תפוחי אדמה של האסל

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: שוודית
תפוחי אדמה של האסל

רכיבים

תפוחי אדמה בינוניים 8 יח '.
לחם לבן מיושן 3 חתיכות
גבינת גאודה מגוררת (כל אחד מהאהובים עליכם) 50 גרם.
שמן זית (ניתן להחליף בחמאה) 50 מ"ל
מלח. פלפל לפי הטעם
להגשה:
עלי חסה
חותכים פלפלים צבעוניים לרצועות
שמן זית. חומץ יין (לימון) 1 כף. l.
רוטב יוגורט (מערבבים את כל המרכיבים):
יוגורט 200 גרם.
שָׁמִיר 1 כף. l.
קצת מיץ לימון
מלח. פלפל לבן לפי הטעם

שיטת בישול

  • נגבו את תפוחי האדמה הקלופים והשטופים יבשים.
  • חותכים את תפוחי האדמה מבלי לחתוך. לשם כך הניחו את תפוחי האדמה על כף וחתכו עמוק. להב הסכין ינוח על שולי הכף.
  • מניחים את הלחם בבלנדר ומועכים אותו לפירורים. מערבבים עם גבינה.
  • "ממלאים" את תפוחי האדמה בגבינה ופירורי לחם, פותחים בעדינות את הנתחים על תפוחי האדמה.
  • מניחים את תפוחי האדמה "הממולאים" בתבנית משומנת עשירה ומשמנים את תפוחי האדמה בעזרת מברשת באותו אופן.
  • לאפות שחומם מראש ל 190-200על אודותמהתנור למשך כשעה. לאחר 30 דקות. לאחר תחילת האפייה. משמנים שוב את תפוחי האדמה בשמן.
  • מכסים את המנה בעלים של חסה וכבישה מוקדמת למשך 30 דקות. פלפל בשמן וחומץ.
  • מגישים עם רוטב יוגורט.

המנה מיועדת ל

4

זמן ההכנה:

75

הערה

מישור. אבל באותו זמן. תוספת נפלאה מאוד. מלכת תפוחי האדמה האהובה שלנו. שיכולה להיות גם מנה עצמאית!

תפוחי אדמה של האסל

פרח ורד
kaaaak vuuuuuuuuuusus !!!!!
סימניות
natapit
ועשית את הדבר הנכון !!!
שִׂמְחָה
איזה תפוח אדמה טעים ...
יהיה צורך לעשות זאת כשהחום שוכך ...
ז'יווצ'יק
ציטוט: נטפיט
לשם כך הניחו את תפוחי האדמה על כף

איפה עוד אפשר למצוא תפוח אדמה כל כך קטן שיתאים לכף.
דופלטה
ציטוט: ז'יווצ'יק

איפה עוד היית יכול למצוא תפוח אדמה כל כך קטן שיתאים לכף.

ז'יווצ'יק, בדרך כלל שמתי את תפוח האדמה על שני מקלות סיניים מקבילים למטרה זו.
ז'יווצ'יק
משהו שאני לא מבין טוב איך אפשר לשים תפוחי אדמה כמעט עם כף היד על שני מקלות סיניים.
אז מה, דופלט, המקלות האלה לא הולכים לצדדים?
דופלטה
ציטוט: ז'יווצ'יק

משהו שאני לא מבין טוב איך אפשר לשים תפוחי אדמה כמעט עם כף היד על שני מקלות סיניים.
אז מה, דופלט, המקלות האלה לא הולכים לצדדים?
אה, אני בדאצ'ה, והנה התמונות נטענות במשך זמן רב בטירוף, הייתי מראה לך ... טוב, דמיין - שמת שני מקלות לאורך תפוחי האדמה משני הצדדים. שום דבר לא ייפרד, כי הם נדרשים רק כדי לתמוך בסכין כדי שתפוחי האדמה לא יחתכו עד הסוף! הבנתי, לא?
בתוך, מצאתי ב"מחסנית "שלי תמונה של שני תפוחי אדמה רק מכף היד, חתוכה בצורה כזו 🔗
סונטורה
ז'יווצ'יק , למקלות האכילה הסיניות, אתה זקוק גם לעטי דופלט מזהב, ואז שום דבר לא נעלם.

natapit , תודה על המתכון המעניין, כבר לקחתי אותו לסימניות.
natapit
תודה רבה לכולכם! : פרחים: אופציונלי. כך שתפוחי האדמה ישתלבו לחלוטין בכף! ביד שמאל תוכלו להחזיק ולקדם אותה. מה שעשיתי. אף על פי כן. בְּדֶרֶך כְּלַל. אפויים תפוחי אדמה קטנים !!! ;) ואתה מנסה את זה!
ז'יווצ'יק
ציטוט: דופלטה

שום דבר לא ייפרד, כי הם נדרשים רק כדי לתמוך בסכין

הכל הגיע. איפה הג'ירפה סמיילי?
יש לי מקלות כפולים. כאן הם יהיו יציבים עוד יותר.
natapit
מקא
ציטוט: דופלטה

ז'יווצ'יק, בדרך כלל שמתי את תפוח האדמה על שני מקלות סיניים מקבילים למטרה זו.

אני משתמש גם במקלות סושי, התברר שזה יותר נוח לי.פשוט שמתי את תפוחי האדמה בין המקלות וחתכתי אותם בסכין חדה.
celfh
ציטוט: ז'יווצ'יק

איפה עוד היית יכול למצוא תפוח אדמה כל כך קטן שיתאים לכף.
ובכן, לאו דווקא כף. יש גם כלי מטבח אחרים שיכולים להכיל תפוחי אדמה בכל גודל.
תפוחי אדמה של האסל
natapit
תודה על זה. מה שיתפת!
סונטורה
הידד!!! יש לי תפוח אדמה!

תפוחי אדמה של האסל

תודה natapit למתכון נפלא ו דופלטנקודה לרעיון של מקלות אכילה סיניים!
natapit
ותודה לך!!!
פופניה
סוּפֶּר! תפוחי אדמה מגניבים!
natapit
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם