כל מה שלנה בישלה (leka)

[תוכן העניינים של מתכונים של לקי:]

תוכן העניינים של מתכונים של לקי:

אפייה ללא מילויים:

עוגיות גבינת קוטג '"Houndstooth"

אפייה בשמן:

סופגניות ברלינר במילוי

קאפקייקס

קאפקייק "שיש"

מילוי מאפינס

מאפינס וניל שוקולד בתבניות

עוגות:

עוגה "סניקרס אוויר"

ח"כ לילך ממסטיק

LEKA. גלריית עוגות

ביסקוויטים:

ביסקוויט שיפון וניל

עוגת ספוג על חלמונים

כלים בשריים:

נקניק ביתי. חזיר ותולעת כבד

מנות דגים:

מיטב אפוי עם בצל ועגבניות

מנות ירקות ופירות:

ברוקולי עם שמנת

רוטב פטריות עם שמנת

פטריות כבושות "מהיר"

מוסקה עם חצילים ורוטב בכמל

ארוחות קרות וחטיפים:

גליל Lavash

תכשירים לירקות:

עגבניות חומצת לימון

מלפפונים כבושים ועגבניות במקטרה

תכשירי פירות וגרגרים:

ריבת אפרסק עם פקטין

ג'לי עם אגר

ריבת דומדמניות גולמית עם תפוזים

מתכונים לבישול איטי:

חזיר חזיר חזיר

[תוכן העניינים של מנות שהכינו לקה על פי מתכוני האתר:]

תוכן העניינים של מנות שהכינו לקה על פי מתכוני האתר:
בנות שתהיה להן דקה פנויה, אנא עזרו בצפייה בהודעות של לקי בפרופיל, החל מהסוף. בואו נעשה זאת על פי העיקרון, כמו בגלריית העוגות - קישור + צילום, ולפי המתכון שלו הוא מוכן. ואני אקח את זה לתוכן העניינים.

ועוד משהו ... לנה אין תמונות טובות מאוד של מנות, אם למישהו יש תוכניות לעיבוד, אז בואו נשפר אותן

[טיפים שימושיים של לקי:]

טיפים שימושיים של לקי:

בנות, נסו להיזהר שלא לפספס שום דבר ... ילדיה של לנה יקראו את הנושא הזה, וכל עצה מאמם חשובה להן ...

מוסכם, אני צופה בין 124 ל -50 עמודים, אם אף אחד לא יצטרף אני אלך רחוק יותר

הבנות יכולות לעזור, אך בהמשך. בערך 1-2 אהיה חופשי ואראה.

[מכאן]

אנחנו מורידים את הכל כאן למטה ... אם יש עצות שימושיות בפוסט, אז הכניסו אותו עם הצעת מחיר, אם הנושא הוא מהארכיון, העתיקו אותו באמצעות כפתור העכבר הימני וערכו הצעת מחיר (בתחתית שורת סמלים מעל ההודעה, הסמל השני מימין הוא עלון), כך:

מכאן

ומי שיש לו אמבטיות אקריליות - אני ממליץ על ג'ט (ישראל) עולה 37 UAH, אבל זה נשטף במפץ !!! סמרטוט פשוט !!! באופן כללי בכיתה !! לא שטפתי הכל, לכמרים. וזה נס - 5 דקות ויופי ...

וניתן למצוא אותם בחיפוש Yandex והשלמתם:



מנקה מקצועי לאמבטיות וגופי אינסטלציה.
מנקה, מחטא, מוסיף ברק מבלי להשאיר שריטות. ניתן להשתמש בהם לשטיפת ברזים, אריחים, אמבטיות וג'קוזי עם משטחים סינטטיים או אמייל. מכיל חומצת לימון טבעית להסרת פלאק.

[הכנת יוגורט]

הכנת יוגורט





----------------------------------------------------------------------------------

הנה טלפון נייד מתדפיסם 0997449407, יש אפילו ייעוץ של רופא 0935401432. ולאנשים קטנים מאוד הם כותבים Bifivit ו- Vitalakt

הנה קישור

🔗

----------------------------------------------------------------------------------------

אני קובע את המוכנות על ידי נדנדה קלה של הצנצנת והמשטח חלק, כה ישר, מבריק, כשהוא מוטה, הוא מתרחק מעט מהקירות.

ואתה מנסה להכין את זה על Activia ולהוסיף קרם 10% לאוזניים לאוזניים, לא תתמהמה ...

אני שופך 1 ליטר סליאנסקיי 3.2% 150-200 גרם שמנת עם אולקום בכוס (אני לוקח את זה באוכאן) הם הרבה יותר זולים מחלב חמאה ודובריניה, ולא יותר גרוע. כי הילד שלי לא רוצה יוגורט מתיחה, אבל זה מפצח 3-4 צנצנות

זה מצנצנת של תרבית פתיחה יבשה (Bifivit, Simbilact וכו ') אתה מכין תרבית פתיחה של אמא על ליטר חלב אחד, מכניס למקרר ואז אתה מקבל ליטר 1 יוגורט לצנצנת אחת של המתנע הגמור שלך תרבית וליטר חלב, וכן הלאה עד שתרבות המתנע שלך נגמרת, ואז שוב מתוצרת יבשה. 8 צנצנות מתרבות הפתיח שלך הן 8 ליטר יוגורט

כן ... רק שם, לדעתי, היו עוד תמונות ... וקישורים FROM צריכים להיות ממוקמים מחוץ להצעת המחיר

ואיך להכניס תמונה לדוגמא, כמו אלה תמונות מהארכיון אינן מועתקות או שאיני מסוגל. אני קומקום במחשב

ויש להציב קישורים מ- WHERE מחוץ להצעת המחיר

לא הבנתי למה אני מתכוון.

לחץ על התמונה באמצעות לחצן העכבר הימני ואז, בהתאם לדפדפן, העתק את הכתובת או את כתובת הדף - כתובת זו תהיה בצורה של קישור. אתה מכניס אותו לפוסט, בוחר אותו עם העכבר, לוחץ על סמל התמונה ... נסה

[מכאן]

לא הבנתי למה אני מתכוון.

השווה את ההודעה שלי ושלך ... יש לי קישור עם מילה מכאן עומד מעל הצעת המחיר, ויש לך את זה בפנים ...

אז תיקנתי את הציטוט הראשון שלך, תראה

לחץ על כפתור העריכה וחתך את קודי הקישור מ- url הצעת המחיר = מכאן

ולהכניס אותו לפני ... אם אתה לא מבין, אז אתקן זאת בעצמי

אני מבין, אני אתקן את זה

לנוק, הקישור השני מוביל למקום הלא נכון, בציטוט השלישי אין שום קישור ...

...

לן, אנחנו יכולים לעשות את זה? AND?

לנוק, מה חשבתי ... בואו נסביר את הכל בציטוט אחד גדול עם קישור להתחלה, אחרת כל כך קשה לקרוא ... הא? מה אתה חושב? ופחות עבודה ...

סבטיק, מדובר ביוגורט חלב עם שומשום (אם כי לא מספיק שומשום). לא נורא, אני אגיד לך קצת לחם לתה שלך. מריח כל כך חלב

ממשיך את הנושא של קורד מחמצת ...



משהו קטן יצא עם ליטר חלב, אבל הטעם הוא משהו !!!

... אני חושב שזה אבן חלב, כך שכולם יכולים להשתכר. אני יכול לגנות 250 גרם בכל פעם, ובעלי אפילו יותר
והתברר 230 גרם לליטר, אבל ניסיתי קצת לפני ששקלתי, אז אולי זה היה 250

לנוק, נהדר!

מאפיית תודה על עזרה ופתיחת הנושא מהארכיון

בזמן שהתכתבתי איתך אפיתי לחם והכנתי בשר פטה עם תפוחים, על פי המתכון. יצא טעים מאוד, לא ציפיתי לזה. כמו כן, לחמניות קייזר הוכיחו, גם מ.

בזמן שהתכתבתי איתך אפיתי לחם והכנתי בשר פטה עם תפוחים, על פי המתכון. יצא טעים מאוד, לא ציפיתי לזה. כמו כן, לחמניות קייזר הוכיחו, גם מ.

סרן, תודה על פטה הבשר עם תפוחים !!! מהיר, זול ועליז !!!


וגם לחמניות הקייזר שלך מוכיחות

סטרן, היום זה יום הריבה שלי, החלטתי לאפות עוגת "בומבה", עוגת עוגה, חתך אחד, והשנייה למחר לאורחים ... באמת הוספתי קיווי ובננות בין השכבות, אבל הביסקוויט לפי המתכון הזה הוא סופר !!




שוב תודה !!!

סבטיק, שלי הורס את כל המאפים שלי, במיוחד את אחי וחמותי! אבל הביסקוויט הזה הוא בדרך כלל מעולה, ועוגת בומבה היא, רק שכבתי יותר קיווי ובננה על השמנת באמצע (y) זה נמס בפה, לך לנושא מבשל כל יום אני קורא כל כך הרבה דברים מגניבים ו מבושל שם !!! אמנם המנות הקודמות שלי זכו להצלחה, אבל אני שמחה

לנוק, עדיין יש צורך בקישורים ... ולא ברור איזה מתכון ...

לנוק, יש עדיין צורך בקישורים ... ולא ברור איזה מתכון ...

בזמן שחשבתי כיצד לבחור גרסת טיוטה ואז להנפיק

זה יהיה כל כך קשה אחר כך ... שוב תצטרך למצוא לאן לקחתי את זה ... הסתכל במעגל השני ...

בצק עלים שקרי "אוניברסלי"

והנה אני הבצק מקסים, בהתחלה הוא היה חזק, ואחרי דקה של ריסוק זה היה סופר !!! אפיתי אותו בריבת חבושים! עכשיו אני לא אקנה בצק מוכן, אאפה ואאפה ואאפה .... תודה רבה

... מצאתי מתכון מגניב לבצק העלים האוניברסלי, כל כך קל להכנה, ופתיתים טעימים (על בירה). אני עדיין לא יכול להעלות תמונות, מחר יבוא בחור שיסביר לי חושך

AJIEHKA, כבר הכנתי את הבצק 3 פעמים, הוא נלחש בקלות תוך 5 דקות, בבוקר אני מוציא אותו ומכין פשטידות ובייגל עם כל מילוי, הוא מתקלף טוב אפילו יותר מכל קנה

כך?

כֵּן

וכל הציטוטים שלה עם המבחן הזה או רק עם הסקירה והתצלום העיקרי והשאר הנושא?

לן, אני חושב שבסופו של דבר צריך לעשות את זה כאילו לקה הכינה את המתכון ...כלומר, העתיקו את המתכון, תנו קישור לנושא הכותבת ולסיפור של לקה, איך היא בישלה ומה היא אהבה ... האם אתם חושבים שזה יהיה כל כך טוב?

בעלי ואחי ננשכו באותה שנה, הם נחו על קלפן בול בסתיו לפטריות. אבל נראה ששום דבר לא קרה, חבר מהמחלקה למחלות זיהומיות אמר לנו לשתות DOXYCYCLINE HYDROCHLORIDE, זה עולה רק 4 UAH, אבל זה עוזר מאוד בעקיצות קרציות וחרקים אחרים.

לן, אני חושב שבסופו של דבר צריך לעשות כאילו לקה ערכה את המתכון ... כלומר, העתק את המתכון, תן קישור לנושא המחבר ולסיפור של לקה, איך בישלה ומה שהיא אהבה .. האם אתה חושב שיהיה כל כך טוב?

אני חושב שאז יהיה צורך להוסיף את התשובות לשאלותיה אם הן יעלו בתהליך ההכנה

מקפיא ביתי - מה ניתן לאחסן בו וכיצד להשתמש בו

בנות, וכל שנה אני מסובבת דומדמניות עם תפוזים וסוכר במטחנת בשר ושופכת אותם למיכלים, מכניסה למקפיא, ובחורף אין לתאר את הארומה, ויש יותר ויטמינים מאשר כשאתה מרתיח אותם. עשיתי גם משמשים עם לימון ותפוז, לגלידה פשוט סופר!

לן, בבקשה, שים את הקישורים, אה? אחרי הכל, אז תצטרך לחפש את ההודעות בפעם השנייה כדי למצוא מאיפה ציטוטים

אבקות כביסה

גם אני כבר עברתי למטפלת Eared כבר שנה, והמחיר משמח והאיכות

עשיתי חתכים בפעם הראשונה בחיי

והנה החותכן ... הקרום סופר, והלחם עצמו הוא מעמד



ויקי, תודה על המתכון

את הלחם הזה אפיתי כבר 3 פעמים. הבעל אמר: לחם זה שיר !!. זה כאילו אין מילים בכלל! אני פשוט לא מקבל חתכים יפים מעל.

הנה החותך שלי בניסיון השלישי (למרות העובדה שאני לשה הכל ביד, בלי עזרה של קומביינים) הפירור מאוד נקבובי ואוורירי. תאר לעצמך איך זה יהיה אם המכונית הייתה לישה





סווטה, עם מה אתה עושה את החתכים?

... הכנתי חתכים עם סכין גבינה ...

ובכן כן! שלך עמוק, אבל אני אעשה את זה קצת עמוק ואז אתיישר

והוא חייך אלי היום!

גם לי יש בצק בשל שאינו נוזלי, אך נמתח מעט, אבל כשאני לשה הכל ביחד הוא כל כך נעים למגע. אני מכינה בדיוק לפי המתכון 340 גרם מים ו -500 גרם קמח. אני משתמש בקמח כבר חצי שנה במטרו, אני לוקח אותו, מנפה אותו ואני אוהב אותו

והלחם שלי יוצא יותר ויותר יפה בכל פעם, אבל עם מנגל, ואז סוף סוף ...



ב -3 הפעמים הראשונות לחם אלי הלחם, אבל היום מאוד אהבתי אותו, והקרום עם בשר ורוטב צציקי הוא רק טיפה.

ועל פי המתכון לעוף עם אורז "יאמי", אני עושה הכל כמעט באותה צורה, אבל אני מוסיפה פטריות במקום סלרי ובעלי קרא לזה ריזוטו. פילאף, אנחנו לא אוכלים עכשיו, תן לנו ריזוטו



ובכן, לקינוח, עוגיות גבינת קוטג ', אבל אנחנו קוראים לזה הרגליים של עורב



אני אשים את סימני הפלוס
תודה! אנו מצפים למתכונים חדשים !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[סטרן]

וכמה טעים!
סטרן, תודה רבה על המתכון. וברשותך, כמה מחשבות על הלחם המתפורר:

1. היו לי פחות מ -500 גר 'עוף, והכנתי את מלוא הכמות של המרינדה וביום רובו נספג, אך מעט נשאר על הצלעות, כלומר הם היו כל כך רטובים;

2. הפתיתים היו קטנים ("נורדיים");

3. לחמתי את הצלעות ואז הבנתי שתפוחי האדמה עדיין לא מוכנים לתוספת, אז הם שכבו מעט לחמים והפתיתים הושרו ונדבקו במיוחד לבשר.

על סמך זה, הסקתי לעצמי מסקנה: אתה צריך יותר מרינדה, פתיתים קטנים יותר ולא ממהר לטגן, תן לחם להירטב מעט.

סטלה, שוב תודה!

הבעל אמר בדיוק כמו בילדות בכוסות נייר

ועוף ובשר חזיר במרינדת יוגורט מ

אנחנו לוקחים בריקטים למטרו, הם לא היו שם כמעט שנה ...

[לפוסט על גלידה]

לפוסט על גלידה

לָכֵן:

בתהליך ההקפאה, ערבבתי אותו כמה פעמים וזה גם טעים מאוד עם משמש! והכנתי גלידה, קצת קשה, על סנאים אהבתי אותה יותר זולה ועליזה!

עשיתי הכל טרי וטעם נהדר והקפאתי טוב

בנות, אבל הוורדים שלי משתוללים למרות החום ..

[ואני מייבש את המלון עכשיו עם סכינים ישרות, אחרת בפעם הראשונה שהרחתי משהו וזה לא פגע בשן לָכֵן:matreshkina, שמתי אותו למצב 2 בשעה 18 בערב וכיביתי אותו בבוקר. שם, ההספק למצב 1 הוא 150 ואט, ועבור 2 - 300 וואט יש לי 55 ו -75 כתובים. מיובש 75.קראתי את כל הנושא מההתחלה ועד הסוף כשאני הולך לקנות מייבש. אני לא זוכר באיזה עמוד, אבל הם כתבו שהם יבשו על נייר אפייה. במזרן חותכים עיגול לגודל ובמרכז העיגול עיגול קטן נוסף לאוויר. מורחים את המרשמלו בשכבה דקה ומייבשים 14 שעות, אם הנייר נדבק, מכניסים לקור לכמה דקות והוא ייפול מאחור. אתה צריך לשים אותו במזרן בו ייבשת את הפירות (עם דפנות), יש לי אותם 4. אם יש לך זמן עדיף לרוץ לאורך הטמקו תמצא הרבה מעניינים ... שזיפים מתוקים בשרניים מיובשים, כך שהתייבשו, ולא זרמו מהבייגל ולא התייבשו, אתמול התייבש רנקלוד בחצי, הם עמדו 55 בלילה וביום וכיבו אותם, אבל אני שומר אותם מקפיא, והם עובשים. לא השרתי כלום, ישר קר בבצק ולהגהה עכשיו ריח אדום פלפל מריר יבש לכל הבית, כל הבצילי יהרוג]

ואני מייבש את המלון עכשיו עם סכינים ישרות, אחרת בפעם הראשונה שהרחתי משהו וזה לא פגע בשן

לָכֵן:

matreshkina, שמתי אותו למצב 2 בשעה 18 בערב וכיביתי אותו בבוקר. שם, ההספק למצב 1 הוא 150 ואט, ועבור 2 - 300 וואט

יש לי 55 ו -75 כתובים. מיובש 75.

קראתי את כל הנושא מההתחלה ועד הסוף כשאני הולך לקנות מייבש. אני לא זוכר באיזה עמוד, אבל הם כתבו שהם יבשו על נייר אפייה. במזרן חותכים עיגול לגודל ובמרכז העיגול עיגול קטן נוסף לאוויר. מורחים את המרשמלו בשכבה דקה ומייבשים 14 שעות, אם הנייר נדבק, מכניסים לקור לכמה דקות והוא ייפול מאחור. אתה צריך לשים אותו במזרן בו ייבשת את הפירות (עם דפנות), יש לי אותם 4. אם יש לך זמן עדיף לרוץ לאורך הטמקו תמצא הרבה מעניינים ...

שזיפים מתוקים בשרניים מיובשים, כך שהתייבשו, ולא זרמו מהבייגל ולא התייבשו, אתמול התייבש רנקלוד בחצי, הם עמדו 55 בלילה וביום וכיבו אותם, אבל אני שומר אותם מקפיא, והם עובשים. לא השרתי כלום, ישר קר בבצק ולהגהה
עכשיו ריח אדום פלפל מריר יבש לכל הבית, כל הבצילי יהרוג

[לָכֵן:]

תודה לך Qween כולם אוהבים את החלב שלי מאוד, אבל חלב בחנות הוא יקר יותר ופחות שימושי.

אני מבשל על סליאנסקיי 3.2%

כן, בשביל ליטר חלב הוא רתח, אבל היה צריך לצרף 9 חלמונים מגלידה ... ובכן, הם יתפזרו בעוד כמה ימים

לָכֵן:

Qween, ואני שמח ששיתפת את המתכונים שלך

אני מבשל 2 מנות בבת אחת. אני לוקח 1 ליטר חלב ו -2 כוסות סוכר ומבשל בערך שעה ו -20 דקות, נראה שזה לא רותח הרבה, רק בסוף מסתבר בהספק של 650 גרם, הכל לא מתאים לחצי צנצנת ליטר. באופן כללי, על פי החישובים שלי, ECONOMY ו- DELICIOUS !!!

אני מבשל על אש נמוכה מאוד, כמו בשר ג'לי, רק כדי להתחיל לרתיחה. אבל נראה שזה לא מרתיח הרבה בהתחלה, אבל בסוף הבישול כשהוא מצהיב ואז הקצף מתחיל לעלות עם מכסה, עליך למנוע זאת מייד והוא יתייצב, ולא יגיע כבר רחוק, אבל מערבבים כל הזמן

ובכן, אני לא יודע, אני לא נאפה .... אני לוקח חלב סליאנסקוי 3.2% במזרוני כלוב אדומים עם חיי מדף ארוכים, אבל הם טעימים בדיוק כמו בברית המועצות מבקבוקים. אני מכין עליהם יוגורט וגלידה וחלב מרוכז

[אם רק זה יחיה עד מחר]

אם רק זה יחיה עד מחר

[לָכֵן:]

לָכֵן:

למרות שכולם אומרים שהם לא רוצים לאכול בחום כזה, הם גורפים את כל מה שאני מבשל מהשולחן

בנות, התייסרתי מהשאלה איך מלפפונים קפואים יתנהגו לאוקרושקה, היום החלטתי את השאלה הזו. לפני שבוע קילפתי אותה, חתכתי לקוביות והקפאתי אותה במיכל. היום חתכתי הכל לאוקרושקה, שפכתי נוזלים ושמנת חמוצה והנחתי את המלפפונים בחתיכת קפואים. הם הפשירו לגמרי באוקרושקה ואפילו קיררו אותם בנוסף. למלפפונים מופקעים בחורף, והם חממה.

[שמתי אותו על מרק תפוחי אדמה, בדרך כלל רך ובמשך 3 ימים (אם הוא שורד)אני גם אופה 25-30 דקות.אבל יש לי תנור חשמלי חדש, אני לא מאושר מכך הבחנתי גם שלחם עגול במחבת, מהבצק הזה טעם שונה ממה שאני אופה בצורה, למרות שהבצק זהה]

הערה

אם אתם חושבים שלחם הוא קמח, מים, מלח ושמרים, יתכן שתתעניינו בלחם הזה.
מייד אעשה הזמנה שלא המצאתי שום דבר חדש. לחם זה נאפה על ידי הצרפתים שנים רבות, בצק חמוץ בשל הוזכר לא אחת בדוחותיו של פרופסור קלוול, ובספרו של ריצ'רד ברטינט הוא מכונה "בצק חמצמץ (חמץ)" והוא אוגר כמה קילוגרמים של מחמצת כזו במקרר.

ובכן, מי ינסה לאפות? "תירוצים" כמו "יש לי תנור רע" אינם מקובלים. ו"אין לי חמץ "עוד יותר!




שמתי אותו על מרק תפוחי אדמה, בדרך כלל רך ובמשך 3 ימים (אם הוא שורד)

אני גם אופה 25-30 דקות.אבל יש לי תנור חשמלי חדש, אני לא מאושר מכך הבחנתי גם שלחם עגול במחבת, מהבצק הזה טעם שונה ממה שאני אופה בצורה, למרות שהבצק זהה

[לָכֵן:]

לָכֵן:

בנות, ואני גם קרח אותו במעגלים מייד, וגם כשאני מכין משקאות פירות, אני שופך את האוכל הטרי למיכלי פלסטיק להקפאה ולהקפאה (יש לי באמת אחד גדול ל -7 מדפים), כל הסתיו אני משתמש משקה הפירות הזה לבורש, והשאר כבר בצנצנות ולמרתף. טעמו של בורשט הוא בדיוק כמו בקיץ, מכיוון שמשקה פירות טריים אינו מריח כמו מבושל.

[לָכֵן:]

לָכֵן:

ואני מאוד שמח מהמערבולת שלי, גם נופרוסט, כבר 4 שנים, אני פשוט מנגב אותו ולא מפשיר. יש תא אפס, בו אני שומר שמן שזיפים, בייקון, בשר במשך 2-3 ימים, כך שהוא לא יהיה אבן. חיפשתי תא רחב יותר, החדר הוא לא העיקר, שכן יש תא נפרד ל- 200 ליטר. יש לנו את זה ברוחב 7 ס"מ, זה מתאים להרבה דברים