שניצל חזיר קצוץ

קטגוריה: כלים בשריים
שניצל חזיר קצוץ

רכיבים

700 גרם בשר (חזיר / כתף)
צרור בצל ירוק אחד
שם מספר שם

שיטת בישול

  • העבירו את הבשר דרך מטחנת בשר עם גריל גס וחתכו את הקפוא למחצה דק מאוד בעזרת סכין. מערבבים עם ביצים, בצל קצוץ, לשים ומקציפים את הבשר הטחון. יוצרים קציצות עגולות שאינן עובי יותר מ -1 ס"מ. מכניסים למחבת מחוממת היטב, במידת הצורך, לוחצים כלפי מטה ומיישרים לעובי הרצוי. מטגנים משני הצדדים בחמאה על אש גבוהה.

מתכונים דומים


יגר שניצל (SanechkaA)

שניצל חזיר קצוץ

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם