לחם שיפון חיטה עם בייקון מעושן (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון חיטה עם בייקון מעושן (יצרנית לחם)

רכיבים

קמח שיפון 150 גרם
קמח חיטה 260 גרם
חלב בטמפרטורת החדר
(או מים + 2 כפות אבקת חלב)
300 מ"ל
מלח משובח 1.5 כפית.
רסט. שמן 2 כפות. l.
שמרים יבשים 1.5 כפית.
מאלץ (לא להתבשל) 1 כף. l.
חומץ תפוחים 1 כף. l.
דבש כוסמת (ניתן להחליף בסוכר) 1 כף. l.
קִימֶל 2 כפית
כוסברה טחונה 2 כפית
שומן חזיר מעושן קצוץ דק עם שכבות 85 גרם

שיטת בישול

  • תכנת לחם כפר 2, אבל אתה יכול גם על הראשון.
  • לחם שיפון חיטה עם בייקון מעושן (יצרנית לחם)

הערה

האמינו לי, הלחם טעים, רך מאוד ועם ריח כזה ...

בנדים
ואיזה סוג לחמניה? מבולבל מכמות הקמח .. -לא מספיק?
איזומקה
לא, זה בסדר גמור. למרות שהקמח שונה, הלחמניה שלי נראית קצת כמו פסיק. אבל הלחם כל כך רך. הוא אחד האהובים עלינו.
קָאָק
תגיד לי איפה אתה קונה מאלט
איזומקה
אני קונה מאלט בדנייפרופטרובסק בחנות דנייפרומלין. ותוכלו לחפש היכן הם קונים בלבוב (אולי באמצעות רכישה משותפת)
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6567.0
קָאָק
תודה, אבל אין לנו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם