לחם ביצה מקמח "זדרווושקה"

לחם ביצה מקמח "זדרווושקה"

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח חיטה	500 גרם
ביצים בינוניות	2 יחידות, 110-120 גרם
אבקת חלב	2. l.
חמאה	2. l. או 30 גרם
סוכר	2. l
מלח	2 שעות l.
שמרים יבשים	2 שעות l.
מים	230 מ"ל

שיטת בישול

• טען הכל ל- HP לפי הסדר המומלץ למכונת הלחם שלך.
• מצב - בסיסי, גודל - בינוני, קרום - אופציונלי (יש לי בינוני)
• השינויים שלי:
• אבקת חלב - 3 כפות. l.
• סוכר - 1 כף. l.
• שמרים לחוצים - 10 גרם.
• לא המתי את החמאה, פשוט הוספתי אותה לחתיכות, השמרים גם בחתיכות.
• 

המנה מיועדת ל

כ 900 גרם

זמן ההכנה:

3.5 - 4 שעות

תוכנית בישול:

מצב בסיסי או בסיסי

הערה

המתכון הזה לקוח מההוראות לפנסוניק ולעולם לא הייתי מציג אותו אם לא הייתי פוגש בטעות את הקמח "זדרובושקה. שמתי לב אליו רק בגלל שהוא נוצר בעיר בה ביליתי חלק נכבד מילדותי. מתוך סקרנות לקחתי את החבילה למבחן ולא טעיתי. הלחם מהקמח הזה התגלה כסופר-סופר. לא בכדי יש כל כך הרבה מדליות על האריזה. קמח זה מכיל תוספי פיטו - שיבולת שועל. , אבקת תפוח, עולש.צבע הפירורים צהבהב.
המשפחה שלי לא אוהבת לחם לבן, אבל אין לי זמן לאפות את זה. אם אתם נתקלים בקמח כזה - אופים, אני מקווה שלא תתחרטו.

מתכונים דומים

Panasonic SD-2501. לחם ביצה עם שום, גבינה ועשבי תיבול (אירב)

לחם חיטה על חלבונים ביצרן לחם (סונדורה)

לחם ביצה (תנור) (AXIOMA)

[לגה!]

לגה! גליוניה, עם התחלה !!!
לחם יפה, בהיר!

איזו חתיכת לחם! אני אקנה לעצמי גם יצרנית לחם ליום ההולדת שלי.

[לגה]

לגה , לחם נהדר !!!!! לא ראיתי איתנו קמח כזה.