לחם עם פטריות, אורגנו, בזיליקום, זרעים וכורכום (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם עם פטריות, אורגנו, בזיליקום, זרעים וכורכום (יצרנית לחם)

רכיבים

שמרים 1.5 כפית
קמח חיטה כיתה 1 500 גרם
אורגנו כפית אחת
ריחן כפית אחת
מלח 1.5 כפית.
סוכר 1.5 כפות. l.
כּוּרכּוּם 1/2 כפית
שמן רזה 2 כפות. l
נַסיוֹב 330 מ"ל
זרעי חמניות (קלופים) 2 כפות. l.
שמפיניון 3-4 יח '

שיטת בישול

  • שוטפים את הפטריות היטב, קוצצים דק. מכניסים את כל המרכיבים לדלי HP, על פי ההוראות לכך, ואופים במצב "בסיסי", בגודל בינוני, קרום בינוני.
  • טעים וארומטי מאוד!
  • אתה יכול לשים יותר ירקות, זה יהיה חריף יותר!
  • ניתן לטגן את הזרעים מעט, הארומה תגבר!

  • לחם עם פטריות, אורגנו, בזיליקום, זרעים וכורכום (יצרנית לחם)

  • התאורה שונה, אך הלחם הוא אותו מיאקיש מאוד נימוח וריחני!


טטיאשה
פירור נחמד, פטריות צריכות להיות גולמיות ??
SchuMakher
טטיאשה
הפטריות חייבות להיות גולמיות, אחרת לא יהיה הארומה ההיא
טטיאשה
אוקיי תודה. ומה משקל הלחם ??
SchuMakher
טטיאשה למען האמת, לא התעסקתי בנושא זה, אבל אם אתה שם הכל ביחד, מתברר באזור 900-950 גרם, כמו בהוראות
טטיאשה
SchuMacher, Sanks.
קסניה
אנא ספר לי למי יש את המאזניים. כמה עולה 500 גרם קמח בכוסות? יותר משתיים? נראה כי 160 גרם קמח מונחים בכוס. אז 3 כוסות?
Qween
קסניה , בכוס פנים רגילה בנפח 250 מ"ל מונחים 150 גרם קמח חיטה. אמנם יש בנות שכותבות שזה מתאים ל 160. אני מקבל 160 גרם רק אם אני מהדקת אותו.

נקודה חשובה נוספת: ראשית, יש למדוד את הקמח, ואז לנפות אותו.
חמא
ובבקשה תגיד לי מה זה סרום ???
קסניה


בתהליך עיבוד תעשייתי של חלב לחמאה, גבינה, גבינת קוטג 'וקזאין, מתקבלים תוצרי לוואי - חלב דל שומן, חלב חמאה ומי גבינה. בהרכבם מוצרים אלה מכילים את כל חלקי החלב, אך רק בפרופורציות אחרות.

הקלד את מנוע החיפוש MILK WHEY. הרבה נכתב עליה.
SchuMakher
ציטוט: המא

ובבקשה תגיד לי מה זה סרום ???

אל תטרח, זה לא תנאי מוקדם, קח מים
האמה
)) תודה!)))
האם הסרום נמצא במבצע או שעליך לעשות זאת בעצמך?
SchuMakher
האמה אני קונה מי גבינה במקום בו הם מוכרים חלב חקלאי ממלכתי או מדודות עם חלב משלהם, מאלו שמוכרים גבינת קוטג '. אתה יכול להכין את זה בעצמך על ידי חימום קפיר ... תקבל גבינת קוטג 'ומי גבינה
חמא
הכל ברור, תודה !!!
טטיאשה
אתה יכול גם להחליף קפיר
דנה
הנה הוא, נאה, עומד ומריח. תודה SchuMakher על מתכון יוצא דופן. רק ביצעתי כמה שינויים: קפיר הפך למי גבינה, ואפילו ספרתי 350 גרם לקמח. המשפחה גדולה מדי.
קמח 350
שמן 1.5 כפות
סרום (קפיר) 230 מ"ל
שמרים 1 כפית
מלח 0.5 כפית
סוכר (יש לי מולסה) 1 כף
בזיליקום אורגנו 0.5 כפית כל אחד
כורכום 0.5 כפית
גרעיני חמניות 1.5 כפות (אני אוהב את העסק הזה)
שמפיניונים 3 קטנים או 2 גדולים

PySy: ארומה afig מדהים. הבעל מנסה כבר היום השני לנחש מה קבור בפנים. אני עדיין לא מוותר
קסניה
אין תמונה?
SchuMakher
דנה אני כל כך שמח!!!! תאכלו לבריאותכם !!! ריח, כן ...
דנה
התמונה על צלחת הסבון שלי התבררה כחסרת תועלת לחלוטין. הבעל, כשראה את יצירת האמנות הזו, הבטיח לקנות DSLR.
מילאדה
תגיד לי בבקשה, האם 3-4 שמפניונים הם בגרמים? ואז הם כל כך שונים.
תודה.
מנהל
ציטוט: מילאדה

תגיד לי בבקשה, האם 3-4 שמפיניונים הם בגרמים? ואז הם כל כך שונים.
תודה.

כמה מסתבר, כל כך הרבה יהיה לפי משקל! יש בהם מעט נוזלים, ואם תתאימו את הבצק בקמח / מים, תשמחו!
מילאדה
זה הגיוני. תודה על העצה.
SchuMakher
ציטוט: מילאדה

תגיד לי בבקשה, האם 3-4 שמפיניונים הם בגרמים? ואז הם כל כך שונים.
תודה.

לקחתי פטריות בינוניות, אתה יכול לשים 3-4 גדולות, זה פשוט יהיה יותר טעם והן ניכרות יותר בלחם ...

מנהל
מנהל
ציטוט: ShuMakher


מנהל

מאשה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם