קטשופ עם סלרי ותפוח

קטגוריה: רטבים
קטשופ עם סלרי ותפוח

רכיבים

רסק עגבניות 350 גרם
סלרי 50 גרם
תפוח עץ מחשב אחד
עגבניות כבושות, כבושות 2-3 יח '
מלח כפית אחת
סוכר 3 כפית
כוסברה טחונה 0.5 שעות ל '
שום 2-3 שיניים

שיטת בישול

  • קח סלרי ותפוח, חתוך לקוביות. יוצקים מים רותחים מעל, מכסים את המיכל במכסה ומניחים לעמוד 10-15 דקות.
  • ואז מרוקנים את המים והתפוחים עם סלרי, טוחנים בבלנדר בפירה.
  • מוסיפים שום, כוסברה, סוכר ומלח.
  • ואז מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים שוב על בלנדר.
  • ונותר להוסיף את העגבניות.
  • הם יוסיפו חמיצות נעימה לקטשופ, ירככו את העקביות ובגלל החומץ שבתוכם יאפשרו לשמור את הקטשופ שלנו במקרר.
  • מוסיפים עגבניות לפי הטעם.
  • ניתן להוסיף עשבי תיבול ושמן זית לפי הטעם.

המנה מיועדת ל

ליטר אחד

זמן ההכנה:

20 דקות

הערה

מנה נהדרת בתקופת ההשכאה הגדולה.

ויטמינים בתחילת האביב - סלרי ותפוח!

מעט קלוריות - 100 עד קלוריות לכל 100 גרם מוצר !!!

אלנקה
נאטהאיזה רוטב מעניין! העיקר שהוא טרי ולא מבושל!
כבר כתבתי לעצמי דף בגידות, אני אעשה את זה הערב! תודה!
natamylove
בתאבון !
הרכישות שלי בחנות איטלקית הן שגרמו לי לחפש אלטרנטיבה !!!

טָעִים מְאוֹד!
אלנקה
נטשה, אני כל כך חושד ש"דייל בודה ציקאבישה "? אנחנו מחכים להמשך רטבים טעימים !!!!
natamylove
הבנת אותי נכון !!!!!
יש לי כבר המון רעיונות !!!!
אני בדיאטה, אני צריך לגוון את השולחן, מצאתי מנה נהדרת לחטיף

ומעט קלוריות וטעים ונמרח על לחם דגנים - וכבר חטיף !!!!

אחרת אני לא יודע למרוח לחם.
נטוסיצ'קה
נטקה! תודה שגם לא שכחתם בשבילי !!!! הרוטב מעניין מאוד, צריך לקנות סלרי וללכת!
קטי
התעניינתי במתכון ועלו כמה שאלות:
1) 50 סלרי (גרם?)
2) האם התפוח חמוץ או מתוק?
3) אם אין רסק עגבניות, האם אתה יכול לקחת מיץ עגבניות?
4) בבלנדר כד או עם רגל?
natamylove
שלום ,

כן, 50 גרם סלרי, אין צורך יותר, זה ריחני.

היו לי תפוחים ירוקים, יו, שם כנראה צריך רק ריחני

מיץ עגבניות יכול להחליף עגבניות, אך לא פסטה, מכיוון שהוא נותן סמיכות.

עשיתי את זה בבלנדר כד, עם סכינים טובות,
קטי
תודה על התשובה נטשה.
אלנקה
הכנתי את הרוטב הזה. טָעִים מְאוֹד. בקערה, מיד לאוכל, מעורבב בשמן בלתי מזוקק למחצה.
כולם אהבו את זה! תודה לך נטשה!
natamylove
טוב, מהר אתה)
אלנקה
ציטוט: natamylove

טוב, מהר אתה)
כמה זמן, במיומנות!
מדוזה
ארשה לעצמי הבהרה קטנה.
אחסון ארוך יותר של קטשופ כזה במקרר, למעשה, יספק חומצה אצטית, אם היו משתמשים בעגבניות מוחמצות. עם זאת, במקרה של הוספת עגבניות כבושות, לחומצת החלב הכלולה בהן תהיה השפעה משמרת, ולא חומצה אצטית.
באופן כללי, המתכון מעניין בשל השונות והפשטות שלו.
נטוסיצ'קה
לנה! איזו פסטה הכנת?
אלנקה
ציטוט: נטוסיצ'קה

לנה! איזו פסטה הכנת?
נטוסיה, עשיתי את זה עם משחת צ'ומאק, ובמשולשים. באריזה כזו היא טעימה יותר מפחית.
לקחתי 3 משולשים.
נטוסיצ'קה
בעלי קנה סלרי, היום אני אקנה "צ'ומאק" ואעשה את זה!
BlackHairedGirl
הכנתי את הקטשופ הזה היום. נכון, הגדלתי את החומרים לטעמי וזה נראה יותר כמו אדג'יקה מאשר קטשופ. אבל זה לא מקלקל אותה בכלל, אני חייב לומר! זה מדהים טעים !!! למי שלא צם, אני ממליץ לכם לשים לב! לבשר - הדבר ממש!
נטשה! תודה על המתכון, הכנתי ליטר שלם מהלב!

קטשופ עם סלרי ותפוח
natamylove
בתאבון!
נטוסיצ'קה
אהבנו גם את הרוטב! אנחנו כבר מסיימים, מחפשים להכין אחד חדש!
נטוסקה! שוב תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם