פריסקים עם תפוחים

[בתי סוהר]

פריסקים עם תפוחים

קטגוריה: מתכונים קולינריים

מִטְבָּח: אוקראיני

רכיבים
תפוחים חמוצים מתוקים	2 יח '
קמח חיטה	250 גרם.
שמרים טריים	10 גרם.
חלב	300 גרם.
סוכר	2. l.

שיטת בישול

• "... ועל השולחן היו כיסונים עם גבינה, הכרחיים לחגיגה רוסית קטנה, המתנשאים בקערה עמוקה במגלשה לבנה כשלג ליד קערת סלט חרסינה עם שמנת חמוצה, כרוב כבוש עם גרגרי יער, תפוחים כבושים ואגסים , עוגות, ורגונים, סופגניות עם שום, חולצות דבש עם פרג, בתי סוהר , חוטים, מיצים, תפוחי אדמה שיפון עם בייקון ושום, מטוגנים על שומן חזיר ... החלק העליון של מגוון הלחם וההדר היה ענק ורך, כמו כרית פוך, מאפה חיטה בחום החום. ריח כה נעים להפליא עלה ממנה ששרניש אפילו צמצם את עיניו בציפייה, כמו חתול על ערמה ביום שמש ... "(ויטלי גלדקיק" הזהב של גטמן ")
• טוחנים סוכר עם שמרים, מערבבים עם חלב חם ומשאירים למשך 10 דקות.
• מוסיפים קמח. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. השאירו למשך שעה.
• חותכים את התפוחים לקוביות קטנות, מוסיפים לבצק, מערבבים ומשאירים למשך 40 דקות.
• לוקחים בזהירות את הבצק מלמעלה עם כף ומטגנים בשמן צמחי, על אש בינונית משני הצדדים עד להזהבה.
• מגישים עם ריבה.
• 
• 
• זה טעים!!! תודה לך, אוקראינה .

הערה

מתכון מהספר "מטבח אוקראיני"

תודה רַקדָן:, לרמז על הספר.

אממ ... בושה, בושה .. אפילו לא שמעתי מילה כזו בחיי .. אבל אכלתי את המוצר

אני גם שומע בפעם הראשונה .... אבל הנוף פלאפי. אבל טעים, כנראה, כן עם תפוחים, אה. לקח את זה לבנק החזירונים.

ואני קראתי איך הסקיפקנים של קסניה, ובכן, אותם שוטרים דוהרים עם תפוחים - דבר !!!

והילד ההוא עם דגל ועיניים קטנות וגנובות - ינוקוביץ '?

ואני קראתי איך הסקיפקנים של קסניה, ובכן, אותם שוטרים דוהרים עם תפוחים - דבר !!!

והילד ההוא עם דגל ועיניים קטנות וגנובות - ינוקוביץ '?

מהבושה שלי! לא שמתי לב לדבר החשוב ביותר ...

[ליס'ס, פיגובקה]

ליס'ס, פיגובקה , שלמדתי שבוע מוקדם משלך !!!

ואפילו קראתי איך skakakantsy

גאש, בסדר שו לא זאס... צי.

והילד ההוא עם דגל ועיניים קטנות וגנובות - ינוקוביץ '?

שאלתי סומליק, תן סמיילי גדול יותר ויפה יותר ... לא, חצץ, קח, תן לך !!! לקחתי את זה !!!

אומלה! אני מציע למקם את המתכון בדף התחרות "כלים מעבודות ספרותיות". ספרו של ויטאלי גלדקיק "הזהב של ההטמן" מתאר שולחן אוקראיני אופנתי:
"וגם על השולחן היו כיסונים עם גבינה, הכרחיים לסעודה רוסית קטנה, המתנשאים בקערה עמוקה במגלשה לבנה כשלג ליד קערת סלט חרסינה עם שמנת חמוצה, כרוב כבוש עם גרגרי יער בר, תפוחים כבושים ואגסים, עוגות , ורגונים, סופגניות עם שום ושוליקי, בתי סוהר , חוטים, מיצים, תפוחי אדמה שיפון עם בייקון ושום, מטוגנים על שומן חזיר ... החלק העליון של מגוון הלחם וההדר היה ענק ורך, כמו כרית פוך, מאפה חיטה בחום החום. ריח כה נעים להפליא נבע ממנה ששרניש אפילו צמצם את עיניו בציפייה, כמו חתול על ערמה ביום שמש. "הו, באופן כללי, יש עוד שלושים מנות, אז האנשים אכלו ...

🔗

[רַקדָן]

רַקדָן , דוק רציתי ... אפילו הסתכלתי .. אבל לא מצאתי שום דבר ספרותי ... אבל זה כבר לא הוגן, מצאת את זה!

ואני חושב שאפילו בכנות רבה, התכוננתם עבורך ומשתתפים! והמתכון כבר מאוד צבעוני, צריך להשתתף!

האם אתה יכול להשתמש בשמרים יבשים (אני איכשהו יותר חברים איתם)? וכמה אתה צריך? אני מאוד רוצה לאפות כל כך שמנמן

[COGT]

COGT , יבש אתה יכול לקחת שעה.l.

רַקדָן אני בטח צריך לשאול את המארגנים.

[אומלה]

והמתכון כבר מאוד צבעוני, צריך להשתתף!

המתכון הוא לא רק צבעוני, אלא גם טעים מאוד.
ועל כנות, לא בכנות, אומלה , התיאור עדיין מכיל את מרכיבי החג האוקראיני, כך שתוכל לתאר את מה שחסר, וואלה ...

[דִבקוֹן]

דִבקוֹן, אני מביא לך תודה ענקית על "המורדים" האלה, כמו שכינה אותם בעלי. טָעִים מְאוֹד. אפילו מהבצק הגולמי לאחר ההגהה האחרונה, היה ארומה טעימה בטירוף.
צילמתי בפלאש - זה לא הצליח טוב במיוחד. אבל העיקר הוא הטעם ...

🔗

[ימי]

ימי, אני שמח שאתה אוהב את זה!!!

תודה על "המורדים" האלה, כפי שקרא להם בעלי.

אלוהים, ברגע שלא קראו להם !!!

[פליאניצה אוקראינית]

התיאור עדיין מכיל את מרכיבי החג האוקראיני, כך שתוכל לתאר את מה שחסר, וואלה ...

ובכן, באופן כללי הייתי צריך להגשים לפחות משהו מהנעדרים !!!

פליאניצה אוקראינית

הממ ... שיפון מסתגל עם בייקון ושום ... אנחנו צריכים לחשוב איך אפשר לבשל את זה. כי אני מבשלת אותם עם גבינה, וגבינה קשה היא לא אותנטית במיוחד ...

תודה על המתכון! אפיתי את זה! לא הספקתי לשים את זה על צלחת, הבנות שלי אכלו הכל! הם ממש אהבו את זה !!!!!

[מרגושקה]

מרגושקה , שמחה שהבנות אהבו את זה !!! תנו להם לאכול לבריאותכם!

אוי מיסטילושקה .. אפיתי את הפנקייקים שלך ... כמו שהתצלום שלך התברר (בפעם הראשונה בחיי הם יצאו כל כך שופעים, תודה! יש לי שאלה .. אתה יכול להוסיף עוד סוכר?? אני פשוט תמיד העתיקו את המתכונים ... כך שזה יעבוד כמו מאסטר ... ועוד בנות יעזרו ... אחרי כל מתכון יש תג "כתוב" בפינה .. ולאן יכתוב אם אלחץ על הסמל הזה?

[לריסה]

לריסה, שמח שאהבת את זה!! ניתן להגדיל את הסוכר ולהפחית את השמרים ב -1 גרם. אם ברצונך להוסיף סימניה למתכון, עליך ללחוץ על כפתור ה"סימנייה "המתאים, שנמצא בחלק העליון והתחתון של הדף לאחר כפתור" התשובה ". והלחצן לצפייה בסימניות נמצא בחלק העליון של הדף לצד האווטאר.

עכשיו אני אוספת מתכוני אומלוצ'קה))): mail1: מה שאני לא מנסה זה טעים, אבל עוגות גבינה הפכו למעדן חתימה))) הכנתי פיצות קטנות על הבצק ההוא.

[אלנישקה]

אלנישקה , תאכל לבריאות טובה!

[דִבקוֹן]

ובכן, הנה גררתי עוד יאם ממיסטלטוצ'קה לסימניות
אבל פשוט עברתי לדייסה דלילה אחרי NG))) אז איתך, דִבקוֹן, אתה יכול לרדת במשקל רק בחלומות .... מכיוון שעדיף לחלום על דמות מאשר "priskakantsy" כזה))) עדיף לאכול אותם, אבל כמה שיותר מהר))))

[וי]

עדיף לאכול אותם, אבל במוקדם ולא במאוחר)))))

וי, פרלנה תחשוב !!!

אה, איזה יופי וטעים! אלמלא הלילה הייתי רץ לעשות. מחט! תודה!

[בבושקה]

בבושקה , תודה! התרגשות ישר היום בפריזנטיות.

[בבושקה]

בבושקה , תודה! התרגשות ישר היום בפריזנטיות.

כבר תליתי ב"ההתכנסויות "ואין לי כוח לצאת משם.

תודה שהזכרת את המתכון! ))) פינקתי את הבנים שלי עם טעים))

דבקון, תודה על ארוחת הבוקר הטעימה ביום ראשון. הכנתי היום מנה כפולה. אם אתה אומר: "טעים", אז פשוט לשתוק! Vvvvkussnoten-yummy !!! אכלנו אותם עם ריבה וחלב מרוכז וגבינת שוקולד מומסת וככה. אהבנו את הלביבות האלה מאוד. תודה!!!

אני מדווח:
🔗
ושנה סינית טובה!

שלום, דבקון, באתי אליכם לאיסוף ונעלמתי .... וכשאתם קוראים את המתכון לבתי כלא, אתם יוצאים לרוק, ואחרי הביקורות יקרה חלש רעב! אתה Mistletochka פשוט חכם! ואם את בחורה חכמה, תוכלי בבקשה להגיד לי כמה לשים את המחמצת במקום שמרים (אני אופה טירון)? אני חושב שרבים ישמחו. תודה.

[ניקוסיה]

ניקוסיה , תודה על המילים החמות!

בדרך כלל מוסיפים 30-40% מכמות קמח החיטה. כלומר, במקרה זה: 250 גרם קמח, כלומר 75-100 גרם חמץ.

תודה אומלוצ'קה!

לא ידעתי שקוראים להם ככה! יש לנו לביבות עם תפוחים ושמנת חמוצה. טָעִים מְאוֹד!

[אינה]

אינה, הם נקראים שם באוקראינה.

אומלה, סבלתי מנדודי שינה הלילה:


חתכתי תפוחים לקוביות במטחנה חשמלית מולינקס. אף אחד לא התעורר!
שוב תודה על המתכון!

[טטיאנה]

טטיאנה, מאוד מעורר תיאבון !!!!

נתקלתי אמש במתכון, הנה התוצאה



תודה!!! טָעִים מְאוֹד. אבל התפוחים שלי היו מתוקים, בפעם הבאה שאקטין את הסוכר.

[לרל]

לרל, יפה מאוד התברר !!! צ'וט היכה אותך בלילה בפריסקאן.

הכל באשמת סבתא, למה היא לא יכולה לישון ??
וכל כך רציתי שרק בהתחלה התחלתי את זה, ואז נזכרתי שיש הרבה אוכל, וחצי העוגה הייתה שווה, וחצי קופסה של ברלינאים, סופגניות מקומיות עם מילוי.

חצי עוגה היא, וחצי קופסה של ברלינאים, סופגניות מקומיות עם מילוי.

כל מה שנרכש בעבודה פורצת גב. (ג); D אני חושב שזה לא יאבד.

הכל באשמת סבתא, למה היא לא יכולה לישון ??
וכל כך רציתי שרק בהתחלה התחלתי את זה, ואז נזכרתי שיש הרבה אוכל, וחצי העוגה הייתה שווה, וחצי קופסה של ברלינאים, סופגניות מקומיות עם מילוי.

כן, הידיים שלי יהיו קשורות בקרוב בלילה. עם פורום כל כך נפלא אתה צריך את זה ביום ובלילה.

[נשיקת שיח]

נשיקת שיחבאתי עם הדהירה.
אני מדווח, אהבתי את זה. אגב, הם דומים מאוד לפנקייקים הקלאסיים שנמכרו בקנטינות הסובייטיות, אבל הם לא מדובבים (הם לא הופכים לגומי), מכיוון שאין ביצים.
יש גם הרבה סוכר (בשבילי) ... וואו, כבר 2 כפות. נתתי 1.
ואז, איך הבצק הזה בלי מלח? הוספתי מין. ח. ל. ב ... otse וונו ..

[תניוש]

תניושאיזה גברים נאים! אני רוק, כל כך אדמדם !!!
הדבקון מניח מתכונים ללילה למראה, אתה - דוחות עם תמונות ...

[איינוצ'קה]

איינוצ'קה, תודה) כן ... הם גם (טוב ... אלה priskakantsy) כל כך טעים. רק משום מה הם מתלבשים איפשהו, אבל כל כך מהר.

עשיתי את זה 1.

שומר, שודדים עיוורים hto מותר? .. !!

של. טניה, מאוד מעורר תיאבון !!!

שומר, שודדים עיוורים hto מותר? .. !!

הא ... דוק, לא הוספתי את מה שאני צריך, אני גם פוקלה יותר מדי.
ובשביל זה אתה שותק, נכון?

Sho pokla - לא, אבל אני לא אתן לך לקרוע את זה מלבי !!! סוכר הוא קדוש !!

סוכר הוא קדוש !!

קטום ... אני שותק, אני שותק ...

בתוך פנימה .. וזחלי משם !!! 🔗