קוימק - לביבות דקות

קטגוריה: מתכונים קולינריים
קוימק - לביבות דקות

רכיבים

קמח חיטה רחוב 1 (150 גרם)
ביצה מחשב אחד.
מים רותחים רחוב 1
חמאה רחוב 1 l. (17 שנים)
סוכר 1-2st. l.
מלח קַמצוּץ
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • מקציפים את החלבונים עד שהם יציבים. לִדחוֹת.
  • טוחנים את החלמון עם סוכר, מלח וחמאה מומסת.
  • מוסיפים מים, מקציפים.
  • מוסיפים קמח, מקציפים שוב.
  • מזריקים חלבון בזהירות. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
  • יוצקים את הבצק לקצף קטן במנות.
  • מטגנים בשמן צמחי חם משני הצדדים.
  • מגישים עם שמנת חמוצה או ריבה !! מאוד מאוד!!! ממליץ !!!: פרחים:

הערה

קוימאק - לביבות בשקיר מסורתיות. קטן מאוד, דק ומעט מתוק.

המתכון לקוח מהאתר 🔗

מתכונים דומים


סוויטקה
אה, אני נושם בצורה לא אחידה על כל מיני לביבות ...
אומלה
סוויטקה , דרוהההה !!! 🔗
סוויטקה
אומלה והם מכילים מים, נכון? בעצם לא חלב?
אומלה
עשיתי את זה על מים ... אני חושב שאפשר לעשות את זה עם חלב (זה יהיה ורוד יותר)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם