לחם שיפון על בצק "המזל הראשון שלי" (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון על הבצק הוא המזל הראשון שלי (יצרנית לחם)

רכיבים

תסמונת אופרה פאטה 140 גרם
שמרים טריים 12 גרם
קמח חיטה 135 גרם
קמח שיפון 260 גרם
שמן חמניות 2. l
דבש 2. l
קוואס (לקחתי את אוחקובסקי) 200 מ"ל

שיטת בישול

  • שמתי את כל המרכיבים ליצרן הלחם, שמתי אותו על מצב * בצק שיפון *, בסוף נתתי לו לעמוד עוד 30 דקות, ומצב * אפיה * (לקח לי שעה עם המכונה האוטומטית). הלחם קסם. ולח וטארט למדי, כולם שמחים. והכובע היה אחיד, לא נפל, לא נטה. אבל ניסיתי לקחת עוד בצק - לא זה, אבל 140 גרם זה בדיוק נכון.

זמן ההכנה:

3.5 - 4 שעות

74
עכשיו תהיה תמונה, אני רק אפיתי אתמול, הוספתי מעט צימוקים (הבת שלי לא עמדה בזה הרבה זמן, אבל היא דורשת ישירות להוסיף 10 פיסטוקים ללחם)
לחם שיפון על הבצק הוא המזל הראשון שלי (יצרנית לחם)
דובון
וממה היה עשוי הבצק?
74
ערב טוב! לקחתי את מתכון הבצק מהמתכון הזה, מאוד שהבצק הזה דבק בי
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=121773.0

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם