דייסת שיבולת שועל מלאה עם בצל (Panasonic SR-TMH 18)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
דייסת שיבולת שועל מלאה עם בצל (Panasonic SR-TMH 18)

רכיבים

דגני שיבולת שועל מלאים 1 כוס מדידה
מים 3 כוסות מדידה
בצל בצל ראש אחד
שום 1-2 שיניים
מלח, פלפל גרוס, פטרוזיליה טַעַם

שיטת בישול

שמנו את הגריסים בסיר, ממלאים מים, מלח לפי הטעם, שמים על מצב התבשיל למשך 1.5 שעות בסיר איטי.
אחרי שהדייסה מוכנה, אנחנו מכינים את הרוטב. מחממים שמן צמחי במחבת, מטגנים בצל, שום, תבלינים, מלח לזמן קצר.
כעת הוסיפו שיבולת שועל מוכנה, פטרוזיליה טרייה, ערבבו הכל בתבנית - כך שכל המוצרים והטובים יתיידדו זה עם זה.
אנחנו סוגרים את המכסה ונותנים לו להתבשל ולאדות כמה דקות 20-30.

הדייסה מוכנה.

הערה

יצרנית הדייסה הראשית (ואוכלם) בפורום מציגה את הגרסה הבאה של הדייסה.
התוצאה היא דייסה לבבית טעימה מאוד.
בתאבון!

ליוליאוקה
שמתי את הדייסה לפי המתכון שלך והשאלה עלתה טטיאנה, האם המים ייספגו בסוף הבישול או שתצטרך לנקז את הדגנים דרך מסננת?
מנהל

לא, אתה לא צריך לנקז שום דבר, הדייסה יבשה. ואז אני מחמם אותו עם בצל במחבת. טָעִים מְאוֹד!
ליוליאוקה
ונשארו לי הרבה מים. אבל כדי להתעסק, לנקז לא היה זמן לנקז את הבצל המטוגן עם שום, הוספתי אותו למולטי קוקר והשארתי אותו על האש. אחרי שעה וחצי בלבד המים נספגו, אך לא עד לייבוש. באופן כללי, יצא תודה טעימה מאוד.
אני חושב שיחס של אחד לשניים יהיה בסדר. מעניין למה הבדל כזה? טטיאנה, איזה סוג של דגני בוקר יש לך?
יש לי שיבולת שועל לא כתושה בדרגה הגבוהה ביותר "ירמרקה".
מנהל

ליוליאוקהאבל אני אפילו לא זוכר איזה דגני בוקר היה לי, קניתי אותו בתור דגנים מלאים. בישלתי במולטי קוקר של פנסוניק, כמות הדגנים / מים זהה לכתוב לעיל במתכון.

טוב, בסדר, העיקר שזה יצא טעים ואהבתם!
ליוליאוקה
היום שוב בישלתי דייסה, הפרופורציות לא השתנו. אהבנו את זה מאוד - ריזוטו ממש בצורתו הטהורה. היום נוספו רק כמה פטריות וקורט קורן. ובכן, הגיע הזמן להשאיר אותו על האש זמן רב יותר.
טטיאנה, שוב תודה!
מנהל
ציטוט: LyuLyoka


טטיאנה, שוב תודה!

לאכול לבריאות טובה!
echeva
בדרך כלל אני מכין דייסת חלב עם דגנים מלאים .. נסו עם בצל מטוגן. תודה! אני באמת מכבד את השעורה הזו !!!!!!
brendabaker
ואני מטגן במהירות את הבצל הקצוץ דק, ואז את פרוסות גבעולי הסלרי והכרוב הקצוץ דק לבצל.
כשהכל שחום מעט מוסיפים את רוטב הסויה.
ואז אני מערבב אותו עם דגנים מבושלים (בדרך כלל עם אורז או כוסמת)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם