מרק פטריות עם גבינה מומסת בסיר איטי

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק פטריות עם גבינה מומסת בסיר איטי

רכיבים

פטריות
(כלומר היו לי שמפיניונים מלכותיים)
300 גרם
תפוח אדמה 5 חתיכות.
תלתל מעובד 2 יח '
מלח, עשבי תיבול טַעַם
גזר מחשב אחד.
בצל 1-2 יח '.
מרק בשר 1.8 ליטר

שיטת בישול

  • מטגנים את טבעות הבצל במולטי קוקר (ב- DEX בתוכנית "טיגון"), מוסיפים שם את הפטריות הטומנות.
  • מטגנים קלות את תפוחי האדמה (לטעם עשיר יותר), אך ניתן להשתמש גם בגולמי ...
  • מוזגים מרק, מלח, זורקים גזר (אני זורק "חי") ובתוכנית "תבשיל" למשך 30 דקות
  • לאחר 30 דקות זורקים 2 גבינות גבינה קצוצות דק להמסה מהירה יותר ... סוגרים את המכסה ומבשלים עוד 30 דקות או שעה (כמו שאוהבים). בסוף מפזרים עשבי תיבול ומפעילים "מהביל" למשך 1-2 דקות

המנה מיועדת ל

עבור 4 אנשים למשך יומיים

זמן ההכנה:

הכל לקח שעתיים

מוגלי
אני מבשל מרק כזה על האש, שם, על פי המתכון, אתה צריך לחמם תפוחי אדמה
44
איריזם, מתכון טעים מאוד, תודה רבה !!!
בעלי גם מוסיף פלפל גרוס לצלחת שלו ...
ארקסידיה
מתכון מגניב, אבל אני מוסיף גם פלפל בולגרי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם