סלט פנטזיה

סלט פנטזיה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
סלק מבושל	1-2 יח '
גזר גולמי	2-3 יח '
גבינה	100-150 גרם
אֱגוזי מלך	100 גרם
שום	1-2 שיניים
צימוקים	100 גרם
אננס משומר	קוֹמֶץ
מלח
מיונז

שיטת בישול

• 1. מרתיחים את הסלק, מגרדים ומערבבים עם אגוזים קצוצים ומיונז.
• 2. מגררים גזר גולמי על פומפיה בינונית, מערבבים עם מיונז וצימוקים שהושרו מראש (50 גרם)
• 3. מגרדים את הגבינה בפומפיה בינונית, מערבבים עם מיונז ושום סחוט.
• 4. הניחו את המסה המוכנה על המנה באותו הסדר שהוכנו, תוך הוספת מלח לכל שכבה. בעת הנחת כל שכבה שלאחר מכן בקוטר קטן יותר. מפזרים את הסלט עם שאר הצימוקים, פרוסות האננס ומקשטים בעשבי תיבול.

הערה

הכן את הסלט זמן קצר לפני ההגשה, כדי שלא יספיק להוציא את המיץ.

למעשה, זהו סלט חסקין "דילייט" הבלתי נשכח בסדר שכבות שונה, מעוטר בעשבי תיבול ואננס.
עם זאת, הוא בהיר, טעים, טרי.
תודה!