דייסה "חמש דגנים" במחבת

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
דייסה "חמש דגנים" במחבת

רכיבים

גריסים "חמישה דגנים"
קפמר
בית גבינה.
סוכר
מלח
חמוציות מקפיא
תפוח עץ טרי

שיטת בישול

  • התכוונתי להכין לביבות דגנים לבוקר. מזגתי חמישה דגני בוקר עם קפיר ישן, הוספתי צנצנת גבינה תוצרת בית, ערבבתי והתכוונתי לתפוח בן לילה.
  • פתיתים "חמישה דגנים" מכילים שיבולת שועל, שעורה, חיטה, שיפון, כוסמת.

  • בבוקר הוספתי לבצק ביצים, סוכר, מלח, חמוציות מהמקפיא, תפוח טרי בקוביות קטנות.
  • ערבבתי הכל היטב וקיבלתי את הבצק הזה לפנקייק
  • דייסה "חמש דגנים" במחבת
  • שמתי את הלביבות בתבנית, אני מחכה שיתהפך.
  • אל תהפכו בשום צורה שהיא! ואז התחוור לי שלא הוספתי שום קמח בכלל !!!!!
  • ומה לעשות עכשיו, לזרוק אותו?
  • לקחתי כף, ערבבתי את כל המסה במחבת וטיגנתי אותה תוך ערבוב מתמיד עד שהיא רכה. זה לקח זמן במשך כל 2-3 הדקות. הרי הפתיתים כבר התרככו בכפיר מראש.

  • שמתי את הדייסה המוכנה על צלחת

הערה

הכל גאוני - רק עד כדי בנאליות!
וכמו תמיד - המקרה עזר!
הדייסה התגלה כטעימה מאוד, רכה במידה. התברר מנה אחת - והלך איתי לחורא!

אני חושב שאקבע דייסת דגנים כזו עם פירות יער במשך זמן רב! בישול מהיר וקל! במיוחד בבוקר!
להרכב ולפרופורציות, עיין במתכון להלן.

בתיאבון, כולם!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם