יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)

קטגוריה: מנות חלב וביצים
יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)

רכיבים

חלב 1 ליטר
יוגורט 100 מ"ל.
סבלנות

שיטת בישול

  • 1. עשו ניקוי אדים.
  • 2. יוצקים פנימה 1 ליטר. חלב.
  • 3. מוסיפים תרבית סטרטר (יוגורט) 100 מ"ל.
  • 4. הפעל את מצב רב הבישול, 50 °, 30 דקות.
  • 5. לאחר סיום הבישול הרב, בטל את החימום (?) והשאיר למשך 6+ שעות.

תוכנית בישול:

מולטי קוק

הערה

הרבה זמן ניסיתי לבשל לפחות איזה מראית עין של יוגורט בבית. ניסויים בסיר על הכיריים הובילו לחמצה או לתוצאה, ככזו) שלשום קניתי קוקיה 1054 והלכתי לחנות לחלב ולחמץ, מנסה להכין יוגורט. בחרתי בחלב באופן אקראי, עם הכיתוב "ללא אבקת חלב" - חלב חמאה מפוסטר במיוחד, 3.2%. החלטתי להכין את החמץ מטביה, מכיוון שזה היוגורט הכי טוב שיש למכירה - בלי תוספים וחיי המדף הם שבועיים, אבל הוא ממש מחמץ מהר יותר, כלומר מוצר טבעי) ניקיתי את המולטי קוקר עם קיטור, שפכתי חלב. מהתיק, הוסיף יוגורט וערבב הכל. ואז אני מכוון את הרב-בישול על 50 מעלות, 30 דקות. לאחר שריקת הסיום הוא ביטל את החימום והלך למיטה, מרוצה מעצמו)
בבוקר, כשהתעוררתי, הדבר הראשון שעשיתי היה לרוץ לבדוק את תרבות החלב התרבותי שלי, בלי בדיחה - כמעט 9 שעות ללא פיקוח!. כשפתחתי את המכסה, הופתעתי למצוא מוצר איכותי לחלוטין, שטעם ללא דיחוי. הפתעה גדולה עוד יותר חיכתה לי אחרי הכף הראשונה של היוגורט שלי - מעולם לא טעמתי טעים כזה. לאחר הליכי המים בבוקר, אכלתי יוגורט עד תום! אפילו לא רציתי להוסיף דבש, שבלעדיו לא יכולתי לאכול יוגורטים "טבעיים" לפני כן. הנה, אכלתי שני ספלים, עכשיו אני לא מצליח לקום מהמיטה) אני אבשל יותר מחר)

סטוניה
וכיבית את המולטי קוקר כששמת אותו בשעה שש, אחרת אם אתה לא מכבה את החימום שלי ממשיך. ו 50 מעלות באיזה מצב?
סטיחיה
ויש לי סופר, אין מצב "רב בישול" ... איך נראה מצב זה? יש לי "לחלוט איטי", אולי זה יעבוד?
קציצות בשר
כן, בדיוק) חיכיתי לסיום רב הבישול וכיביתי את החימום. אגב, בשנת 1054 זה היה נמשך כל הלילה? אחרי זה השארתי את היוגורט במולטי קוקר בלי לפתוח את המכסים בן לילה.
כפי שכתבתי קודם, מצב רב הבישול (זהו מצב החימום הרגיל בלחץ), קבע את הטמפרטורה והזמן באופן ידני. ביוגורט התנאים הטובים ביותר הם 40-45 מעלות, אך קוקיה 1054 יש מינימום 50 מעלות, כך שבתחילה היו ספקות.
matroskin_kot
ובכן, הנה ילדה חכמה !!!!! יוגורט, כך נראה, איש עדיין לא הכין ... בקוקיה ...
14 אנה 08
רק חיידקי יוגורט מתים מעל 38 מעלות, עליכם לזכור זאת
קציצות בשר
ציטוט: matroskin_kot

ובכן, הנה ילדה חכמה !!!!! יוגורט, כך נראה, איש עדיין לא הכין ... בקוקיה ...



ציטוט: 14anna08

רק חיידקי יוגורט מתים מעל 38 מעלות, עליכם לזכור זאת

ליוגורטים מומלץ בדרך כלל טווח של 36-50 מעלות. החיידקים שלי התרבו) אני אנסה בכל מיני נרינים ושמרים אחרים)

יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)
לאנה
ציטוט: קציצות



ליוגורטים מומלץ בדרך כלל טווח של 36-50 מעלות. החיידקים שלי התרבו) אני אנסה בכל מיני נרינים ושמרים אחרים)

יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)

קציצות בשר
בטבלה שלך אין טמפרטורה גבוהה מ- 45 *, אז 50 * זה לא יוגורט, לדעתי, אלא מוצר חלב חמוץ טעים. חבל להשתמש בבצק אם החום לא נצפה.
סטוניה
יש לי חיוך מולטי-קוקר, הטמפרטורה לא מוגדרת שם וההוראות לא אומרות
מנהל
ציטוט: סטוניה

יש לי חיוך מולטי-קוקר, הטמפרטורה לא מוגדרת שם וההוראות לא אומרות

ניתן למדוד את הטמפרטורה בעצמך. תלו את חום התנור על חוט והנמיכו אותו לתבנית כשהמכסה סגור והרוב-קוק עובד ובררו את הטמפרטורה

לפיכך, בדקתי את הטמפרטורה בסיר האיטי, הגדרתי את דייסת השעורה לבישול ולקחתי מדידות במשך כל 6 השעות + חימום למשך שעתיים :) שימושי עם נעים!
סטוניה
תודה רבה לך
קציצות בשר
ציטוט: לאנה

קציצות בשר
בטבלה שלך אין טמפרטורה גבוהה מ- 45 *, אז 50 * זה לא יוגורט, לדעתי, אלא מוצר חלב חמוץ טעים. חבל להשתמש בבצק אם לא שומרים על הטמפרטורה.

אני מניח שהחלב שלי לא התחמם מעל לטמפרטורה הקריטית תוך 30 דקות, ולכן החיידקים התרבו. בהיעדר טמפרטורה נמוכה יותר, אנסה להפחית את זמן החימום. הטבלה היא אחד המקורות, נתתי את הטווחים המומלצים, 50 מעלות זה הגבול העליון.
לאנה
ציטוט: קציצות

אני מניח שהחלב שלי לא התחמם מעל לטמפרטורה הקריטית תוך 30 דקות, ולכן החיידקים התרבו. בהיעדר טמפרטורה נמוכה יותר, אנסה להפחית את זמן החימום. הטבלה היא אחד המקורות, נתתי את הטווחים המומלצים, 50 מעלות זה הגבול העליון.
קציצות בשר
תודה על המחקר! אתה עושה את כל מה שצריך עבור בעלי הקוקיות
יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)
קציצות בשר
אתמול עשיתי הכל באותה צורה, רק שהשתמשתי בשמנת החמוץ הפיני של ואליו כחמץ. למרות הכמות המבוקרת של מיקרואורגניזמים בשמנת חמוצה (הכיתוב על האריזה), בבוקר הכל נותר כמו בערב, כלומר רק שמנת חמוצה בחלב.

לאנה
אלנה בו
אוקה
קראתי פורומים אחרים, הגעתי למסקנה שיש צורך לשמור על +36 ... + 40 למשך 5-6 שעות (בדוק אם יש מוכנות / עיבוי אחרי 3.5 ... 4 שעות, אם תגזים, זה יחמצן! ). הם כותבים כך: "אם הטמפרטורה נמוכה מ +36, היוגורט יהיה נודד, ואם הוא מעל +40, החיידקים ימותו, ותקבל יוגורט." בינתיים החלטתי לבדוק זאת בעצמי: ערבבתי 1 ליטר חלב של 2.5% שומן עם 125 גרם אקטיביה (שזה בלי ניכטו) ו -2 כפות. l. סהרה. לא מצאתי צנצנת מתאימה; נתקלתי בקערת סלט זכוכית עגולה, לתוכה שפכתי וערבבתי הכל. איך הוצאתי את זה ממולטי קוקר הוא סיפור אחר, אבל הייתי מרוצה מהתוצאה. היא שמה סמרטוט מתחת לקערת הסלט ושפכה מים חמים בין דפנות קערת הסלט לסיר של המולטי-קוק. המדחום הורד למים וחומם עד +33 ... 35 במצב "בישול קיטור", לאחר כיבוי הטמפרטורה עלתה בהדרגה בעוד 3-4 מעלות. אל תלבש אפיה - אני פשוט קניתי את הסרט המצויר ולא ידעתי שהוא מחמם את המכסה במצב זה - על פני החלב זה היה עד +45, והיוגורט מרובד ליוגורט ונוזל צהוב. אז ברגע שהחלב עם החיידקים שלנו התחמם, פשוט סגרו את המכסה והמתינו (אנו מגנים על הקריקטורה מפני אוכלי האויב בכפיות גדולות). כשהוא מתעבה, הכניסו אותו למקרר למשך הלילה. למחרת לקחתי כ 100 גרם מוצר מקערת סלט ושוב "תסיסתי" ליטר חלב - יצא טוב, למרות חוסר הניסיון לא הספקתי להוסיף שום דבר ליוגורט המוגמר - אכלנו אותו פעם או פעמיים!
לאנה
ציטוט: אוקה

למחרת לקחתי כ 100 גרם מוצר מקערת סלט ושוב "תסיסתי" ליטר חלב - יצא טוב, למרות חוסר הניסיון
יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)
מריה
אם האדם שלנו רוצה משהו ... זה כוח נורא! ... התוצאה תהיה!
קציצות בשר
השארתי 100 גרם מהיוגורט הראשון למחמצת, אבל לא היה לזה זמן. אתמול, 9 ימים לאחר מכן, חזרתי על הניסוי עם חמץ זה וקיבלתי את אותה התוצאה.
באופן כללי, זה מתרבה)
איקרה
וביקר אותי תגלית איומה: יוגורט כלל לא יוצא מחלב מעוקר!
מפוסטר - מובטח תמיד עם כל מחמצת, גרוע יותר הוא טוב, נודף או נורמלי, אך עדיין חמוץ.
קציצות בשר
אנסה עם המחמצת החזקה שלי) ממחק. הקפיר הטוב ביותר בזמנו יצא בעזרת גושים לבנים.
איקרה
האם "גושים לבנים" הם פטריית קפיר?
קציצות בשר
ציטוט: איקרה

האם "גושים לבנים" הם פטריית קפיר?
בכפר שלנו זה נקרא "פטריית חלב", אבל אני חושב שהמהות זהה.
אני אוהב יוהורט תוצרת בית יותר טוב.
איקרה
אם במצב מורחב זה נראה קצת כמו כרובית, אז אנחנו מדברים על אותו דבר
קציצות בשר
ציטוט: איקרה

אם במצב מורחב זה נראה קצת כמו כרובית, אז אנחנו מדברים על אותו דבר

בדיוק, כרוב הוא)



בינתיים אני ממשיך בניסויים לכיוון יוגורט.
אתמול, התסיס את החלב באקטיביות באמבט פלטיק. פשוט לא היה בהישג יד, נוסף עם מוזלי. טכנולוגיית המולטי קוקר זהה: 50 מעלות, 30 דקות, שחרור חימום ולינה מבלי לפתוח את המכסה. התפוקה היא יוגורט, אך עקביות שונה במקצת, ללא מעבה, מסטיק קסנטן וחומרי טעם זהים לטעמים.
עכשיו אני שמח לאכול את זה בכף גדולה ולחלום על קליל.

נ.ב. היום אחזור על ניסוי איקרה עם חלב מעוקר (הייתי צריך לרוץ למצוא אותו) וחמץ מוכח מטבעיה.
המשך לעקוב.
איקרה
קציצות בשר, אני אחכה למה שתקבל! אני מקווה שזה יתסס, אולי זה העטים שלי שלא צומחים ככה
קציצות בשר
ציטוט: איקרה

קציצות בשר, אני אחכה למה שתקבל! אני מקווה שהוא יתסס, אולי זה העטים שלי שלא צומחים ככה
באופן כללי התרבות התרבה, אך המוצר עצמו מחלב מעוקר יצא חמצמץ וחסר טעם. הייתי צריך לזרוק את זה.
לואיזיה
בנות, אל תזרקו את כל הדברים החטוטים, החמצמצים וכו '. מדללים עם מעט מים ואופים על זה לחם.
איקרה
קציצות, ולא סיפרתי לכם מה קרה בסוף. זורק מוצר טוב, היד שלי לא התרוממה. החלטתי לנקז את הכל מהצנצנות לבקבוק אחד, להכניס אותו למקרר, כדי שבהמשך אוכל לאפות על זה פנקייקים. היא מזגה אותו, טלטלה אותו מעט בבקבוק. השארתי את זה זמנית על השולחן, עשיתי משהו אחר. אחרי חצי שעה הסתכלתי, והכל התחיל לקלף, כאילו החל תהליך תסיסה פעיל. לא ניסיתי, הכנסתי למקרר. בבוקר אני חושב, תן לי לנסות. שוב היא ניערה הכל משום מה, שפכה אותו פנימה - ושם ... סוג של קפיר כזה. מתקבלים יותר נוזלים מהיוגורטים שלי, קצת חמצמץ, אבל טעים !!! שוחחנו עם בעלי יחד בשביל נפש מתוקה. החלב היה מוזאיסק, אפוי, בבקבוקים.
עכשיו אני חושב מה זה היה? והם אומרים שאי אפשר לרעוד, זה לא יתסס.
עד כמה היוגורט שלך מותסס?
קציצות בשר
ציטוט: לואיזיה

בנות, אל תזרקו את הכל חצוף, חמוץ וכו '

אנחנו לא )

ציטוט: איקרה

עד כמה היוגורט שלך מותסס?
בסביבות השעה 0 הסתיים הרב-בישול, בשעה 8 בבוקר הוא פתח את המכסה.
לואיזיה
ציטוט: לואיזיה

בנות, אל תזרקו את כל הדברים החטוטים, החמצמצים וכו '. מדללים עם מעט מים ואופים על זה לחם.

אופס! קציצות בשר, מתברר בכלל לא ילדה, אלא ילד. אני מתנצל.
קציצות בשר
קניתי את הנרינה המהוללת כאן לפני כמה ימים, עשיתי את זה כמו פעם ובבוקר, כל אותו חלב, בלי סימני עיבוי
מנהל יקר, אנא עזרו בטמפרטורה, יש לכם מדחום קסם יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)
מנהל
ציטוט: קציצות


מנהל יקר, אנא עזרו בטמפרטורה, יש לכם מדחום קסם יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)

תרגם את מה שצריך לעשות - ואז אני אגיד לך אם אני יכול לעשות את זה או לא
קציצות בשר
ציטוט: מנהל

תרגם את מה שצריך לעשות - ואז אני אגיד לך אם אני יכול לעשות את זה או לא
אני מבקש ממך לערוך ניסוי: שופכים ליטר מים בטמפרטורת החדר לתירס, מפעילים את הרב-כיריים בטמפרטורה של 50 מעלות, 30 דקות ומודדים את הטמפרטורה 15, 20, 25 ו -30 דקות לאחר תחילת התוכנית.
מנהל
הבנת. אך בשיטה זו, דיוק המדידה לא יעבוד.
גורם:
בכל פעם שתצטרך לכבות (או לא) בכוח את התוכנית, בעוד שתהיה ירידה בלחץ, שחרור הקיטור, שלא יאפשר לך לצלם תמונה אמיתית של המתרחש בתוך המחבת.
המחבת עובדת בלחץ.

הבינו - להוריד את הקצב. לאחר השבתת התוכנית - טוב, אני לא יודע מה קורה ...
קציצות בשר
ציטוט: מנהל

הבינו - לקחת את הקצב. לאחר השבתת התוכנית - טוב, אני לא יודע מה קורה ...
מנהל
ציטוט: קציצות

למדוד את הטמפרטורה לאחר 15, 20, 25 ו -30 דקות לאחר תחילת התוכנית.

לאחר תחילת התוכנית לא יעבוד - הסיבה שתוארה לעיל, התוכנית נמצאת בלחץ!
קציצות בשר
חדשות חדשות ממעבדת השיבוט של bifidobacteria)
לאחר שלא קיבל את היוגורט הרגיל מהנרין, עם פנים חמצמצות, הכניס את הסיר למקרר, והחליט שהערב היה יותר מסובך מהבוקר. בערב, בלי שום תקווה, זרקתי אמבט של הפעלה לסיר, שמתי אותו על המצב הרגיל בו אני מכין יוגורטים. למחרת בבוקר ראיתי את העקביות הרגילה ומיהרתי לטעום אותה. דיקבות טעמו מאוד יוגורט חמוץ. חזרתי על ההליך עם מחמצת זו, והורדתי את משך הזמן לחלוט רב ל -20 דקות והתוצאה זהה.
מישהו יודע איך הטעם והעקביות של הנרין הזה? לקחתי אותו מבית המרקחת - הוא היה דק מאוד.
matroskin_kot
לא משנה כמה ניסיתי עם נרין, התוצאה היא אחת - "חמוץ-חטט" ... אולי הנרין חלש אצלנו, ובכן, בזמן שהוא חמוץ, הוא מצליח להתחמם. אני לא אוהב את זה, בהחלט ... ועם תרבויות מתחילים של VIVO זה מצוין, אבל ברוסיה הן נדירות.
לגה
ציטוט: קציצות

חדשות חדשות ממעבדת השיבוט של bifidobacteria)
לא מתוודע יוגורט שֶׁל נרין, עם פנים חמצמצות, הכניס את הסיר למקרר, והחליט שערב הבוקר היה מסובך יותר. בערב, בלי שום תקווה, זרקתי אמבט של הפעלה לסיר, שמתי אותו על המצב הרגיל בו אני מכין יוגורטים. למחרת בבוקר ראיתי את העקביות הרגילה ומיהרתי לטעום אותה. דיקבות טעמו מאוד חָמוּץ יוגורט... חזרתי על ההליך עם מחמצת זו, והורדתי את משך הזמן לחלוט רב ל -20 דקות והתוצאה זהה.
מישהו יודע מה זה טעם ועקביות של הנרין? לקחתי אותו מבית המרקחת - הוא היה דק מאוד.

קציצות בשר, מ נרין זה פשוט לא יכול לעבוד יוגורט... כאן השאלה היא במינוח. אם אתה רוצה בדיוק יוגורט, אז אתה צריך להשתמש בשמרים ליוגורט. ומנרין יכולה רק לעבוד אסידופילי מוצר עם תוצאה מקבילה (חמוץ-חוטם). המוצר עצמו בריא ביותר, בריא יותר מיוגורט. לטעם, ניתן להוסיף ממתקים (סוכר, סירופ, פירות מתוקים). בהרכב של תרבויות פתיחת יוגורט, תמיד יש מקל בולגרי, בנרין זה לא.
אוקה
ציטוט: lga

... נרין יכולה להשיג רק אסידופילי מוצר עם תוצאה מקבילה (חמצמץ). המוצר עצמו נורא בריא, בריא יותר מיוגורט.
מסוקרן. היא שאלה את האנטו נרנה בבית המרקחת, זה עולה כמעט חצי חתיכה, הוא נמכר רק באריזה. החלטתי שבכן, נאפיג שלו, אני אקנה את האקטיביה הרגילה. רק חלב היה 2.5% ולא 3.5% - התוצאה הייתה משהו מוזר. למעלה יש "פקק" של 1-1.5 ס"מ גבינת קוטג ', והשאר הוא חלב חמוץ. לא היה ריבוד לשברים עבים ולנוזל צהוב, אז זה לא נחשף יתר על המידה, אבל אני לא יודע למה לא כל הכרך הותסס תוך כמה שעות. יש חשד שהחיידקים קפאו (הצנצנת הכי טרייה, היא הובאה מהייצור לחנות בדיוק בזמן הכפור החמור האחרון). קניתי אקטיביה נוספת וחלב 3.5%, הכל בסדר. עכשיו אנסה להשאיר כמה כפות יוגורט למנת חלב חדשה בכל פעם. בהתאם, השאלות הן: כמה פעמים אתה יכול לחזור על התהליך על "חומרי גלם משלך" מבלי לקנות אקטיביה, וכמה זמן יכול היוגורט לחיות במקרר ומחכה לחבילה של חלב?

PySy כדי למדוד טמפרטורה, אני משתמש בצמד תרמי ובמולטימטר סיני זול (למשל, סדרת M-838) עם פונקציית מדידת טמפרטורה, כך שאוכל לראות את המספרים מיד, ולא לספור אותם בראש. זה מאוד נוח בתחילת התהליך לדחוף חוט דק לחור בשסתום הרב-קוק, כך שבהמשך לא תפתח את המכסים בכל פעם.
BoardRover
קציצות, פשוט הכינו יוגורט לפי המתכון שלכם. התברר במאה אחוז. נתונים ראשוניים:
- חלב "פרוסטוקוואשינו" 3.5%, מפוסטר במיוחד: 1 ליטר
- יוגורט דנונה אקטיביה: 125 גרם. (צנצנת אחת)
- מולטי קוקר: בורק

אַלגוֹרִיתְם:
- אדים לניקוי עצמי
- מוזגים חלב
- הכניסו לחלב אקטיביה
מערבבים
- טמפרטורת "מולטיוואר" 40 מעלות, זמן בישול שעה
- השבת מצב חימום
- לך לישון 8 שעות

אולי עשיתי משהו לא נכון במונחים של שימור נכון של חיידקים ותכונותיהם, אבל זה יצא טעים.

תודה על המתכון, פשוט וישר!
קציצות בשר
BoardRover, טוב בסדר!
לאחרונה הכנתי סטרטר מהמוצר האסידופילי "ישמה" וקבעתי את הזמן ל -5 דקות על כיריים מרובות, זה מספיק.
טאטג'נקה
URRRAAA !!!!! : יאהו: בזמן שאני נאבק בבחירה של יצרן יוגורט, החלטתי לנסות להכין יוגורט בסיר איטי. ואין לך מושג, אבל אני עשיתי את זה בפעם הראשונה. (y) אני מניח שגם בישלתי את זה עם המחשבות שלי, בחלום. * בבהלה * שים את Multipovar 15 דקות -50 * וכיבה אותו. השארתי את זה למשך 12 שעות, ובבוקר רצתי לבדוק. לא האמנתי למראה עיניי, פשוט לא ציפיתי שזה יהיה כל כך פשוט. : nea: טעים ובריא!
יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)
יוגורט בסיר איטי (קוקיה 1054)
קציצות בשרתודה רבה על המחקר שלך בתחום זה!
גברת
שלום לכולם!
תגיד לי מי מעולם לא התחנך, היכן הם קונים מחמצת יבשה ובמיוחד במוסקבה?
טאטג'נקה
גברת, את יכולה לקנות את המתנע בבית המרקחת. ויוגורט יועיל עבורך. בהצלחה!
גברת
שלום לכולם!
אני מבקש רמז).
מעולם לא אהבתי מוצרי חלב חמוץ, ואז פתאום התעורר עניין. הכנתי קפיר וחלב אפוי מותסס באקראי - 1 ליטר מהחלב הזול ביותר, אך הטרי, עם פרק זמן של שבועיים, ו- 200 גרם קפיר טרי (חלב אפוי מותסס). פעם אחת ישירות לקערה, בפעם השנייה לקערה, שנמצאת בקערה. מצב ללא רתיחה במשך 6 שעות. בקפיר עוד 1 כפית קפה נמס - אני לא אוהב את הריח של חלב חמוץ.
יצא נהדר!
עכשיו השאלה היא - מה ההבדל בין קפיר, יוגורט, חלב אפוי מותסס, זנים, הפעלות ... בטעם ובעקביות? אני לא אוהב כשהמוצר הוא .... מממ ... אני לא מוצא מילה אחרת, מצטער, נודניק
והשאלה השנייה - האם ניתן להניח פירות-פירות יער מייד?
תודה.
טאטג'נקה
ציטוט: ליידי

שלום לכולם!
אני מבקש רמז).
מעולם לא אהבתי מוצרי חלב חמוץ, ואז פתאום התעורר עניין. הכנתי קפיר וחלב אפוי מותסס באקראי - 1 ליטר מהחלב הזול ביותר, אך הטרי, עם פרק זמן של שבועיים, ו- 200 גרם קפיר טרי (חלב אפוי מותסס). פעם אחת ישירות לקערה, בפעם השנייה לקערה, שנמצאת בקערה. מצב ללא רתיחה במשך 6 שעות. בקפיר עוד 1 כפית קפה נמס - אני לא אוהב את הריח של חלב חמוץ.
יצא נהדר!
עכשיו השאלה היא - מה ההבדל בין קפיר, יוגורט, חלב אפוי מותסס, זנים, הפעלות ... בטעם ובעקביות? אני לא אוהב כשהמוצר הוא .... מממ ... אני לא מוצא מילה אחרת, מצטער, נודניק
והשאלה השנייה - האם ניתן להניח פירות-פירות יער מייד?
תודה.
זה נהדר שאהבתם, והכי חשוב, זה מוצר בריא וטעים. ואתה יודע את ההרכב שלה. (y) פירות-פירות יער אינם מומלצים לשים מיד, מכיוון שיש להם חיידקים משלהם ואין לערבב אותם עם חלב. הוסף אותם למוצר המוגמר.
גברת
ציטוט: טטג'נקה

זה נהדר שאהבתם, והכי חשוב, זה מוצר בריא וטעים. ואתה יודע את ההרכב שלה. (y) פירות-פירות יער אינם מומלצים לשים מיד, מכיוון שיש להם חיידקים משלהם ואין לערבב אותם עם חלב. הוסף אותם למוצר המוגמר.

תודה! אהבתי את זה, אבל אני רוצה דברים שונים, אבל מסתבר שהרבה, גם אם אתה סוחר
טאטג'נקה
ציטוט: ליידי

תודה! אהבתי את זה, אבל אני רוצה דברים שונים, אבל מסתבר שהרבה, גם אם אתה סוחר
כמה אתה עושה בכל פעם? : אני מכין ליטר אחד ומספיק לכמה ימים.
גברת
ציטוט: טטג'נקה

כמה אתה עושה בכל פעם? : אני מכין ליטר אחד ומספיק לכמה ימים.

וגם אני, אבל אני רוצה לנסות הכל בבת אחת) ...
ועדיין, אחזור על שאלתי - מה ההבדל בין מוצרי חלב שונים?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם