לחם שיפון עם מיץ עגבניות.

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שיפון עם מיץ עגבניות.

רכיבים

מיץ עגבניות 1.25 כוסות
שמן חמניות 2 כפות. l.
קמח שיפון 2 כוסות
קמח חיטה 1.3 כוסות
מלח כפית אחת
סוכר 2 כפות. l.
קוואס יבש 2 כפות. l.
שמרים יבשים 2 כפית שקופית!
קפה או קקאו (לצבע) 1-2 כפית

שיטת בישול

  • 1) שים את המרכיבים בצורה של מכונת לחם (יש לי LG HB 156-JE) לפי הסדר המצוין במתכון.
  • 2) בחר בתפריט \ "שף רוסי \".

המנה מיועדת ל

680 גרם

זמן ההכנה:

3 שעות 40 דקות.

תוכנית בישול:

שף רוסי.

הערה

את המתכון הזה המציאה אמי בזמן שהתה בדאצ'ה שלה בכפר באזור אוריאול. ולכן כל צירופי המקרים מקריים, מכיוון שהאינטרנט לא נמצא שם.
1) רכשתי מיץ עגבניות עם מלח, הזול ביותר. לכן שמתי כפית אחת. מלח, וגם אז לא שלם. אם אתה מכין לחם לא עם מיץ עגבניות, אלא עם מים או מי גבינה, אז אתה צריך 1.5 כפית מלח.
2) אם הלחם אינו על מיץ עגבניות, אלא על מים, אז 2 כפות. l. חומץ תפוחים.
3) מניחים קוואס יבש במקום אבקת חלב.
4) קפה או קקאו הם לא חובה.
5) אני תמיד מנפה את שני הקמח.
6) בדאצ'ה אמי אופה את הלחם הזה בתוכנית \ "דגנים מלאים \", בבית ב \ "הראשי \". ולמרות תנודות המתח, הלחם יוצא טוב יותר בארץ, נקבובי יותר. שם יש לה יחידת HP, אני לא זוכר את הדגם.
7) נפח הכוס הוא 230 מיליליטר.
אוף ... נראה הכל.
אני מצפה לתגובות, לתיקונים ולעצות שלך.

מנהל

עם הלחם הראשון בפורום!

ציינו במתכון ובפרופיל את דגם התנור שלכם בו נאפה הלחם הזה ואת נפח כוס המדידה עבורו - כך אתם נותנים את המתכון בכוסות (כוסות)
אני יפהפייה
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם