טורקי
שלום! אני בשלב של בחירת תנור, אמנם בחרתי בזה, אבל אני לא מוצא עליו ביקורות, אולי מישהו יגיד לי אם כדאי לקנות?
*** יאנה ***
טורקי באתר יש Temki בנושא HP GORENJE https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0
טורקי
תודה, ראיתי נושא זה, אך מודל אחר נדון שם, ואני רוצה לקבל משוב ספציפי בנושא זה.
אקסטר
שלום.
קנינו את מכשיר הלחם הזה, ניסינו לאפות לחם כמה פעמים בדיוק לפי המתכונים שהגיעו איתו ופעם אחת לפי המתכון מתנור פנסוניק. המתכונים של גורג'ן התגלו כזבל נוראי, על פי המתכון של פנסוניק, קצת יותר טוב, אבל עדיין לא אכיל. כל הפעמים שהלחם לא התאים ולא נאפה, כתוצאה מכך הוא התיישב. אנחנו חושבים להחזיר את הדגם הזה לחנות ולבחור עוד אחד, אולי יש איזה טריק ביחס לדגם המסוים הזה? מרכיבים אחרים ...
נ.ב. על פי מתכונים אלה, הלחם בפנסוניק טעים מאוד.
מנהל
ואתה ממלא אחר ההמלצות של נושא זה "הלחם לא הסתדר שוב, עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון. מה יכול להיות העניין?" https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, אני בטוח שתמצא את הטעויות שלך ותפתור בעיות באפיית לחם בכל יצרנית לחמים
קו $$
בפעם הראשונה שהוא מופעל, התצוגה מציגה את "HHN". בפעם הראשונה לאחר זמן מה, התברר שהוא מופעל, ואז זה עבד כרגיל 5 פעמים. עכשיו אנחנו לא יכולים להדליק את זה בכלל, כותב "NNN" ורק חורק, אין צורך שהיא תתקרר. למטה, מכיוון שהוא קר. מה אתה מייעץ? האם התנור חדש, לשאת אותו לשירות?
34
יש לי בדיוק אותה בעיה כמו אקסטר. הושק שלוש פעמים - החלפת מרכיבים, מתכונים, תוכניות. התוצאה היא אחת - לביבה שלא עלתה. אני אעביר את יצרנית הלחם - בוא נראה מה הם אומרים.
34
לא הייתי צריך למסור את יצרנית הלחם!
לאחר קריאת אתר זה ושימוש במתכון הפשוט ביותר של אדמין, הלחם יצא!
ספר מתכונים מגורנג'ה - מיד לתא האש.
Oxysss
תנור נהדר! אני אופה כבר חודש. אני לוש לחם, ממתקים ובצק - אף מילה של תלונות. דבר אחד שאני עדיין לא יכול לשלוט בו הוא כיצד להגדיר את הזמן יותר מ- 60 דקות במצב "בצק"))
גלגל המזלות
ציטוט: Oleg34

לא הייתי צריך למסור את יצרנית הלחם!
לאחר קריאת אתר זה ושימוש במתכון הפשוט ביותר של אדמין, הלחם יצא!
ספר מתכונים מגורנג'ה - מיד לתא האש.

יום טוב. קנה לאחרונה את יצרנית הלחם הזו. ניסינו לאפות לחם חיטה רגיל פשוט פי 3 על פי התוכנית הראשית. לקחנו מתכונים מהפורום ובכל פעם שתוצאה אחת נראה שהלחם לא אפוי (גומי) ולא טעים, אולי זה המרכיבים?
למשל השתמשו במתכון
מים -370 מ"ל
קמח (ryazanochka) -600 גרם
מלח 2 כפית l
סוכר 2 כפות. l
שמן צמחי 2 כפות l
שמרים (חבילה אדומה של רגע)
תוכנית בסיסית 1000 גרם.

בקשה ענקית, חברים יקרים בפורום שיש להם את הדגם המסוים הזה של מכונת הלחם. אנא כתוב את המתכון המוכח שלך ללחם לבן רגיל, שבהחלט אמור להסתדר. כל המרכיבים מצוינים. איזה סוג קמח (יצרן) שימש וכו '.
בכל פעם שילד רץ אלינו לאחר שהכין לחם, ואין במה לרצות אותו: (((((אנחנו באמת לא יודעים מה לעשות. עזרו בבקשה, כתבו מתכון.
מילאימפימובה
יש לנו דגם זה של מכונת לחם לאחרונה. קראתי על העובדה שאסור לקחת כאן מתכונים מהספר המצורף ומיד בחרתי מתכון אחר מהפורום.
הלחם גומי, הקרום פריך וטעים, אבל הגג נופל. אפיתי לחם חיטה במצב הצרפתי, כי הזמן הוא 3.50 ל -1000 גרם, שמתאים לזמן המצוין במתכון, וכמה זמן כל מחזור לוקח לשום מקום בהוראות שלא מצאתי ... וגם הכנתי שיפון -לחם חיטה עם שמרים וכפיר, יצא טוב יותר, אבל הפירור עדיין לח והגג נפל שוב ...אולי הקמח שלי לח והייתי צריך לשפוך פחות מים ..? אני מקווה למצוא מתכון מתאים וליהנות מהלחם, כי אין זה סביר שיוצר הלחם יתקבל בחזרה בגלל סיבה כזו ... למרות שאפיית לחם היא התפקיד העיקרי ואם המכונה לא יכולה להתמודד איתה, אז מחירו אגורות: ((
אלקלה
אתמול הצטרפנו חגיגית לשורות האופים!
אפינו את לחם החיטה הפשוטה הראשון מספר המתכונים במצב בסיסי! אנו מרוצים מהתוצאה, הדבר היחיד הוא שהמכסה צנח מעט ולטעמנו הלחם היה מתוק מדי. מחר אני אתקן את הטעויות שלי.
Oxysss
המתכונים בספר כוללים הרבה שמרים וסוכר. אפיתי את הלחם הראשון בספר - צרפתי עם שום. שום דבר לא התיישב. ואז - כל המתכונים רק מהפורומים.
זיקסולה
מכונת לחם זו תמצא מתכון ללחם שחור ... שום דבר עדיין לא יוצא (.
Oxysss
ציטוט: זיקסולה

מכונת לחם זו תמצא מתכון ללחם שחור ... שום דבר עדיין לא יוצא (.
לדעתי - המתכון המושלם עם 100% הצלחה.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136702.0
סרגיי ק.
ציטוט: אישה טורקית

שלום! אני בשלב של בחירת תנור, אמנם בחרתי בזה, אבל אני לא מוצא עליו ביקורות, אולי מישהו יגיד לי אם כדאי לקנות?
קנינו תנור זה לאחרונה, הלחם מעולה, טעים, אפוי. אני לא משתמש בספר המתכונים - אני לוקח אותו מהאינטרנט.
המודל הזה מתאים לי בצורה מושלמת, אני ממליץ לך לא להתחרט על זה שאתה לוקח את זה.
אולצ'אש
קניתי את יצרנית הלחם הזו היום! בחרתי הרבה מאוד זמן, קראתי באינטרנט. בהתחלה רציתי את Panasonic עם מתקן, אבל זה לא נמכר בעיר, לכאורה HIT של מכירות ...
ומצאתי את ה- HP הזה במקרה.
אהבתי את כל הפרמטרים, וגם את המחיר. החלטתי לקחת את זה. עכשיו אני אופה את הלחם הראשון שלי !!!!!)))) לקחתי את המתכון מהאינטרנט.
מים 250 מ"ל
חרדל 3 כפות l
שמן צמחי 1 כף. l.
קמח חיטה (2 כוסות מדידה)
קמח שיפון (כוס מדידה אחת)
פתיתי שיבולת שועל 3 כפות. l
סוכר 2 כפות. l
מלח 1 כפית
שמרים יבשים 2 כפית
ולפי שיקול דעתי, הוספתי זרעים קלופים, לאחר שטיגנתי אותם בעבר 25 גרם.
אני מצפה לתוצאה)))))
עוד שעתיים לחכות, מכיוון שמחר הוא לא לעבודה)))
הרושם הראשוני טוב. לישה לא רועשת. אני מאוד אוהב את התאורה האחורית ואת החלון שדרכו אתה יכול לראות הכל.
וגם העובדה שהוא עשוי כמעט כולו מנירוסטה, ולא מפלסטיק. לפי הבנתי זה גורם חשוב עבור HP.
באופן כללי, אני מחכה ...)))
qdesnitsa
מזל טוב! ברוך הבא לשורותינו!
אולצ'אש
תודה) הלחם אפוי !!! התוצאה עלתה על כל הציפיות שלי .... הלחם התגלה יפהפה והפעם הראשונה !!!! הבצק עלה במפץ! הכל אחיד. ואיזה קרום קרום ... הבצק לא נדבק לתבנית. באופן כללי, אני שמח! אני אאפה את אותו הלחם לאמא) אני מקווה שגם היא תעריך אותו !!!
פוליאניציה
שלום לכל המתחילים והמומחים!
אז קנינו את התנור הזה. נכון, הם פקפקו הרבה זמן בבחירה, אבל הם לקחו את יחס המחיר ואת הביקורות החיוביות שלך.
אפינו אותו שלוש פעמים והיינו מאוד מרוצים מהתוצאה.
הבנו דבר אחד, אנחנו לא צריכים לחשוש להתנסות על סמך חוויה של אחרים. והכל יהיה בסדר.
זליבובה
שלום. הלחם מהספר השלם אינו קרח. לא מצאתי מתכון במיוחד עבור 900ND בפורום (אולי חיפשתי אותו). ספר לי מאיזה דגם אתה יכול להשתמש? זקוק ללחם הנפוץ ביותר והיומיומי.
סזלקססטר
זליבובה, נושא אודות HP שלך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0
ולאפות מהפורום, כמעט כל מתכון יעשה.
המורהוק
שלום! יש לי יצרנית לחם Gorenje BM 900 ND. עבדתי בלי שום בעיה במשך קצת יותר משנה וניסים התחילו לאחרונה. יצרנית הלחם, למשל, עובדת בסדר היום, ולמחרת לאחר ההפעלה ולאורך כל מחזור האפייה, היא פולטת אות קול מעת לעת במרווחים של 5-10 שניות כשהצג נדלק. תהליך הלישה והאפייה הוא תקין. ביום השלישי התנור לא נדלק כלל, הרושם הוא שאין כוח בכלל, התצוגה לא נדלקת, התנור לא פולט שום אותות, הוא מת לגמרי. אנחנו לוקחים ומניחים אותו בצד לכמה ימים.אחרי 5-7 ימים אנחנו לוקחים את זה ומפעילים אותו, זה עובד בסדר, אני לא מאושר יותר מדי, אבל לא הרבה זמן במשך 5 ימים, ואז הכל חוזר על עצמו בדיוק אותו דבר. במצב זה, אני משתמש בו כבר חצי שנה. עזור למצוא את הסיבה לפעולה זו של יצרנית הלחם ושיטות לסלק נזק כזה. אני אודה מאוד לעצתך. בדקתי כל מה שניתן לבדוק, אלקטרוליטים, ספק כוח ועד כה לא מצאתי כלום. אני מחכה לעצה.
סזלקססטר
המורהוק, בדוק אם אין הלחמה בלוח הראשי.
המורהוק
סזלקססטר, תודה רבה לך. נבדק עם מנות שווא, לא שם לב למשהו חשוד, יתכן שהאמת החמיצה. אחרי שהלחמתי מקומות חשודים, עבדתי כרגיל חודש ואז הכל התחיל מחדש. חבל שאין תוכנית. היום שמתי לב ומדדתי את הזמן שבין איתות להפעלת התצוגה, זה יוצא אחרת מ -25 עד 30 שניות. רשמים נעשים
שמישהו לוחץ כל הזמן על כפתור COLOR. חבל על היחידה, לא נורא והלחם בה מטוגן.
סזלקססטר
המורהוק, הסתכל בלוח לוח המגע על לכלוך, שטף לא שטוף. האסיפה הסינית, ככלל, אינה שונה באיכותה.
המורהוק
סזלקססטר, תודה.
Computec
אנשים אחר הצהריים טובים
אנא ספר לי כמה נפח המפיץ של הנס הזה.
איראיה
שלום לכולם!!! המודל הזה של HP עבד אצלי ללא תלונות במשך 1.5 שנים. ואז החלה השריקה. הלחם הפסיק לנוע כרגיל, אם כי אני אופה רק מתכון אחד. בהתחלה חטאתי לשמרים, לקמח - שיניתי הכל, התוצאה מצערת. החלפנו את הדלי לחדשה. ועדיין הלחם נמוך, עם גג שבור. עכשיו הם החליטו שכל העניין הוא בגופי החימום - אם החום לא מספיק, אז הלחם יעלה גרוע יותר - הוא ייאפה. אולי מישהו יכול להגיד לך אם הניחושים שלנו נכונים? אני נכנסת לתיקונים אחרונים - המשפחה לא יכולה לדמיין אוכל בלי הלחם הטרי שלהם. מי יודע, שיפוצניקים אלה, הם ישמרו כמה עוד. הבעל להוט להחליף את גוף החימום בעצמו, אבל אני מצטער, פתאום הבעיה היא לא: הם השליכו כסף על הדלי לשווא
אלבאיי
שלום)) הרבה זמן לא העזתי לרכוש את נס הטכנולוגיה הזה. לאמא יש יצרנית לחם, לישתי בתוכה את הבצק. אהבתי את זה מאוד, אבל לא מיהרתי לקחת את זה לעצמי. אנשים רבים כותבים כי HP היא בזבוז זמן ומזון. שהם עומדים ואז אוספים אבק, כסף מושלך. ולכן בעלי החליט לתת לי את זה) בהתחלה הוא נמשך מהעיצוב. הוא אוהב ליצור עבורי אי-נוחות מיותרת) כל הציוד שלנו עשוי מפלדת אל-חלד, ואתה יכול לראות כל זכר או טיפה עליו .... הוא אמר לי, נכנס לאינטרנט. קראנו את הביקורות ועכשיו הוא נמצא בתיבה שלפנינו. עיבדנו את הטופס לפי ההוראות .. הייתי מודאג, אנשים כותבים שלרוב זה מריח חזק מפלסטיק. שיש שלא מקבלים בו בכלל לחם. בן הזוג לקח את המתכון מהאינטרנט. נכון, נכתב לשפוך שמרים וסוכר למים חמים ולהמתין 10 דקות. באיזשהו מקום הם כותבים שצריך לשפוך שמרים בקפידה בקמח. באופן כללי הם עשו זאת על פי האפשרות הראשונה. לישה .. זה לא עובד בקול רם (ציפינו ליותר רעש, שוב, על פי כמה ביקורות), רק הכלב שלנו זיהה את הצליל בעת פתיחת המתקן)) משהו לחץ וזהו .. הלחם עלה לרצפת התבנית .. ואז בעלי ואני התחלנו להסתכל פנימה, ופתחנו את חלון הצפייה. מכסה לחם אופל. בחרנו בזו האפלה ביותר. אך הכיכר לא נאפתה (אולי בשל העובדה שהמכסה נפתח מספר פעמים :-)) הלחם אפוי, נקבובי, מרקם "לחם" מבפנים וקרום פריך (אם כי לבן) מבחוץ. אני לא מתיימר לשפוט פעם אחת, אבל לא היה שום רעש נוסף, לא היו ריחות זרים. אהבתי את הלחם מאוד. כעבור חצי שעה הם טעינו זאת בפעם השנייה, אבל אנחנו כבר לא פותחים את המכסה. מינוס אחד - הדבר הקטן ללישה נשאר בכיכר כשמוציאים את הלחם מהתבנית ... איכשהו זה לא מאוד נוח ... אמא וסבתא לא מוציאים אותו. אבל אלה, בעצם, דברים קטנים)) אני מאוד מרוצה מהמתנה!
לודמילה 77
שלום לכולם! קנינו את התנור הזה לפני חודש. לאחר קריאת הביקורות, לא העזתי לקחת מתכונים מהספר. השתמשתי במתכון של H. P. UNIT. הכל מסתדר, שום דבר לא נופל. מתכון לחם לבן פשוט: 1 + 1/3 שעות. כוס מדידה של מים, 2 כפות. כפות שמן (לקחתי את הצמח. אפשר גם לנקז.) 2 כפות. l. סוכר, 2 כפיות. מלח, 1 כף. l.חלב יבש (ניתן להחליף בביצה אחת - זה לא יהיה גרוע יותר) 4 כפות נמדדות. קמח (450 גרם) + 1 כפית שמרים יבשים (רגע בטוח) התוכנית הראשית. הלחם מעולה !!!!!!
מרגרט 77
ערב טוב! יש לי בקשה יוצאת דופן לבעלי מכונת הלחם GORENJE BM 900 ND. אני זקוק לממדים של הדלי, לקוטר ולגובה של הדבר (אני לא יודע איך קוראים לזה) מתחתית הדלי. תודה מראש. העובדה היא שיש לי יצרנית לחם Rolsen RBM-1160, היום חותם השמן אינו תקין. מעולם לא מצאתי איפה אתה יכול לקנות דלי עבורה, אבל שמתי לב שהם אותו הדבר אצלך.
מרינה צ'יצ'קובה
לאחרונה קנינו יצרנית לחם. הראשון שניסה לאפות לחם לפי המתכון מהפורום. מאוד מרוצה. הרבה תודות. שתף עוד את המתכונים והחוויות שלך!
ולוולה
חברים! תגיד לי בבקשה, כשאתה מכבה את יצרנית הלחם, האם אתה עושה את זה בכפתור או מוציא אותו מהשקע? בכל מצב שאאפה, כשבסוף אני רוצה לכבות את יצרנית הלחם, זה לא מגיב לכפתור, HHH מופיע ואני צריך לנתק אותו. האם זו הנורמה? יש לי יצרנית לחם BM900WII. אני ממש מצפה לעצתך. מישהו יכול להיתקל בזה?
לסוביק
למשל, אני מנתק אותו מהשקע, כי אז אני מעביר אותו למקום אחר
ולוולה
כן, אני גם לא מחזיק כל הזמן יצרנית לחם במטבח. אבל השאלה היא האם כפתור STOP עובד בשבילך? האם תוכלו לכבות את מכשיר הלחם רק באמצעות כפתור או פשוט לנתק אותו?
גואמוקו
שלום!
קח לחברה - הפכתי לבעלים, אני מקווה שאני מאושר
לאחר שקראתי פה ושם ביקורות על ספר המתכונים מהערכה, לא סיכנתי אותו והשתמשתי באינטרנט. לחם הפנקייק הראשון יצא כמעט גושי - "המכסה" נכשל, עצמו לא נאפה. הכיכר השנייה יצאה "מצוין" - עשיתי זאת על פי ההוראות מיוטיוב (תוכלו למצוא אותה בשם הסרטון "לחם ב- GORENJE BM 900 AL Maker Maker" מ"אינה במטבח "מסוים) . המתכון בסרטון הוא כדלקמן:
מים - 270 מ"ל.
סוכר - 1.5 שעות / ליטר
מלח 1 שעה / ליטר
שמן צמחי - 2 כפות / ליטר
קמח - 500 גרם
שמרים יבשים - 1.5 כפות / ליטר
הייתי צריך לבצע התאמות במתכון: בתהליך הערבוב נותר הרבה קמח בשולי הצורה - מזגתי עוד 50 מ"ל.
אך הוא לא הפר את סדר הפעולות.
תוכנית 1, משקל - 700 גרם.

אמשיך בניסויים
nasa8
קניתי את התנור הזה באביב 2017, סבלתי תקופה ארוכה בתקווה לאפות לחם טוב. לסובלים מהתנור הזה, אני נותן כמה מתכונים נהדרים ועצה אחת.

טיפ חשוב: הכינו מלבן של נייר כסף (רצוי שעבה) וכסו בנייר כסף בעת האפייה (הניחו מתחת לדלת). הקרום יהיה טוב יותר ויעלה טוב יותר.

לחם לבן.
270 מ"ל. מים
450 גרם קמח פרימיום מנופה (או 440 קמח + 10 סובין)
1 כפית מלח
2 כפית סוכר
1 כפית שמרים יבשים
1 כף שמן צמחי (אופציונלי לקרום פריך)
* ללחם, ניתן להוסיף 1 כפית לבורשט של שום יבש או טחון יבש
--------
אופים בצרפתית, מכסים בנייר כסף, גליל 700 גרם, קרום כהה.
לחם רך שחור (המתכון האהוב עלי, בהתחלה חבר שלי מקירוב, איגור נתן לי אותו, ושיניתי אותו מעט, הקפד לנסות את הלחם הזה)

330 מ"ל מים
40 גרם מאלט שיפון ב 80 מ"ל מים רותחים למשך 10 דקות
425 גרם קמח פרימיום מנופה
125 גרם קמח שיפון מנופה
2 כפות / ליטר דבש
2 כפות שמן צמחי
2 כפיות מלח
כפית כוסברה
1 כפית שמרים יבשים
--------
אופים מכוסה בנייר כסף, סביבה צרפתית, כיכר 1000 גרם, קרום

שיפון שחור בורודינו *.
מתכון מקורי של חבר שלי.
* מתכון זה אינו מותאם ליצרן הלחם שלנו (הקרום מנופח מעט)

330 מ"ל מים
40 גרם מאלט שיפון ב 80 מ"ל מים רותחים למשך 20 דקות
225 גרם קמח פרימיום מנופה
325 גרם קמח שיפון מנופה
2 כפות / ליטר דבש
2 כפות שמן צמחי
2 כפיות מלח
כפית כוסברה או כמון
2 כפיות שמרים יבשים
--------
אופים בנייר כסף מכוסה, הגדרת חיטה מלאה, גליל 1000 גרם, קרום כהה





ציטוט: מרגרט 77

ערב טוב! יש לי בקשה יוצאת דופן לבעלי מכונת הלחם GORENJE BM 900 ND. אני זקוק לממדים של הדלי, לקוטר ולגובה של הדבר (אני לא יודע איך קוראים לזה) מתחתית הדלי. תודה מראש. העובדה היא שיש לי יצרנית לחם Rolsen RBM-1160, היום חותם השמן אינו תקין.מעולם לא מצאתי איפה אתה יכול לקנות עבורה דלי, אבל שמתי לב שהם אותו הדבר אצלך.
אתה יכול לקנות דליים אלה ב- aliexpress, והגדלים מצוינים שם לעתים קרובות
LyuGo
לפני יום קנינו יצרנית לחם Gorenje BM 900 ND. היום אפינו את הלחם הראשון שלנו. הם לקחו את המתכון הכי פשוט. הם חיפשו ברשת, ולכן כל הבעלים של יצרנית הלחמים גורניחה טענו פה אחד כי ספר המתכונים גרוע.
לקחנו 270 מ"ל מים (חמים), שמן צמחי (זית) - 2 כפות. l., 500 גרם קמח (מקפה), מלח (גס) - 1 כפית, סוכר (רגיל) - 1.5 כפות. l., שמרים יבשים - 1.5 כפית.
הם התחילו להתאים הכל לצורה. הסדר היה מבולבל מעט. למרות שזה שונה עבור מחברים שונים.
התפללנו והפעלנו. לפני כן, כאמור, התבנית הושמנה, ובמשך 10 דקות היא טוגנה, נשטפה וניגבה.
האצווה נעלמה. עובד בשקט מופלג. כל הזמן הם הביטו מהחלון. איש הג'ינג'ר הפך עגול לנגד עינינו. אבל, פיסות הבצק נשארו על קירות התבנית. ונזכרתי שבאחד הסרטונים אופה צעיר אמר שהוא הוסיף עוד 50 מ"ל מים וכל הבצק התגלגל ללחמנייה. והוספנו גם מים: בדיוק לא נשארה טיפת בצק על הקירות.
התוכנית לקחה מבסיס, כיכר (כיכר) - 750 גרם, קרום - בינוני (בינוני). זמן האפייה הוא 3 שעות. התהליך היה במעקב תמידי: הבצק עלה היטב, האפייה החלה. אחרי שלוש שעות ראינו שהקרום העליון חיוור מאוד. ההוראות אומרות כי האפייה נמשכת 80 דקות, ומצב האפייה שלנו הופעל 60 דקות לפני הסוף. ואז הפעלנו את תוכנית האפייה למשך 10 דקות, ואז שוב למשך 10 דקות. ואחרי זה ראינו שהקרום שחום.
הם שלפו כיכר, נתנו לה להתקרר, חתכו אותה וטעמו אותה. הקרום פריך, הפירור רך ואוורירי, הטעם טוב, לחם טרי. נכון, היינו קצת מלוחים. שקלנו כיכר - שקלנו 752 גרם.
למען האמת, בכלל לא ציפינו שנקבל לחם כל כך נפלא בפעם הראשונה.
אני ממליץ לכל אחד לאפות את הלחם שלו בבית.
קירא_הל
ציטוט: גואמוקו

שלום!
קח לחברה - הפכתי לבעלים, אני מקווה שאני מאושר
לאחר שקראתי פה ושם ביקורות על ספר המתכונים מהערכה, לא סיכנתי אותו והשתמשתי באינטרנט. לחם הפנקייק הראשון יצא כמעט גושי - "המכסה" נכשל, עצמו לא נאפה. הכיכר השנייה יצאה "מצוין" - הכנתי אותה על פי ההוראות מיוטיוב (תוכלו למצוא אותה בשם הסרטון "לחם ב- GORENJE BM 900 AL Maker Maker" מ"אינה במטבח "מסוים) . המתכון בסרטון הוא כדלקמן:
מים - 270 מ"ל.
סוכר - 1.5 שעות / ליטר
מלח 1 שעה / ליטר
שמן צמחי - 2 כפות / ליטר
קמח - 500 גרם
שמרים יבשים - 1.5 כפות / ליטר
הייתי צריך לבצע התאמות במתכון: בתהליך הערבוב נותר הרבה קמח בשולי הצורה - מזגתי עוד 50 מ"ל.
אך הוא לא הפר את הנוהל.
תוכנית 1, משקל - 700 גרם.

אמשיך בניסויים

יום טוב, עשיתי הכל כמו שכתוב, החלק העליון עדיין לא התרומם והקרום (חשוף גם בינוני וגם כהה) של כל הלחם הוא בהיר למדי, ובחלקו העליון הוא בדרך כלל לבן ((לא אגיד ש הלחם מתגלה כטעים ((הרגיל .. מתפורר בצורה הגונה)

יצרנית הלחמים Gorenje BM 900 ND
מנהל

כבר עניתי לך בנושא אחר - קרא אפייה בגורנג'ה BW900W # 477

אין צורך להתרוצץ עם שאלה אחת בנושאים שונים, שאלה אחת מספיקה - הם ישמעו ויענו לך
קירא_הל
תודה, אכתוב על הנושא הזה, פשוט חשבתי שנושא זה הוא בדיוק המודל שלי למכונת לחם.
אולג_ ק
יום טוב. קנינו את יצרנית לחם הפלא GORENJE BM 900 ND. אין חסרונות, הלחם יצא בפעם הראשונה, על פי המתכון הפשוט ביותר במצב הסטנדרטי "1", החיסרון היחיד עדיין קיים, לחם נאכל מהר מאוד.
Nainka
שלום! תגיד לי, האם העיכוב מתחיל לעבוד על "יוגורט" ו"ריבה "? נראה שזה עובד עבור כולם, אך לא עבור שני אלה. תודה מראש.
נ.ב מעוניין בתשובה מכל תנור
Nainka
ציטוט: Nainka

שלום! תגיד לי, האם העיכוב מתחיל לעבוד על "יוגורט" ו"ריבה "? נראה שזה עובד עבור כולם, אך לא עבור שני אלה. תודה מראש.
נ.ב מעוניין בתשובה מכל תנור
אם מישהו מעוניין. ניחשתי לפנות לשירות התמיכה של היצרן.השיב כי למודל זה עבור תכנית 8, 12, 13 (לישה, ריבה, יוגורט) אין פונקציית התחלת עיכוב.
ווטסון
הבעירה של HP, תוצרת סין, הגישה בכנות שנה של אחריות, החלה ללוש ברעש. פירוק לא נוח, התברר שתותב הארד היה שחוק מאוד. באינטרנט מצאתי רמז שאפשר להחליף אותו על ידי ניסור בחצי מכוון השסתום ממכונית אאודי. זה שווה שקל.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם