שקיות ניילון, סרטים ומיכלים להכנה ואחסון מזון

[מיכלי אחסון מזון מפלסטיק]

מיכלי אחסון מזון מפלסטיק

כולנו משתמשים בכלים מפלסטיק. האם יש פלסטיק בטוח? בואו ננסה להחליט. אז הפכו את המכולה!
🔗
משולש החצים הוא סימן למיחזור חומרי גלם. פירושו שניתן למחזר מנות כאלה.
המספרים בתוך המשולש מספרים על החומר (1 - 19 - פלסטיק, 20 - 39 - נייר וקרטון, 40 - 49 - מתכת, 50 - 59 - עץ, 60 - 69 - בדים וטקסטיל, 70 - 79 - זכוכית) . נבחן את סוגי הפלסטיק הנפוצים ביותר. קיצור האותיות של סוג הפלסטיק ממנו מכינים את הכלים מצוין מתחת למשולש.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

1. PET או PET - פוליאתילן טרטפט.
הוא משמש לייצור אריזות - בקבוקים, קופסאות שימורים, קופסאות וכו '- למשקאות קלים, מיצים, מים, הוא נמצא גם באריזה לאבקות, מוצרי מזון בתפזורת וכו' הנפוצה ביותר. ניתן למחזור היטב. זה נחשב לאחד הבטוחים ביותר.

2. HDPE או LDPE - פוליאתילן בלחץ גבוה.
הוא משמש להכנת ספלים, שקיות חלב ומים, בקבוקים לחומרי ניקוי ומוצרי ניקוי, שקיות פלסטיק. ניתן למחזור ולמחזור. נחשב לבטוח לשימוש במזון.

3. PVC או PVC - כלוריד פוליוויניל.
הוא משמש לאריזת נוזלי ניקוי חלונות, שמנים צמחיים אכילים, כל מיני מוצרי מזון בצובר ושומנים למאכל. הוא משמש לייצור כיסויי רצפה וקירות, חלונות, ריהוט גן, תריסים, מטליות שמן, תיקים וצעצועים. כמעט לא ניתן למחזור. זה שייך לסוג הפלסטיק המסוכן ביותר. כשהוא נשרף הוא משחרר רעלים מסוכנים מאוד לאוויר - דיוקסינים. מוסיפים פתלטים על מנת להעניק גמישות העלולה לגרום נזק לכבד ולכליות, לאי פוריות ולסרטן. PVC יכול להכיל ביספנול A, מתכות כבדות ופורמלדהידים. אל תקנו מוצרים שנארזים במיכלי PVC.

4. LPDE או HDPE - פוליאתילן לחץ נמוך.
הוא משמש לייצור שקיות ניילון, אריזות פלסטיק ניתנות לכפיפה.
נחשב לבטוח לשימוש במזון.

5. PP או PP - POLYPROPYLENE
משתמשים בו להכנת כוסות חד פעמיות, מכסי בקבוקים, בקבוקי קטשופ וסירופ, כוסות יוגורט. כמו גם צעצועים ובקבוקי האכלה לילדים. מדענים מאמינים שהוא אינו מהווה סכנה לבריאות האדם ולסביבה... מנות כאלה אינן משנות את תכונותיהן גם ב -150 * צ אך הוא מאפשר את עצמו בקלות להתקפה כימית, ומשחרר פנול ופורמלדהיד מסוכנים. לָכֵן אינך יכול לשתות אלכוהול ממאכלים כאלה ולאחסן בו מאכלים שומניים - למשל חמאה ושמן צמחי!

6. PS או PS - POLYSTYRENE.
הוא משמש לייצור משטחים לבשר ועוף, מיכלים לביצים, סכו"ם וכוסות, בידוד תרמי של מבנים. זה מתקבל במהלך פילמור של סטירן, שהוא מסרטן. מיועד למאכלים קרים בלבד. נותן סטירן מסוכן בחימום.

7. אחר - אחר.
תערובת של פלסטיק או פולימרים שונים שאינם מופיעים למעלה. לא ניתן למחזור. לעיתים קרובות קבוצה זו כוללת פוליקרבונט, ממנו מכינים מיכלי מזון וכלים חד פעמיים. למרבה הצער, פוליקרבונט משמש גם בייצור בקבוקי פלסטיק לתינוקות. כאשר מחממים אותו, שוטפים אותו בתדירות גבוהה או משתמשים בו זמן רב, ניתן לשחרר ביספנול A ממוצרים אלה, דבר הגורם להפרעה הורמונלית חמורה.קנדה כבר אסרה על ייצור וייבוא ​​של בקבוקי תינוקות העשויים מפלסטיק זה, וגם יצרנים אירופאים רבים החלו לייצר מנות לתינוקות ללא BPA. בקנייה יש לבדוק סימני בקבוקים (פטמות, משאבות חלב) כ- 0% BPA, כלומר אין BPA.

לפעמים אפשר למצוא סימנים כלל על מנות רוסיות. אל תשתמש בכלים כאלה! בעת בישול בתנור מיקרוגל, העדיפו כלים זכוכית וקרמיקה: אם על מיכל הפלסטיק כתוב "בטוח במיקרוגל", המשמעות היא שהפלסטיק לא ישתנה בצורתו בעת ההקרנה, אך איש אינו מבטיח כי הוא לא פולט חומרים מזיקים למזון. .

מידע טוב, תודה רבה!

5. PP או PP - POLYPROPYLENE
מכינים ממנו כוסות חד פעמיות, מכסי בקבוקים, בקבוקי קטשופ וסירופ. כמו גם צעצועים ובקבוקי האכלה לילדים. מדענים מאמינים כי אין בכך סכנה לבריאות האדם ולסביבה. מנות כאלה אינן משנות את תכונותיהן גם ב -150 * צלזיוס. אך הוא מאפשר את עצמו בקלות להתקפה כימית ומשחרר פנול ופורמלדהיד מסוכנים. לכן, אינך יכול לשתות אלכוהול ממאכלים כאלה ולאחסן בו מזון שומני - למשל חמאה ושמן צמחי!

זו הייתה עבורי פעם הפתעה חזקה, בלשון המעטה, כשכולם בסביבה ביער ובפיקניק לוקחים כוסות פלסטיק וצלחות לברביקיו, ומתברר שמא כלים כאלה יש ברביקיו חם ושותים וודקה לא, לא

1. PET או PET - פוליאתילן טרטפט.
הוא משמש לייצור אריזות - בקבוקים, קופסאות שימורים, קופסאות וכו '- למשקאות קלים, מיצים, מים, הוא נמצא גם באריזה לאבקות, מוצרי מזון בתפזורת וכו' הנפוצה ביותר. ניתן למחזור היטב. זה נחשב לאחד הבטוחים ביותר.

כמו כן ... בשווקים במשך זמן רב, כל הזקנות עברו למיכלים כאלה ומוכרות בתוכו חלב. שמעתי שאי אפשר לעשות שימוש חוזר בבקבוקים, ועוד יותר לחלב ... שמשהו גם בולט?

[ריבקה]

שמעתי שאי אפשר לעשות שימוש חוזר בבקבוקים, ועוד יותר לחלב ... שמשהו גם בולט?

ריבקההנה מה שאומרים מומחים בנושא: "החסרונות המשמעותיים של מיכלי PET הם תכונות המחסום הנמוכות יחסית שלהם. זה מכניס קרניים אולטרה סגולות וחמצן לתוך הבקבוק, והחוצה - פחמן דו חמצני, שמדרדר את האיכות ומקצר את חיי המדף של המוצר. ... כי מבנה המשקל המולקולרי הגבוה של פוליאתילן טרפטלט אינו מהווה מכשול לגזים בעלי מידות מולקולריות קטנות ביחס לשרשראות הפולימר. "

[דופלטה]

דופלטה כלומר, מה קורה ... זה בסדר,

זה בסדר אם סבתות אלה לא שופכות שם חלב חם (מכיוון שרק נוזלים קרים עד 40 * C יכולים להישמר במיכל כזה) וממיסים כימיים כמו פנולים, אנילין, בנזיל אלכוהול וכו '- במקרים כאלה, PET מתמוסס. ...

ובכן, אני חושב שאף אחד לא שופך חם יותר בוודאות ... הנה גרוש - כן אבל בכל זאת, הבקבוקים האלה באמת מבלבלים אותי, שהוא יודע מה נהגו לשפוך לי איכשהו עם הצנצנת שלהם בצורה רגועה יותר.

[דופלטה]

דופלטה , senx

ועל מיכל ikeevsky הקיצור PP-R ....?

ועוד ...
אני מבולבל כבר כמה חודשים מהעובדה שלא נוצר לוח על קערת המים של כלב פלסטיק. כלומר, גם אם המים נמצאים בקערה במשך יומיים, שום דבר רירי לא נמצא על הקירות.
זהו מיכל מיקרוגל שנרכש ב- M-video, PP.
לאחר זמן שימוש, הוא עוות והמכסה אינו מחזיק כעת, אך ניתן לכתוב כל אותיות.

[סנס]

על מיכל ikeevsky הקיצור PP-R ....?

סנסPP-R הוא הקיצור הבינלאומי לקופולימר אקראי מפוליפרופילן. חומר זה נחשב לבטוח מבחינה היגיינית, אינו יוצר חומרים מזיקים לסביבה במהלך השלכתו, ולכן מומלץ אפילו בסטנדרטים בינלאומיים בשימוש בצנרת ואספקת מי שתייה, ולהובלת מזון ונוזלים פעילים כימית.

הגעתי לכאן, אם לא בנושא, סליחה, אמור לי לאן ללכת!
מעוניין בוואקום, כלים מפלסטיק (מיכלים עם משאבות) לאחסון מזון. הייתי רוצה לקנות 1-2 ליטר. הקריטריון העיקרי הוא איכות, אמינות. ובכן, לא סיני כשלעצמו. הרשת היא בעיקר ווינצר, אבל לדעתי הוא גם הפך לסיני. אולי למישהו יש, יעץ.

ניקיתי את כל הקופסאות הקטנות שלי וקניתי במקום חבורה של כל מיני סוגי Tupperware, - עכשיו הרגשתי באמת את ההבדל - הישנים מריחים כמו פלסטיק, PPC, אבל Tupper לא! יקר, כמובן, אבל הבריאות יקרה יותר!

[פינוקיו]

טיפס לכאן

פינוקיו, ללכת כאן.

ניקיתי את כל הקופסאות הקטנות שלי וקניתי בתמורה חבורה של כל מיני טאפרוור

הרשה לי לא להסכים איתך, יש לי הרבה כל מיני מכולות, עכשיו תיארתי הכל - אותן אותיות 5 PP נמצאות על הטופרבר. ומבחינת האיכות (קומפקטיות, אי שפיכה, נוחות וכו '), זה כמו כל אחד. יש לי מיכל אחד שמתאים לי על פי כל הקריטריונים (85 רובל)

קַשׁתִית. ka! כן, יש להם גם את השלט הזה (PP), אבל משום מה הם לא מריחים כמו פלסטיק כמו כולם! יש לי גם כאלה זולים יותר, כאלה שקניתי קודם - כמויות, גדלים, לא לשפוך, בקיצור, כל מה שהתאים לי למעט הריח, אז עברתי לטופרבר, אם כי למען האמת, לא מזמן הבחנתי ריח קלוש מאוד מאוד בקומפקט שהיה בתוכו ספגטי! אני נותן לכולם לרחרח - אף אחד לא מריח, אולי זה בגלל האף של הכלב שלי?

כשאני בוחר מכולות בחנות, אני פותח ומריח הכל. עכשיו אני אסתכל גם על המספרים מהצד האחורי. בחלקם הריח עדיין זהה ואילו אחרים חסרי ריח. בכל מקרה, הבחירה והמחיר תלויים בגודל הארנק.

אני לא מתווכח ולא כופה דבר! כבר עברתי חבורה של כל מיני מיכלים, וגם אם הם לא מריחים בהתחלה, אז עם הזמן הריח עדיין מופיע! ו- "PP" נמצא על כל החותכנים שנמכרים במחלקות כלי האוכל.

ומי משתמש באילו מגשים לאחסון וחימום מזון?
האם ישנם בטוחים למעט (זכוכית ונירוסטה)?

מסיבה כלשהי, אני לא יכול להכניס פלסטיק למיקרוגל, רק קרמיקה.
יש לי כזה מורכב!)))
האם ניתן להשתמש בפלדת אל-חלד או מתכת אחרת במיקרו?

מסיבה כלשהי, אני לא יכול להכניס פלסטיק למיקרוגל, רק קרמיקה.
יש לי כזה מורכב!)))
האם ניתן להשתמש בפלדת אל-חלד או מתכת אחרת במיקרו?

כדי לעבוד כל יום, יהיה קשה ללבוש חרס-סבלנות
ניתן להבין את הנירוסטה באופן בלתי אפשרי, היא התבטאה באופן שגוי. אמצעי אחסון.
באופן כללי, הייתי רוצה שיהיה מגשי פלסטיק שיכולים להיות בכל מקום ואינם מזיקים לבריאות (אם יש כאלה)

ניקיתי את כל הקופסאות הקטנות שלי וקניתי במקום חבורה של כל מיני סוגי Tupperware, - עכשיו הרגשתי באמת את ההבדל - הישנים מריחים כמו פלסטיק, PPC, אבל Tupper לא! יקר, כמובן, אבל הבריאות יקרה יותר!

ואני גם לא מזהה את זה של טאפר. פלסטיק - זה פלסטיק, אפילו יקר פי מאה ואיכותי יחסית. בתמורה לכך קניתי מגשי זכוכית מבית פיירקס ולומינארקה עם מכסים, זכוכית פיירקס וצורות זכוכית-קרמיות וסירים למיקרוגל. ופלסטיק של Tupper לא רע להקפאה ולאחסון או שינוע מזון קצר מאוד

ואני גם לא מזהה את זה של טאפר. פלסטיק - זה פלסטיק, אפילו יקר פי מאה ואיכותי יחסית. בתמורה לכך קניתי מגשי זכוכית מבית פיירקס ולומינארקה עם מכסים, זכוכית פיירקס וצורות זכוכית-קרמיות וסירים למיקרוגל. ופלסטיק של Tupper לא רע להקפאה ולאחסון או שינוע מזון קצר מאוד
[/ ציטוט]

גַחְמָה! אני בהחלט מסכים איתך - אין דבר טוב יותר מזכוכית! הבנתי את זה מזמן, סירים עמידים לחום עוד מימי הסובייטים + קנו חדשים, גם כלים עם מכסים, בהם אני מאחסנת את הכלים המוכנים - ידידותיים לסביבה ומניחים יפה על השולחן. ולמען האמת, התאכזבתי מפלסטיק טאפרוור - יש להם עדיין ריח של כימיה ... פלסטיק הוא פלסטיק, מה שאפשר לומר, אבל בלי זה, ובכן, אין סיכוי - אני נותן לבעלי אוכל בכלי טפחים לעבודה.

[דופלטה]

דופלטהאבל לא יודע איך צריך לתייג שקיות סו-וידי? מה הכי טוב? PP - אבל אז איך לבשל בהם אוכל שומן (יחסית)? אחרי הכל, בשר יכול להיות שומני למדי, ובמתכונים רבים אפילו פרוסת שזיפים. שמנים מתווספים לשקית ... מה אתה חושב?

[בַּז]

בַּז, סרטים ושקיות לסו-וידי עשויים פלסטיק מיוחד למזון, שמתחיל להתפרק רק בטמפרטורות הרבה מעל 100^{על אודות}C, אך איננו משתמשים בטמפרטורה כזו בצורת סו.