לביבות על יוגורט

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
יוגורט סמיך	2.5 כוסות
ביצי עוף	1-2 יח '.
סוכר	3 כפות. כפיות
סודה	3/4 כפית
קמח	2 כוסות
שמן צמחי	1/3 כוס (בערך)
מלח	טַעַם

שיטת בישול

במיכל שאנו לוקחים לבצק הלביבה, מוסיפים חצי קמח, סודה, סוכר, מלח, ביצים, חמאה ומוסיפים חצי יוגורט. מערבבים הכל היטב, מוסיפים בהדרגה את היוגורט והקמח שנותרו. אם היוגורט סמיך, הוסף את הקמח בהדרגה. הבצק צריך להיות סמיך, אך לזרום היטב.
אני אופה לביבות מייד. אני לוקח קצת פחות מצקת בצק לתבנית, שופך אותו למרכז ומסובב במהירות את התבנית בעיגול כך שהבצק יישפך בצורה אחידה. כשקצוות הפנקייק מושחמים והמרכז יבש מעט, אתה צריך להריץ מרית בעדינות לאורך קצוות הפנקייק ולהפוך אותה בעדינות, להחזיק אותה עם המרית השנייה, מכיוון שהלביבות רכות בצורה בלתי רגילה.
יש צורך ביוגורט טוב להכנת הלביבות.

הערה

אלה לא לביבות - זה משהו שלא ניתן לדמיין, נמס בפה ומושך את כל המשפחה, שלא תעזוב כל עוד הלביבות נשארות בצלחת.

מתכונים דומים

לביבות על קפיר (טניוליה)

לביבות שמרים עם תפוחי אדמה גולמיים (לאנה)

לביבות פיניות עצלות בתנור (Pannukakku) (סונדורה)

leka

מתכון מעניין מאוד !!! ניסיתי את הלביבות על יוגורט ביתי כבר-סופר !!! עכשיו הגיע הזמן לביבות !!! תודה!!!

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

ציטוט: מקא

כדי שהלביבות יצאו צריך יוגורט טוב.

מקא
יוגורט טוב, יוגורט ביתי! ואם אין בית? "Activia" לא יעבוד? אני מאוד אוהב את הטעם ...

מקא

טוב הוא עבה. אנו מוכרים יוגורט טבעי במיכלים ליטרים וגדולים יותר. עבה. בדרך כלל אני לוקח את זה לטאנה (משקה) בה מקציפים יוגורט ומדללים במים ביחס של 1: 1. ומעולם לא לקחתי אקטיביה, אני לא יודע. אתה יכול גם לנסות.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

מקא
תודה על התשובה, אנסה באקטיביה ואבטל את המנוי מה יצא מזה ...

celfh

ציטוט: קרוש