עוגת פנצ'ו

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת פנצ'ו

רכיבים

עוּגִיָה:
קמח 1.5 כוסות
ביצים 2 יח '
שמנת חמוצה כוס אחת
חלב מרוכז 0.5 פחיות
סוכר כוס אחת
אבקת קקאו 2 כפות. l.
אבקת אפייה כפית אחת
הַספָּגָה:
שמנת חמוצה 800 גרם
סוכר 6 כפות. l.
אֱגוזי מלך 0.5 כוסות
אננס

שיטת בישול

  • 1. ראשית הכנת בצק:
  • לשם כך מערבבים ביצים עם סוכר מגורען, מוסיפים קקאו, שמנת חמוצה, חלב מרוכז, מוסיפים קמח ואבקת אפייה. מערבבים את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה. עקביות הבצק צריכה להידמות לשמנת חמוצה סמיכה.
  • יוצקים לתבנית, רצוי עגולה, משומנת בחמאה, ואופים בתנור עד שהם רכים. בודקים מוכנות בעזרת שיפוד עץ - כשנוקבים את העוגה השיפוד צריך להישאר יבש. מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור ומצננים.
  • 2. הכנת הספגה:
  • מערבבים שמנת חמוצה וסוכר מגורען.
  • 3. שוברים את הקרום שהתקרר לחתיכות (מעט יותר גדולים מקופסת גפרורים), טובלים בהספגה ומקפלים על מגש עם שקף, מפזרים אגוזי מלך שבורים ונתחי אננס קצוצים דק. מכניסים למקרר להתמצקות.
  • 4. ממלאים את העוגה הקפואה בזילוף ומכניסים למקרר להקפאה נוספת.
  • מזגתי שוקולד מומס.
  • אפשר לאסוף על עוגה, כלומר כשהביסקוויט מוכן, לחתוך עוגה דקה מלמטה עם חוט דיג או סכין ולאסוף עליה את העוגה.
  • עוגת פנצ'ו

מתכונים דומים


עוגת פנצ'ו (סבתא ליובקה)

עוגת פנצ'ו

אָמָן
אנה-סטסי, יש לנו מתכונים דומים בפורום, אבל אנחנו, המנחים, החלטנו שאם יש הבדלים במתכון, אז כל מתכון ממוקם על נושא נפרד. זה יקל על הצגת התגובות מבלי שתצטרך לבחור לאיזה מתכון חל.

תודה על האפשרות שלך! אני בטוח שיהיו לו האוהדים שלו!
טוֹפִי
היום אפיתי את העוגה הזו לאחיין שלי ליום הולדתו. טעים מאוד! תודה על המתכון.
אבל אפיתי בלי אגוזים, אבל הוספתי מנגו.
סנשקה
אנה-סטסי,
יום טוב! אנא ספר לי אם הפנצ'ו לא עשוי בחתיכות אלא בעוגות, האם הוא יושרה באותה צורה או לא?
מכונת עוגות
מרינה, ספוג, למה לא. אוספים את העוגה ומעבירים למקרר למשך הלילה. רק שזה לא יהיה פאנצ'ו. עוד עוגה טעימה לא פחות.
אנה-סטסי
בזמן שחזרתי מהעבודה וראיתי, כבר ענית לך
עשיתי את זה רק עם עוגות, הכל ספוג כרגיל, טעים מאוד, החלפתי גם את הקרם, אותו עובד טוב, אבל לא פאנצ'ו)
סנשקה
בנות, תודה רבה על התשובות המהירות שאנסה.
SchuMakher
נסטיה, קח את הדוח:

עוגת פנצ'ו

עוגת פנצ'ו
קילוגרם
SchuMakher, Manyayayayayayayaya, אני שלך לנצח, אני יכול גם להתאים ...
SchuMakher
קילוגרם, תספור, כבר עשיתי את זה ... ..... ..... זו לא תחילת השנה, אלא עבודה קשה בכל יום ... עכשיו ב -27 לעשות פראג (המזבלה של לב ), ואז ימינו עם סנקה והצעידה השמינית באמצע
אנה-סטסי
מאש, סופר, לא עשיתי את זה הרבה זמן
אתה גיבור
על פראג: זרק לי מתכון
ואסיה נקנה מפאליץ 'ב -14 בפברואר, זה כל כך טעים, אני רוצה לעשות את אותו הדבר, אבל איכשהו המתכונים מבלבלים עם מורכבות ההעתקה
אין לי זמן וגם לא כוח, אתמול הגעתי למצב שהצעתי לבעלי להזמין ארוחות מוכנות בבית, למשך שבוע
נראה כמו
עכשיו אני חושב: זה היה כן או לא
SchuMakher
Nastyush, אני תמיד אופה את זה, Lyudykin קשירות... מהיר וממוצע דומה
אנה-סטסי
ציטוט: ShuMakher

Nastyush, אני תמיד אופה את זה, Lyudykin קשירות... מהיר וממוצע דומה

תודה לך חבר
כבר הודפס מחדש
| אלכסנדרה |
אין צורה, למעט זכוכית. אני רוצה את זה - יש נייר אפייה עם תחתית גלי (בהוראות לכיריים הוא רשום כ"מחבת לאיסוף שומן "), אני רוצה לכסות אותו בנייר ולשפוך את הבצק, כשהוא אפוי, אני יחתוך את הבסיס, את השאר לקוביות. צריך לשמן את הנייר או לא?
אנה-סטסי
אני חושב שאם על גבי נייר אפייה, אז אתה לא צריך לשמן
| אלכסנדרה |
והמשקפיים - 200 או 250 כאן?
אנה-סטסי
200 גרם
יאריק
אנסטסיה, אין תמונה, שכחתי לצלם. תודה על המתכון, העוגה טעימה.
M @ rtochka
בחרתי מהמתכון המסוים הזה של פאנצ'ו מהפורום.חלב מרוכז שכב מסביב
ובכן, הביקורות של משנקה SchuMakher מילאו את חלקם
אנה-סטסי, אנסטסיה, תודה, יצא טעים מאוד !!
עוגת פנצ'ו
רק משום מה החלטתי שיש צורך לחתוך את ה- smhm לחתיכות ... ואז קראתי אותו. זה לא השפיע על הטעם. טעים מאוד! אני אוהבת עוגות שמנת חמוצה. זה נעשה בפשטות, ללא טרחה עם חיתוך לעוגות, הספגה.
תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם