תעלומה MBM-1207. מפרט להכנת לחם ומדריך הפעלה

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר יוצרי לחם מסתורין

מפרט ומדריך הפעלה למכונת הלחם Mystery MBM-1207

מפרטים

• הספק: 650 וואט
• משקל אפייה: 500 גרם / 750 גרם / 1000 גרם
• תצוגת גביש נוזלי
• שליטה אלקטרונית
• 19 תוכניות אפייה
• שמירה אוטומטית של מאפים חמים למשך שעה
• 3 מעלות השחמה של הקרום
• שעון טיימר לבישול למשך 15 שעות
• שמירת הגדרות בזיכרון עד 7 דקות לאחר כיבוי
• כלי בישול מצופים ללא מקל

מדריך ל

MVM-1207

מַאֲפִיָה

תודה שבחרת במוצרי MYSTERY.

אנו שמחים להציע לך מוצרים שתוכננו בהתאם לדרישות הגבוהות ביותר לאיכות ופונקציונליות. אנו בטוחים כי תהיו מרוצים מרכישת המוצרים שלנו.

לפני השימוש בהתקן, אנא קרא בעיון מדריך זה המכיל מידע חשוב הנוגע לבטיחותך, וכן המלצות לשימוש וטיפול נכון במכשיר.

שמור על בטיחות המדריך הזה, השתמש בו כחומר עזר לשימוש עתידי במכשיר.

הוראות בטיחות

וודא שהספק המתח המצוין על גבי המכשיר תואם את הספק המתח המותר של החשמל. אם הספק והמתח אינם תואמים, פנה למוקד שירות מיוחד.

כדי למנוע סכנת התחשמלות, הקפד להתאים את סוג השקע לתקע כבל החשמל במכשיר. אם התקע אינו תואם לשקע, התייעץ עם חשמלאי מוסמך.

כדי להפחית את הסיכון להתחשמלות ושריפה, אין לטבול את המכשיר, כבל החשמל ותקע במים או נוזלים אחרים. אם המכשיר הושלך למים:

- אל תיגע בגוף המכשיר ובמים;

- נתק מיד את כבל החשמל מהחשמל, רק אז ניתן להסיר את המכשיר מהמים;

- פנה למוקד שירות מורשה לבדיקה או תיקון של המכשיר.

אל תשתמש במכשיר עם כבל חשמל פגום ו / או תקע. כדי למנוע סכנה, יש להחליף כבל פגום על ידי מרכז שירות מורשה.

אל תשתמש במוצר לאחר שנשמט או ניזוק בדרך אחרת. כדי למנוע התחשמלות, אל תנסה לפרק או לתקן את המוצר בעצמך. במידת הצורך, פנה למרכז שירות מורשה.

כדי להימנע מכוויות, אל תיגע במשטחים חמים של המכשיר. המשטחים החיצוניים מתחממים מאוד במהלך השימוש. השתמש תמיד בכפפות מטבח כשאתה מסיר את מחבת הלחם החמה.

כדי למנוע את התהפכות המכשיר, הנח אותו רק על משטח יציב, עמיד וחום.

הרחק את כבל החשמל מקצוות חדים ומשטחים חמים.

אל תשתמש במכשיר בחוץ. להשתמש רק באזורי מגורים.

נתק תמיד את החשמל מהחשמל לאחר סיום השימוש, לפני הניקוי וכאשר אינו בשימוש.

כשמנתקים את המכשיר מהחשמל, אל תמשוך את כבל החשמל, אוחז תמיד בתקע.

המכשיר אינו מיועד לשימוש בתנאים רטובים.

כדי למנוע התחממות יתר, אין לכסות את המכשיר בחפצים כלשהם.

המרחק בין הקיר למכשיר חייב להיות לפחות 6 ס"מ.

אל תזיז את המכשיר במהלך ההפעלה.

היזהר במיוחד אם ילדים ו / או אנשים עם מוגבלות נמצאים בסביבת המכשיר ההפעלה.

אל תשאיר את המכשיר המופעל ללא השגחה.

הרחק את המכשיר מהישג ידם של ילדים.

אם המכשיר לא ישמש במשך זמן רב, יש לאחסן אותו.

מכשיר זה מיועד לשימוש ביתי בלבד. המכשיר אינו מיועד לשימוש מסחרי או תעשייתי.

הוצא תמיד את תבנית הלחם מהתנור לפני הוספת מרכיבים כלשהם. כישלון לעשות כן עלול לאפשר למרכיבים ליפול על גוף החימום, להתלקח ולייצר עשן.

אל תכניס את הידיים לחלל התנור לאחר הסרת תבנית הלחם, מכיוון שחלל התנור מתחמם מאוד.

אל תיגע בחלקים נעים בתוך המכשיר.

אל תחרוג מכמות הלחם המקסימלית שצריך לאפות, מכיוון שהדבר עלול להעמיס על התנור.

הימנע מאור שמש ישיר על הכיריים ואל תניח אותו ליד מכשירי חשמל חמים או מכסה מנוע. זה יכול להשפיע על הטמפרטורה הפנימית של התנור ולהפחית את איכות המזון שבושל.

אל תפעיל את המכשיר מבלי להעמיס את המרכיבים, מכיוון שהדבר עלול לפגוע בו.

אין לאחסן חפצים זרים בתוך המכשיר.

כדי להימנע מסכנת שריפה, אל תחסום את פתחי האוורור בכיסוי המכשיר.

יש להעביר את המכשיר ולמכור אותו באריזה המקורית, המגנה עליו מפני נזק במהלך ההובלה.

ניתן להעביר את המכשיר הארוז בכל סוגי ההובלות הסגורות בתנאי GOST 15150-69 בטמפרטורה שאינה נמוכה ממינוס 20 "C תוך הגנה עליו מפני חשיפה ישירה למשקעים, אבק ונזקים מכניים.

המכשיר מורכב מחומרים מודרניים ובטוחים. בתום חיי השירות שלו, על מנת למנוע פגיעה אפשרית בחייו, בבריאות הצרכן, ברכושו או בסביבה, יש להשליך את המכשיר בנפרד מפסולת ביתית בהתאם לכללים לפינוי פסולת באזורך.

היצרן והמפיץ מתנערים מכל אחריות ומבטלים את האחריות לשימוש בהתקן שלא בהתאם להוראות אלה.

הובלה, אחסון והפצה

במקרה של שינויים פתאומיים בטמפרטורה או בלחות, עלול להיווצר עיבוי בתוך המכשיר ולגרום לקצר. שמור את המכשיר בטמפרטורת החדר למשך שעתיים לפני השימוש.

השתמש באריזה המקורית כדי להגן על המכשיר מפני לכלוך, זעזועים, שריטות ונזקי משלוח.

הגן על המכשיר מפני חשיפה ישירה למשקעים אטמוספריים ולאור שמש ישיר.

אל תניח את המכשיר ליד מקורות חום או חימום.

הרחק את המכשיר מהישג ידם של ילדים.

שים לב למשטר הטמפרטורה מ -2CTS ל- + 5CGS.

עצות מעשיות

כל המרכיבים צריכים להיות בטמפרטורת החדר 20-25 מעלות צלזיוס (אלא אם כן מצוין אחרת במתכון) וישקלו בזהירות.

מדוד נוזלים (מים, חלב טרי או תמיסת אבקת חלב) באמצעות כוס המדידה שסופקה. בעת המדידה יש ​​להחזיק את כוס המדידה כך שרמת הנוזל תהיה אופקית, בגובה העיניים. השתמש רק בכוס מדידה נקייה למדידה, בה אין שאריות של מרכיבים אחרים.

השתמש בכפית כפולה למדידת כמויות קטנות של מרכיבים יבשים ונוזליים. כאשר מודדים כפית אחת או כף אחת, ממלאים אותה עד אפס מקום, אך ללא "שקף", שכן אפילו עודף קטן של מרכיב עלול להפר את איזון המתכון.

חשוב למדוד את כמות הקמח המדויקת. איכות המאפים המתקבלים תלויה בדיוק במתכון.

השתמש בשמרים אפייה נטולי מים בשקית (אלא אם כן מצוין אחרת במתכונים). לאחר פתיחת שקית השמרים, השתמש בה תוך יומיים.

יש להקפיד על רצף הוספת המרכיבים הבא: תחילה את המרכיבים הנוזליים (מים, חלב, שמן צמחי, ביצים), אחר כך את המרכיבים היבשים: מלח, סוכר, אבקת חלב וכו ', אחר כך קמח, ולבסוף שמרים. שימו לב שניתן להניח שמרים רק על קמח יבש. השמרים לא צריכים לבוא במגע עם מלח. בעת שימוש בפונקציה Delay Cook, לעולם אל תוסיף אוכל מתכלה כגון ביצים, חלב, פירות וכו '.

מרכיבים משומשים:

שומנים ושמן צמחי: שומנים מוסיפים לחם רכות וטעם. לחם כזה גם מאוחסן זמן רב יותר. עודף שומן מאט את עליית הבצק. אם אתם משתמשים בחמאה, חתכו אותה לחתיכות קטנות כדי לחלק אותה בצורה אחידה יותר בבצק, או ריככו אותה מראש. אל תשפוך שמן נוזלי ליצרן הלחם. הימנע ממגע של שומנים עם שמרים, מכיוון ששומן יכול להפריע לרוויית הלחות של השמרים.

ביצים: ביצים מעשירות את הבצק, משפרות את צבע הלחם ותורמות ליצירת פירור טעים. אם משתמשים בביצים, הפחיתו את כמות החומרים הנוזלים. סדוקו ביצה והוסיפו נוזלים לנפח המצוין לנוזל במתכון. מתכונים דורשים ביצה בינונית של 50 גרם; לביצים גדולות להוסיף קצת קמח, לביצים קטנות להפחית את כמות הקמח.

חלב: אתה יכול להשתמש בחלב טרי או אבקת חלב. אם משתמשים באבקת חלב, הוסיפו מים לנפח שצוין במקור. אם אתם משתמשים בחלב טרי, תוכלו להוסיף גם מים - הנפח הכולל של הנוזל צריך להיות שווה לנפח המצוין במתכון. לחלב יש גם אפקט מתחלב, המאפשר חללים אחידים יותר ומראה פירורים יפה יותר.

מים: מים מרווים ומפעילים את השמרים. זה גם מרווה את העמילן בקמח ומבטיח היווצרות פירורים. ניתן להחליף מים, באופן חלקי או מלא, בחלב או בנוזלים אחרים. נוזלים צריכים להיות בטמפרטורת החדר בתוספת.

קמח: משקל הקמח תלוי מאוד בסוגו. בהתאם לאיכות הקמח, המאפים המתקבלים עשויים להשתנות. אחסן קמח במיכל אטום, מכיוון שהוא יכול להגיב לתנודות בטמפרטורה ולחות על ידי ספיגה או להיפך, שחרור לחות. הוספת קמח שיבולת שועל, סובין, נבט חיטה, קמח שיפון ולבסוף דגנים מלאים לבצק גורמת ללחם כבד ופחות.

מומלץ להשתמש בקמח פרימיום, אלא אם כן מצוין אחרת במתכונים.

התוצאות מושפעות גם מהנפה של הקמח - ככל שהוא יותר שלם (כלומר, אם הוא מכיל חלקיקים מקליפת גרגרי החיטה), כך הבצק מתפחה פחות, והלחם יוצא צפוף יותר. ניתן למצוא גם בצק אפייה מוכן בחנויות. בעת שימוש בבדיקה זו, פעל לפי הוראות היצרן. באופן כללי, בעת בחירת תוכנית, ציית לדרישות למאפים מוגמרים. לדוגמה, עבור לחם מקמח מלא, השתמש בתוכנית 3.

סוכר: עדיף להשתמש בסוכר או בדבש מזוקקים. לעולם אל תשתמש בסוכר מזוקק או בסוכר גושי. סוכר מזין את השמרים, נותן טעם לחם ומשפר את צבע השחמה של הקרום.

מלח: מלח נותן טעם למאפים ומסייע בוויסות פעילות השמרים. זה לא אמור לבוא במגע עם שמרים. בזכות המלח הבצק יציב, קומפקטי ולא מתפח מהר מאוד. מלח משפר גם את מרקם הבצק.

שמרים: ישנם מספר סוגים של שמרי אופה: שמרים פעילים בקוביות, שמרים פעילים מיובשים או שמרים מיידיים מיובשים. תמיד טוחנים שמרים טריים היטב עם האצבעות, זה יקל על הערבוב. יש לערבב רק שמרים פעילים יבשים (בצורת כדורים) עם מעט מים חמים לפני השימוש. בחר טמפרטורה סביב 35 מעלות צלזיוס, בטמפרטורות נמוכות יותר השמרים פחות פעילים, ובטמפרטורות גבוהות יותר היא עלולה להפסיק לעבוד. יש להקפיד על המינון שנקבע. אם משתמשים בשמרים טריים (ראו טבלת ההמרות בהמשך), הגדילו את הכמות.

כמות שווה / משקל בין שמרים יבשים וטריים:

שמרים יבשים (בכפיות)

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

רעידות טריות (בגרמים)

9

13

18

22

25

31

36

40

45

תוספים (פירות, פירות יבשים, אגוזים, זיתים וכו '):

בעת הוספת מרכיבים עליך:

הוסף מרכיבים אך ורק לאחר אות הצליל המתאים;

שימו לב שניתן להוסיף דגנים קשים (כמו זרעי פשתן או שומשום) כבר בתחילת הערבוב;

להוסיף בדיוק כמה שיותר מרכיבים כפי שצוין במתכון.

1. מקרה

תיאור המכשיר

לוח מכשירים

2. ידיות כיסוי

3. חלון צפייה

4. כיסוי

5. לוח בקרה

6. מנת אפיה

7. כוס מדידה

8. כף מדידה

9. וו להסרת לחם מהתבנית

10. זרבובית לישה של בצק

כפתור בחירת התוכנית

כפתור לבחירת משקל

כפתורים לקביעת זמן הבישול המעוכב

כפתור לבחירת צבע קרום

כפתור הפעלה / כיבוי עם נורית חיווי משולבת

לְהַצִיג

הכנה לעבודה

פרקו את המכשיר, הסירו ממנו את כל המדבקות.

שוטפים את מחבת הלחם ביסודיות במים פושרים ומעט חומר ניקוי, ואז מנגבים אותם.

נגבו את גוף המכשיר בעזרת מטלית רכה ולחה.

הפעלת המכשיר

1. הניחו את המכשיר על משטח יציב ויציב.

2. הסר את תבנית הלחם על ידי אחיזת ידית התבנית.

הניחו את מצרף הבצק בתבנית הלחם. כדי למנוע מהבצק להיצמד לתוסף במהלך הלישה, משמנים את התוסף עם חמניות או שמן זית, הדבר גם יקל על הפרדת הלחם מהמצמד לאחר הכנת הלחם.

3. הכניסו את כל המרכיבים לתבנית הלחם בסדר המדויק המצוין במתכון.

4. וודאו כי כל המרכיבים נמדדים במדויק, מכיוון שכמויות שגויות יכולות להפחית את איכות הלחם.

5. הניחו את תבנית הלחם בתוך יצרנית הלחם, הורידו את ידית התבנית וסגרו את המכסה.

6. חבר את המכשיר לרשת החשמל, אות צליל יישמע והתצוגה תציג את הקריאות של תוכנית ברירת המחדל - "1, 3:11", כאשר "1" הוא מספר התוכנית ("לחם לבן"), " 3:11 "- זמן הכנה. שני חצים יציינו את היעד של 750 גרם ו (צלייה בינונית).

7. תוכלו להתחיל מיד את תהליך הבישול על ידי לחיצה על כפתור F. ותוכלו לבחור כל תוכנית בישול אחרת.

לזה:

- לחץ שוב ושוב על כפתור w לבחירת תוכנית הבישול הרצויה. תנור זה כולל בסך הכל 19 תוכניות בישול שונות. (ראה סעיף "בחירת תוכנית בישול").

שים לב שכאשר אתה בוחר תוכנית, זמן הבישול נקבע באופן אוטומטי.

בחרו בצבע קרום. לשם כך לחץ על הלחצן ^ עד שהסמל [Ў] נעצר מול הסמל הדרוש לך, המתאים לצבע הקרום מאלה המוצעים בטבלה:

סֵמֶל

אינדיקציה לתצוגה

אוֹר

בינוני

אפל

הגדרת ברירת המחדל היא צלייה בינונית.

בחר את משקל הלחם. לשם כך לחץ על הלחצן li כל עוד האייקון [f] לא יעצור במשקל שאתה צריך של 500 גרם, 750 גרם או 1000 גרם.

משקל הלחם המוגדר כברירת מחדל הוא 750 גרם.

על ידי לחיצה על הכפתורים «+/-» הגדר את זמן הבישול המתעכב. (ראה סעיף עיכוב בישול).

להפעלת התנור - לחץ על כפתור [О].

במקרה זה התצוגה תציג [<] לצד הסמל המתאים לשלב של מחזור הבישול, סמל ":" יהבהב, וספירה לאחור תחל עד לסיום תהליך הבישול.

אם עליך לבטל או לתקן את התוכנית שהגדרת - לשם כך, לחץ והחזק את כפתור [О] למשך שנייה אחת. לאחר מכן חזור על השלבים להתקנת התוכנית.

תשומת הלב!

כשמשתמשים במייצר הלחם בפעם הראשונה, אתה עלול לחוות ריח קל של שריפה. זה נורמלי ולעיתים קרובות מתרחש כאשר מכשירים חדשים מופעלים בפעם הראשונה ואינם תקלה.

8. לאחר שחלף זמן הבישול, יישמע אות צליל והתנור יעבור אוטומטית למצב חימום מראש של הלחם (למעט תוכניות 10-19). הלחם ישמר חם אוטומטי למשך שעה לאחר האפייה. במקרה זה, הסמל ":" ימשיך להבהב.לאחר שעה אחת יישמע צפצוף, וסמל ":" יפסיק להבהב וסמל [>] יופיע לצד סמל ©, המציין כי זמן השמירה של לחם חם פג וניתן להסיר את הלחם מ התנור.

הערה:

על מנת לכבות את מצב שמירת הלחם במצב חם - לחץ לחיצה ארוכה על כפתור [(!)] למשך שנייה אחת, יישמע אות צליל.

9. נתק את התנור מאספקת החשמל.

10. הוצא את תבנית הלחם מהתנור על ידי אחיזה בידית. השתמש תמיד בכפפות תנור שכן הידית של תבנית הלחם חמה מאוד.

11. ואז הפוך את התבשיל והפוך אותו על גבי תומך (צלחת, מגש וכו ') להתקררות. ואז מוציאים את הלחם מהתבנית עם טלטול קל.

השאירו את הלחם להתקרר למשך כ- 30 דקות. אחרת, לחם חם יהיה קשה מאוד לחתוך. לאחר שהלחם התקרר, הסר בזהירות את הקובץ המצורף מהלחם.

12. נקה את מחבת הלחם ואת התוסף מיד לאחר השימוש (ראה ניקוי המכשיר).

הערה:

כל לחיצה על QQ, dY, +/ “, 'S ^,1© מלווה בצפצוף.

לעכב את הבישול

מצב זה יאפשר לכם לדחות את תהליך האפייה עד 15 שעות לא ניתן להשתמש בבישול מושהה לתוכניות 10, 13-19.

זמן הבישול המושהה מתוכנת כדלקמן:

1. בחר תוכנית בישול, הגדר צבע קרום ומשקל לחם.

2. לחץ על הלחצנים "+" ו- "-" כדי להגדיר את זמן הבישול המעוכב ("+" - הגדל, "-" - מקטין את הזמן). כל לחיצה מגדילה או מקטינה את הזמן ב -10 דקות. לחץ לחיצה ממושכת על כפתור +/- כדי להגדיר במהירות את השעה. בעת הגדרת זמן הבישול המעוכב, אינך צריך לקחת בחשבון את זמן האפייה של התוכנית שנבחרה. אתה רק צריך לקבוע את הזמן שאחריו המאפים שלך יהיו מוכנים.

דוגמא:

נניח שהשעה 20:00 בערב ואתם רוצים שהמאפים שלכם יהיו מוכנים בשעה 7:00 בבוקר למחרת, ואז זמן הבישול המושהה אמור להיות 11 שעות.

השתמש בלחצני "+" או "-" כדי להגדיר את השעה לשעה 11.

3. לחץ על כפתור [©], הסמל ":" יהבהב בתצוגה.

4. אם טעית וברצונך לשנות את זמן עיכוב הבישול שהוגדר או לבחור תוכנית בישול אחרת, לחץ והחזק את כפתור [O] עד שתשמע צפצוף. ואז חזור על שלב 1-3.

הערה:

בעת שימוש בפונקציה Delay Cooking, אין להשתמש במרכיבים מתכלים שמאבדים במהירות את תכונותיהם בטמפרטורת החדר ומעלה, כגון חלב, ביצים, גבינה, יוגורט, פירות, בצל וכו '.

פונקציית חימום לחם

תנור זה מצויד בפונקציה לחימום לחם. את הלחם מחממים אוטומטית שעה לאחר סיום האפייה. אם עליך להסיר את הלחם מהתנור בתקופה זו, כבה תחילה את החימום על ידי לחיצה ממושכת על לחצן [O] עד להופעת אות קול. לא משתמשים בפונקציה זו בתוכניות 10-19.

פונקציית זיכרון

אם תהליך הפקת הלחם הופסק עקב הפסקת חשמל, אז כאשר מתח החשמל מתחדש לאחר הפסקה של לא יותר מ -7 דקות, תהליך הכנת הלחם יתחדש אוטומטית מהמקום שנקטע. שים לב שזמן הבישול יגדל בדיוק כל עוד הופסק אספקת החשמל. אם הכוח מנותק יותר מ- 7 דקות, כל ההגדרות בזיכרון התנור יאבדו ויהיה צורך להפעיל מחדש את תהליך האפייה על ידי החלפת המרכיבים.

אזהרות בתצוגה

1. אם "E00" או "E01" מופיעים בתצוגה ונשמע צפצוף, המשמעות היא שהטמפרטורה בתוך התנור נמוכה מדי (מתחת ל -10 ° C) או גבוהה מדי (מעל 50 ° C).התנור ייכבה אוטומטית. במקרה זה, נתק את המכשיר מהחשמל, פתח את המכסה, הוצא את תבנית הלחם מהתנור והמתין עד שהתנור מתחמם / מתקרר לטמפרטורת החדר).

2. אם "EEE" או "HHN" מופיעים בתצוגה ונשמע אות קול, המשמעות היא שרכיב כלשהו במעגל החשמלי של התנור אינו פועל כראוי, למשל חיישן טמפרטורה. במקרה זה, נתק את ההתקן מרשת החשמל ופנה למרכז השירות לבדיקתו.

תוכניות בישול

לחץ על הכפתור [||=| לבחור אחת מ -19 תכניות הבישול המוצעות:

1. לחם לבן

2. לחם מתוק

3. לחם על בצק

4. לחמניה צרפתית

5. לחם שיפון

6. מצב מהיר

7. לחם ללא סוכר

8. לחם רב-דגני

9. לחם חלב

10. קאפקייק

11. בצק טרי

12. בצק שמרים

13. ריבה

14. אפייה

15. יוגורט

16. חימום

17. אורז

18. טיגון מהיר

19. עלייה

מחזורי עבודה

הסמל ["] מופיע מול שלב המחזור שהגיע. טבלת המחזור (ראה להלן) מציגה את הפירוט לפי מחזור של כל תוכנית.

מתחמם

משמש בתוכנית 3 לשיפור תפיחת הבצק.

התחממות מאפשרת להגביר את פעילות השמרים ולקדם את התפתחות הקמח מקמח, שלרוב עולה בצורה גרועה.

לִישָׁה

מספק את היווצרות מבנה המבחן וכתוצאה מכך, את היכולת

עליית סטרומה.

הבצק מעובד בלישת 1-סט, 2-nd, 3-rd ו- ^ kly. בקלט של zgikh ^ klov בתוכניות 1-9,12, אתה יכול להוסיף מרכיבים במידת הצורך: פירות, פירות יבשים, אגוזים, זיתים וכו '. צפצוף מציין מתי ניתן לעשות זאת, [Ў] מופיע בתצוגה שליד (^. בטבלת המחזור, העמודה "צפצוף להוסיף פירות ואגוזים" מציינת את הזמנים שבהם ניתן להוסיף מרכיבים. בשלב זה נשמע צפצוף.

ביטחון

מאפשר לבצק להתייצב לשיפור איכות ההרמה.


לְטַפֵּס

במחזור זה, השמרים פועלים, הבצק מתפח ורוכש את טעמו.

הבצק עובר את מחזורי ההרמה הראשון, השני והשלישי.
מוצרי מאפה

הבצק הופך לפירור, וקראסט זהוב פריך מושחם. השלב האחרון של האפייה.

הַסָקָה

שמירה אוטומטית של לחם חם למשך שעה לאחר סיום האפייה.


סיום תהליך הבישול טבלת מחזור

תכנית

1. לחם לבן

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

3:06

3:11

3:16

3:06

3:11

3:16

3:06

3:11

3:16

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

7 מ '

7 מ '

7 מ '

7 מ '

7 מ '

7 מ '

7 מ '

7 מ '

7 מ '

ביטחון

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

לישה 2

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

עלייה 1

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

עלייה 3

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

מוצרי מאפה

45 מ '

50 מ '

55 מ '

45 מ '

50 מ '

55 מ '

45 מ '

50 מ '

55 מ '

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:38

2:43

2:48

2:38

2:43

2:48

2:38

2:43

2:48

תכנית

2. לחם מתוק

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

2:54

2:59

3:04

2:54

2:59

3:04

2:54

2:59

3:04

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

6 מטר

6 מ '

6 מטר

6 מ '

6 מטר

6 מטר

6 מ '

6 מטר

6 מטר

ביטחון

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

1 מטר

לישה 2

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

עלייה 1

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

עלייה 3

45 מ '

45 מ '

45 מ '

45 מ '

45 מ '

45 מ '

45 מ '

45 מ '

45 מ '

מוצרי מאפה

0:48

0:53

0:58

0:48

0:53

0:58

0:48

0:53

0:58

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:28

2:33

2:38

2:28

2:33

2:38

2:28

2:33

2:38

תכנית

3. סרום

משקל, גרם

500

750

1000

זמן הכנה

6:34

6:44

6:49

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

הום

הום

הום

ביטחון

הום

הום

הום

לישה 2

22 מ '

22 מ '

22 מ '

עלייה 1

1: 30 מ '

1: 30 מ '

1: 30 מ '

עלייה 2

1 שעה

1 שעה

1 שעה

לישה 3

35 שניות

35 שניות

35 שניות

עלייה 3

2:30:25

2:30:25

2:30:25

מוצרי מאפה

0:50

1:00

1:05

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

5:57

6:07

6:12

תכנית

4. גוש צרפתי

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

3:09

3:19

3:24

3:09

3:19

3:24

3:09

3:19

3:24

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

ביטחון

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

לישה 2

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

עלייה 1

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

עלייה 3

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

מוצרי מאפה

0:48

0:58

1:03

0:48

0:58

1:03

0:48

0:58

1:03

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:42

2:52

2:57

2:42

2:52

2:57

2:42

2:52

2:57

תכנית

5. שורש הלבן

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

3:08

3:18

3:23

3:08

3:18

3:23

3:08

3:18

3:23

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

ביטחון

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

לישה 2

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

עלייה 1

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

50 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

עלייה 3

0:49:35:

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

מוצרי מאפה

0:55

1:05

1:10

0:55

1:05

1:10

0:55

1:05

1:10

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:40

2:50

2:55

2:40

2:50

2:55

2:40

2:50

2:55

תכנית

6. בישול מהיר

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

1:33

1:38

1:43

1:33

1:38

1:43

1:33

1:38

1:43

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

ביטחון

לישה 2

17 מטר

17 מטר

17 מטר

17 מטר

17 מטר

17 מטר

17 מטר

17 מטר

17 מטר

עלייה 1

עלייה 2

לישה 3

עלייה 3

28 מ '

28 מ '

28 מ '

28 מ '

28 מ '

28 מ '

28 מ '

28 מ '

28 מ '

מוצרי מאפה

0:45

0:50

0:55

0:45

0:50

0:55

0:45

0:50

0:55

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

1:18

1:23

1:28

1:18

1:23

1:28

1:18

1:23

1:28

תכנית

7. לחם ללא סוכר

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

3:04

3:11

3:18

3:04

3:11

3:18

3:04

3:11

3:18

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

ביטחון

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

לישה 2

20 מ '

20 מ '

20 מ '

20 מ '

20 מ '

20 מ '

20 מ '

20 מ '

20 מ '

עלייה 1

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

58 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

עלייה 3

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

מוצרי מאפה

48:00

0:55

1:02

48:00

0:55

1:02

48:00

0:55

1:02

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:42

2:49

1:56

2:42

2:49

2:56

2:42

2:49

1:56

תכנית

8. לחם רב-דגני

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

3:00

3:07

3:14

3:00

3:07

3:14

3:00

3:07

3:14

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

ביטחון

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

2 מטר

לישה 2

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

22 מ '

עלייה 1

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

25 שניות

עלייה 3

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

מוצרי מאפה

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

תכנית

9. חלב חלב

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

2:59

3:06

3:13

2:59

3:06

3:13

2:59

3:06

3:13

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

מתחמם

לישה 1

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

ביטחון

1 מטר

1 M

1 M

1 מטר

1 M

1 M

1 מטר

1 M

1 M

לישה 2

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

24 מ '

עלייה 1

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

48 מ '

עלייה 2

לישה 3

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

25 מ '

עלייה 3

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

מוצרי מאפה

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

תכנית

10. קאפקייק

צבע קרום

אוֹר

מְמוּצָע

אפל

משקל, גרם

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

זמן הכנה

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

זמן בישול מקסימלי

מתחמם

לישה 1

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

5 מטר

ביטחון

לישה 2

18 מטר

18 מטר

18 מטר

18 מטר

18 מטר

18 מטר

18 מטר

18 מטר

18 מטר

עלייה 1

עלייה 2

לישה 3

עלייה 3

מוצרי מאפה

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

שמירה על טמפרטורה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

1 שעה

אזהרה קולית לגבי

הצורך להוסיף פירות ואגוזים

תכנית

17. אורז

זמן הכנה

1:15

זמן בישול מקסימלי

15 שעות

עִרבּוּב

הַפסָקָה

תכנית

18. צלי מהיר

זמן הכנה

אתה יכול להגדיר את הזמן בין דקה לשעתיים. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 30 דקות. כל לחיצה על כפתורי +/- מגדילה / מקטינה את זמן הבישול בדקה אחת. לחיצה ממושכת על כפתורי +/- מגדילה / מקטינה את הזמן ב -10 דקות.

עִרבּוּב

הַפסָקָה

תכנית

19. לְטַפֵּס

זמן הכנה

לאחר שלישה את הבצק באמצעות תוכנית הבצק הטרי (11), במידת הצורך, אתה יכול להשאיר את הבצק ביצרן הלחם לתפיחה. לשם כך, בחר בתוכנית "עלייה" (19) ואז השתמש בלחצני "+/-" כדי להגדיר את הזמן בטווח שבין דקה ל -4 שעות במרווחים של 5 דקות. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 30 דקות.

מתכוני בישול

עבור כל מתכון, פעל לפי סדר הוספת המרכיבים.

כפית = כפית כף = כף מידה.סט. = כוס מדידה

תכנית 1

לחם לבן

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים

180 מ"ל

240 מ"ל

300 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

Zst.l.

מלח

Ug Ch.L.

Ug Ch.L.

כפית אחת

סוכר

1 כף

2 כפות

Zst.l.

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות

5 כפות

קמח חיטה

300 גרם

400 גרם

500 גרם

שמרים

3/4 CH.L.

1 Ch.L.

1 zl כפית

תכנית 2

לחם מתוק

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים

160 מ"ל

240 מ"ל

310 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

Zst.l.

מלח

'וגם כפית

Ug Ch.L.

'וגם Ch.L.

סוכר

4 כפות

5 כפות

6 כפות

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות

4 כפות

קמח חיטה

250 גרם

375 גרם

500 גרם

שמרים

יש Ch.L.

1 כפית

1 ych.l.

תכנית 3

לחם אופרי

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים

120 מ"ל

180 מ"ל

240 מ"ל

שמן צמחי

1 כף

1 כף

2 כפות

מלח

יא כפית

כפית אחת

1 / כפית

סוכר

1 כף

1 כף

2 כפות

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות

4 כפות

קמח חיטה

200 לפני הספירה

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

שמרים

כפית.

ה Ch.L.

ה Ch.L.

תכנית 4

גוש צרפתי

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים

180 מ"ל

240 מ"ל

300 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

3 כפות

מלח

AND כפית

2/ר Ch.L.

ר/ כפית

סוכר

1 כף

1 כף

2 כפות

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות

4 כפות

קמח חיטה

300 ז.

400 ז.

500 ז.

שמרים

כפית אחת

1 כפית V4

1 J.Ch.L.

תכנית 5

לחם שיפון

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים

200 מ"ל

280 מ"ל

340 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

Zst.l.

מלח

AND כפית

"וכפית.

יש Ch.L.

סוכר

2 כפות

3 כפות

4 כף

קמח שיפון

150 ז.

200 ז.

250 ז.

שמרים

כפית אחת

1 % כפית

1 וי כפית

תכנית 6

מצב מהיר

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים (40-50)

200 מ"ל

280 מ"ל

340 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

3 כפות

מלח

/ r כפית

2/3 כפית

AND Ch.L.

סוכר

2 כפות

3 כפות

4 כפות

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות ..

4 כפות

קמח חיטה

280 ז.

375 ז.

450 ז.

שמרים

2 כפית

3 כפית

4 כפית

תכנית 7

לחם בלי סוכר

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

מים

130 מ"ל

190 מ"ל

250 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

3 כפות

מלח

ס כפית

כפית אחת

1 וכפית.

ביצה

1 CGT.

מחשב אחד.

מחשב אחד.

קסיליטול

3 כפות

4 כפות

5 כפות

אבקת חלב

2 כפות

Zst.l ..

4 כפות

קמח חיטה

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

500 לפני הספירה

שמרים

כפית אחת

כפית אחת

כפית אחת

תכנית 8

לחם רב-דגני

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1,000 מ"ל

מים

120 מ"ל

170 מ"ל

210 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

Zst.l.

מלח

J. CH.L.

כפית

כפית אחת

ביצה

מחשב אחד.

מחשב אחד.

מחשב אחד.

אבקת חלב

2 כפות

Zst.l ..

4 כפות

קמח מלא

50 גרם

75 גרם

100 גרם

קמח שיבולת שועל

50 גרם

75 גרם

100 גרם

קמח חיטה

200 לפני הספירה

250 גרם

300 לפני הספירה

שמרים

1 כפית

1 וכפית.

1 'וגם כפית

תכנית 9

חלב חלב

רכיבים

500 מ"ל

750 מ"ל

1000 מ"ל

חלב

130 מ"ל

190 מ"ל

250 מ"ל

שמן צמחי

2 כפות

2 כפות

Zst.l.

סוכר

2 כפות

3 כפות

4 כפות

קמח

280 גרם

375 לפני הספירה

450 לפני הספירה

מלח

Ch.L.

ר/ כפית

כפית אחת

ביצה

מחשב אחד.

מחשב אחד.

מחשב אחד.

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות

5 כפות

קמח

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

500 לפני הספירה

שמרים

כפית אחת

כפית אחת

כפית אחת

תוכנית 11

בצק טרי

רכיבים

מים

120 מ"ל

180 מ"ל

240 מ"ל

300 מ"ל

קמח חיטה

200 לפני הספירה

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

500 לפני הספירה

שמן צמחי

1 כף

1 כף

2 כפות

2 כפות

ביצה

מחשב אחד.

מחשב אחד.

מחשב אחד.

מחשב אחד.

מלח

יש3 כפית

1/ 2 Ch.L.

כפית אחת

1 וולט, כפית.

סוכר

1 כף

1 כף

2 כפות

3 כפות

אבקת חלב

2 כפות

3 כפות

5 כפות

קמח

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

500 לפני הספירה

שמרים

כפית אחת

כפית אחת

כפית אחת

תכנית 12

בצק שמרים

רכיבים

מים

120 מ"ל

180 מ"ל

240 מ"ל

שמן צמחי

1 כף

1 כף

2 כפות

מלח

ו5כפית

1/ 2 Ch.L.

כפית אחת

סוכר

1 כף

1 כף

1 כף

קמח חיטה

200 לפני הספירה

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

שמרים

כפית אחת

1 Ch.L.

1 Ch.L.

קמח חיטה

300 לפני הספירה

400 לפני הספירה

500 לפני הספירה

שמרים

1 Ch.L.

1 Ch.L.

1 Ch.L.

תכנית 13

ריבה

רכיבים

תפוזים

600 גרם

סוכר

300 גרם

קמח חיטה

200 לפני הספירה

ג'לטין או אבקת פודינג

כפית אחת

תכנית 15

יוגורט

רכיבים

חלב

350 מ"ל

500 מ"ל

1000 מ"ל

יוגורט

50 גרם

70 גרם

100 גרם

סוכר

3 כפות

4 כפות

5 כפות

ניקוי וטיפול

1. לפני ניקוי המכשיר, נתק אותו ונתן לו להתקרר לחלוטין.

2. אין לטבול את המכשיר ואת כבל החשמל במים או בנוזלים אחרים.

3. נגבו את גוף המכשיר במטלית לחה רכה ואז נגבו אותם.

4. נקו את מחבת הלחם והלישה מיד לאחר כל שימוש. לשם כך, מלאו את התבנית במחצית הדרך במים חמים וסבון והניחו לה להיספג במשך 5-10 דקות. לאחר מכן שוטפים את התבנית בעזרת ספוג רך ומנגבים אותם.

חָמֵשׁ. אל תשתמשו בחומרי ניקוי שוחקים, רפידות מברשת או מברשות, או ממיסים אורגניים לניקוי המכשיר ותבנית הלחם.

6. אין לנקות את המכשיר במדיח כלים!

תכנית

11. בצק טרי

זמן הכנה

23 מ '

23 מ '

6:49

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

לישה 1

Zm

Zm

Zm

ביטחון

לישה 2

20 מ '

20 מ '

20 מ '

עלייה 1

עלייה 2

לישה 3

עלייה 3

מוצרי מאפה

שמירה על טמפרטורה

אזהרה נשמעת להוספת פירות ואגוזים

תכנית

12. בצק שמרים

זמן הכנה

1:24

1:24

1:24

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

לישה 1

Zm

Zm

Zm

ביטחון

לישה 2

20 מ '

20 מ '

20 מ '

עלייה 1

עלייה 2

50 מ '

50 מ '

50 מ '

לישה 3

1 מטר

1 מטר

1 מטר

עלייה 3

הום

הום

הום

מוצרי מאפה

שמירה על טמפרטורה

אזהרה נשמעת להוספת פירות ואגוזים

1:06

1:06

1:06

תכנית

13. ג'אם

זמן הכנה

1:05

1:05

1:05

זמן בישול מקסימלי

15:00

15:00

15:00

לישה 1

ביטחון

לישה 2

5 מטר

5 מטר

5 מטר

עלייה 1

עלייה 2

לישה 3

עלייה 3

הום

הום

הום

מוצרי מאפה

50 מ '

50 מ '

50 מ '

שמירה על טמפרטורה

אזהרה נשמעת להוספת פירות ואגוזים

תכנית

14. אפייה

זמן הכנה

אתה יכול לקבוע את השעה ב מרווח בין 10 דקות ל -1: 10 דקות. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 10 דקות.

תכנית

15. יוגורט

זמן הכנה

אתה יכול להגדיר את הזמן בין 5 שעות ל 13 שעות. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 8 שעות.

תכנית

16. שמור על חימום

זמן הכנה

ניתן להגדיר את השעה בין 24 שעות ל -48 שעות. זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל הוא 36 שעות.

תקלות אפשריות ודרכי התיקון שלהם

להלן כמה מהבעיות הנפוצות שיכולות להתעורר בעת הכנת לחם אצל יצרנית לחם, קרא על הבעיות הללו, הגורמים האפשריים שלהן והצעדים שאתה צריך לנקוט בכדי לסלק בעיות אלה ולהכין לחם בהצלחה.

אפשרי

גורם

הבצק מתפח יותר מדי

¦

לחם הוא חמור אחרי שמגדלים את הבצק יותר מדי

יש

הלחם לא תפח מספיק

¦

הקרום לא נאפה

¦

קרום קלוי עם לחם לא אפוי

ס

עקבות קמח בתחתית בצדדים

W

לא מספיק

קמח

יותר מדי קמח

לא מספיק

שמרים

יותר מדי שמרים

לא מספיק

מים

יותר מדי מים

לא מספיק

סהרה

קמח ירוד

נפרה

חָזָק

פרופורציות

רכיבים

(גַם

גָדוֹל

כַּמוּת)

מים קרים מדי

נבחרה תוכנית שגויה

תקלות טכניות אפשריות ושיטות חיסולם

בעיות

פתרון תקלות

מצמד הלישה נתקע בתבנית הלחם

משרים במים לפני ההסרה.

לחיצה על כפתור [0] אינה מפעילה את יצרנית הלחם

משמנים את הלישה בשמן צמחי לפני שמכניסים את החומרים לתבנית.

כשלוחצים על כפתור [0] המנוע מתחיל להסתובב, אך הבצק לא נלוש

- מחבת הלחם אינה מוכנסת במלואה.

- ללא הצמדת לישה או הצמדה לא נכונה של מצמד הבצק.

ריח הצריבה

- חלק מהמרכיבים נשרו מהתבנית. נתק את התנור מהחשמל, תן לו להתקרר לחלוטין ואז נגב את פנים הארון עם ספוג מבלי להוסיף חומר ניקוי.

- חלק מהמרכיבים נפלו מכושרם בגלל מנת יתר של מרכיבים. עקוב בקפדנות אחר פרופורציות המתכון.


מאפיינים טכניים של מכונת הלחם Mystery MBM-1206   תעלומה MBM-1208. מפרט להכנת לחם ומדריך הפעלה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם