קאפקייק "רסולניק"

קאפקייק "רסולניק"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
מלפפון חמוץ כלשהו	250 מ"ל
קמח	250 גרם
ביצה	מחשב אחד
מרגרינה מומסת	50 גרם
שמנת חמוצה	2 כפות. l.
סוכר וניל	25 גרם
סוכר	1.5 stkn
אבקת אפייה	15 גרם
פירות מסוכרים, אגוזים, שוקולד	אופציונאלי

שיטת בישול

• מקציפים את הביצה עם סוכר, מרגרינה ושמנת חמוצה עם מיקסר.
• ממשיכים להקציף מוסיפים מלח וקמח מעורבב עם אבקת אפייה.
• מוסיפים פירות מסוכרים, אגוזים או שוקולד לעיסה המוגמרת.
• אופים בתנור שחומם מראש ל -190^{על אודות}C למשך 1.5 שעות.
• * הפעם היה לי מלפפון חמוץ מלפפונים. הוספתי לבצק גרידת תפוזים ומשמשים מיובשים. יצא טעים מאוד! אפוי בתנור ב 180^{על אודות}עם הסעה למשך 50 דקות. נראה לי שחצי שעה זה המון.

הערה

הקאפקייק מתגלה כרך, עם טעם חריף!

המתכון המקורי נמצא כאן: 🔗

מתכונים דומים

עוגת תמרים רזה להכנת לחם (ללא סוכר) (LyuLyoka)

קאפקייק "לימון" (וילאפו)

קאפקייק קוקוס (אייקימארי)

וחשבתי שיש טעות בשם. אבל באמת יש מלפפון חמוץ ויופי כזה מתברר

[celfh]

celfh, תודה. הקאפקייק הוא ממש טעים. ותמיד תוכלו לחבר את המלח. ניסיתי את זה גם עם עגבניה, טעים. והכי חשוב, זה קל, מהיר ומשתלם.

המתכון מעניין, אבל 15 גרם אבקת אפייה לכל 250 גרם קמח מאוד מבלבל. כלומר, יותר מדי כימיה עבור מ"ר אחד. ס"מ

[MariV]

MariVאני ממש מקווה שתאהבו את זה.
ליודמילקה, גם המחשבה הראשונה שלי הבהיקה הרבה אבקת אפייה. אבל היא העזה לבשל והייתה מרוצה מהתוצאה. נסה לשים פחות ואז ספר לנו.

בדרך כלל 1 כפית אבקת אפייה לכוס (250 מ"ל) קמח

אני גם תמיד סופר ככה, כלומר 1 כפית. אבקת אפייה 160 גרם. קמח (בדיוק כמו קמח בכוס של 250 מ"ל).

תודה על המתכון! כמה יוצא דופן!

רכיבים: כל מלח 250 מ"ל, קמח 250 גרם. ביצה 1 יח ', מרגרינה מומסת 50 גרם, שמנת חמוצה 2 כפות. ל ', סוכר וניל 25 גר', סוכר 1.5 כפות, אבקת אפייה 15 גר ', פירות מסוכרים, אגוזים, שוקולד כרצונם.
המתכון המקורי נמצא כאן: 🔗
שיטת בישול:
מקציפים את הביצה עם סוכר, מרגרינה ושמנת חמוצה עם מיקסר. ממשיכים להקציף מוסיפים מלח וקמח מעורבב עם אבקת אפייה. מוסיפים פירות מסוכרים, אגוזים או שוקולד לעיסה המוגמרת. אופים בתנור שחומם מראש ל -190⁰C למשך 1.5 שעות.
הפעם היה לי מלפפון חמוץ מלפפונים. הוספתי לבצק גרידת תפוזים ומשמשים מיובשים. יצא טעים מאוד! אפוי בתנור ב 180⁰עם הסעה למשך 50 דקות. נראה לי שחצי שעה זה המון.
הערה: העוגה רכה, עם טעם חריף!

האם אין הרבה סוכר? עכשיו שפכתי אותו וחשבתי ...

[אני יפהפייה]

אני יפהפייה , מצטער רק ראיתי את שאלתך. מאוחר מדי לענות, אבל סוכר הוא נורמלי. מקווה שנהניתם מהקאפקייק.

תודה!
הנה היצירה שלי:



טָעִים מְאוֹד! נתתי את זה לחברה שתנסה, אז היא אכלה כמעט את כל הרבע בכל פעם! ההרכב שלה היה מאוד מופתע. וגם אני.

[מרינדת שזיפים לפי מתכון Qween]

בחורף לעתים קרובות אני אופה את הקאפקייק הזה, ולאחרונה נזכרתי במה שיש לי מרינדת שזיפים לפי מתכון Qween... החלטתי לנסות לאפות עוגה עם המרינדה הזו, יצא נהדר! אפוי במחזור מלא MV Dex -50 + 20 דקות בחימום. פשוט הוספתי אגוזים לבצק.

[ויטלינקה!]

אאאא !!! איזה מתכון מגניב! אני לוקח את זה לסימניות ... כמה מלח התבזבז ...
תודה על המתכון, ויטלינקה!

[גאלה 10.]

גאלה 10., הרגע ראה? קח את זה, כמובן, אין שום דבר טוב לבזבז!

[ויטלינקה]

ויטלינקה, אבל חמוצים מכרוב זה גם מתאים, לא יהיה דיסוננס?

[ויטשנקה!]

איזה קאפקייק מעניין ומקורי, ויטשנקה! אני אגרור אותו למחסן שלי! אני חושב שהמתכון יאהב את כל האוכלים המתוקים שלי!
תודה מותק!

[ליגרה]

ליגרה, לא ניסיתי את זה עם מלפפון חמוץ. אם אתה מעז לאפות, אנא כתוב את התוצאה.

מיסקאסה, אני אשמח מאוד אם השן המתוקה שלך אוהבת את הקאפקייק!

[ויטלינקה]

ויטלינקהאני לא אסכן את זה. חשבתי שכבר ניסית את זה.

חשבתי שכבר ניסית את זה.

אפיתי במלח מלוח חמוץ, עגבנייה ושמנת שזיפים.

[ויטלינקה]

ויטלינקה, על אותם חמוצים זה צריך להיות טעים והעוגה נראית נחמדה מאוד. רק שלכרוב יש ריח ספציפי, אז הבהרתי.

רק שלכרוב יש ריח ספציפי, אז הבהרתי.

ובכן כן. ואיכשהו אין לי הרבה חמוצים של כרוב, אולי אני פשוט חמצמץ במנות קטנות.

[ויטלינקה]

ויטלינקהכן, גם אין לי הרבה מלח, עכשיו נותרה רק כוס וחצי. ואז אכין לחם.

[ליגרה]

ליגרהובכן, אולי מתישהו תרצו לנסות, אני אהיה מאוד מרוצה!

[ויטלינקה]

ויטלינקהאולי רק צריך למצוא את המלפפון החמוץ הנכון

[ויטלינקה]

ויטלינקה, אני עשיתי את זה!

היא אפתה במשך 35 דקות בתנור פלאים. מלפפון חמוץ עגבניות. תוספת צימוקים. התברר שזה כל כך טעים ועדין. שוב תודה!

[גאלה 10.]

גאלה 10.אני שמח שאהבתי את זה !!!!!! התצלום נפלא, העוגה כל כך אדומה!

[ויטלינקה]

ויטלינקה, תודה על המתכון לקאפקייק המרינדה נותרה מהקישואים ברצועות (המתכון של לוז'ה אוקסנה, קישואים טעימים מאוד) הקאפקייק רך עם טעם חריף יוצא דופן, תוספת צימוקים. עכשיו אני יודע איפה עוד אפשר להתאים את המרינדה.

[נטשה]

נטשהאיזה קאפקייק יפה יש לך! אני שמח מאוד שאהבתם את הטעם.
ולאחרונה אפיתי אותו בצ'ורוסניצה, יצאו מקלות מגניבים כאלה!

בנות, בבקשה תסבירו.
הבצק נוזלי מאוד, הוא נשפך ישר. זה נורמלי?

ויש לי שאלה.
מרינדה ממלפפון חמוץ או מלפפונים / עגבניות כבושים? או לא טבעי. יש לי פתרון מלפפון חמוץ, אפשר?

[an_domini]

an_domini, הבצק הוא כמו מאפין רגיל, מוזג, אבל לא ממש נוזלי.

Bast1nda, אני אופה בתמלוח מלפפון כבוש, עגבנייה, שזיפים.

[Bast1nda]

Bast1nda, אני אופה בתמלוח מלפפון כבוש, עגבנייה, שזיפים.

גדול! אז אתה יכול גם להשתמש בחנויות?