מאניק על קפיר

קטגוריה: מוצרי מאפה
מאניק על קפיר

רכיבים

סוֹלֶת כוס אחת (נפח 180 מ"ל)
קפיר 2.5% כוס אחת
ביצים 3 יח '.
סוכר 3/4 כוס
ונילין 1.5 גרם
חמאה 100 גרם
קמח כוס אחת
אבקת אפייה כפית אחת

שיטת בישול

  • יוצקים סולת עם קפיר ומניחים להתבשל במשך 1-1.5 שעות, בשלב זה מקציפים ביצים עם סוכר, וניל, חמאה מומסת וקמח עם אבקת אפייה. מוסיפים את המסה המוקצפת לסולת עם קפיר ומערבבים בעזרת מרית לתערובת אחידה.
  • משמנים את הקערה במרגרינה ומפזרים סולת. מעבירים את הבצק לקערה ומפעילים את מצב "דייסה".
  • לאחר האות, השאר למנוחה 20 דקות. נוח יותר להסיר אותו על ידי כיסוי הקערה בצלחת והפיכתה.


נטוסיצ'קה
הבנתי נכון - זה בסיר הלחץ, לא בסרט המצויר?
שובבה
אני לא יודע איך אופים את זה בארץ החיים, ניסיתי את זה פעמיים ובכל פעם שהתחתית בוערת, והחלק העליון אפוי למחצה. בפעם השנייה אפיתי בתנור ולא אאפה יותר ב- LL. והמתכון עצמו מצוין, אני אכין עוד ...
יורי 198
אגשקה
אשתי ביקשה לאפות המן, אבל המתכון נשכח איכשהו, במשך שלוש שנים לא אפיתי אותו. עכשיו הדפסתי את המתכון, והיום אני מכין מתכון אחר, רק בשבילנו הוא לא מתוק, אני אגדיל את הסוכר לכוס אחת.
אופים בתנור.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם