מרק עוף עם שעועית לבנה (אפשרות מהירה)

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק עוף עם שעועית לבנה (אפשרות מהירה)

רכיבים

3 מקלות עוף או ערכת מרק או עוף
2 גזרים
5-6 יח 'תפוחי אדמה
1 יח 'בצל
1/2 כוס אורז (1 כוס = 250 מ"ל)
פחית לבנה אחת (320 גרם נטו) במיץ משלה
קורט אורגנו
מלח
חבורה של שמיר

שיטת בישול

  • המרק לבבי ומתבשל מהר מאוד. עוזר כשאין זמן לבשל
  • יוצקים מים קרים על הבשר ולשים על אש גבוהה. בזמן שהמרק רותח, הוסיפו את כל השאר: גזר מגורר או קצוץ דק, בצל קצוץ דק, תפוחי אדמה קטנים בקוביות, שמיר קצוץ דק, אורז שטוף ושעועית ללא נוזלים.
  • מביאים הכל לרתיחה, מסירים את הקצף, מנמיכים את האש, מתבלים במלח ומוסיפים אורגנו. מבשלים מתחת למכסה מכוסה למחצה על אש בינונית עד שתפוחי האדמה והאורז מבושלים.

המנה מיועדת ל

6 מנות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם