לחם וופלים

קטגוריה: מוצרי מאפה
לחם וופלים

רכיבים

1 = 250 מ"ל
1/3 כוס שיבולת שועל
2/3 כוס קמח c / z
0.5 כפית אבקת אפייה
2/3 - 3/4 כוס מים
1 כף שמן צמחי.

שיטת בישול

  • אני תמיד עושה אצווה כפולה.

המנה מיועדת ל

1 לישה = 3-4 וופלים עבים

ליקה
ציטוט: ג'וליפרה

ליקה, אבל האם נקלעתם בטעות למתכון לוופלים עבים על תפוחי אדמה?
במקרה, לא. אבל הכנתי לביבות תפוחי אדמה במגהץ וופל, האם זה בסדר?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105250.0
ג'וליפרה
תודה, אנסה

ורק בעין להוסיף או שפרופורציות חשובות, טאדה סקוקו מה?
אחרת, מתוך בורות, אעשה זאת כדי שתפוחי האדמה לא יטוגנו
לידיה
ליקה, אני כבר 4 חודשים אופה וופלים לפי המתכון שלך, והבאתי "תודה" בדיוק עכשיו. אני אופה מקמח "Altai Health" - אלטרנטיבה מצוינת ללחם ומכין במהירות. רק אתה צריך לעשות לא כפול, אלא אצווה משולשת (!), מכיוון שיש הרבה עוזרים לאכול אותם. בפעם הראשונה שאפיתי את זה, וסמכתי רק על עצמי. תוצאה: ניצחתי 1 (אחד!) וופל לצריכה שלי. ובכן, עכשיו מדען ...
ליקה
לידיה, לבריאותך !!

אני עדיין נדהם מכך שהוופלים הלא ממותקים האלה פופולריים בקרב משפחת השן המתוקה שלי. לישה כפולה מספיקה לנו רק לארוחת צהריים ובמקום לחם.
מרינקה_ג'ה
ומהו קמח? אני מבין, משהו כמו "דגנים מלאים". אבל מה זה? ומה עם כל שיבולת השועל? או שאתה צריך גם לטחון אותו לקמח?
מרינקה_ג'ה
והנה עלתה שאלה נוספת - האם לא מתרופף - זה לא מזיק? בכל זאת, נראה שלחם מתקבל מסדרה של שימושיים, וכאן אבקת האפייה ...
מאנה
מרינקה_ג'ה, אפיתי היום וופלים כאלה. הפתיתים נטחנו לקמח, במקום אבקת אפייה השתמשתי בסודה.
נבושקה
ליקה, ומה זה ברזל הוופל הזה? האם הם פריכים?
מאנה
נבושקה, זהו יצרנית וופלים לפרחים לוופלים בעובי בינוני. אני חושב שאם נעשה בברזל וופל לוופלים דקים, הם יהיו פריכים.
z_alice
מאנה, כשטחנת את הפתיתים לקמח, כמה קיבלת? אני רוצה לאפות, שיבולת שועל זמינה, אבל אני לא יודע כמה לשים אותה.
מאנה
כוס 250 מ"ל: שליש מכוס שיבולת שועל, שני שליש חיטה.
מיס פטל
ליקה, תודה על המתכון, אהבנו אותו מאוד. מחליף לחם. כשאתה זקוק ללחם, והמתן זמן רב ב- HP, פעם בברזל וופל ומוכן.
לחם וופלים
נבושקה
כמה זמן אופי לשונית אחת? שמרתי את זה כחמש דקות, עם קרום למעלה, בפנים ... טוב, איך אני עושה משהו לא בסדר עם לביבות?
מאנה
נבושקהכן, גם אני אפיתי אותם הרבה זמן, אבל אני לא זוכר כמה ... עשיתי דברים אחרים במקביל
נסטסיה 78
ערב טוב. תודה על המתכון.
יתרונות:
1. אתה יכול להביא בן אלרגי, אין ביצים, אין חלב, ואין שמרים במתכון.
מינוסים:
1. מוחלש לחלוטין. הייתי מוסיפה לפחות מלח. והשמן יכול להיות מוחלף בשמן זית, שומשום או איזה שמן ארומטי.
2. הם נאפים זמן רב. 10 דקות כל מנה.
אבל הבן הצביע בעד. התברר 12 וופלים קטנים, אחרי 10 דקות נותרו רק 3, הם בתמונה. אני אאפה עבור בני הקטן.
לא משנה מתי הם יוסרו, היה צורך לשמן את הפאנלים.
ועדיין, לא ברור איזו עקביות צריך להיות הבצק ... נראה לי שהוא נוזלי. הוספתי מעט קמח, זה יצא מעט סמיך יותר מאשר על הלביבות. הבצק היה חוטי.




לחם וופלים
גַחְמָה
האם הוופלים האלה נשארים פריכים לאחר הקירור?
שחף-שחף
ליקה, המתכון עבר "לאנשים". וופלים טעימים. הוספתי מלח, קצצתי את שיבולת השועל בבלנדר. 2 מנות בצק מכינות 5 וופלים
לחם וופלים
תודה על המתכון!
ממוסי
אני שמחה לקחת את המתכון מתחת לוופלי לחם רגילים "מאודים". אני אאפה בהנאה.
אני מקווה שזה יתברר בגרסה "העבה"!)
julia_bb
ממוסיתודה שחפרת את המתכון הזה! יהיה צורך לנסות את הגרסה ה"עבה "

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם