גליל בשר חביתה

גליל בשר חביתה

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
ביצים	4 דברים.
גבינה קשה	250 גרם
מיונז	חבילה אחת. (200 גרם)
בשר טחון (כמו כופתאות)	0.5 ק"ג

שיטת בישול

• מקציפים היטב ביצים ומיונז
• 
• מגרדים את הגבינה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה עם סויה ומיונז
• 
• יוצקים את התערובת שלנו לתבנית ומכניסים לתנור למשך 15-20 דקות.
• בזמן שהעוגה שלנו אפויה, אנחנו מכינים בשר טחון, כמו על כופתאות
• 
• אנו לוקחים בקצוות הנייר ומעבירים בזהירות הכל יחד על השולחן, ללא טופס
• 
• ולאט לאט אנחנו מסובבים את הגליל שלנו
• 
• אתה צריך לקבל נקניק כזה
• 
• מכניסים שוב לתנור למשך 40-50 דקות ואופים. הנה הרול שלנו ומוכן.
• 
• 

הערה

אתמול דפדפתי במחברות קולינריות ישנות ונתקלתי במתכון הזה. ראיתי את זה הרבה זמן ב- "SMAK" בטלוויזיה והקלטתי את זה, אבל מעולם לא בישלתי את זה. והיום החלטתי לנסות את זה. יצא אפילו טעים ויפה מאוד.

אלוהים, כמה זה יפה וזה גם צריך להיות טעים

תודה על תיאור כה מפורט, בהחלט אשתמש במתכון

אלוהים, כמה זה יפה וזה גם צריך להיות טעים

תודה על תיאור כה מפורט, בהחלט אשתמש במתכון

עזור לעצמך לבריאותך
טעים מאוד מאוד. נסה זאת. אני בעצמי לא ציפיתי שזה ייצא טעים

Svetl @ nka, תודה על המתכון, בהחלט אנסה. (y) תגיד לי, אתה לא מכסה את הגליל בשום דבר ובאיזה טמפרטורה אתה צריך לאפות אותו?

גם את המתכון שלך אהבתי מאוד. אני אקח פתק.

Svetl @ nka, תודה על המתכון, בהחלט אנסה. (y) תגיד לי, אתה לא מכסה את הגליל בשום דבר ובאיזה טמפרטורה אתה צריך לאפות אותו?

אני לא מכסה את הגליל בשום דבר. מדי פעם אני שופך מעל את המיץ שהוקצה. הוא לא יהיה יבש, באותו מקום הבשר הטחון נוזלי כמו בכופתאות. הגליל עסיסי מאוד. אני אפילו לא יודע לענות על הטמפרטורה. ... יש לי תנור אלקטרא ישן. הטמפרטורה לא מוסדרת שם. חיממתי אותו היטב ואז הכנתי אש קטנה וזהו. כנראה שאם תאפה בגיל 180, הזמן יהיה זהה. בהצלחה, אני מקווה שעניתי בבהירות

גם את המתכון שלך אהבתי מאוד. אני אקח פתק.

אני שמח שאהבתי את זה. וכשתבשל אותו תאהב את זה עוד יותר

שלום!
החלטתי גם לנסות את הרול הזה. בקושי קרעתי את החביתה מנייר הקלף. אבל אני כנראה אשמתי. היא שמה 9 ביצים ולא 4 ובמקום גבינה היא שמה גבינת פטה. היא מרחה את נייר הקלף בחמאה, וכנראה בשמן צמחי. כולם אהבו את הרול מאוד! אני חושב שגליל זה יופיע כעת בתדירות גבוהה על שולחננו.
תודה רבה סבטלנה !!!!!!

שלום!
החלטתי גם לנסות את הרול הזה. בקושי קרעתי את החביתה מנייר הקלף. אבל אני כנראה אשמתי. היא שמה 9 ביצים, ולא 4, ובמקום גבינה היא שמה גבינת פטה. היא מרחה את נייר הקלף בחמאה, וכנראה בשמן צמחי. כולם אהבו את הרול מאוד! אני חושב שגליל זה יופיע כעת בתדירות גבוהה על שולחננו.
תודה רבה סבטלנה !!!!!!

שמחה על נטשה שאהבתי. באשר לקלף, שכחתי לציין שיש לשמן את הנייר בשמן חמניות. מקווה שזה לא היה טעים. ... אגב, זה נראה יפה מאוד, זה יצא אדמדם

[סבטל @ נקא]

סבטל @ נקא , תודה על המתכון. הגברים שלי שמחים במיוחד. כבר עשיתי את זה פעמיים. עם זאת, בזמן שאני מגלגל אותו ... או שאני מקבל חביתה שמנה. האם אתה יכול לכתוב את ממדי הטופס שלך, אולי יש לי קטן יותר.

[סבטל @ נקא]

סבטל @ נקא , תודה על המתכון. הגברים שלי שמחים במיוחד.כבר עשיתי את זה פעמיים. עם זאת, בזמן שאני מגלגל אותו ... או שאני מקבל חביתה שמנה. האם אתה יכול לכתוב את ממדי הטופס שלך, אולי יש לי קטן יותר.

אכלו לבריאותכם. פשוט רצתי למטבח עם סרגל: D והנה המידות של הצורה שלי: 40 ס"מ על 29 ס"מ.

קרקס על חץ! טלפתיה טהורה! היום פרסמתי את אותו מתכון מ- "Smak" בטמקה שלי!
הפרופורציות מעט שונות. אמא הכתיבה לי את המתכון (לא הייתה לי טלוויזיה רוסית באותה תקופה). כנראה טעינו.

קרקס על חץ! טלפתיה טהורה! היום פרסמתי את אותו מתכון מ- "Smak" בטמקה שלי!
הפרופורציות מעט שונות. אמא הכתיבה לי את המתכון (לא הייתה לי טלוויזיה רוסית באותה תקופה). כנראה טעינו.

כל כך הרבה לקרקס על החץ (למרות שהמחיר הוא מוצא מים מערבי אוקראיני בלבד, לא מזרחי). אבל את המתכון ישבתי ליד הטלוויזיה וכתבתי בחריצות בתכתיב המארח. ...

אני מאמין בשמחה שהמתכון שלך מדויק! בכל מקרה, זה חסכוני יותר!

אכלו לבריאותכם. פשוט רצתי למטבח עם סרגל: D והנה המידות של הצורה שלי: 40 ס"מ על 29 ס"מ.

תודה. כן, שלי יהיה קטן יותר: 20.5 * 30.5.

תודה. כן, שלי יהיה קטן יותר: 20.5 * 30.5.

כך שתוכלו לחלק ל -2 לחמניות. נטליה לס עשתה בדיוק את זה. אגב, תודה על סימן הפלוס

אור @ nka!
תודה ממני ומשפחתי על מתכון הלחמניות הטעים הזה !!! היום הכנתי את הגליל השני, ממולא עוף טחון. תמונה מצורפת:

אור @ nka!
תודה ממני ומשפחתי על מתכון הלחמניות הטעים הזה !!! היום הכנתי את הגליל השני, ממולא עוף טחון. תמונה מצורפת:

לבריאותך. ועם עוף עוד לא עשיתי את זה, אתה חייב לנסות את זה. ויש לך גליל יפהפה, טעים.

תודה רבה! :)) לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל כולם אהבו את זה מאוד) אכלנו כמעט הכל :)) חביתה כל כך עדינה התבררה))

תודה רבה! :)) לא ניסיתי את זה בעצמי, אבל כולם אהבו את זה מאוד) אכלנו כמעט הכל :)) חביתה כל כך עדינה התבררה))

תודה. זה נחמד שאהבתי את המתכון.