מרק עוף (קוקיה 1054)

מרק עוף (קוקיה 1054)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
תרנגולת	0.5 חתיכות
גזר גדול	חתיכה אחת
בצל ושום	חתיכה אחת
עלה דפנה, גרגרי פלפל, מלח

שיטת בישול

• בצל, גזר שנמרח על ברנר ברצועות דקות, שום כתוש עם סכין.
• תוספת מלח לפי הטעם פלפל אנגלי, עלה דפנה.
• שמתי חצי עוף. מלא מים עד לרמה של 3 ליטר.
• כללה את תוכנית מרק העוף. המרק היה מצוין. קליל, עשיר ושקוף. מבשלים מקרונים בנפרד ומוסיפים לפני הארוחות. טָעִים מְאוֹד!

המנה מיועדת ל

3 ליטר

זמן ההכנה:

שָׁעָה

תוכנית בישול:

מרק עוף

הערה

אני תמיד מבשל מרק בסיר לחץ, מבושל בקוקיה, אני אוהב את זה יותר, כי אין ריח כזה מהתנור ובלי בעיות הם נדלקו ושכחו, נזכרו כשהיו רעבים

גל, אני כמובן מבין שאתה פטריוט, אבל לא באותה מידה ??? !!! מרק עוף - מטבח אוקראיני?

[גאשנקה]

גאשנקה : פרחים: קבועים, אם כי בכנות אני לא יודע מי המטבח של זה, חשבתי, מכיוון שהוא מבושל במטבח שלי, ואני באוקראינה, זה אומר אוקראינית

ובכן, אני חושב שזה המטבח של הראשון שניחש לבשל עוף ... הוא עדיין היה בעור של ממותה ...

חשבתי, מכיוון שהוא מבושל במטבח שלי ואני באוקראינה, זה אומר אוקראינית

אהה, ועוף, שוב, יליד אוקראינה !!!

: יאהו: נכון