Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

קטגוריה: לחם שמרים
מִטְבָּח: מרוקאי
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

רכיבים

קפיר 200 גרם.
שמרים טריים 10 גרם.
קמח חיטה 300 גרם.
מלח 1 \ 4 שעות l.
סוכר 1 שעה l.
לשימון:
ביצה מחשב אחד.
לזלפה:
שׂוּמשׂוּם

שיטת בישול

  • לחמם קפיר. טוחנים שמרים עם סוכר ומערבבים עם קפיר. מוסיפים קמח ומלח. ללוש את הבצק. לישתי במעבד מזון 7 דקות.
  • מחלקים את הבצק ל -2 כדורים. מרדדים כל אחד לשכבה בעובי 4 מ"מ.
  • חותכים עיגולים בעזרת כוס (בקוטר 5-6 ס"מ). יש לי 25 חתיכות.
  • מניחים את העיגולים על תבנית מרופדת בנייר. מכסים במגבת ומשאירים ל 20-30 דקות (תלוי בטמפרטורה) להתפחה.
  • מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום לפני האפייה.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל -220 צלזיוס - 15-20 דקות עד להזהבה.
  • Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
  • Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
  • המתכון הוא הצלת חיים כשצריך לחם מהיר, טעים ומקורי. ילדים אוהבים את זה מאוד - בדקו !!! לְהַמלִיץ!!! הבעיה היחידה היא שהוא נאכל באותה מהירות שהוא מבושל.

הערה

באופן כללי, אני משתחווה למרוקאים, כי:

עטלפים הם לחמים שטוחים מרוקאים, דומים למראה לחם פיתה, אך שונים מהם באופן האפייה ובגודל. הם נאפים במחבת חמה עם תחתית עבה.

השינויים שלי: קפיר במקום מים, שמרים טריים במקום יבשים, ומאפים בתנור במקום מחבת.

המתכון המקורי באתר, מאת lillit1

מילדה
איזה לחמניות! מהיר והרבה! תודה לך, אומלוצ'קה! מחר אעשה
אומלה
מילדה, תודה!

ציטוט: מילדה

מהיר והרבה!
נו, באופן טהור תיאורטי - כן, הרבה ... אבל למעשה ...
קוזיב
סקונס מפוארים !!!!! ראשית, מהר, בשעה 16.30 התחלה, בשעה 18.00 העוגות הטריות שלי כבר אכלו !!!!! ומה טעים, הם כבר לא סתם !!!!! תודה רבה על מתכון כל כך מהיר ללחם, נכנס לקטגוריית החובה !!!!!!!
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
אומלה
קוזיב 🔗 PPKS !!! ומהיר .. וטעים .. ומהיר לאכול !! והעוגות יצאו - תראה!
*** יאנה ***
ומהיר .. וטעים .. ומהיר לאכול !!

לישתי את הבצק, לא הספקתי לרדד אותו - הם הסיחו את דעתי, אבל חזרו תוך חצי שעה, זה כבר עלה ... הייתי צריך להכין ממנו לחמניות במהירות .... רכות, אווריריות, נעלמות באופן מיידי ..... אלה המגפיים שלי התבררו כשגויים
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
אומלה
*** יאנה *** , אלתור נהדר !!!
*** יאנה ***
תודה רבה על מתכון כל כך מהיר ללחם, נכנס לקטגוריית החובה !!!!!!!
אני תומך לחלוטין!
אומלה
עצלות היא מנוע ההתקדמות !!! זה עלי! חצי יום לא היה אור, חצי יום של מים ... ארוחת הערב הוכנה בתנאי ספרינט .. כתוצאה מכך טרמפולינה אחת גדולה !!

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
מילף
דִבקוֹןאני מודה לך ומשתחווה על טעים כזה. המשפחה שלנו עם כל הידיים והרגליים לטרמפולינה. דבר אחד, אבל ... צריך להכפיל את המינון, אבל קיים איום שלא תספיקו לאכול בעצמכם.
אפיתי אותו בערב, התעוררתי בבוקר, לא אכלתי דייסה, הקפצתי על הכיסא וצעקתי "מאמאאא, אשור !!! תן לי."
באופן כללי, הם אכלו, לעסו את האחרון, בעלי אמר שיהיה צורך לחזור על זה.
אגב, ברגע שהם נאפו, בעלי ואני ניסינו את זה, ונראה לי שהם איכשהו דומים לבייגל מילדות, כל כך גדולים, מרחתי אותם בחמאה ואכלתי אותם עם תה, מממממממ. אין לי ' לא אכלתי אותם זמן רב. אז שוב תודה.
*** יאנה ***
מזכירים במקצת בייגל מילדות,

הגיב למילה PUBLIC ... עומד במקרר של פחית קפיר ... הלך לצרף ...
אומלה
מילף , אני מאוד שמח שהמשפחה שלך אהבה את זה !!!
זהותי כעת "מכורה" אליהם. אני באמת עושה את זה עם מגף אחד גדול. ואני נותן זמן לתפוח את הבצק כ- 30 דקות, ורק אז אני יוצר עוגה. זה עושה את זה אפילו יותר אוורירי. אני אופה כל יום.

*** יאנה *** , בהצלחה!
*** יאנה ***
הנה המגפיים שלי
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s48.r.1/i121/1106/c4/ca76e88ebe9e.jpg.
עשיתי הכל בשומשום, ואז פיזרתי חצי אחד עם גבינה מגורדת, ואת החצי השני עם ציפוי שוקולד (קצת מרשמלו בשוקולד טעה - כל הציפוי נפל ממנו ... אז חיברתי אותו). הצלחתי לבחור רק שני שוקולד ... והעגולים הקטנים הם אמצע הבייגלס ... רציתי למרוח אותם בפונדנט ולא היה לי זמן, הם היו החמים הראשונים שנעלמו ...
מהיר, קל וטעים.
אומלה
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
הצעת מחיר: *** יאנה ***

מגפיים

*** יאנה *** , זה מה שאני מבין חדשנות !!!
*** יאנה ***
מילדה
אז אני חושב, מה הם דומים? בדיוק, בייגל!
לבסוף הגיעו אליהם ידיים. תודה, דבקון, לחמניות הן הצלת חיים!

🔗
אומלה
מילדה , בטבוטיק התברר כמבחר !!!
afnsvjul
וכמה שמרים יבשים כדאי לשים? ועכשיו אין כאלה טריים !!!!
אומלה
afnsvjul , כמו תמיד שמרים יבשים הם פי 3 פחות טריים, כלומר 10 גרם: 3 = 3 גרם.
שו-שו
תודה על המתכון. טעים, כמו תמיד כשאני מבשל לפי המתכונים שלך. לפעמים לחם כותנה רגיל נהיה משעמם, וזו אלטרנטיבה טובה.
אומלה
שו-שו תודה שבישלתם לפי המתכונים שלי. ואנחנו, להפך, אז הקיץ אכלנו את העטלף הזה (עוגה אחת). כבר נמאס לי מזה!
לְהִתְפַּתֵל
אומלה, ערב טוב! אני עם דיווח ותודה. במשפחתנו, מגפי העטלפים השתרשו וכינו אותם בחיבה "תינוקות". ולאפות אותם כל כך קל ומהיר - הנאה צרופה! תודה על המתכון

🔗
אומלה
לְהִתְפַּתֵל , תינוקות נהדרים !!!! אני שמחה שלמשפחה יש תוספת חדשה !!!
Teen_tinka
המדגם שלי של המגפיים נאכל כל כך מהר. רק שעיוורתי משהו מ -32 מהם מהמתכון שצוין - נראה שזה קצת, אבל עדיין 25-24 עדיף - הם יהיו נפוחים יותר. טעמו מלוח, ולא שמים לב איך אוכלים אותו, ומריח כמו קפיר. אום נאם נאם.
אומלה
ציטוט: Tinka_tinka

רק שעיוורתי משהו מ -32 מהם מהמתכון שצוין -
דאפ-דאפ ??? וואו!! אז הם כמו זרעים אז תעוף משם!
ויטלינקה
דִבקוֹן, קח את הדוח! אפיתי היום כמה מגפיים - זה נס של טורטיות! מהיר, טעים ומגניב (קטנים).
תודה על המתכון!

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות

אומלה
ויטלינקה , איזה קטנטנים קטנים וחמודים !!!! אכלו לבריאותכם!
קיסורי
יום טוב, אומלה!
והנה הבטבוט המיוחל שלי (batbutische)

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירותBatbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
עשיתי את זה כמוך, עם עוגה אחת. אפילו לא שמנתי אותו בביצה, פשוט ליתי אותה על שומשום שפוזר על השולחן. הלחם, כמובן, פחות עשיר מעוגות עם קפיר - פחות סוכר וללא שמן בכלל במתכון - אבל הרבה יותר "לחם", הריח בבית מדהים לא ציפיתם ממתכון כל כך פשוט .. .
דיללתי קפיר 1: 1 במים, איפשהו קראתי שצריך לדלל קפיר וחלב ללחם. כל השאר הוא בדיוק כמוך. מהיר, פשוט - MIRACLE !!!
עכשיו יהיו האהובים ביותר
תודה! (3 פרחים מכפילים 33)
אירה
אומלה
אירצ'יק, נהדר בטבוטש !!!!!

ציטוט: קיסורי

עכשיו יהיו האהובים ביותר
וווווו !!!! ומה אמרתי !!! תקשיב לאמא שלך !!!!

של. לאן עוד לשלוח אותך ??? אתה עוגות ליו ???
קיסורי
שלום דבקון!
ציטוט: אומלה


של. לאן עוד לשלוח אותך ??? אתה עוגות ליו ???
כמובן, ליו! כולי ליו (למעט חלב שנאלצנו לשתות בגן, אבל הם לא יכלו לדחוף אף טיפה לתוכי) וכל השאר הוא מאוד ליו! ומי לא אוהב פשטידות !! אגב, לגבי הפשטידות, אפילו פתחתי כאן את טמקו על הפשטידות הביתיות האהובות עלינו עם תפוחים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92860.0 אם אתה מעוניין, הסתכל.
על איזה סוג של פשטידות אתה מדבר? כלומר, לאן עוד רצית לשלוח לי? יאללה, בבקשה, עכשיו אני הולך ישר ומבלי לדבר, אני עף
אומלה
ציטוט: קיסורי

יאללה, בבקשה, עכשיו אני הולך ישר ומבלי לדבר, אני עף
ובכן, תעוף טאדה פנימה פשטידות "בוקר"צריך לאהוב את זה. ואני אחשוב על משימה בשבילך.

של. אני משתמש בקישור.
קיסורי
אני כבר טס, תודה!
טניה-פניה
דבקון, ותודה על המתכון מאיתנו. שמתי בבת אחת שיעור כפול של מרכיבים ב- HP, רציתי לאפות עוגות. אבל, הצעירה בכיתה א 'חלתה ודרשה סופגניות עם שום לבורשיק, והתלמידה בכירה בשנה א' קראה שתוך 30 דקות היא תגיע בריצה לאכול ארוחת צהריים וממש תרצה פיצה. איך תוכלו לסרב לילדיכם האהובים? ברור שלא. לכן הבצק שלוש במצב "פיצה" חולק לשלושה חלקים. לא הספקתי להביא הוכחות. הדבר היחיד הוא שאני תמיד נותן את העוגה לפיצה לאפייה בתנור למשך 5 דקות ואז שמתי את המילוי ואופה אותה. הפיצה יצאה מעולה! העוגה דקה (אנחנו לא אוהבים עבה) וטעימה.
לחמניות - סופגניות רכות, שמן זית משומן מעל ושום סחוט. נֵס!
לחמים שטוחים הם מקסימים!

תודה מיוחדת מהילדים!
אומלה
טניה-פניה כשילדים אוכלים - זה כזה אושר !!!! שמח שהם אהבו את זה !!!
מנדרינקה
אומלה, תודה רבה על המתכון!

אכן, פשוט, מהיר וכמה טעים !!! לא נותר אף אחד, אבל בישלתי אמש! האמת היא שמשום מה קיבלתי רק 12 חלקים, אך 4 מהם היו גדולים, הם פשוט עיורו אותם (היה מעניין לראות מה קורה).
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
אומלה
מנדרינקה , יצאו בטבוטים נפלאים !!! אחים תאומים ישר !!! עכשיו אני מכין אותם בעוגה אחת גדולה.
קיסורי
אומלה! הבאטאבטים האלה הם דבר כל כך נפלא !!! לאחרונה הגיעו אלי הרבה אנשים בבת אחת, אבל לא היה לחם בבית, והחנויות כבר נסגרו. אז סיבבתי במהירות את המגפיים, שני גדולים בבת אחת. שום דבר אחר לא היה צורך. הידיים נקרעו לרסיסים, אין מה לצלם
שוב תודה
אירה
מנדרינקה
ציטוט: אומלה

מנדרינקה , יצאו batbutics נפלאים !!! אחים תאומים ישר !!! עכשיו אני מכין אותם בעוגה אחת גדולה.

משתמשים באותה הטכנולוגיה? האם אתה יכול לפסל מיד לאחר הלישה, ואז להוכיח ולאפות במשך 20-30 דקות? ואז כמה זמן לאפות? היום אני רוצה לאפות עוגה אחת גדולה!
אומלה
ציטוט: מנדרינקה

אתה יכול לעצב מיד לאחר הלישה, ואז להוכיח ולאפות במשך 20-30 דקות? ואז כמה זמן לאפות?
ניסיתי את זה בדרכים שונות. לאחר הלישה, תנו את התוצאה הטובה ביותר כ- 40 דקות להתפחת הבצק, ואז לתוך העוגה. עוד 30 דקות לקום, אפייה. הזמן תלוי בתנור, אני מתמקד במראה והאחידות של האפייה.

ציטוט: קיסורי

לא היה צורך בשום דבר אחר הידיים נקרעו, אין מה לצלם
עיר, אני תמיד אופה גם אורחים. במהירות וללא טרחה. אז כולם מבקשים מתכון.
מנדרינקה
תודה! אני אאפה - אדווח
פרזיה
טָעִים מְאוֹד! אבל השומשום לא היה בבית
🔗

תודה על המתכון!
אומלה
פרזיה , שמח שאהבת את זה!!
מנדרינקה
אומלה, שוב תודה !!!
כל כך טעים!!! (חתוך בעודו חם)

Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
אומלה
מנדרינקה , סופררר !!!
איקרה
אומלה ואני הבאתי תודה! אה, איזה טעימות זה היה !!!! לבסוף נאפה בתנור, בזכות "פנקייק" החימר. נכון, יש לי סורגים:
Batbouts - טורטיות מרוקאיות זעירות
אומלה
איקרה , אירינה, ברים נפלאים !!! פנקייק הורא !!!!

ציטוט: איקרה

נכון, יש לי סורגים
מרוקאים מסכנים
איקרה
אבל האיכרים שלי עזבו היום עם כריכים מדהימים. הכנתי את הסורגים האלה בגודל של "פניני" בינוני או איך שזה נקרא ב"סאבווי ", ומילאתי ​​שם את כל הדברים הטעימים. נראה לי שהם אפילו לא הביאו אותם לעבודה.
לפחות הבן כבר "דיווח".
עכשיו אני אעשה את זה כל הזמן, מתברר כיכר מוצלחת מאוד!
14 אנה 08
אבל לא הצלחתי, אני רוצה שזה יעבוד, אני לא חברים עם הבצק, זה יוצא לי גומי או דביק ...
אומלה
ציטוט: איקרה

עכשיו אני אעשה את זה כל הזמן, מתברר כיכר מוצלחת מאוד!


אניהומה בדיוק לא עבד בעוגות האלה? מה הייתה עקביות הבצק בעת הלישה? כדי לדבר בפירוט - יאללה, תצלמו את הבצק בסוף המנה.
14 אנה 08
בסדר, אני אקח תמונה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם