ירכתי ספינה
משחת לחמניות לכריכים ומלית ירקות

300 גרם גבינת קוטג 'בזאר יבש שומני
כמה בצל ירוק
צרור קטן של עשבי תיבול טריים
כ 100 גרם חמאה רכה
כף מיונז לא שלמה
שן שום
1 תה כף דבש
תבלינים יבשים לפי הטעם (שמתי קארי)

קוצצים בצל ירוק, שום ועשבי תיבול, מוסיפים את שאר המוצרים ומקציפים הכל יחד עם בלנדר. הביאו לפי הטעם (פלפל, מלח).
ממלאים עגבניות או פלפלים עם הדבק ומכניסים למקרר למספר שעות.
מילאתי ​​את הפלפל (לפני המילוי שמרתי אותו במים רותחים מספר דקות כדי לרכך אותו). ממולא במזרק מאפה. חתכו דק את מכסי הפלפל והכניסו אותם גם לתוך הדבק.
כשהמילוי התייצב היטב, ניתן לחתוך את הפלפלים לטבעות ולהגיש כחטיף.

בזמן שהפלפלים התקררו, קלטנו את הפסטה שנותרה רק עם עגבניות ולחם טרי. אה, וחמוד!
אני פשוט לא מבין מדוע הדבק לבן בתמונה. בחיים האמיתיים היא ירוקה, ערמתי מהבצל בצל ירוק, פטרוזיליה וסלרי!
משחת חימר לכריכים ומלית ירקות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם