רק פסטה בסיר הלחץ של המותג 6050

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
רק פסטה בסיר הלחץ של המותג 6050

רכיבים

פסטה 400 גרם
מים 300 מ"ל
כל שמן טַעַם

שיטת בישול

  • יוצקים פסטה לקערת סיר הלחץ. יוצקים מים כדי שהפסטה לא תתכסה לגמרי בנוזל. נמצא בניסוי כי פסטה מייצור שונה לוקחת כמויות שונות של מים. לפעמים אתה רוצה לכסות את הפסטה לחלוטין במים.
  • מוסיפים מעט שמן (חמניות, זית, חמאה - לפי הטעם).
  • הגדר את מצב "בישול דייסה / קיטור" למשך 3-5 דקות בלחץ. הזמן תלוי בכמות הפסטה והמים, ככל שזה לוקח יותר זמן.
  • התצלום מראה שהפסטה לא מבושלת, לא תקועה יחד, לא איבדה את צורתה.
  • בתיאבון!


MariV
אני בהחלט אנסה לעשות את זה! המשפחה שלי - מקרונים - דורשת מאוד את איכות המנה המוגמרת. ב- MV ו- SV לא העזתי לבשל, ​​כדי לא להכות בבית.
אבל בהחלט אנסה להשתמש בטכנולוגיה שלך!
מלניושקה
קסיושנקה, תודה על הניסיון שלך בבישול פסטה ב- SV! אני זקוק בדחיפות לפסטה לארוחת הצהריים (תן אותה לאחד מבני המשפחה הקטנים, ועכשיו!), וכאן מתכון כזה מוגדר עם כל הפרופורציות, המצבים והזמן, כבר שפכתי אותם לברנדיק. איזה אתר נהדר יש לנו, יש כמעט הכל ולכל האירועים!
Ksyushk @ -Plushk @
מלניושקההאם אחד מבני המשפחה הקטנים אהב את המקרונים?
מלניושקה
ולא רק עבור הקטנה, הם סעדו עם מקרואים הכל, זה יצא נהדר! תודה!
Ksyushk @ -Plushk @
מעט, הקלה. גדול
נֶפֶשׁ
קיבלתי 10 דקות עבור 500 גרם פסטה של ​​פדרצ'י - טוב, זנים קשים מאוד)). תוך 5 דקות עדיין לא היו מוכנים
Ksyushk @ -Plushk @
יורי, די אפשרי. העיקר שהכל הסתדר.

בישלתי לאחרונה גרנמולינו, אז מספיקות להם 2-3 דקות, אם כי לאחר מכן ניקוז עודפי מים (בכמות גדולה של מים, הם טעימים יותר).
נֶפֶשׁ
אחרי 5 דקות לא היו מים בכלל. נשפך פנימה פחות מרמת הפסטה. הייתי צריך להוסיף חם ועוד 5 מ '.
שוב לא היו מים)
Ksyushk @ -Plushk @
ובכן, אם אתה לא מכסה את המקרו לחלוטין. בקיצור, ניתן לבשל פסטה בסיר לחץ. רק כל יצרן זקוק לגישה משלו!
AstraCat
תודה על הרעיון!
לקחתי צינורות רגילים ושפכתי אותם למרק מתחת לבשר ... 5 דקות והקישוט ברוטב מוכן)))
שפל
ניסיתי לבשל, ​​לא היו מספיק מים, הייתי צריך לחזור על הבישול, להוסיף מים ומלח.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

נמצא בניסוי שפסטה מייצור שונה לוקחת כמות מים שונה. לפעמים אתה רוצה לכסות את הפסטה לחלוטין במים.

הזמן תלוי בכמות הפסטה והמים, ככל שזה לוקח יותר זמן.
PalmP
קסניה, תודה על הרעיון. אהבתי גם לבשל פסטה בסיר הלחץ.
רק פסטה בסיר הלחץ של המותג 6050
הפעם הכנתי ספירלות איטלקיות 300 גרם. נחשף 5 דקות. יכול להיות דקה פחות.
Ksyushk @ -Plushk @
תמרה, לבריאותך!
בערך בשעה - שמתי לב שאם בחבילה כתוב לבשל במשך 12 דקות, אז 5-6 דקות מספיקות ב- CB. אם כתוב לבשל 6-7 דקות, 3 דקות מספיקות ב- SW. כלומר, אני מצמצם את הזמן במחצית מהזמן המומלץ.
_JuMi_
וואו! אני חייב לנסות לבשל פסטה בסיר לחץ, אחרת אני תמיד מיוסר על הכיריים.
5. איבנובנה
קסיושצ'קה, תודה על המתכון! עוד לא בישלתי אותם כל כך מהר! במשך חצי שעה להספיק לבשל קציצות, פסטה, לא סלט מלפפונים מסובך, להגיש ולאכול !!! כן, גם שוטפים את הכלים ... בעלי מלא ומאושר, אבל אני לא סתם מאושר, אני שמח! אמנם אין לי ברנדיק, אלא שטבוצ'קה, אך נראה לי שהם דומים מאוד בפונקציונליות, ואני משתמש בכל ההמלצות לבישול (כביכול) בברניק. הכל יוצא סופר! זה נהדר שיש לנו עוזרים כאלה במטבח, שיש אתר זה ומארחות שמוכנות לחלוק את הסודות והמיומנויות שלהם!
_JuMi_
עכשיו אני מבשל פסטה אך ורק בסיר לחץ))
Ksyushk @ -Plushk @
אנה, ג'וליה, תודה על המשוב - על המילים הטובות שלך!

ציטוט: איבנובנה 5
זה נהדר שיש לנו עוזרים כאלה במטבח,
אני מסכים לחלוטין.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם