מקא
זה בטוח
של ליס
והסכין הקטנה הזו עלתה באש:

פגיונות ובעיות שנאים.

לודה מ- LJ משבח אותה, אבל אני פשוט צריך את זה.

אבל היא מהמדינות, יש מתח של 120 וולט (או 110?), ויש לנו 220 וולט. עכשיו אני רוצה לשאול מי מבין את זה - האם אתה יכול איכשהו לפתור את הבעיה הזו, בלי לקנות שנאי? מכיוון שהשנאי שוקל 1.5 ק"ג .. וכדי לחדד סכינים אני צריך להקים מיני מפעל במטבח.
גַחְמָה
האם לא קל יותר לקנות סכינים טובות שאינן דורשות השחזה?
טאניושה
ליס הסתכל עכשיו בחנויות המקוונות שלנו. שם כתוב 220 וולט.
ג'וליפרה
ציטוט: של ליס

גַחְמָה, למרבה הצער, בהחלט כל הסכינים דורשות השחזה / חבישה .. טוב - לעתים רחוקות יותר, אך בכל זאת ..

בשלב מסוים, למדתי בקפידה את הנושא הזה, טיפסתי על הרים של פורומי סכינים.
ואם סכין זולה העשויה ממתכת רכה פשוט מקהה, אז סכינים יקרות עם קשיות קצה גבוהה - הן מתפוררות ודורשות טיפול מיוחד.
כך או אחרת - כולם דורשים טיפול והשחזה נכונה.

של ליס - איזה מותג סכינים?

אולי אפשרות פשוטה יותר, ידנית, כמו ספיידרקו? זה הרבה יותר קל מסלעים, אבל בהחלט לא אלקטרו.
זה נותן זוויות של 20 ו -25 מעלות בלי בעיות, אפשר להערים ולהשיג 15 מעלות.
אם יש רצון ליותר מאשר עריכה, נקנות מוטות יהלום בנוסף.
של ליס
טאניושהכן, כן - בחנויות המקוונות שלנו הם נמכרים כבר מיוצרים לאירופה, תמורת 220 וולט.

אבל אנחנו לא מחפשים דרכים קלות בגלל

יש לנו את זה - 1700 UAH.
במדינות עם משלוח - 375 UAH

אז אני חושב, בעלי המלאכה יוכלו לביית את זה? אני לא חושב שביות יעלה (1700-375 =) 1300 UAH
של ליס
ציטוט: ג'וליפרה

של ליס - איזה מותג סכינים?

ג'וליפרה, שלסכינים יש לי "מונגלים", ברגוף .. השאלה היא לא בסכינים, אלא בסכין .. לאותם חברים - שף צ'ויס - יש אפשרויות ידניות, אבל הם עדיין יקרים יותר מאשר במדינות, ידניים חשמליים 700-800 UAH

ובכן, משהו אומר לי שאפשר לפתור את הנושא הזה איכשהו כך שהיא תקבל לה 120 ולא 220 ...
גַחְמָה
ציטוט: של ליס

גַחְמָה, למרבה הצער, בהחלט כל הסכינים דורשות השחזה / חבישה .. טוב - לעתים רחוקות יותר, אך בכל זאת ..
לכן, החלף מעת לעת את הסכינים, מכיוון שהן מתערערות. אנו מוכרים כעת סוג של סכיני קרמיקה סופר-דופר שלא דורשים השחזה ...
ג'וליפרה
רק שאם מונרלים - אז מקלות פשוטים כמו לנסקי או ספיידרקו ייקחו אותם בלי בעיות, זה בעייתי לחדד את ה- Japs עליהם.

אבל אם השאלה היא רק טאדה מחודדת חשמלית אני מוותר
באופן כללי, הסט לנסקי מספיק בעיניי, חידדתי את כל הסכינים לעצמי ולהורי.
לא יקר - בין 17 ל- 30 $

פגיונות ובעיות שנאים.

__________
Spyderco Tri-Angle Sharpmaker כבר מגניב יותר, באזור 70-80 דולר, ביקורות טובות מאוד, אני באמת רציתי את זה, אבל מוכר הגיוני הסביר לי שאין טעם לשלם כל כך הרבה שלנסקי יסתדר

פגיונות ובעיות שנאים.
של ליס
ג'וליפרה, שמקלות כאלה מפחידים אותי, אני מפחד מהם .. ואלקטרו - תקוע ושכח ..

וגם במחיר - ספיידרקו - 70 $ * 8 = 560 UAH, ויש חשמל ... תמורת 370 ...
רינה
ג'וליפרה, קוליס, איפה לנסקי מצא את הסט הזה?
ג'וליפרה
בקרוון שלנו יש ויטרינה נקודתית - 2x2 מטר - עם ויקטורינוקס וחבורת סכינים לציד, מעת לעת יש מחדדים ואבנים שונות.
יש להם אתר, שם לנסקי שלי עבור 2 בינוני מושחז - 128 עלות UAH בסתיו.
אני אחטט, הייתי צריך לשמור את הקישור איפשהו ...
רינה
תודה, זה אמור להספיק. ואז כבר הייתי עמום בסורגים ישנים ...
ג'וליפרה
ציטוט: קפריס

לכן, החלף מעת לעת את הסכינים, מכיוון שהן מתערערות. אנו מוכרים כעת סוג של סכיני קרמיקה סופר-דופר שלא דורשים השחזה ...

יש לנו זמנים כאלה שלא ניתן להחליף סכינים הרבה יותר, יותר זול שיהיה לכם מחדד טוב. כמובן שנמאס לי לספור כל שקל, אבל מה לעשות ... סכינים הם לא גרבונים ...
פאקאט
של ליס, שנאי 220 \ 120 וולט מבחינת הספק צריך להיות לפחות פי 1.25 מההספק של מכשיר 110 וולט.
לדוגמא: כוחו של המחדד הוא 300 וואט, כוחו של השנאי אינו פחות מ- 375 וואט. זה מכסה את עומסי השיא במהלך ההפעלה וההפעלה. מכאן מגיע מחיר השנאי ...
גַחְמָה
ציטוט: ג'וליפרה

יש לנו זמנים כאלה שלא ניתן להחליף סכינים הרבה יותר, יותר זול שיהיה לכם מחדד טוב. כמובן שנמאס לי לספור כל שקל, אבל מה לעשות ... סכינים הם לא גרבונים ...
ובכן, סכינים זה לא כל יום, ואפילו לא מחליפים אותם כל שנה ... אבל טכנולוגיות לייצור סכינים משתנות. בנוסף, הקרמיקה של ימינו אינה דורשת השחזה. בבוא העת לשנות אותם, הם גם ימציאו משהו אחר.
ג'פרי
ציטוט: של ליס

והסכין הקטנה הזו עלתה באש:

פגיונות ובעיות שנאים.

לודה מ- LJ משבח אותה, אבל אני פשוט צריך את זה.

אבל היא מהמדינות, יש מתח של 120 וולט (או 110?), ויש לנו 220 וולט. עכשיו אני רוצה לשאול מי מבין את זה - האם אתה יכול איכשהו לפתור את הבעיה הזו, בלי לקנות שנאי? מכיוון שהשנאי שוקל 1.5 ק"ג .. וכדי לחדד סכינים אני צריך להקים מיני מפעל במטבח.
בשביל דבר כזה, אתה לא יכול לקחת שנאי, אלא שנאי אוטומטי, הוא הרבה יותר קטן, קל יותר וזול יותר. הכוח של המספריים הקטנים שנמכרים אצלנו הוא 30-60 W בלבד, אז אתה צריך לחפש משהו כזה:
פגיונות ובעיות שנאים.
סזלקססטר
כן, אבל הממירים שהובילו ג'פרי הם "נשרפים" מעומס תגובתי, כך שאי אפשר להסתדר ללא שנאי 220-110 וו
של ליס
חבר'ה, תודה על העזרה !!! מה הייתי עושה בלעדיך !!!!

כל הטיפים מעולים !! ובגמר מגיעה העצה מ ג'פרי

מצאתי דבר כזה ב- Ibei, זה עולה 85 UAH:

פגיונות ובעיות שנאים.

כניסה - 220,
תפוקה - 110,
הספק - 50 וואט

וכוחו של המחדד הוא 55 וואט

ספר לי עוד, בבקשה, האם ההבדל בין 5 וואט לא כל כך חשוב?

של ליס
ציטוט: sazalexter

כן, אבל הממירים שהובילו ג'פרי הם "נשרפים" מעומס תגובתי, כך שאי אפשר להסתדר ללא שנאי 220-110 וו

סשה, מה, בלי שנאי?
סזלקססטר
של ליס קריטי, זה ייכשל, חייבת להיות עתודת כוח לזרמי זרם.
של ליס
סשה, אתה מקלקל לי את כל הדיווחים, אני צוחק, אל תיעלב, להפך, בבקשה, תודה על המידע הכי שימושי! ואז באינטרנט מיהר לחפש - בדרך כלל משתגע - "הלחמה את הקבל מול הדיודה .."

סשה, האם הדבר הזה עצמו בוער, או המכשיר הכלול בו? כלומר, המחדד לא אמור להישרף, אלא רק המתאם הזה, נכון?
סזלקססטר
ציטוט: פקאט

של ליס, שנאי 220 \ 120 וולט מבחינת הספק צריך להיות לפחות פי 1.25 מההספק של מכשיר 110 וולט.
לדוגמא: כוחו של המחדד הוא 300 וואט, כוחו של השנאי אינו פחות מ- 375 וואט. זה מכסה את עומסי השיא במהלך ההפעלה וההפעלה. מכאן מגיע מחיר השנאי ...
הנה מאסטר מוכשר ענה, במיוחד מכיוון שהוא גר בקנדה, מודע לעניינים אלה ...
matroskin_kot
כן, כן, שרפתי את ה- Hitachi HP הראשונה שלי ... טוב שחבר טס לאמריקה, כאילו לעבוד, הם התחלפו והביאו איתו שנאי בנדורה. אבל אז המחיר עדיין היה "אנושי" לפני 20 שנה ...
של ליס
על אודות! מטרוסקין-קוט, האם בנדורה השנאי הוא מאוד בנדורה?
סזלקססטר
של ליס המתאם פועל, לא נתקלתי בו בעצמי, המידע היה בפורום זה וגם באינטרנט, עכשיו אני לא יכול למצוא אותו. ניתן להשתמש בקבל מרווה. אבל אתה צריך לחשב נכון את הקיבולת שלו, וזה צריך להיות עבור מתח הפעלה של 600 וולט MBGO, MBGM. או MBGCH ל -250 וולט. ואני לא יודע איך הוא יתנהג תוך כדי עבודה על המנוע.
של ליס
סזלקססטר, סשה, כלומר, עבור 55 וואט שלי אתה צריך שנאי לפחות 55 * 1.5 = 83?
סזלקססטר
של ליס בקייב מישהו אמר שיש שוק רדיו, תצטרך ללכת לשם לקנות טראנס זול יותר
סזלקססטר
של ליס חפש 100W
של ליס
סשה, אני אשאל את השאלה האחרונה, האם אני יכול?

מצא 220/240 ב 110/120, כוח 100 וואט, והם, כמזל שיהיה, פשוט מתרגמים, אבל יש דו צדדי - אולי מ 220 ל 110, ו מ 110 ל 220 .. וזה יותר אמין - פשוט או דו צדדי?
סזלקססטר
של ליס לודה, בסתר אם זה שנאי הוא דו צדדי, אין אחד חד צדדי. איזה מחיר?
סזלקססטר
של ליס לודה, לעומת זאת, יכול להיות שקע רק בצד אחד, למשל, עבור 110 וולט, אך עבור דו כיווני הוא יעבור
ג'פרי
של ליס, אתה רק צריך אחד, "לשני כיוונים". אם אתה משתמש בו רק לסכין, אז אין צורך במילואים כוח, אתה יכול לקחת את אחד הכי פחות חזק וזה יעבוד. אני מדגיש - שתיים שלוש דקות מספיקות לחידוד סכינים. אפילו המתאם הסיני הזול ביותר לא יספיק להישרף, והממותג לעולם לא יישרף. עתודת הכוח נחוצה לעומס הפעלה ארוך טווח כמו מקרר.
דופלטה
של ליס, אבל סבלתי, סבלתי, אבל עדיין אני לא יכול שלא לשאול - האם אתה לא אוהב את TEFAL 0853631? תראה - גם פותחן הפח וגם הסכין. וזה לא יקר, אתה יכול לקנות מאיתנו תמורת 800 רובל (לא יקר בהרבה משנאי טוב) 🔗
של ליס
דופלטה, וואו, איזה משאלות מגניבות !!

אבל לא, אני גברת קבועה, עד שלא אעבור את המחדד, אני לא ארצה פותחן 2 ב -1

סזלקססטר, סשה, הכל ברור לעצמי, אני מסיק שאתה יכול לקחת את זה שהוא זול יותר תודה!

ג'פרי, תודה! ההבדל במחיר שם אינו משמעותי במיוחד, אז אסתכל

המחיר הוא כדלקמן:

הפרמטרים זהים, הזרם עדיין אחד ולהיפך (יש לו מתג לכך)

חד צדדי - 160 UAH (מצאתי שזה אפילו זול יותר)
דו צדדי - 182 UAH

של ליס
ציטוט: ליקה_ן

של ליס - אבל מתאם כזה לא יעבוד

ליקה_ן, איזה דבר מגניב - כל השקעים מכוסים בבת אחת, אבל אני לא מוצא איפה הפרמטרים שלו, מה הכוח בוואט?
נסטסיה
פגיונות ובעיות שנאים.
יש גם דבר כזה. הזמנתי אותו מאמריקה. אני משתמש בו עם המתאם הזול ביותר. איכס, איכס. עובד נהדר. מחדד סכינים בצורה מושלמת! אני לא מתחרט שלקחתי את זה.
של ליס
נסטסיה, תן לי לנשק אותך !!!!

יש לך 310 או 320? איך היא מתמודדת עם סכיני לחם?
של ליס
פקטי, זהוב, התחלתי מהאתר הזה למעלה ולמטה, אז הם כותבים ש -310 תחדד סכין לחם, אבל למעשה הדגם ה -320 הוא מומחה ללחם. וזה יקר פי 3 מ -310 ממשתמש חי ואני שואל
דודה בסיה
יש לי 320 זה מחדד טוב ופשוט וסכיני עגבניות לחם. הדבר היחיד לא מאוד נוח לחדד מגל קטן לירקות, כנראה בגלל נוכחות של עיקול
של ליס
אהה, דודה בצ'קהאז יש לך מבצע לחם, 320 ... ואני לוקח 310 ... אולי מ נסטסיה 310 ...
ג'וליפרה
ציטוט: של ליס

דגם 320. וזה יקר פי 3 מ -310

אני לא יכול להבין דבר אחד - מדוע 310 ו- 320 הם כמעט זהים בשקע, מדוע 310 אינו מחצית העלות, מדוע אנו זקוקים לו ... בסדר, המחירים כבר הועלו, אבל מדוע 310 כל כך גבוהים ?
1,672 UAH (209 $) ו- 1,872 UAH (234 $) בהתאמה
של ליס
מצאתי את זה רק במקום אחד במחיר כזה - זה קצת משומש, ולכן זה עולה מעט .. וגם חדש יקר ..
ג'וליפרה
ציטוט: של ליס

מצאתי את זה רק במקום אחד במחיר כזה - זה קצת משומש, ולכן זה עולה מעט .. וגם חדש יקר ..
כלומר, אין שום ערובה שהשוחקים לא נטחנים שם?
של ליס
אני לוקח הרבה ככה - בזמן שהכל לא ...

חיפש חדש - 45 $ + 30 משלוח .. = 75 * 8 = 600 UAH

זה עדיין זול יותר משלנו, כמעט שלוש פעמים .. אה, אנשי העסקים האלה
פאקאט
של ליס, אני לא יודע איפה אתה קונה, משלם עם PayPal, אם אפשר, הם מבטיחים החזר כספי, אם משהו משתבש ...
נסטסיה
ציטוט: של ליס

נסטסיה, תן לי לנשק אותך !!!!

יש לך 310 או 320? איך היא מתמודדת עם סכיני לחם?
בבקשה.
קראתי על המכשיר הזה בשרשור על הסכין בפורום שלנו. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2841.0
דגם 130. אחד המתקדמים וצבעי המטבח. אגב, בתיבה כתוב "לא לשימוש מקצועי".
פגיונות ובעיות שנאים.

לא התנסיתי בסכיני לחם. אני לא משתמש באלה.
ג'וליפרה
אני באמת אוהב סכינים מושחזות היטב, ואני אפילו אוהב לחדד אותם, אבל ככל שאני מחדד, אז כל הזמן חתכתי משהו ...

טראומטיים במיוחד מבחינתי הם סכינים מחודדות מסוג טופר לירקות (הלהב נמצא בחצי עיגול כלפי עצמו)

ואיך אתה? האצבעות שלך עדיין שלמות?
ציטוט: נסטסיה

דגם 130 ... לא התנסיתי בסכיני לחם. אני לא משתמש באלה.

שף צ'ויס צ'ויס 130 היא תחנת השחזה אוניברסלית המשלבת את כל אפשרויות השחזת הסכינים במכשיר קומפקטי אחד. עם תחנה זו תוכלו לחדד באופן עצמאי סכינים מכל סוג פלדה, סכינים רגילות או סכינים עם השחזה (קובץ) משוננת לבד.
נסטסיה
ציטוט: ג'וליפרה

אני באמת אוהב סכינים מושחזות היטב, ואפילו אוהב לחדד אותם, אבל ככל שאני מחדד, אז כל הזמן חתכתי משהו ...

טראומטיים במיוחד מבחינתי הם סכינים מחודדות מסוג טופר לירקות (הלהב נמצא בחצי עיגול כלפי עצמו)

ואיך אתה? האצבעות שלך עדיין שלמות?
אני לא. אבל סבתא שלנו מציינת מיד שהסכינים מושחזות טרי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם