קוצץ חזיר עם פטריות

קטגוריה: כלים בשריים
קוצץ חזיר עם פטריות

רכיבים

בשר חזיר
שמפיניון
קשת
גבינה
מיונז, חרדל
מלח, תבלינים
שמן צמחי

שיטת בישול

  • חותכים את הבשר למנות ומקציפים.
  • מתבלים במלח, פלפל, מוסיפים את התבלינים האהובים עליכם לבשר, משמנים במעט חרדל.
  • השאירו למרינדה למשך שעה.
  • קוצצים את הפטריות. אני חותך לחתיכות קטנות, בנפרד את הרגל לשלושה חלקים ואת הכובע לארבעה חלקים, תוך התחשבות בעובדה שאני לוקח את הפטריות בגודל בינוני. מקלפים את הבצל, קוצצים דק.
  • מטגנים פטריות ובצל במהירות במחבת עד להשחמה קלה.
  • שמים צלעות על תבנית עם נייר אפייה משומן בשמן צמחי, שמים מעל תערובת של פטריות ובצל, יוצקים עם מיונז, מורחים מעט בעזרת כף ומורחים מעל את הגבינה המטומטמת.
  • אופים בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות למשך 10-15 דקות, ובמשך 30 הדקות שנותרו על 170-180 צלזיוס.
  • בתיאבון!

זמן ההכנה:

60 דקות בלי בשר במרינדה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

לצד תפוחי אדמה עם בייקון "נוסטלגיה" מ סטן, טעים מאוד!

ז'יווצ'יק
לדעתי הבשר הזה הוא מלך ... או שאני טועה.
fomca
תניוש נראה כי הבשר מלכותי - זה רק עם בצל ומיונז, אבל יש לי מתכון מעט שונה ... לטעמי, עם בשר כבוש ופטריות ...
ז'יווצ'יק
ציטוט: fomca

תניוש נראה כי הבשר מלכותי - זה רק עם בצל ומיונז, אבל יש לי מתכון מעט שונה ... לטעמי, עם בשר כבוש ופטריות ...

לא, בשר עם בצל ופטריות, אני יודע. בכל מקרה, אני יודע זאת.
אבל הבשר הכבוש הזה עם החרדל, אז כן ...
גובה הצליל
מעורר תיאבון מאוד! אנחנו אוהבים לזלול, אני אבשל
fomca
סמולקה! הקפד לנסות! הראה לנו!
גובה הצליל
אני לא יכול להעלות תמונה, אבל להתייחס למילה שלי - ooooooochchchchch, מנה טעימה מאוד. תפוחי אדמה מאוד נצפים! תודה! רק איפה לצרף את זה? ;) אני עם מחשב בשבילך. ואני אבשל את המנה שלך, כולם ממש אהבו אותה
fomca
סמולקה, אני שמח בשבילך! כיצד להכניס תמונה - הסתכלו כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0... ואיך להודות, כאן - https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0

אני מחכה לתמונה!

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם