שניצל "ברכות מירושלים"

קטגוריה: כלים בשריים
מִטְבָּח: יהודי
ברכות שניצל מירושלים

רכיבים

חזה עוף או הודו 500 גרם
ביצה של תרנגולת 3 יח '
מיונז או חרדל מתוק 1 כף. l.
גליל לבן 300 גרם
שומשום 3 כפות. l.

שיטת בישול

  • מקציפים דק מאוד את השדיים, עדיף דרך שקית פוליאתילן. מפזרים תבלינים (אין צורך להמליח!). מקציפים ביצים בקערה, מוסיפים מיונז או חרדל מתוק.
  • מקפיאים את הכיכר, ואז מגרדים על פומפיה גסה, מוסיפים שומשום.
  • טובלים את השדיים קודם בביצה, ואז מגלגלים בקמח, ואז שוב בביצה, ואז בלחמנייה מגוררת.
  • מטגנים על אש בינונית בשמן צמחי. בחימום מכניסים לשמן כפית מלח גס.
  • .

הערה

עוד לא הייתי בישראל, אני מאוד רוצה ללכת. ומצאתי את המתכון במגזין מבריק.

metel_007
רק הבוקר נזכרנו בשניצלים. אני רוצה לבשל אותו מחר, תודה על הטיפ.
לגה
הקפיאו את הכיכר ואז גררו על פומפיה גסה,

איזו דרך פשוטה וכיפית לטחון לחמניה ...

והעוף, אני חושב, יהיה טוב ... סימניה!
MariV
כשבעלי אכל, הרבה זמן הוא לא האמין שמדובר בעוף. הוא אמר שהוא מוכן לאכול לפחות כל יום.
metel_007
MariVפשוט אכלתי ארוחת ערב. עשוי מעגל - טעים מאוד! ... עם תפוחי אדמה- FRI פשוט סופר, סופר. סוּפֶּר! בעלי אחרי ארוחת הערב כבר ישן ורוטן מאושר.
פופניה
זה כל כך יפה! תודה על הטעים.
סונטורה
MariVתודה רבה על השניצל!

אהבתי את זה מאוד, ואת הרעיון להקפיא את הגליל, אמשיך עכשיו להשתמש בו (הרעיון), והעוף עצמו טעים.
ג'ִירָפָה
הכנתי אותו לארוחת ערב היום. טָעִים מְאוֹד!
ברכות שניצל מירושלים
MariV
ג'ירפה, סונדורה ,
שמחה שאהבת.
לבריאותך!
דופלטה
ציטוט: MariV

עוד לא הייתי בישראל

וכשאני נוסע לשם בדרך כלל אני מתגעגע לחזיר, ושניצלי ההודו האלה מחליפים אותו לחלוטין.
matroskin_kot
ואני יכול לגרור אותו רק לסימניות לעת עתה
MariV
ציטוט: דופלטה

וכשאני נוסע לשם בדרך כלל אני מתגעגע לחזיר, כך ששניצלי ההודו האלה מחליפים אותו לחלוטין.
כן, זה נכון, אתה לא מבין מיד שזה לא חזיר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם