חביות "אוכלים"

קטגוריה: מנות ירקות
חביות גורמה

רכיבים

תפוחי אדמה גולמיים 15 יח '.
חזיר עם שומן 250 גרם.
שמפיניון טרי 200 גרם.
בצל בצל מחשב אחד.
מיונז 1 כף. l.
שמנת חמוצה 1 כף. l.
מלח פלפל טַעַם.

שיטת בישול

  • מקלפים ומעגלים תפוחי אדמה בגודל בינוני. חותכים את הבליטות מתחתית כל חבית תפוחי אדמה ומעניקים צורה יציבה. חותכים את החלק העליון של תפוח האדמה בעזרת סכין קטנה חדה ומעניקים לו צורה של מכסה, חותכים כ -1 ס"מ לאורך הקצה. חותכים את הליבה בקנה, מגרדים את השאר בכפית. ממליחים את החלק הפנימי של החביות.
  • חביות גורמה
  • מכינים את המילוי. קוצצים דק את החזיר, מוסיפים בצל ופטריות קצוצים, מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים מיונז ושמנת חמוצה.
  • חביות גורמה
  • מערבבים וממלאים את תפוחי האדמה.
  • חביות גורמה
  • מכסים את החביות במכסים, משמנים בשמן צמחי ומסדרים בתבנית אפייה. יוצקים מים עד מחצית מתפוחי האדמה לתבנית.
  • חביות גורמה
  • אופים בתנור חם למעלה משעה. כשהנוזל מתאדה, הוסיפו מעט מים.


ז'יווצ'יק
נטאשיקסוף סוף ... חביות גורמהחביות גורמהחביות גורמהחביות גורמהחביות גורמה
לְהִתְפַּתֵל
נטשהובכן, בדרן! בוצ'נקי-מקסים !!!
Moskvichk @
וואו!
ג'ִירָפָה
גדול! התחלתי להבין במחשבותיי האם זה יסתדר במולטי קוקר או במייבש אוויר. רק שעכשיו המתח שלנו נמוך והתנור לא יעבוד.
Moskvichk @
נראה לי שהוא נאפה במייבש האוויר במשך 200 דקות 40
אלינה-אוקובה
נטשה, עוד מנה נפלאה !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם