איזומקה
לקוצ'קה, עוד תודה על המתכון! כמה פעמים עשיתי, ולא השתעממתי! והעיקר שזה קל וכל כך טעים !!!
leka
לודוק 01
בנות, ואת מרדדת את הבצק בעזרת מערוך או עם הידיים.
ויולוצ'קה
ידיים
ירוסלאבה 333
ציטוט: ludok01

בנות, ואת מרדדת את הבצק בעזרת מערוך או עם הידיים.
פרשתי גם את הידיים על הסדין ...
לודוק 01
בנות, התגלגלתי עם מערוך קודם שמתי סרט על הבצק. הבצק שמתחת לסרט מתגלגל היטב ולא נדבק לשום דבר. אולי מישהו ישתמש בשיטה שלי. אנחנו לא אוהבים בצק עבה, מרדדתי אותו דק מאוד. יצא טעים מאוד !!!!!!!!!!!!
URL =עוגת סניקרס אוויר[/ Url

URL =עוגת סניקרס אוויר[/ Url
URL =עוגת סניקרס אוויר[/ Url

קוראטה
צר לי מאוד שלא הצלחתי לתקשר עם לקה ((((((לא הייתי בפורום הרבה זמן. עכשיו אני לא יכול (((
אבל הזיכרון שלה תמיד יהיה איתנו, כי מה שהיא חלקה איתנו יישאר לנצח.
אני רוצה לתרום מעט למתכון הזה. קראתי את כל הביקורות. כמעט כולם כותבים שזה יוצא מתוק מאוד. והם נאבקים עם זה. מצאתי דרך מוצא לעצמי מזמן. בכל מקום שהקרם עשוי מחלב מרוכז עם חמאה (השמנת הספציפית הזו מתגלה כמתוקה מאוד) אני מניח שכבה אחת עם חמוציות כתושות (אפשר לטחון אותה עם מעט סוכר, אך לא יותר מ -1: 1). חמוציות נותנות חמיצות פתאומית במתיקות זו. זה יוצא מגניב מאוד. הטעם על סף חמוץ מתוק. אני ממש אוהב את השילוב הזה. אתה יכול לנסות לימון או עיסת ליים קצוצה דק בשמנת.
MariV
ביום ה -9 אני לא יכול לאפות; אבל בארבעים - אנסה!
ויולוצ'קה
בנות, על מה את מדברת, על איזה ימים?
IRR
ציטוט: ויולוקה

בנות, על מה את מדברת, על איזה ימים?


לנהדר לצערי
קובנוצ'קה
לקה! תודה! אנחנו זוכרים אותך ...

עוגת סניקרס אוויר

עוגת סניקרס אוויר
MariV
עוגה נהדרת!
עצלן
עשה זאת שוב בחצי האי קרים - כולם שמחים. וכמה שזה טעים למחרת, אתה יכול להיות המום
עוגת סניקרס אוויר
ובכן, בהקשר
עוגת סניקרס אוויר
עאידה 85
העוגה מאוד טעימה, וגדולה מאוד, ושוב מאוד משביעה, אי אפשר לאכול הרבה, כי אתה רוצה לאכול כזה טעים בתדירות גבוהה יותר ויותר תודה על המתכון ...
קוראטה
כל הידיים לעולם לא יגיעו אליו
אבל איזו שאלה התעוררה - אני רואה שכבת מרנג עם פסגות חדות על העוגות המוגמרות מעל. האם אתה צריך למלא את החללים האלה בקרם? או שהפסגות נשברות או נחתכות לשכבה העליונה? באופן כללי, אני לא מצליח להבין מדוע אין חללים בעוגות מוכנות.
BlackHairedGirl
אני מקבל את זה בלי חללים, אני חושב שהם מתרככים תחת משקל המילוי של עוגות ושמנת חמוצה. אני שופכת על הפסגות האלה, וכך גם העוגה העליונה. מתברר בגלים חלקים כל כך. הוא עדיין ספוג מימים לשלושה. בכל מקרה, אין חללים בשום מקום. אל תטרח, תעשה את זה, אתה לא תצטער על זה!
מרילין
תודה רבה למחבר המתכון הזה, לקה .... העוגה טעימה, מתוקה, פריכה. תודה. זיכרון בהיר ...
עוגת סניקרס אוויר
מרילין
ציטוט: BlackHairedGirl

אני מקבל את זה בלי חללים, אני חושב שהם מתרככים תחת משקל העוגות ומילוי השמנת החמוצה.
שלום)) מילוי שמנת חמוצה זה מה שאני חושב? שמנת חמוצה + סוכר? עם חלב מרוכז, מסתבר במתיקות))
Moskvichk @
תודה על המתכון !! אפיתי את העוגה הזו, הכל הסתדר. עוגה ענקית - ניתן לחלק אותה בקלות ל -2 עוגות. כולם אהבו את זה מאוד.
BlackHairedGirl
מרילין כן, שמנת חמוצה מוקצפת עם סוכר. אהבנו את האפשרות הזו יותר
לוציול
בנות, מה אתם חושבים - אם תוסיפו קקאו לעוגות, זה יצליח? ואז הזקנה הקטנה עוגה כך שהיא תיראה כמו קייב (אבל לא קייב) ושמנת עם חלב מרוכז ועם טעם שוקולד. אני לא יכול לדמיין חלב מרוכז מבושל עם קקאו, אבל אני מאוד אוהב קקאו בעוגות. רק תוהה אם הם ייצאו קשוחים מקקאו? הראש שלי מסתובב
קאווה
לא ניסיתי את זה, אבל באופן הגיוני, אתה יכול להוסיף כמה אמנות. כפות קקאו, והסר את אותו מספר כפות קמח.
נטליה
סבטה, באופן עקרוני, אפשר, אם באופן הגיוני, רק יותר מ -1.5 כפות. l.לא הייתי מוסיפה קקאו ובהתאם לכך מוציאה קמח באותה כמות.
אגוז
ולא הייתי מקלקלת (או לא מקלקלת) עוגת סופר-דופר כזו
ויטלינקה
ציטוט: אגוז

ולא הייתי מקלקלת (או לא מקלקלת) עוגת סופר-דופר כזו

מסכים עם אגוז! העוגה טעימה מאוד ויש בה מספיק מהכל, ועם קקאו תוכלו לבחור מתכון אחר.
לאחרונה אפיתי אותו, תודה רבה לקה למתכון נפלא. זיכרון מבורך ממנה ...
לוציול
תודה לכולם על העצות. מעולם לא העזתי לשים קקאו - עשיתי הכל לפי המתכון. ניצלתי את העובדה שהעוגה הייתה דו שכבתית - שמתי קקאו וקפה בשכבת הביסקוויטים העליונה.
טעים מאוד! אפילו אני, יריב נלהב של עוגות חול, אהבתי את זה.
ולמי ששאל - האם באמת ניתן ליישר אותו תחת המסטיק - כן, באמת, אם כי קשה.
אפיתי עוגות עגולות (קיבלתי 11 חתיכות). שמתי את העוגה העליונה הפוכה (כלומר, המרנג למטה) - קיבלתי חלק אחיד. הדפנות גוזמו 12 שעות לאחר התפשטות ואז הכנתי תפוחי אדמה מהפירורים ויישרתי את הדפנות.
והנה התוצאה עוגת סניקרס אוויר
סבטלנה 62
: וואו: OGOOOOOOO !!!! איך זה אפשרי? בלימי!
לוציול
עצמו המום. אבל - אנחנו לא מחפשים דרכים קלות! אנו יוצרים לעצמנו מכשולים ומתגברים עליהם באומץ!
BlackHairedGirl
לוציול סבטה !!! בלימי !!! יצירת מופת, אי אפשר למנות אותה אחרת !!! בחורה חכמה! בראבו
לוציול
תודה לכולכם על העונג
רק שיש עדיין חסרונות רבים - יש על מה לעבוד
קלמיקובה
סבטה! אני תומך בטניה - יצירת מופת!
לוציול
קרלקה
עוגה טעימה.
עוגת סניקרס אוויר
אומלה
קרלקה , עוגה מדהימה !!!! לקה תשמח !!!!
קרלקה
ציטוט: אומלה

קרלקה , עוגה מדהימה !!!! לקה תשמח !!!!
גם אני חושב כך ... כל מי שיאפה את זה ... יזכור אותה ...
fomca
תודה על העוגה! היה השנה החדשה שלנו. היחיד הוסיף קרם נוסף של קצפת כדי למנוע ממנו להיות מתוק מדי. תודה רבה. העוגה יצאה טוב מאוד !!!

עוגת סניקרס אוויר
73
זו הפעם הרביעית שאני אופה את העוגה הזו. אתמול גרמתי לבעל שלו לעבוד ליום הולדתו. העוגה נאכלה מיד והתבקשה לכתוב מתכון. אני מבשל רק עם קצפת, זה יוצא רך וטעים מאוד.
ויולוקה
אצטרך לנסות את זה עם שמנת איכשהו, אחרת הוא מתוק מאוד, והמסטיק עדיין מתוק.
BlackHairedGirl
ואפיתי אותו פעמיים לחגים, לשנים הישנות והחדשות, עכשיו זה במקרר. כמובן, זכרה לנוצ'קה, ממלכת השמים לה!
fomca, יפה קישטת! האם איש השלג ההוא מציץ שם? ופתיתי השלג הקטנים כל כך חמודים ואין תמונה של כל העוגה?
fomca
אה בטח! בנושא "עוגות שמנת" זה היה השנה החדשה שלי. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177842.320
BlackHairedGirl
fomca סבטה! נכנסתי לקישור - זה פשוט MIRACLE, לא עוגה. כה עדין !!!!!!!!! אבל התצלום לא משדר את כל היופי שלו! חשוך והזווית חייבת להיות שונה, פתיתי השלג כל כך חמודים כמעט בלתי נראים! קשה להאמין שזו החוויה הראשונה שלך. דרקון! שִׁיר!!! עבודת תכשיטים !!! באופן כללי, שתים עשרה נקודות ממני
fomca
BlackHairedGirlתודה רבה על תמיכתך! כן, רק ללמוד ...
ללישנה
התפתיתי גם מעוגה כזו. נכון, החלבונים שלי לא הקציפו כמו שצריך, פשוט שפכתי אותם על הבצק ומרחתי אותם. : סליחה: בגלל זה, העוגה הייתה נמוכה. אבל טעים yyyyyyyyyyyyyy
ברגע שאקנה מיקסר חדש, אני בהחלט אעשה את זה נכון.
אליסה

אפיתי את העוגה הזו לרגל השנה החדשה ... השנה העצובה ביותר שלי ...

עוגת סניקרס אוויר

תודה לנה למעדן נפלא !!! זיכרון בהיר לה !!!

fomca
אחרי כל ההודעות שקראתי, מביך לשאול ... מה קרה לנה?
fomca
אה, בנות .... סליחה, לא ידעתי !!! (עדיין מתחילה) אני משתמשת במתכונים שלה כל הזמן ..... זיכרון בהיר לה !!!
דג
משתמשי פורום יקרים! אני מבקש עזרה! פעמיים ניסיתי להכין את העוגה המדהימה הזו, אבל ..... אבוי, אחרי האפייה המרנג מתגלה כנמוך וצמיג, כמו טופי תגיד לי מה לא בסדר? כולם אהבו את העוגה מאוד, כמובן, הם אכלו אותה במהירות. אבל אני רוצה שהמרנג ייצא כמו שצריך, ואז העוגה תהיה גבוהה יותר ומושכת יותר.
fomca
דג ראה כאן איך לנצח נכון את הלבנים, שימושי מאוד! https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44591.0 וכאן כותב חוסקה ...https: //Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44591.0
טופי יכול להיות תוצאה של גובה מרנג, באופן אופטימלי 1.5 - 2 ס"מ.
אני חושב שתצליחי!
DJ
דג איזה סוג של תנור יש לך, גז או חשמלי?
אם היא חשמלית, אז מומלץ לאפות את כל העוגות בבת אחת, כדי שהמרנג לא יספיק להתייצב. ובכן, או לפחות שתי עוגות בבת אחת.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם