קינוח "השראה"

קטגוריה: מַמתָקִים
קינוח "השראה"

רכיבים

גלידה 250 גרם (שכבה כפולה)
אגס מחשב אחד
תפוח מחשב אחד
תּוּת 5 - 7 יח '
תפוז מחשב אחד
שוקולד מחשב אחד
עוגיות שוקולד כמה חתיכות.
צנוברים קומץ אחד
שמפניה חצי מתוקה עד אפס מקום)
חמאה 40 גרם
סוכר 100 גרם
קוניאק 50 גרם

שיטת בישול

  • מצב אגס ותפוח בחצי טבעות, ממיסים חמאה בתבניות, שמים פירות קצוצים, מוסיפים סוכר, נותנים לו להזיע 2 דקות, סוכר יבעבע, יתקרמל, לאחר 2 דקות כשהפירות כבר רכים, הפחית את החום למינימום ו יוצקים קוניאק באופן שווה למחבת ומדליקים במהירות, מניחים לו להזיע עוד 2-3 דקות, מסירים מהאש.

  • מפוררים את העוגיות לא ממש דק לחתיכות של כ -1x1 ס"מ ומטגנים במחבת עם חופן צנוברים למשך 2 דקות.

  • אנחנו לוקחים כוס יפה ליין חם או קפה אירי (אפשר להכין אותה בכף רגילה, כל עוד היא שקופה).

  • אנחנו מורחים את הפירות שלנו על כוסות ¼ ואז יש גלידה לבנה, ואז תותים קצוצים דק, שכבת גלידת שוקולד, כמה פרוסות תפוזים (לתפוז חותכים פרוסות ללא קליפה לבנה) על גבי התפוז. שוב גלידה לבנה, עוגיה עם אגוזים מעל הגלידה, והשכבה העליונה של גלידת השוקולד, אחרי שמזגת את כל העניין עם שמפניה .. זה יקציף מאוד, זה נורמלי) ולקשט את החלק העליון עם תותים ושוקולד צ'יפס.



  • זו האפשרות השנייה:

  • קינוח "השראה"

  • כְּלַפֵּי מַעְלָה:

  • אגסים ובננות מטוגנות בקוניאק (המתכון זהה)
  • שכבת גלידה, פרוסות תפוזים, שוקולד צ'יפס.
  • שמפנייה.


  • זו האפשרות השלישית.

  • קינוח "השראה"


  • כְּלַפֵּי מַעְלָה:

  • פרוסות תפוז, גלידה ורודה, ענבי קרדינל (חתוכים ל -4 חלקים) פרוסות תפוז, גלידה וגלידת שוקולד, מעל פרוסות ענבים קוקוס ושוקולד צ'יפס.

הערה

בון תיאבון לכולם !!!

נגירה
אה כן, אשף!
אל תתנו למקור ההשראה שלכם להיגמר!
קמוסיק
כותרת ב"עשירייה הראשונה "! כל הכבוד !!!
לסיק_ל
אנדריי, וזה מספר המוצרים לכמה מנות ובאיזה משקפיים (נפח?) האם זה עבד?
רעיון נהדר לימי הולדת בקיץ
אנדריי 5757
תודה)

אנדריי, וזה מספר המוצרים לכמה מנות ובאיזה משקפיים (נפח?) האם זה עבד?

יש לי את הכוסות האלה, 250 מ"ל כל כוס אירית, אבל כל הכוסות שאתה יכול)

ובכן, עבור 3 כוסות כאלה איפשהו), תלוי כמה שמים בכוס המוצרים, הדמיון וההמצאה שלך כבר משחקים.

ותותים וענבים, למשל, ניתן להחליף באפרסקים או אננס .. בגלידה זה בדרך כלל יהיה מרענן)
ויטלינקה
קינוח מדהים! ריר כבר החל לזרום.
תושב קיץ
אנדריושה, נהדר כמו תמיד !!!!!
צְבִי
כבר באופק - TASTY! אני בהחלט אנסה לבשל לחג. ואני חושב שאפשר להחליף את הילדים בסודה כלשהי, למשל לימונדה ... פאר כזה של ממתקים קטנים ברור שלא ייעלם מעיניהם
פוגסקה
איזה יופי !!! טוב, פשוט מושך לחנות למרכיבים חסרים !!!! הסופר BRAVO !!!!!
פוגסקה
ומה אתה חושב? אני עשיתי את זה!
אז הייתה לי גלידה מסחרית לבנה, הגלידה הכי פשוטה. הייתה גם גלידת שוקולד מארקה (זה לגמרי סיפור אחר, כמעט אכלתי את האצבעות בזמן שליקקתי כפות ....). כמה תפוחים וענבים לבנים. ניסיתי לקרמל את התפוחים, אפילו הוספתי קוניאק (פשוט לא הצתתי אותו) והנחתי אותו ברצף הבא:
גלידה לבנה
תפוחים מקורמלים
גלידת שוקולד
ענבים לבנים (חתוכים לשניים)
תצפית אישית: תפוחים היו מיותרים, כי הם מאוד מתוקים ...בפעם הבאה שאעשה את שתי השכבות עם ענבים, זה הולך שם טוב מאוד! ואתה לא צריך לפזר או למזוג שום דבר אחר - כשלעצמו זה טעים להפליא !!!!
שוב תודה למחבר - האורחים שמחו, הם הצליחו ליצור תחושה של חגיגה!

PySy: אין תמונות, כי התפוחים היו חמים והגלידה נמסה במהירות. והם אכלו את זה מהר מדי, אבל לא היו לנו מספיק בטן לתוספת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם