קדירת עוף עם אורז (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים
קדירת עוף עם אורז (קוקיה 1054)

רכיבים

פילה עוף 700-800 גרם
אורז (יבש) 150 גרם
שמנת חמוצה 100-150 גרם
חלב או שמנת 150-200 גרם
ביצים 3 יח '
קשת מחשב אחד
גזר מחשב אחד
מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם

שיטת בישול

  • 1. מעבירים את פילה העוף, הבצל, הגזר דרך מטחנת בשר, אפשר לקצוץ הכל בבלנדר.
  • 2. מוסיפים שמנת חמוצה, חלב, ביצים, מלח, פלפל וכל תיבול שאוהבים, אורז יבש. הקציפו הכל היטב, ערבבו אותו, הקצפתי הכל בקנווד בעזרת זרבובית בצורת K.
  • 3. שים אותו בקערת הקוקיה ובמצב תנור רמה אחת 35 דקות.

המנה מיועדת ל

4-5 מנות

הערה

את המנה הזו אפשר להכין גם בתנור או פשוט ב- MV.
אהבתי את זה, מוגש עם רוטב שמנת חמוצה ואדג'יקה.

בתיאבון!

לאנה
טניה, קדירה נפלאה!
תודה על המתכון!
האם לקוקו 1010 יש מצב דייסה רך יותר מ- MultiCook, לדעתך?
טאניוליה
ציטוט: lana7386

טניה, קדירה נפלאה!
תודה על המתכון!
האם לקוקו 1010 יש מצב דייסה רך יותר מ- MultiCook, לדעתך?
כן, זה נראה לי רך יותר, הבשר על קאשה יוצא טוב.
רוסיה
קדירה מקסימה
ואם לא בקוק, אלא בסיר איטי רגיל (יש לי DEKH), אז אתה לא צריך להרתיח את האורז לפחות קצת? אחרת נראה לי שהוא עלול פשוט להתייבש בעת האפייה ...
טאניוליה
ציטוט: רוסיה

קדירה מקסימה
ואם לא בקוק, אלא בסיר איטי רגיל (יש לי DEKH), אז אתה לא צריך להרתיח את האורז לפחות קצת? אחרת נראה לי שהוא עלול פשוט להתייבש בעת האפייה ...
תודה: פרחים: כמובן שאפשר להרתיח אורז עד חצי בישול, אבל נראה לי שהוא יתבשל גם בסרט המצויר שלך, ואז רצוי לנקות או למנות פילאף, שיימשך 50-60 דקות ובשר טחון דק יותר, על ידי הגדלת את שמנת החלב.
NataMi
טעים מאוד תודה !!!!
טאניוליה
ציטוט: NataMi

טעים מאוד תודה !!!!
תודה על הטיפ והתיאבון

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם