום לחם לימון קאפקייקקאפקייק "לחם לימון" סטולן לחג המולדסטולן לחג המולד גולאש פטריות וינה ווינר פילזגולאשגולאש פטריות וינה נקניקיית עוף רכהנקניקיית עוף רכה בצק זנגוויל על שומן חזירבצק זנגוויל על שומן חזיר פילה עוף מטוגן בירקותפילה עוף מטוגן בירקות שייק לרדיקוליטיס לנקהשייק סלרי ברווז מאודה בשמנת חמוצהברווז מאודה בשמנת חמוצה כופתאות סבתא עם כבדכופתאות סבתא עם כבד מצ'נקה מבלארוס. שלב 3. מאצ'נקה פטרייה אדומה עם שני סוגי לביבותמאצ'נקה פטרייה אדומה עם שני סוגי לביבות מאפין דלעת עם אגוזי מלךמאפין דלעת עם אגוזי מלך נקניק מיובש תוצרת ביתנקניק מיובש תוצרת בית לחם שטוח שוואבי קראוטרפלדןלחם שטוח שוואבי קראוטרפלדן

שבוע מתכונים 48 (2014)

פאי תפוחים בגרמניתפאי תפוחים בגרמנית פאי אורז לימון (Zitronen-Reistorte)עוגת אורז לימון מרק קרם דלעת אוסטרימרק קרם דלעת אוסטרי ויטושקה עם פרגויטושקה עם פרג עוגת לימון דבשעוגת לימון דבש שיפודי גיבלים מעושנים בבית עשן עם חותם מיםשיפודי קישוטים מעושנים בבית מעשנים רגלי הילדה של בייגלס (Meitschibei)בייגלס "רגליה של הילדה" עוגת אנט ג'נסן (האנשן ג'נסן - טורט)עוגת אנט ג'נסן שוב עליהם, על קציצות ביתיות (תיאוריה ופרקטיקה)שוב עליהם, על קציצות ביתיות זר עוגה באגרטל (כיתת אמן)עוגה "זר באגרטל" דייסת דוחן אידיאלית עם דלעת ב- multicooker oursson MP5005דייסת דוחן מושלמת עם דלעת בסיר איטי עוגות היער השחור (שוורצוואלדר קירש - טורצ'ן)עוגות יער שחור לחם טוסטים מחיטה עם תסיסת בייקון Sekowaלחם טוסט לחיטה עם תסיסת בייקון עוגת כרבולת אדוונט (אדוונטס-קייסקוכן)פשטידת קורד אדוונט פאי חילזון (קוצ'ן שנקן)שבלול פאי מרק דלעת עם פיסטוקים ובייקוןמרק דלעת עם פיסטוקים ובייקון פרינץ-יוגן קירשטורט (נסיך העוגה יוג'ין)עוגה "הנסיך יוג'ין" עוגת ספוג במולטי קוקר Oursson MP 5015 PSDעוגת ספוג בסיר איטי שניצלים קצוצים בסגנון וינאי Hackfischisch Schnitzel nach Wiener Artשניצלים קצוצים "בסגנון וינאי" שוקולד רוך של קאפקייקקאפקייק "שוקולד רוך" עוגת דובדבנים של יער שחור מהחורד עם שטרויזל (שוורצוואלדר שנלר קווארק-קירש-סטרוסלקוכן)עוגת דובדבנים של היער השחור עם שטרויזל לחם שיפון מחמצת (100% ללא תוספים)לחם שיפון מחמצת לחם פריך של ברלין (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)לחם ברלין צ'רצ'להצ'רצ'לה Kartoffel-Milch-Suppe טירולי (מרק תפוחי אדמה וחלב)מרק חלב טירולי ותפוחי אדמה לחם קינוח עם פרגלחם קינוח עם פרג עוגת קלחעוגה "קלך" קיש עם כרישה, קישואים ועוף (מולטי קוקר פיליפס HD3060 / 03)קיש עם כרישה, קישואים ועוף מאפינס תירסמאפינס תירס מרק כרוב חמוץ בסגנון כפרי (Steba DD1, Steba DD2)מרק כרוב חמוץ בסגנון כפרי

מתכונים לשבוע 47 (2014)

ויניגרט בגרמניתויניגרט בגרמנית לחמניות ביסמרק (Bismarckbrёtchen)לחמניות ביסמרק לחם תפוחי אדמה של שיפון חיטה ממזרח אירופה תוך 5 דקות ביוםלחם תפוחי אדמה במזרח אירופה לחם דלעת מחיטה מלאהלחם דלעת מחיטה מלאה עוגת קרם חג המולד הצ'כיתעוגת קרם חג המולד הצ'כית קרפיון עם פטריותקרפיון עם פטריות לחם ג'ינג'ר של נירנברג (Nuernberger Lebkuchen)זנגביל נירנברג עוגת ג'ינג'ר לימוןעוגת ג'ינג'ר לימון עוגת רפאלעוגת רפאל רוטב תפוזים חזרת (רוטב אורנגן מירריטך)רוטב תפוזים חזרת רגליים מתוקות של עוףעוף "רגליים מתוקות" גליל ספוגגליל ספוג עוגיות קורד חותמות תאכלו אותי"תאכל לי" עוגיות גבינת קוטג ' דורנפלדר פשטידת דובדבן (דורנפלדר קירשקוכן)פאי דובדבנים דורנפלדר עוגת לילה (עוגת דבש עם חלב מרוכז)עוגה "לילה" סופלה תפוחי אדמה (סופלה Kartoffel)סופלה תפוחי אדמה צלעות מסובכותצלעות מסובכות מרק כוסמין (Steba DD2)מרק מזרז עוגת קפה של לייפציגעוגת קפה של לייפציג ירקות סינייםירקות סיניים ריבת גזר ארוחת בוקר לארנבריבת גזר "ארוחת בוקר לארנב" פודינג לחם חג המולד של תורינגיה או פרנקוניה עליונה (Thueringer / oberfraenkischer serviettenkloss)פודינג לחם חג המולד תורינגי פוקצ'ה פריך דק (יצרנית לחם)פוקצ'ה דקה פריכה סלט עם לשון בקר וכרוביתסלט עם לשון בקר וכרובית סלי בשרסלי בשר פילאף מיסמיןפילאף מ"יסמין " פשטידת לופרפשטידת לופר נירנברג "גרץ" - נוורנברגר גוורץ '(גווארך)נירנברג "גוארץ '" אווז בסגנון ברליניאווז בסגנון ברליני לחם מחמצת בלחם מחמצת בייצור לחםלחם מחמצת

שבוע מתכונים 46 (2014)

עוגיות דובים מצחיקיםעוגיות "דובים מצחיקים" עוגת זרעי דלעת ירוקהעוגת זרעי דלעת ירוקה פודינג וניל בשוקולדפודינג וניל בשוקולד גליל לאקס (Lachsrolle - סלמון רול)גלגול לאקס כיכר שומשוםכיכר שומשום אוכף צבי (רהרוקן)אוכף צבי עוגת כוסמת גולמית עם פירות יער (פריקה מהתחרות הכללית)עוגת כוסמת גולמית עם פירות יער הרינג קשובי, במרינדה (sledzie po kaszubsku)הרינג קשובי, במרינדה פאי אגוזי סתיו Herbstkuchen mit Nuessenפאי אגוזים סתיו טורט לינצרעוגת לינץ לביבות עם נוטלה ובננות (Bananen-Nutella-Pfannkuchen)לביבות עם נוטלה ובננות פודינג סולת עם שמנת ודובדבן (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)פודינג סולת עם שמנת ודובדבן כיתת אמן על הרכבת משקה תלת מימדכיתת אמן על הרכבת עוגת תלת מימד "דוב" עוף עם תפוחי אדמה בתנורעוף עם תפוחי אדמה בתנור כרוב מבושל בבוואריה (Steba DD2)כרוב תבשיל בווארי עוגת לב 3D (כיתת אמן)עוגה "לב 3D" בתולות שיכורות (ורסופין יונגפרן)קינוח "בתולות שיכורות" עוגיות מוהנבוסרעוגיות מוהנבוסר שתי לחמניות עוףשתי לחמניות עוף גבינה מטוגנתגבינה מטוגנת עוגת כרוב עם צימוקים (יצרנית הפיצה נסיכה 115000)עוגת כרוב עם צימוקים תפוחים בחלוק רחצה! אפפל אים שלאפרוק! (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)תפוחים בחלוק רחצה לחם בשר בווארי Pikanter Leberkas (Steba DD1 ו- DD2, Steba sous-vide)לחם בשר בווארי וופלים אגוזים (גריל STEBA 4.4)וופלים אגוזים הינגלשהינגלש סלט לצ'ו זה לא יכול להיות קל יותר (הכנה לחורף בסיר לחץ פולריס 0305)סלט לצ'ו "זה לא יכול להיות קל יותר" תפוחים כבושים עם דבש ונענעתפוחים ספוגים בדבש ונענע פונצ'וזה, מבושל עם פילה עוף (פיליפס HD 3036)פונצ'וזה מבושל בפילה עוף סלט צנון עם בצל ירוק לחורףסלט צנון עם בצל ירוק Schnippelbohnensuppe (מרק בשר טחון עם קטניות)מרק עם בשר טחון ושעועית

שבוע מתכונים 45 (2014)

רול בראונשוויג - שתיקה חומהגלגל "שתיקה חומה" מרק מחית דלעת שטירית עם אגסמרק מחית דלעת שטירית עם אגס דייסת דלעת שטיריתדייסת דלעת שטירית סטרולה (עם דגים, בשר)סטרולה (עם דגים, בשר) דייסה עסיסית באגס מפירבאוםדייסה עסיסית באגס מפירבאום גלגולים (לחמניות גרמניות) - מסורתי, עם תפוחים, עם שזיפים מיובשיםגלילים מסורתיים עם תפוחים, שזיפים מיובשים תחרות עוגות מסטבהעוגה "תחרות מסטבה" מגלגלים עם קרם שמנת וחמאהמגלגלים עם קרם שמנת וחמאה לחם שמש דלעתלחם שמש דלעת Chupavatsy (יצרנית עוגות Princess132410)Chupavatsy בצק מלא (50:50) לבצק לפיצה, לחם שטוח, חצ'אפורי בחמש דקות ביוםבצק דגנים מלאים ב -5 דקות ביום כדורי שלג של רוטנבורג (רוטנבורגר שנייבולשן)כדורי שלג ברוטנבורג עוגיות לבנות ארנהםעוגיות "בנות ארנהם" עוגת נענע עם שוקולד לבן ומוס בוואריעוגת מנטה עם שוקולד ומוס בווארי רולדת שוורצוואלדררול "מניעי היער השחור" הפסלונים היו עשויים מבצק שמרים של שטוטנקרל ומרטינסגנסדמויות של שטוטנקרל ומרטינסגנס עוגה ללא ביצים דובדבן ציפור חרדה (רב-קוק Phlips HD3095)עוגה ללא ביצים "דובדבן ציפורי קורד" לחמניות בייגלהלחמים "בייגלה" גליל תרד עם גבינה טרייה לחג הפסחא הגרמני (Spinatrolle mit Frischkaese)רולדת תרד עם גבינה טרייה נקניקים בבלילה עם רוטב קארי (Wurstrollen mit currysauce)נקניקיות בבצק עם רוטב קארי Gleuhwein - Dreispitze (משולשי יין חם)משולשי יין חם לחמניות כרוב עצלות בתנורלחמניות כרוב עצלות בתנור חטיף סלק חם עם גבינת קוטג 'חטיף סלק חם עם גבינת קוטג ' לחם חיטה על בצק ישןלחם חיטה על בצק ישן פרמיגיאנה די מלנזנהפרמיגיאנה די מלנזנה צ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י) דרך קלהצ'ימצ'ה (צ'ימצ'י, קימצ'י) חזה בתכנית PP בקוקיה 1051חזה בסיר איטי ברווז איטי (Ente nach der Niedrigtemperatur) או המסע הקטן לבוואריהברווז בישול איטי Dibbelabbes (סיר תפוחי אדמה)סיר תפוחי אדמה לחם ריין עם ריזלינג - ריינברוט (פולריס פלוריס 0508D ומטבח 0507D)לחם ריין עם ריזלינג

מתכונים לשבוע 44 (2014)

לחם פרנקוני (פרנקנלב)לחם פרנקוני (פרנקנלב) באר חם של בירשינקן (Steba DD1 ו- DD2)בירה חזיר בירשינקן חביתות מגדל בנסיכת יצרנית מגדל העוגותאומלטיקי-צריחים מרק אפונה עם נקניקים (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 ו- DD2)מרק אפונה עם נקניקיות עוגת קורד דלעת (Kasekuchen mit Kurbis)עוגת קוטג 'עם דלעת לחם שטוח שיפון טירולילחם שטוח שיפון טירולי לחמניות פנקייק עם פירה והרינגלחמניות פנקייק עם פירה והרינג גליל הנסיך פוקלרגליל הנסיך פוקלר בצק לטורטיות, פיצה, חצ'אפורי תוך 5 דקות ביוםבצק ללחם שטוח, פיצה, חצ'אפורי תפוחי אדמה ממולאים בגריל הכושר החםתפוחי אדמה ממולאים קראנץ עם גבינה ושום אפויקראנץ עם גבינה ושום אפוי צבעונים בוואריים אפוייםסטרולי אפוי "צבעונים בווארים" קרפצ'יו באפלו (בקר)קרפצ'יו באפלו פאי תפוחים של נירנברג (Nuernberger Apfelkuchen)פאי תפוחים של נירנברג רוטב שמנת פטריות במולטי קוקר פיליפס HD3095רוטב שמנת פטריות בסיר איטי רוטב פרנקפורט (קטשופ)רוטב פרנקפורט עוגיות קורד וינאיותעוגיות קורד וינאיות גלידה אפויה א-לה נסיך פקלרגלידה אפויה א-לה נסיך פקלר זיגוג על שוקולד לבןזיגוג על שוקולד לבן קרפיון בתנורקרפיון בתנור זנבות חולדות (Rattenschwaenze)"זנבות עכברוש" נקניקיית עוףנקניקיית עוף תפריט אוקטוברפסט: נקניקייה בגרמניתנקניקייה בגרמנית פטה כבד עוף סתיו עם אנטונובקה ושזיפיםפטה כבד עוף עם שזיפים מפרק Eisbein או חזיר בגרמניתמפרק קרח או חזיר בגרמנית עוגת גבינה גאודהעוגת גבינה "גאודה" עוגת שוקולד גרמנית (יצרנית עוגות נסיכה 132410)עוגת שוקולד גרמנית מחית דלעת לילדיםמחית דלעת לילדים חזיר עם כרוב כבוש קסלר עם כרוב כבוש או טיול קטן לבוואריהחזיר עם כרוב כבוש רולמופס גרמנירולמופס גרמני

מתכונים לשבוע 43 (2014)

בשר חריף או חמוץ (Suelze oder sauerfleisch)בשר שחום או חמוץ פרנקפורטר הדדקוצ'ה. ג'ינג'ר פרנקפורט.ג'ינג'ר פרנקפורט תורם פירותתורם פירות ברוקצ'ן האגדי Keylox. לחמניות גרמניות טריות - לחמניות מקשסלות אגדיות.לחמניות Keylox האגדיות Schwaebische vanille / anisbroetle-plaetzchen (וניל שוואבי ועוגיות אניס)ביסקוויטים אניסיים שוואבים דרייקוניגסקוצ'ן. עוגת שלושה מלכים.שלושה פאי מלכים חדקן סוליאנקה (Steba DD1 ו- DD2)חדקן סולינקה בסיר איטי לחמניות גבינה לארוחת הבוקרלחמניות גבינה לארוחת הבוקר גליל שוואביגליל שוואבי מרק דוחף תפוחי אדמה חורפי עם כרוב כבוש מהאלפים הבווארייםמרק חורף תפוחי אדמה עם כרוב תבשיל פסטה של ​​היער השחור (Schwarzwaelder Nudelgratin)תבשיל פסטה מהיער השחור Gefeullte Gleucksschweinchen (ממולא בפיגי'ס שמח)ממולאים פיגי עוגת ענןעוגה "עננים" טופינאמבור - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - מרק קרם ארטישוק ירושלמימרק קרם ארטישוק ירושלמי Gediunstet Schweinefleisch in Bier - חזיר קלוי עם ירקות בבירה (צלחת לחם)חזיר ברייד עם ירקות בבירה Kaninchen mit Morcheln im Roemertopf (ארנב עם מורלים בסיר רומי)ארנב עם מורלים בסיר רומאי דולמה מעלי ענבים כבושים בסיר לחץ (Polaris 0305)דולמה מעלי ענבים כבושים חטיף סלקחטיף סלק עוגיות אמריקאיותעוגיות "אמריקאיות" זנב שור אנדלוסי צלוי בעציציםצלי זנב שור אנדלוסי עוגת ג'לי קרמלעוגת ג'לי קרמל Haferflocken - Apfelkuchen (פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל)פאי תפוחים על בצק שיבולת שועל לחם דלעת על מרק עם זרעים בתנורלחם דלעת על מרק עם זרעים בתנור עוגות דגים בבלילהעוגות דגים בבלילה Geschmorte Putenkeule או תרנגול הודוהודו מבושל עוגיות ג'ינג'ר עם סוכר שרוףעוגיות ג'ינג'ר עם סוכר שרוף שבוע נבטים אוסטרי בדוד כפולשבוע נבטים אוסטרי בדוד כפול רוסישר זופקפקן (פאי שוקולד וניל)עוגת שוקולד וניל Kava (משקה קפה עם שבעה מרכיבים)Kava (משקה קפה עם שבעה מרכיבים) פאי שוואבי ביום חמישי המאורגן - שוואבישר גרוינדרונשטס - קוצ'ןפשטידה שוואבית ביום חמישי מאונד

שבוע מתכונים 42 (2014)

Johannisbeer - Kaesekuchen mit Merengue (עוגת גבינה עם דומדמניות אדומות ומרנג)עוגת גבינה עם דומדמניות ומרנג גלילי בוואריה - גלילי בוואריהלחמניות בוואריות Speckpfannkuchen - פנקייק עם בייקון וגבינה אפוייםלביבות עם בייקון וגבינה אפויים בירנברוט - לחם אגסיםלחם אגסים חדקן במיץ משלו (Steba DD1 ו- DD2)חדקן במיץ משלו עוף ברוטב פסטועוף ברוטב פסטו ברלינר אפפלוכן - פאי תפוחים של ברליןפאי תפוחים של ברלין שניצל פריך אוסטרישניצל פריך אוסטרי אישלר טאלראילר תאלרים לחמניות דלעת עם צימוקים וקינמוןלחמניות דלעת עם צימוקים וקינמון לייפציגר לרכן - לייפציג לארקסלייפציג לארקס אגס מטוגןאגס מטוגן סלט הרינג עם סלק (Heringsalat mit Roten Rueben)סלט הרינג עם סלק מאפינס גבינת קוטג '-תפוזים עם לינגוברימאפינס גבינת קוטג '-תפוזים עם לינגוברי סופגניות Haeuslichenסופגניות Haeuslichen פשטידת כורסת משמש גרמנית (Aprikosen Quark Kuchen)פשטידת גרגרי משמש Pfitzauf (מאפה של שוואבי ביצה)מאפים של חלבי ביצה לחמניות סנדוויץ '(רוליות הוגי וצ'יזסטייק) פיטר ריינהרטלחמניות כריך עוגת עלים פריזית (מטבח גרמני)עוגת עלים פריזית לחם מחמצת עם שום, תפוחי אדמה ועשבי תיבול פרובנסלחם עם שום ועשבי תיבול פרובנס ארוחת צהריים קייצית לכל טעם (גריל GF-650 BBQ)ארוחת צהריים קייצית לכל טעם לחם נפרד (לחמניה בסגנון אוקלהומה)לחמניית חמאה בסגנון אוקלהומה פשטידה עם כרוב וביצה (נסיכות Pizzepech וג'יימי אוליבר HomeCooker פיליפס HR1050 / 90)פאי כרוב וביצה עלי כותרת של פשטידת בשר וגבינותעוגת בשר וגבינה משפחתית "עלי כותרת" עוף שוואביעוף שוואבי דינלהדינלה Zwetschgenkuchen mit Hefeteigboden - עוגת בצק שמרים שזיפים (Polaris Floris 0508D and Kitchen 0507D)עוגת בצק שמרים שזיפים כיסי חזיר עם שזיפיםכיסי חזיר עם שזיפים לחמניות עם בשר וירקות בעוגה שטוחה (יצרנית פיצה נסיכה 115000)מגלגלים עם בשר וירקות בעוגה שטוחה איירשקה (רצועת ביצה) עוגת דרזדון ללא קרוםעוגת דרזדון ללא קרום

שבוע מתכונים 41 (2014)

ברים מתוקים (בייגלה) בייגלהברים מתוקים "בייגלה" חזיר בגרמניתחזיר בגרמנית ברווז גרמני עם כרוב כרוב כבושברווז גרמני עם כרוב כרוב כבוש חציל ג'ולייןחציל ג'וליין לחמניות שוואיותלחמניות שוואיות נקניקיות מזויפות בגרמניתנקניקיות מזויפות בגרמנית שוורצוואלדר קירשטורט (עוגת היער השחור)עוגה "יער שחור" Rotkohl-Flammkuchen עוגה צבעונית פתוחהעוגה צבעונית פתוחה כבשים (כיתת אמן, יציקה ממסטיק)כבשים מסטיות (כיתת אמן) Zodelsuppe - מרק ווגטלנד מדובללמרק ווגטלנדי "שאגי" חזה עוף מיובשחזה עוף מיובש פוקאצ'ה - קלאסית, עם תפוחי אדמה, בצל (3 אפשרויות לפיצה יצרנית הנסיכה 115000)פוקצ'ה - קלאסי, עם תפוחי אדמה, בצל תחרה ממסטיק (אגרוף חור מתולתל לקצה)תחרה מסטית כריכי פרת משה רבנוכריכים "פרת משה רבנו" ארוחת צהריים ברוח הגרמנית (3) רוט גרוטזה (דייסה אדומה)Rote Grutze (דייסה אדומה) גריסיניגריסיני באומקוצ'ן (קאפקייק לחג)באומקוצ'ן (קאפקייק לחג) קנלוני צ'רכיוקנלוני "סרצ'יו" תרנגולת עיוורת ווסטפלית - Westfaelisches Blindhuhnעוף עיוור וסטפאלי לחם דלעת חיטהלחם דלעת חיטה לביבות פטריות בגרמניתלביבות פטריות בגרמנית מרציפאנשטולןמרציפאנשטולן מרק עגבניות עם אורז לפי מתכון גרמני ישן ב- Tristar BL 4433מרק עגבניות מיושן עם אורז נס צבעוני או כופתאות צבעוניות (רביולי, אטריות)נס תלת-צבעוני או כופתאות צבעוניות עוגת גזרעוגת גזר שוואבי קראוטקראפפן (חלזונות)שוואבי קראוטקראפפן (חלזונות) קומטס - קוצ'ן. מטבח רוזנת הקאפקייקסקאפקייק "רוזנת המטבח" עוגת דובדבן שוקולד גרמניעוגת דובדבן שוקולד גרמני שעועית מונג עגבניות מיש עם פטריותשעועית מונג עגבניות מיש עם פטריות מקלנבורג-רול מיט ספק (גליל מקלנבורג עם גריבים)גליל מתפצח של מקלנבורג

שבוע 40 למתכונים (2014)

פשטידה אמריקאית במילוי כפול (Fagor MG 300 רב גריל)פאי אמריקאי עם מילוי כפול מרק תפוחי אדמה מינכן עם נקניקיותמרק תפוחי אדמה מינכן עם נקניקיות טארט תפוחים (מתוך ספר המתכונים רב-גריל Fagor MG 300)טארט תפוחים חזיר בסגנון המבורג (אחת האפשרויות)חזיר בסגנון המבורג איינטופף פיהלשטייןאיינטופף "פיהלשטיין" תבשיל תפוחי אדמה של ברמןתבשיל תפוחי אדמה של ברמן קציצות בברליןקציצות בברלין סופגניות גרמניות Kniekuchleסופגניות גרמניות Kniekuchle איינטופף בשווביתאיינטופף בשוואבית פאי ווינדרוזהעוגה "ורד רוח" MaulwurftorteMaulwurftorte אליזנלבקוכןאליזנלבקוכן וייסוורסט (נקניקיות באווריות לבנות)וייסוורסט (נקניקיות באווריות לבנות) מאפינס בננה בקאפקייק 3 ב -1 פולמן PL-1019מאפינס בננה בקאפקייק טורטיה קינמון עם תפוחים מיובשים (מתכון מהיר לתנור ולתנור פיצה ללא ביצים)טורטיה קינמון עם תפוחים מיובשים עגל בציריך (סטבה DD1)עגל בציריך נקניק חזיר ועוף עם פלפלנקניק חזיר ועוף עם פלפל תגליולי עם עוף ושנטריותתגליולי עם עוף ושנטריות Erbsenwurst (נקניקית אפונה) Ersatz-wurstארבסנוורסט (נקניקיית אפונה) פירה תפוזיםפירה תפוזים פיש בבירטייג - דג בבצק בירהפיש בביירטייג - דג בבצק בירה סלט אגסי קינוח גרמני עם מלפפוניםסלט אגסי קינוח גרמני עם מלפפונים גזר עוגת מצב רוח סתיועוגת גזר "מצב רוח סתיו" מפרק גרמני (Hammchen ו- Knochla mit Kraut) בסטבה DD2מפרק גרמני מרק קוקרל צעיר עם כוסמין בסיר לחץ 5005 של אורסוןמרק קוקרל צעיר עם כוסמין בסיר לחץ לחם מלאלחם מלא שומן קייטרינג ציבורישומן קייטרינג ציבורי פשטידת תפוחי אדמה-פטריות עם גבינת פטה ועשבי תיבולפשטידת תפוחי אדמה-פטריות עם גבינת פטה ועשבי תיבול פאי של אמאפאי "מאמין" Zwetschgendatschi (ג'נאצ'י פרחים) - פאי לפתZwetschgendatschi - פאי לפת

מפרט מכונת לחם פנסוניק SD-ZB2512


מפרטי מכונת לחם Panasonic SD-2511


מפרט מכונת לחם פנסוניק SD-2510


השוואה בין יצרני לחם דלתא


מפרט מכונת לחם דלתא DL-73B


מפרט מכונת לחם דלתא DL-8005B


מפרט מכונת לחם דלתא DL-8004B



<<  <לחדש 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 לישנים>  >>
תוצאות 1291 - 1320 מתוך 2483

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם