אלארה
ניקה_קאר
זדעל אודותrovo! ברוך הבא! תודה על התיאור המפורט של המתכון עם תמונות!
כבר נמאס לי לחפש מתכונים - מתי פשוט אלמד להבין איזה מוצר לבשל באיזה מצב, כמה זמן, כמה מים לשפוך ...
משום מה, עדיין אין מספיק מתכונים לקריקטורה שלנו ...
בנות, כפי שאתה מבין, ב- VD או ND לבשל מנה זו או אחרת, כמה להגדיר על הטיימר?
רציתי לבשל לפי המתכונים מהספר, אבל קראתי רבים מהם שלא כולם מסתדרים ... בשיטה של ​​מחטט מדעי - פעם בישלתי אותו, פעם זרקתי אותו, אני לא באמת רוצה ... מה לעשות?
ניקה_קאר
ציטוט: אלארה

בנות, כפי שאתה מבין, ב- VD או ND לבשל מנה זו או אחרת, כמה להגדיר על הטיימר?
עד כה החלטתי בעצמי שמבחינת זמן, ND מהיר פי שניים מאשר רק על הכיריים, ו- VD מהיר פי 2 מ- ND
אבל זה דורש אימות, אני ניסיתי רק שבועיים עד כה ...
ובכן, עם מים צריך גם לחשוב ולחשוב.
החלטתי להכין דייסה באותה פרופורציה כמו על הכיריים - לכוס דגני בוקר אחת, 2 כוסות נוזל. היום הכוסמת יצאה נהדר (8 דקות ב- LP ונעמדו דומם על החימום עד שהגיעו). לא נותרו מים נוספים. וניסיתי אורז כמו בספר - לכוס אחת של דגני בוקר 3 כוסות מים, אז התאיידתי את עודפי המים תוך כדי טיגון.
אבל לגבי דגנים יש לי שאלה כזו: החלק החיצוני של התבואה מבושל מאוד, אבל בתוך האמצע מרגיש קשה יותר. אולי להפעיל לחץ פחות מדקות ואז לתת לזה לעמוד זמן רב יותר?
אלארה
ניקה_קאר
תודה על התשובה!
עוד לא בישלתי דייסה בקריקטורה, אבל קראתי משהו דומה מבנות אחרות על העובדה שאפשר להפעיל לחץ לזמן קצר יותר ואז להוסיף אותו על חימום - הם אומרים שזה יוצא טעים ופירורי מאוד , כמו מכיריים רוסיות! אם כי איך לדעת, אני תוהה מהי הדייסה מהתנור הרוסי?
ילדה אסקימואית
ציטוט: אלארה

כמה זמן ובאיזה מצב עדיף לבשל אורז בסרט המצויר שלנו?
אני מבשל כעת בעצת ה- IRR ככה
ציטוט: IRR

זרקתי את האורז (לפני כן, שטפתי אותו והשרתי אותו במים רותחים במשך 10 דקות), הוספתי מים 1 עד 1. זמן 13 דקות על LP. גוטובצ'נקו.
אז איזה נונו
IRR
ציטוט: אלארה

אם כי איך לדעת, אני תוהה מהי הדייסה מהתנור הרוסי?
בסיר איטי ממש כמו מכיריים רוסיות - יש גם סיר כזה

ניקה_קאר, ברוך הבא לפורום! חבר כנסת טוב (כיתת אמן) בתמונות למנה. מיד ברור מה ואיך. אם יש הרבה רוטב והוא דק, אתה יכול לעבות אותו בקמח. ממיסים כמה כפות בטיפת מים קרים, יוצקים לרוטב חם ומרתיחים את הצוואי במשך דקות. זה יהיה עבה יותר. ובאופן כללי, אנחנו צריכים לשפוך פחות מים לסיר שלנו, אנחנו צריכים להתרגל לזה. ואתם צודקים לחלוטין, סיר אחד כזה יכול להחליף כמה שקעים במטבח.
אלארה
בנות, מה אם אתה מבשל מנטי? או שיש כופתאות, כופתאות מאודות? מישהו ניסה את זה?
IRR
ציטוט: אלארה


IRR סליחה ...: girl_haha: אני לא מכיר את הכיריים האיטיות ... אפילו לא נראה לי שראיתי את זה פעם אחת ... ואין לי מושג למה זה נחוץ ...

אה, זה כל העולם - סיר איטי. סיר לעצלנים - אתם ישנים, הוא מתבשל, אוכל מעט חשמל - פטמושה נמוכה יותר. שום דבר לא יברח, לא יישרף, אתה יכול לבשל כל מה שיש בו - ירקות, דגנים, במיוחד בשר בתוכו. והכי חשוב, כמו ב- IMHO שלי, אין טפלון - מחבת קרמיקה עבה, זה לא מציאותי לקרצף את זה. זרק הכל בערב ובבת אחת, בבוקר ארוחת בוקר נפלאה. או טעון בבוקר, הגיע בערב - צהריים וערב. באופן גס, אי אפשר פשוט לטגן בו - לא הטמפרטורות, כל השאר לא בסדר. נושא עבורםקשירות. אתה יכול לקרוא בשעות הפנאי שלך.

של. בנות, את יכולה לדבר איתי, למרות שאני כבר דודה, אבל כמו שהוא אומר כולנו בנות כאן, רק בגילאים שונים

של. של.ואיזה סוג חלב אפוי יש בו !!!!! למות - אל תקום
אלארה
תודה על המידע! אמנם מסוכן בשבילי לקרוא את זה, כי משהו קטן - הכל נחוץ !!!
בהנאה אני אהיה על "אתה"!
doroncevae
תפסתי את הריבה במיקרו. הכל טוב! באופן גס, במשך חצי שעה התוצאה שווה 1.5 שעות של כישוף בכיריים ... אפשר היה להימנע גם משטיפת המכסה, אבל רציתי לוודא שהסוכר לא נדבק לתחתית. עם זאת, אני אוהב את "חמש הדקות" הקלאסיות. והקשיים לא יעצרו אותנו. נתגבר עליהם: girl_cleanglasses: ואני מוריד את הידית מהסל, כי זה נצמד למכסה בזמן הסגירה. קל להגיע לידית כשהיא מוכנה! נכון, אני אוהב כל מיני בעלי בורות. באחד הימים הללו אנסה להרתיח ביצים לסלט לזוג. בקייב, זה מתוח עכשיו עם הבחירה של תנורי ביצים חשמליים. ואני מאוד אוהב את הרעיון של אידוי.
אלארה
ציטוט: doroncevae

לאלארה. לְשַׂחֵק!
OU! תודה !!! אחרי העבודה אני אבוא ללמוד!
אגב ... מישהו ניסה את הפלפלים הממולאים באורז בעמוד 23 של הסרט המצויר שלנו? היום אני רוצה לנסות, אם בכלל, אני אדווח!
ילדה אסקימואית
אתמול בישלתי ביצים בסלסלת אדים, בישלתי ירקות קפואים באוויר, ושמתי סלסלה מעל, הכנתי אותה פעמיים למשך 6 דקות, כי בפעם הראשונה שלא היה לחץ, הם רתחו, חלק מהזרם נסדק
doroncevae
בקיטור, אתה צריך לנקב את הביצים מלמטה בעזרת מחט כדי שלא ייסדקו. אנסה, אבל בינתיים אקבל ריבה איכותית. מישהו שאני מכיר תמיד בישל בסיר לחץ ... אנחנו חייבים לנצח! ואנחנו ננצח
אלארה
אנחנו ננצח! מילים זהב!
היום הכנתי את הפלפלים האלה מעמוד 23 לקריקטורה! עקבתי אחרי המתכון בכל דבר, רק במקום כרוב שמתי פטריות בבשר הטחון, ובמקום שתי כפות יין ברוטב ארבע ... אז ... זה הסתדר לי! אני מאושרת ככיתה א '! הדבר היחיד ... הפלפלים שלי לא היו בולגרים, אלא תוצרת בית, צהבהבים, הם רכים יותר ... ולכן הם שיטחו מעט תוך כדי והמילוי נגמר לרוטב פה ושם. הגעתי למסקנה שאנחנו לא צריכים VD 7 דקות, אלא VD 5 דקות, והכל יהיה בסדר! שמתי את המתכון הזה ברשימת אלה שתוכלו לבשל ללא חשש! אני אחזור! אולי כבר עם בשר טחון רגיל!
אלארה
אה, בוודאות ... רציתי גם לצלם ושכחתי ... אבל כרגע אין מה לצלם - הם התגלו כטעים מאוד! וכך הריח מהמולטי בזמן הבישול! אגב, המליות התגלו כמעט יותר מדי - אולי, כמובן, הפלפלים שלי פשוט לא היו גדולים במיוחד ... אבל לא לומר שהם קטנים. אז - לפי המתכון 6 פלפלים, והייתי יוצא שכל 9-10 מתברר ... סליחה, לא היו כל כך הרבה פלפלים!
קובנוצ'קה
ציטוט: doroncevae

מצאתי כאן סימן לפי זמן הבישול בסירי לחץ חשמליים. אני חושב שזה יועיל.

תודה! דבר הכרחי.

אני רוצה להראות לך איך קיבלתי קוויאר דלעת בסיר שלנו על פי המתכון אנדרייבנה
תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

שם בצל וגזר

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

יותר מ 15 דקות בלחץ גבוה

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

מכניסים לקערה, טחונים בעזרת בלנדר ידני

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הצבע עדיין לא מעניין בכלל.
מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים שום ו ... רסק עגבניות

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

אנו מעבירים אותו בחזרה לקערת המולטי-קוקר. ממש 2 דקות תבשיל

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

נסה את זה, אתה לא תצטער על זה !!!
doroncevae
אוי בנות! איזה דבר נפלא - צילומי מתכונים! : girl_claping: בגמר, הייתי מוסיף תמונה מעוררת תיאבון באגרטל יפהפה עם ירקות, ומפתח זהב בכיס שלנו: girl_curtsey: קמפיין מולינקס חייב לנו כל החיים על קידום המותג והמכשיר להמונים הרעבים. אגב, הפורום שלנו הוא ההגיוני ביותר בנושא זה. תודה לך ניסים קולינריים על זה!
קובנוצ'קה
ציטוט: doroncevae

בגמר הייתי מוסיף תמונה מעוררת תיאבון באגרטל יפהפה עם ירקות - ומפתח זהב בכיס

היא התקררה אתמול
והיום - בבקשה ... מלח פלפל כל כיס יוסיף לטעמכם

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000
קובנוצ'קה
ציטוט: doroncevae

סוּפֶּר! התקשר לביקור

מחכה לאורחים, החלטתי לאפות משהו. אל תאכילו את האורחים שלכם רק בקוויאר דלעת, אם כי טעים כל כך.

כך ...

לקח 6 יח '. ביצים

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הפרד את החלמונים

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

טוחנים עם חצי כוס סוכר

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הקציף את הלבנים לקצף קריר

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הוספתי כוס סוכר מעט

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תוספת חלמונים לחלבונים

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

קמח, כפית סודה, שהורווה בעבר בחומץ

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

3 כפות קקאו מעוגלות

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

ו ... למולצ'קה

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

לתכנית "קליית ירקות".

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

עברו 10 דקות ...

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

לאחר 30 דקות כיביתי את התוכנית.הסרתי אותו באמצעות סלסלת אידוי ממולטי-קוק אחר. הקוטר שלנו קטן בהרבה. להמריא לא ניתן היה להצטלם מכיוון שהיה חם, זה היה לא נוח ביד אחת ומצלמה ביד השנייה.
הקוטר של הקערה שלנו גדול יותר מאשר רכבי MW אחרים, כך שהביסקוויט נתלה בצורה מרשימה מהסל. העברתי אותו בדחיפות למנה ...

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

היא, אל תפחד, אני לא אאכיל את זה ככה ... Sschaaas יתקרר, אני אחלוק את זה על הביסקוויטים, אני אשמן אותו בשמנת, ואז ... עליתי טוב, זה יהיה אפשרי לחתוך אותו לארבע עוגות ... או אולי "דובדבן שיכור" ...
אני אלך להבין משהו

נ.ב איזה דבר מגניב זה מולצ'קה שלנו !!!!!
IRR
קובנוצ'קה, איזה ביסקוויט גבוה קיבלת !!! אפתם רק בטיגון? וכמה? 40 דקות?
אלארה
קובנוצ'קה
אה, כמה נהדר !!!
תודה ענקית לחבר הכנסת!
עבור בובות כמוני, שחוששות מניסויים, זה בעל ערך משולש!
והכי חשוב, רק אתמול בעלי ואמי דיברו על הסרט המצויר שלנו, האירו לה שאפשר להשתמש במרקים, מנות עיקריות וריבה ... ואמא שואלת - האם אפשר קוויאר? בעלי הביט בי כל כך בשאלה, אבל פשוט משכתי בכתפי ... עכשיו אני יודע בוודאות שזה אפשרי ואפילו כפי ש פחית! מרסיי!
והיום קניתי סט מרק דג סלמון - אני רוצה לנסות לעורר אותו בסרט מצויר ... די ראיתי איפשהו איך לבשל בו מרק דגים, אבל איפה ...
ואז אני אדווח!
קובנוצ'קה
ציטוט: IRR

קובנוצ'קה, איזה ביסקוויט גבוה קיבלת !!! אפתם רק בטיגון? וכמה? 40 דקות?

30 דקות. לא 10 + 30, אלא רק 30. אפו רק בטיגון. כשפתחתי אותו כעבור 30 דקות, ניסיתי אותו בעזרת קיסם עץ. הופתעתי מאוד, אבל הוא היה מוכן.
אפיתי במולינקס רק בפעם השנייה (יש לי גם מולטי קוקר פשוט, אפיתי בו). לפני כן אפיתי "לחמניה של ריבה", אז הייתי צריך להפעיל שם טיגון פעמיים, ועכשיו זה 30 דקות וסיימת
IRR
ציטוט: קובנוצ'קה

", אז שם הייתי צריך להפעיל טיגון פעמיים, ועכשיו זה 30 דקות וסיימת
ומה קלייה 2 פעמים לכלול? מכיוון שבתכנית זו לא ניתן לקבוע את הזמן
קובנוצ'קה
ציטוט: אלארה

קובנוצ'קה

והיום קניתי סט מרק דג סלמון - אני רוצה לנסות לעורר אותו בסרט מצויר ... די ראיתי איפשהו איך לבשל בו מרק דגים, אבל איפה ...
ואז אני אדווח!

עדיין לא בישלתי בו מרק דגים, אבל את המתכון למרק דגים, שבדקתי מזמן (למעשה, מבחינה מדעית הוא נקרא "מרק דגים בצרפתית"), הייתי מבשל בו כך:

מה יש למרק הדגים (דגים) לשפוך מעט מים ול- VD למשך 5 דקות. תנו לאדים לאבד אותו מעצמו, נראה שהוא יזלף ... ואז לסנן, לסדר ולחזור לקריקטורה. ישנם גם תפוחי אדמה, גזר, בצל וכו '. T על LP שוב למשך כ -5 דקות. רק עכשיו הרפו בזהירות את האדים כדי שלא יתקרר. אנו מפעילים את הכיבוי. הוסף חצי כוס יין לבן יבש לקריקטורה. מלח, תבלינים. ירוקים ועגבניות קצוצות בסוף.
בעלי לא אוהב דגים. ובכן, אמו לא בישלה דגים: "אני לא אוכלת שום דג חוץ מחדקן ובייק"
הו! אנא תגיד לי ... עכשיו הוא לא רגיל לדוג.
והמרק הזה מיועד לנפש מתוקה. ולא בגלל שיש יין, האלכוהול מתאדה. פשוט טעים.

ניסויים זה כיף, אל תפחדו!
קובנוצ'קה
ציטוט: IRR

ומה קלייה 2 פעמים לכלול? מכיוון שבתכנית זו לא ניתן לקבוע את הזמן

פעם גם חשבתי כך. מי מאיתנו מטגן למעלה משעה? אני חושב שאף אחד לא. כולנו מכבים את התוכנית מוקדם יותר, עוברים ל- ND או מכבים. שם, בתוכנית עצמה, נקבע זמן הטיגון - שעה. אחרי שעה של טיגון מולצ'קה מצפצפת ומכבה. הופתעתי לטובה.
IRR
ציטוט: קובנוצ'קה

שם, בתוכנית עצמה, נקבע זמן הטיגון - שעה. אחרי שעה של טיגון מולצ'קה מצפצפת ומכבה. הופתעתי לטובה.
באמת, עד השעה אחת היא מעולם לא עשתה דבר. תודה. זה לא כלול בהוראות. עכשיו נעשה

של. לנוצ'קה, אני, שאלה נוספת - והביסקוויט שלי הוא תופת - המכסה היה מכוסה או נפסק, כמו שצריך, כשאנחנו מפעילים לחץ.
אלארה
ציטוט: קובנוצ'קה

עדיין לא בישלתי בו מרק דגים, אבל את המתכון למרק דגים, שבדקתי מזמן (למעשה, מבחינה מדעית הוא נקרא "מרק דגים בצרפתית"), הייתי מבשל בו כך:
לנוצ'קה, תודה רבה, מתכון נפלא! הייתי יודע לפני כן, בהחלט הייתי מצויד ביין לבן! אני בהחלט אכין שרשור!
ועכשיו אני יודע על מה להתמצא בערך, אם כי ללא יין!
בנות, בבקשה תגידו לי, כדי לבשל משהו ב- ND (אם, למשל, המתכון מציין VD), איך לחשב בערך, כדי לא להיות גולמי? נראה לי באיזשהו מקום, נניח, 10 דקות. VD = 18-20 דקות לכל OD, בקיצור, פעמיים בערך ... או שאני טועה?
IRR
ציטוט: אלארה

בקיצור, פעמיים בערך ...
כן. ואני חושב שכן.
קובנוצ'קה
ציטוט: IRR

באמת, עד השעה אחת היא מעולם לא עשתה דבר. תודה. זה לא כלול בהוראות. עכשיו נעשה

של. לנוצ'קה, אני, שאלה נוספת - והביסקוויט שלי הוא תופת - המכסה היה מכוסה או נפסק, כמו שצריך, כשאנחנו מפעילים לחץ.

אני סוגר את המכסה, מסובב אותו נגד כיוון השעון, אך השסתום הופך ל"שחרור קיטור ". אני סוגר את השסתום רק בלחץ, אחרת הוא לא יופיע ...
IRR
ציטוט: קובנוצ'קה

אני סוגר את המכסה, מסובב אותו נגד כיוון השעון, אך השסתום הופך ל"שחרור קיטור ". אני סוגר את השסתום רק בלחץ, אחרת הוא לא יופיע ...
אלארה
אוווו, איי! אני אוהבת את הקריקטורה שלנו עוד יותר - איזה סוג של אוזן היא בישלה לי, אמא יקרה!
עשיתי את זה: ראשית, כל כרס הסלמון-מרק-גב-רכסים האלה, יחד עם עלי דפנה, אפונה שחורה, מלח וזוגן ציפורן, נשפכו עם מים ועל מצב LP במשך 9 דקות. שתי דקות אחרי שהמרח שלי התחיל להתבשל, ניחוחות כאלה מיהרו מהסיר ... מממממ ... בזמן שהמרק התבשל קילפתי וחתכתי שני בצלים וגזר אחד. אחרי שהקריקטורה חרקה והמרק הוזרק במשך כעשר דקות, סיננתי אותו והשאירתי אותו בסיר אחר לעת עתה - הוא יצא עשיר, שקוף ויפה, פשוט חגיגה לעיניים! שטפתי את הסיר, ובמצב הטיגון, טיגנתי את הבצל, הגזר וחתיכות הסלמון במעט שמן יחד עם תבלינים לדגים. תוך כדי הטיגון קילפתי ארבעה תפוחי אדמה. חתכתי אותם, שמתי אותם בטיגון, הוספתי מעט מלח, שפכתי מרק ועל LP במשך 13 דקות. זה היה ריח מדהים ואז, כבר באוזן המוגמרת, זרקתי את השום הכתוש, השמיר הקצוץ דק וכף מיץ לימון והשארתי אותו להתבשל עוד 5-7 דקות - לא יכולתי לסבול את זה יותר,
הייתי כל כך רעב!
הנה מה שקיבלתי (כמובן, לא הצילום הכי צבעוני ... אבל כשהאוזן הייתה בקערות, לא היה זמן לתמונות!):

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000
קובנוצ'קה
ציטוט: קובנוצ'קה

עדיין לא בישלתי בו מרק דגים, אבל את המתכון למרק דגים, שבדקתי מזמן (למעשה, מבחינה מדעית הוא נקרא "מרק דגים בצרפתית"), הייתי מבשל בו כך:

מה יש למרק הדגים (דגים) לשפוך מעט מים ול- VD למשך 5 דקות. תנו לאדים לאבד אותו מעצמו, נראה שהוא יזלף ... ואז לסנן, לסדר ולחזור לקריקטורה. ישנם גם תפוחי אדמה, גזר, בצל וכו '. T על LP שוב למשך כ -5 דקות. רק עכשיו הרפו בזהירות את האדים כדי שלא יתקרר. אנו מפעילים את הכיבוי. הוסף חצי כוס יין לבן יבש לקריקטורה. מלח, תבלינים. ירוקים ועגבניות קצוצות בסוף.

שכחתי את הדבר החשוב ביותר! עכשיו קראתי על שום מאלארה ונזכרתי!

לאחר מסננים את המרק, אך לפני שחוזרים לקריקטורה, מטגנים את הבצל והשום הקצוצים דק בסיר. ואז כל השאר הולך לשם.
טוב, צלצל שכחתי ... אני אומר לך שעוד לא בישלתי את המרק הזה בקריקטורה.
אלארה
ציטוט: קובנוצ'קה

שכחתי את הדבר החשוב ביותר!
טוב כלום! אבל עכשיו בפעם הבאה אוכל להשתמש במתכון שלך עם כל התוספות!
מרק כזה נראה לי טעים מאוד, אני בהחלט אבשל אותו!
אלארה
לנוסיה, עדיין יש לי שאלה לאוזן שלך - כשהכל מוכן ואתה צריך לשפוך יין, אתה כותב שאנחנו מפעילים את מצב הבישול. וכמה לתבשיל עם יין? אחרת, מעולם לא עשיתי מנות ראשונות עם אלכוהול ואני לא יודע כמה זמן לוקח להתאדות ...
קובנוצ'קה
ציטוט: אלארה

לנוסיה, עדיין יש לי שאלה לאוזן שלך - כשהכל מוכן ואתה צריך לשפוך יין, אתה כותב שאנחנו מפעילים את מצב הבישול. וכמה לתבשיל עם יין? אחרת, מעולם לא עשיתי מנות ראשונות עם אלכוהול ואני לא יודע כמה זמן לוקח להתאדות ...

ברגע שפותחים את המכסה, מוזגים מיד את היין (לבן! יבש! זה לא לשכוח). עד שחותכים את הירוקים, העגבניות, עד ששמים את כל זה בסיר, עד שכל זה מתחמם מאלכוהול ומתאדה. באופן כללי, הכל תלוי במהירות שבה אתה מבצע את הפעולות הנ"ל. ובכן, אף אחד לא אוסר לנסות.נסה אותו ברגע שאתה מוזג אותו (לשם השוואה) ואחרי חמש דקות. אתה תרגיש את ההבדל.
והדבר החשוב ביותר! אל תפחדו להתנסות! המתכון הוא המתכון, אך טעמכם חשוב יותר
קובנוצ'קה
האם אתה מזהה?

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הבנתי מה לעשות איתו ...
קצפת, תוספת אבקת סוכר, קורד

... וקוניאק

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

חתכתי את המכסה, חתכתי את החלק הפנימי של הביסקוויט. התברר שזו "סיר". ספוג סירופ דובדבנים עם קוניאק.
בדיוק עכשיו הכנתי את "דובדבן בשוקולד"
תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

הוסיף מעט קרם קורד

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

קרקע "פנימיים"

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

ולתוך "הסיר"

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

ואז דובדבן וסירופ, עוד "דובדבן בשוקולד", שמנת ו ...

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

התוצאה היא יצירה "אמנותית במיוחד" ...

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

אבל טעים!

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

IRR
עונת ירקות! תנצלו את הרגע, החבר'ה מילאו ירקות, פלפלים, קישואים, לחמניות כרוב, רק קציצות.

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

בצל + גזר בטיגון, כמה דקות
הוסיף עגבניה + שמנת חמוצה + סוכר + מלח (העגבנייה הייתה מעט חמוצה), ניתן להעביר עגבניות (מועברות לתבשיל תוך כדי מילוי ירקות, בשר טחון - חזיר + עוף + בצל, פלפל, מלח)
שמתי הכל בסיר, הוספתי עשבי תיבול פרובאניים, עוד מלח, דפנה, מים עד אמצע הפלפלים ועל LP - 20 דקות. את שאר המיץ קיבלנו ירקות. והראשון וכאילו השני. נורה תוך שעה
קובנוצ'קה
ציטוט: IRR


של. חבל שאתה ואני לא גרים באותה כניסה, אבל אני כבר משקשק בכפית על הדלת

zyzy, אבל אנחנו יכולים וטוב שלא בדבר אחד, אני עכשיו שותה קפיר:

בחייך! למה לשקשק, יש לי את זה פתוח ואני אתן כפית.
יש גם קרם קורד, בדיוק בזמן לקפיר שלך!
סבטלה_86
שלום, בבקשה תגיד לי, מישהו בישל עוגת גבינה במולטי קוקר? הייתה לי חוויה עצובה של בישול עוגת גבינה במייבש אוויר, אז זה מפחיד איכשהו בלי עצה. אם כבר הייתה שאלה כזו, סלח לי ותן קישור אם זה לא קשה
IRR
ציטוט: סבטלה_86

שלום, בבקשה תגיד לי, מישהו עשה עוגת גבינה
גבינה - מבחינת טמפרטורות, אותם מאפים (קדירה), לכן, אני חושב, כמו קובנוצ'קה, על תבשיל, עם שסתום פתוח.
סבטלה_86
IRR, תודה
היום בישלתי לבעלי פלפלים ממולאים, הגדרתי את מכשיר ה- VD ל 8 דקות ... נראה שהכל מוכן, אבל משום מה, כשהאוויר שוחרר, הוא לא היה שם, האם זה נורמלי?
קובנוצ'קה
ציטוט: IRR

גבינה - מבחינת טמפרטורות, אותם מאפים (קדירה), לכן, אני חושב, כמו קובנוצ'קה, על תבשיל, עם שסתום פתוח.

תפסיק!!! אפייה אינה מבושלת, אבל "טיגון ירקות"
תבשיל - דיברתי על המרק
IRR
ציטוט: סבטלה_86

IRR, תודה
היום בישלתי לבעלי פלפלים ממולאים, הגדרתי את מכשיר ה- VD ל 8 דקות ... נראה שהכל מוכן, אבל משום מה, כשהאוויר שוחרר, הוא לא היה שם, האם זה נורמלי?
היה הנוזל באמצע? מרק בשר?

ציטוט: קובנוצ'קה

תפסיק!!!

אופס! בטח בטח...
סבטלה_86
IRR, כן, עד מחצית הפלפלים
IRR
ציטוט: סבטלה_86

IRR, כן, עד מחצית הפלפלים
סבטלה_86,: פרחים: האם הלחץ גבר? האם הייתה ספירה לאחור של דקות?
סבטלה_86
כן ... יש לי את זה בצורה מוזרה כלשהי, לפני יומיים התוכנית צלתה, היא כיבתה את עצמה ולא נדלקה עד שכיביתי אותה מהרשת במשך 10 דקות
קובנוצ'קה
ציטוט: IRR

עונת ירקות! תנצל את הרגע חבר'ה

שתי כפות שמן צמחי, ותוך כדי חיתוך הכל, בראונינג הופעל. סמלי גרידא

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

ND 10 דקות. מכיוון שהיו הרבה ירקות והם לא התאימו לכולם, בישלתי חצילים ופלפלים במולטי-קוק סמוך בזמן הבישול

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

שחררתי קצת קיטור. מלח, תבלינים, פלפל, חצילים, עגבניות ...

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

תבשיל למשך 5 דקות (ללא מכסה). וכך ...

תנור לחץ רב-קוק Moulinex Minute Cook CE4000

לעולם לא תנחש על מה חלמתי ברגע זה ... ... על טבעת מגדילה, כמו מייבש אוויר
קובנוצ'קה
נכנסתי לחנות. כ"טבעת מגדילה "קניתי את סינבו SCO-5005 במחיר של 7 ליטר. עכשיו אתה יכול לשלוט בכמויות גדולות של מוצרים. אבל למה הם כתבו בדרכון שיש גם SCO-5006 ל 10 ליטר? !!! אני יהיה שחוק עכשיו ...
טיגרה-טיגריקה
ציטוט: קובנוצ'קה

אני יהיה שחוק עכשיו ...
ובכן, עכשיו אהיה שחוק, ופעמיים. פעם ל 7 ליטר, והשני ל 10 ליטר.
IRR
טיגרה-טיגריקה,
קובנוצ'קה,

אני מצטער, יש לך הוסטל? או שאוב בולו?

של. 10 ליטר - רצפת vapshche - דלי קומפוט
טיגרה-טיגריקה
ציטוט: IRR

טיגרה-טיגריקה,
קובנוצ'קה,

אני מצטער, יש לך הוסטל? או שאוב בולו?

של. 10 ליטר - רצפת vapshche - דלי קומפוט
כמעט. יש לי הרבה חיות זנב. ומשום מה היא גרגרנית. אני מבשל דייסה כמעט כל יום בסנט (תודה, יקירתה, אחרת אורורה מסרבת לבשל דייסה. והוויקוסי שלי צריך לחרוש לשניים).ובחיים האמיתיים, 10 ליטר הם 8-8.5 ליטר. אבל אתה תכין בורשט ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם