סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מִטְבָּח: קוריאני
סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי

רכיבים

גזר טרי מחשב אחד. גָדוֹל
פלפל מתוק 1/4 יח '. ירוק ואדום
מלפפון טרי מחשב אחד. גָדוֹל
אספרגוס פולי סויה קוריאני 1/2 כוס
פטריות שיטאקי בקוריאנית 1/2 כוס
פטרוזיליה טריה 1 כף. l. קצוץ
בצל ירוק 2-3 נוצות קצוצות דק
שמן צמחי טַעַם
חומץ ארומטי כפית אחת
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • להכנת הסלט השתמשתי:
  • סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי
  • סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי
  • חותכים את הגזר והמלפפון לרצועות ארוכות דקות בעזרת סכין מיוחדת.
  • סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי
  • חותכים את הפלפל לרצועות דקות.
  • מקפלים גזר, מלפפון, פלפל בקערה, מפזרים קורט מלח, מפזרים מעט חומץ, מערבבים ומשאירים למשך 5-10 דקות.
  • סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי
  • מוסיפים לתערובת הירקות אספרגוס סויה, פטריות שיטאקי בסגנון קוריאני, פטרוזיליה, בצל ירוק, שמן צמחי, מלח (אם נדרש לטעם). סלט מוכן!
  • סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי
  • שמנו את הסלט בקערות סלט במנות ומגישים.
  • סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי

הערה

בהתחלה ניסיתי רק אספרגוס עם גזר - אהבתי!
ואז בישלתי פטריות שיטאקי בקוריאנית - אהבתי!
ואז קניתי סלט מוכן, שם נכתב על התווית: אספרגוס, פטריות צדפות, גזר, מלפפונים, פלפלים - אהבתי!
ובכן, אז אני בעצמי הבנתי מה להחליף, מה להוסיף, מה להסיר ...
התוצאה היא סלט טעים והגון!
מבשלים בהנאה ובתאבון!סלט קוריאני עם גזר, אספרגוס ופטריות שיטאקי

פורטה
מתכון סופר! : girl_in_dreams: תודה! אתה יכול לשאול שאלה אחרת? איפה תוכלו למצוא סכין כזו? הייתה לי פומפיית גזר קוריאנית, אבל כנראה שאכלתי מעט דייסה .. קשה מאוד למרוח אותה בקשיות על כזו ..
מנהל
פורטהראיתי את אלה בחנויות ביתיות. והסתובבתי בתחנה, חיכיתי לרכבת, ושם ההתמוטטות "הכל 30 רובל", ובכן ... וקניתי אותה ב -30 רובל - הדבר התגלה כחיוני ושימושי ביותר

תודה!
דנה
נדא-אה, עכשיו הייתי מוצא את אותה קריסה לא משנה כמה נלחמתי על גזר בקוריאנית, הזבל שלי יוצא. אני אמצא סכין, אז שיהיה, אני אנסה שוב.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם