ריבת אשחר ים עם אגוזי מלך

קטגוריה: ריקים
ריבת אשחר ים עם אגוזי מלך

רכיבים

אשחר הים 1 ק"ג
סוכר 1 ק"ג
אֱגוזי מלך 300 גרם

שיטת בישול

  • אשחר הים מכסים בחול ומשאירים לכמה שעות. מפזרים אגוזים, קצוצים קלות עם סכין. מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומבשלים למשך 5 דקות. יוצקים לצנצנות מעוקרות.

הערה

ריבה טעימה ובריאה מאוד. את המתכון הציעה לי סבתי, ממנה לקחתי אשחר ים. למען האמת, אני לא ממש אוהב ריבות, מכיוון שאני מכבד יותר ויותר פירות יער עם סוכר, אבל מאוד אהבתי את זה, כנראה בגלל האגוזים, ואולי דווקא בגלל השילוב המוצלח שלהם עם אשחר הים.

איזומקה
מקרוני, אבל כמו עצמות לא מפריעות? אף אחד לא יכול ללעוס אותם כאן
מקרוני
איזומקהאתה יודע, כאן זה פשוט קורה שכשאתה לוקח כפית ריבה בפה ויש הרבה אגוזים וגרגרים יחד ולאט לאט מתענג על כמה עצמות שאתה יורק (העצמות והאגוזים לא כל כך קשים, אלא די מבושלים למטה), שטפו אותו עם תה. אבל באופן כללי, הייתי אומר שהריבה מיועדת יותר לחובב הלעיסה, הכישוס, כמו שקורה בריבת דובדבנים עם זרעים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם