עוגת חג הפסחא במכונת לחם בשתי כרטיסיות

קטגוריה: לחם מיוחד
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות

רכיבים

סימניה 1
מים 50 מ"ל
ביצה 4 דברים
סוכר 3 כפות. l.
קמח חיטה 2 כוסות (460 מ"ל)
שמרים 2 כפית
סימניה 2
מלח 0.5 כפית
סוכר 2 כפות. l.
סוכר וניל 1 כף. l.
קמח חיטה כוס אחת (230 מ"ל)
שמרים 0.5 כפית
צימוקים 0.5 כוסות (יותר)

שיטת בישול

  • 1. הסר את התבנית והתקן את משוט הלישה.
  • 2. הוסף את החומרים לסימנייה הראשונה של המתכון.
  • 3. מניחים את התבשיל בתוך יצרנית הלחם.
  • 4. בחר בתפריט שף רוסי או מיוחד (עבור LG) או בסיסי (לדגמים אחרים) קרום בהיר או בינוני (לא כהה !!!)
  • 5. לאחר תחילת המנה השנייה, הוסיפו את מרכיבי הסימניה השנייה לפי הסדר מבלי לערבב.
  • 6. לאחר הצפצוף מוסיפים את הצימוקים.
  • 7. בסוף התהליך הוצא את הטופס עם המוצר תוך שימוש בכפפות

המנה מיועדת ל

750 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות 30 דקות

תוכנית בישול:

שף רוסי, המנהל; קרום בינוני

הערה

עוגת חג הפסחא טעימה מאוד, שאין כמותה לחנות.

אם אתם רוצים קרום עבה ופריך, הוסיפו חמאה: 4 - 6 כפות. כפיות.

אולגה מווורונז '
תודה על המתכון! שימושי מאוד!
hlebopek
ציטוט: אולגה מווורונז '

תודה על המתכון! שימושי מאוד!

ברצון! השתמש בבריאות שלך!
קוברינצ'נקה
תודה על המתכון, מעניין מאוד. אני בהחלט אנסה הערב. אני אוהב ניסויים.
אולגה מווורונז '
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות

עוד לא חתכתי אותו, אבל הריח היה ...
hlebopek
יפה מאוד. איך לנסות - לכתוב!
טאטג'נקה
אה, אני יכול לקבל חתיכה, זה נראה כל כך מעורר תיאבון
אולגה מווורונז '
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות

וחתיכה לפינוק! סלח שלא מספיקים פירות מסוכרים (כמה היו בהישג יד),
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות

בישלתי על ידי הפחתת כמות הסוכר ובעלי לא אהב את זה. אני הייתי בסדר.
עוגת פסחא טעימה, מסומנת בסימניות. שוב תודה
טאטג'נקה
והפנים יפה לא פחות מהחוץ. אולגה מווורונז ', תודה על הפינוק. נראה שתצטרך לבשל בלי לחכות לחג הפסחא, קח דוגמה כביכול.
hlebopek
ציטוט: אולגה מווורונז '

בישלתי על ידי הפחתת כמות הסוכר ובעלי לא אהב את זה. אני הייתי בסדר.
עוגת פסחא טעימה, מסומנת בסימניות. שוב תודה
זה גם נראה לי לא ממותק, אז הוספתי מעט את כמות הסוכר (כשכתבתי את המתכון)
135
תודה רבה hlebobek על מתכון לעוגה מעולה! זה עבד טוב, אבל יש שתי שאלות.
1. האם אתה שם חצי כוס צימוקים יבשים, או שאתה משרה אותם קודם, ואז מודד חצי כוס?
2. שכבה דקה מאוד של קרום עליון בועה בשלב האפייה האחרון. כיצד להימנע מכך, אנסה לצרף תמונה.
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות
hlebopek
אני פשוט שוטף חצי כוס צימוקים כחולים (מידה מיד).
הקרום העליון שלי היה עבה ופריך (למרות שזה לא עשה כלום)
* נאטה *
בהוראותיי ל- LG-2002, כמעט באותו מתכון, קיימות בנוסף 6 כפות חמאה, ואפיתם עוגה ללא חמאה?
hlebopek
ציטוט: * נאטה *

בהוראותיי ל- LG-2002, כמעט באותו מתכון, קיימות בנוסף 6 כפות חמאה, ואפיתם עוגה ללא חמאה?

ועם ובלי חמאה. עם חמאה, הקרום עבה, ללא שמן - דק. עכשיו אוסיף למתכון ...
ואתה לא יכול לתקן את זה
hlebopek
אם אתם רוצים קרום סמיך ופריך, הוסיפו חמאה: 4 - 6 כפות. כפיות בסימניה הראשונה !!!
ג'וליאק
אני אופה מתחיל :) לחם אחד לפי ההוראות של LG לא עבד :( והמתכון הזה לקוליץ 'עולה בקנה אחד עם המתכון מההוראות, רק התפוקה היא 680 גרם. ובכן, מכיוון שכל המתכונים באתר הם הוכח, אשתדל לאפות!
hlebopek
ציטוט: ג'וליאק

אני אופה מתחיל :) לחם אחד לפי ההוראות של LG לא עבד :( והמתכון הזה לקוליץ 'עולה בקנה אחד עם המתכון מההוראות, רק התפוקה היא 680 גרם. ובכן, מכיוון שכל המתכונים באתר הם הוכח, אשתדל לאפות!

ובכן, לא ממש אותו דבר, יש לי יותר סוכר כתוב. אגב, אם במהלך הלישה הבצק נראה לכם נוזלי מדי, אל שימו לב ואל תוסיפו שום דבר, זה אמור להיות! העיקר למדוד הכל בדיוק!

האם לא יהיה מספיק נוזלים?

נ.ב. ביצים הן גם נוזליות, אז יש מספיק נוזלים!
נאס
כמה קמח בגרמים
hlebopek
ציטוט: נאס

כמה קמח בגרמים

האמת, זה אף פעם לא מדד בגרמים, לא קל לך יותר למזוג 460 מ"ל לכוס מדידה?
21. עובד
תודה! ואם אין סוכר וניל, האם אתה יכול לקבל יותר וניל ויותר סוכר רגיל?
ויצ'קה
בנות, שמדדו קמח בגרמים כמה?
זה יותר נוח לשימוש בגרמים, מבחינתי.
hlebopek
ציטוט: Networker21

תודה! ואם אין סוכר וניל, האם אתה יכול לקבל יותר וניל ויותר סוכר רגיל?

אני לא ממליץ למזוג וניל טהור, זה יכול לטעום בקלות מריר. עדיף במקום סוכר וניל, שפכו אותו!
אלנה בו
ציטוט: hlebopek

אני לא ממליץ למזוג וניל טהור, זה יכול לטעום בקלות מריר. עדיף במקום סוכר וניל, שפכו אותו!
ונילין הוא מריר - טעם מלאכותי. וניל - תרמילי וניל, הם לא מרים.
hlebopek
ציטוט: אלנה בו

ונילין הוא מריר - טעם מלאכותי. וניל - תרמילי וניל, הם לא מרים.

פשוט בלבלתי את השמות
21 עובד
תודה לכולם!
famo4ka
מתי להוסיף חמאה?
hlebopek
ציטוט: famo4ka

מתי להוסיף חמאה?

בסימנייה הראשונה, יש לרכך את החמאה!
מאסטרורקס
אני לא יכול שלא להתפאר ביצירת היום של אשתי:
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות
הפנקייק הראשון - ונראה שהוא לא גושי, רק "כובע מצד אחד", אבל אלה הם זוטות ...
נטעם את זה מחר!
hlebopek
maestrorex! פשוט מדהים !!! ואני מקווה שזה טעים מאוד
מאסטרורקס
המשיח קם! (או ביחד, כמו שאתה אוהב!)

ניסינו את העוגה שלנו.
עוגה ביצרנית לחם בשתי כרטיסיות
כמובן, הוא רחוק מלהיות עוגת חג הפסחא אמיתית, שהבצק שלה עולה 2-3 ימים: הוא יצא רפוי, אבל טעים להפליא! ונילין אינו מר, צימוקים חמוצים מעט מוסיפים פיקנטיות. כמו באותה מודעה, "נמס בפה, לא בידיים"!

מי אמר משהו על הפנקייק הראשון?
hlebopek
ושלי לא משוחרר, אולי פישלת קצת במתכון?
הַר גַעַשׁ
ציטוט: VS NIKA

בנות, שמדדו קמח בגרמים כמה?
קיבלתי 145 גרם במידה אחת, כלומר קמח הלך ל -290 + 145 גרם.
אבל עדיין, העוגה הזו יצאה הרבה יותר יבשה ולא אוורירית כמו שלישה ידנית על 2 ק"ג קמח))) למרות שהיא עלתה כמעט כמו שצריך.
בהתחשב בכך שלא יכולתי לעשות שום דבר ביום חמישי, אפשרות זו עזרה מאוד
מלווינקה
עוגת פסחא טעימה! אפיתי אתמול לפי אותו מתכון מתוך ספר ל- HP שלי.
סלמאיה
ספר לי מדוע יוצרת הסימנייה השנייה? אני נפגש ביותר ממתכון אחד כבר))))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם