המלצות לתזונה נכונה לילדים שחולים לעיתים קרובות

למה אנו מתכוונים במושג "תזונה רציונלית"? זוהי תזונה שלמה פיזיולוגית לילד - מגוונת ומאוזנת, המכילה את כל המרכיבים הדרושים להתפתחות מלאה של גופו של הילד. תזונה רציונלית היא חלק בלתי נפרד מאורח חיים בריא ואחד הגורמים להגברת עמידות הגוף למחלות זיהומיות ולא זיהומיות ביותר בקרב ילדים.

הקשר בין תזונה למצב מערכת החיסון

תזונה לא נכונה של ילדים היא הגורם למגוון הפרעות עיכול. לאחרונה גדל משמעותית מספר הילדים הסובלים ממחלות במערכת העיכול, כולל לא מתפקדות. ככלל, ילדים אלו מופנים גם לקבוצת הסובלים לעיתים קרובות ממחלות נשימה חריפות.

בשל הפתולוגיה של מערכת העיכול, המובילה לסוגים שונים של הפרעות עיכול, הילד מפתח דיסביוזה (או דיסביוזהמעיים. במעיים ישנם זקיקי לימפה רבים, אשר 60% מהם יוצרים את מערכת החיסון. עקב הפרעות עיכול, רעלים מצטברים בגוף, המדלים את מערכת החיסון. בנוסף, עקב דיסביוזיס מעיים, המיקרופלורה הידידותית מדוכאת, והמיקרופלורה הפתוגנית והפתוגנית המותנית צומחת, מה שמגדיל את העומס על מערכת החיסון של הגוף ומפחית את תפקודי המגן שלה. אז אנו רואים קשר די ברור בין קלקול קבה לירידה בהתנגדות הגוף למחלות זיהומיות.

בנוסף, ילדים שחולים לעיתים קרובות סובלים מאלרגיות מסוגים שונים, ובמיוחד אלרגיות למזון. נטיית הגוף ל תגובות אלרגיות מעיד על תקלה במערכת החיסון. תזונה לקויה רק ​​מגבירה את הסבירות לאלרגיות וגורמת לחוסר איזון במערכת החיסון. כתוצאה מכך הילד חולה בתדירות גבוהה יותר.

על מה כדאי לשים לב בעת יצירת תזונה של ילדים שחולים לעיתים קרובות? ראשית, איכות המוצרים. השימוש במוצרי מזון איכותיים ועשירים ביסודות קורט וויטמינים שיגנו על גופו של הילד ממקרים תכופים של המחלה. שנית, בדרך של אחסון מזון ועמידתם בחיי המדף.

כעת גדל מספר הילדים הסובלים ממחסור ברזל סמוי (סמוי), שאחד הביטויים שלו עשוי להיות בדיוק הכאב המוגבר של הילד. לכן, יש לוודא שהתזונה של ילדים שחולים לעיתים קרובות, כוללת מזון עשיר בברזל.

כאשר מסכמים תפריט לילדים שחולים לעיתים קרובות, כדאי לשים לב לשיטת בישול המוצרים. המנות צריכות להיות פשוטות ככל האפשר: יש להימנע מטיגון.

בנוסף לאיכות המוצרים, יש לשים לב לערך האנרגיה המספיק. צריכת הקלוריות היומית צריכה להתאים לצרכים הקשורים לגיל הילד ולהיווצר על ידי מוצרים קלים לעיכול ככל האפשר: חלבי מוצרי חלב, סוגים שונים של דגני בוקר (בעבר שיבולת שועל, כוסמת, דוחן), דגים ועופות דלי שומן, ביצים, ירקות ופירות.

שימו לב להורים! במהלך מחלה מדבקת, הכבד של הילד מעורב באופן פעיל בסינתזה של נוגדנים, ואין "להסיח את דעתו" מעניין חשוב זה. אם, לאחר שהגיע מגיל הגן, ילד חולה מסרב לאכול ארוחת ערב, אתה לא צריך להכריח אותו. ביום הראשון למחלת ARVI, אתה יכול להציע לילד שתייה חמה בלבד - מים או תה. עוּגִיָה, לא מומלץ להשתמש בממתקים ובפחמימות אחרות הניתנות לעיכול בקלות.

החסינות מושפעת באופן חיובי מ:

* מוצרים איכותיים ובריאים;

* עמידה בתזונה;

התאמה בין צריכת קלוריות יומית לצרכי הגיל של הילד;

* כמות החלבונים הנדרשת;

* מנות פשוטות ולא מטוגנות, טיפול מינימלי בחום;

* אכילה בזמן מחלה לבקשת הילד


מאכלים וכלים המזיקים לבריאותם של ילדים שחולים לעיתים קרובות

בואו נבחן מאכלים ומוצרים שיש לא לכלול בתזונה של ילדים שחולים לעתים קרובות:

* צ'יפס ו צ'יפס"המכיל תערובת מזיקה של פחמימות ושומנים בטעמים;

* חטיפי שוקולד מתוקים עם הרבה סוכר ותוספים מלאכותיים שונים;

* משקאות מוגזים ומתוקים בטעמים, כמה צופים משומרים, משקאות מיץ;

* מוצרי בשר וירקות משומרים עם חומץ וחומרים משמרים אחרים;

* פטריות - בשל העובדה שגופו של ילד מתחת לגיל 7 אינו מייצר אנזימים שיכולים לעכל בצורה מספקת את החלבונים המרכיבים את הפטריות.

בעת עריכת דיאטה יש להימנע ממונוטוניות. יש לשים לב במיוחד דִיאֵטָה.

איבנצ'נקו א.