ירכתי ספינה
rinishek, Elenka69, וכל חובבי הרוטבים, יאללה! הבאתי את ה"פצצה "!

רוטב דלעת

דלעת צעירה אחת
1 בצל גדול
שולחן אחד. כף שמנת חמוצה
חלב
פטרייה יבשה אחת (לא חובה)
תרד טחון קפוא 100 גרם (לא חובה)

קובצים את הבצל ומטגנים בכמות הנמוכה ביותר של שמן צמחי עד להזהבה. מקלפים את הקישואים, חותכים לקוביות, מוסיפים לבצל ומטגנים הכל יחד עד לקבלת צבע חום זהוב מאוד (!). טוחנים את הפטרייה במטחנת קפה, מוסיפים למחבת, מערבבים כמה פעמים כדי "לתפוס", מוסיפים שמנת חמוצה, מבשלים. מוזגים חלב לעקביות הרצויה (נגמר לי החלב, הייתי צריך להוסיף תרד). מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. הביאו לרתיחה והבשלו במשך 15 דקות על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד, הוסיפו חלב במידת הצורך. אפשר פשוט למעוך את הקישואים בכף, או למזג את הרוטב.
זה טעים!

רוטב דלעת

רוטב דלעתרוטב פרנקפורט (קטשופ)
(AnaSamaya)
רוטב דלעתרוטב אוניברסלי
(ליסה 567)
רוטב דלעתרוטב בצל-תפוז עם עשבי תיבול פרובנס
(מנהל)


סונטורה
סטרןבזכותך המאבק נגד קציר הקישואים במשפחתנו נמשך בקצב מואץ.
הכנתי היום רוטב דלעת (עם תרד, כמובן) לא הספקתי "לבלנדר" - אז הם אכלו אותו.
תודה!
לוצ'וק
בעלי היה רוצה גם זרז כזה ... אולי אני אעשה את זה בשבילו איכשהו
בינתיים הכנתי כאן רוטב קישואים
או ליתר דיוק "פטרייה", ובכן, הוספתי לה הכל - פטריות מיובשות, תרד ומעט שמנת. טעים מאוד
מרחתי על לחם לבן - סופר

רוטב דלעת

עכשיו הדילמה - מה לבשל לארוחת ערב תחתיה ?? ... פירה או אורז

והיא גם אפתה עוגת לחם קצר עוגת לחם קצר עם שטרויזל
עוגות סופר-דופריות מאוד כל כך טעימות שרציתי להסתדר בלי שמנת, אבל אז נזכרתי שאני רוצה עוגה הרבה זמן
הכנתי חצי מנה אך ורק לעצמי (לבעלי יש קפה ועוגיות דבש), הנוף לא ניתן לשיווק, אבל אני אראה לך חתיכה:

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם