עוגת מתכונים להכנת לחם טפאל - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

מתכון Kulich ליצרן הלחם Tefal

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חלב	150 מ"ל
ביצה	2 יח '
חמאה	75 גרם
מלח	4 גרם
סוכר	95 גרם
סוכר וניל	כפית אחת
קינמון	1/4 כפית
קמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר	375 גרם
שמרים יבשים	8 גרם
צימוקים / פירות מסוכרים / משמשים מיובשים	100 גרם

שים את כל המרכיבים בצורה עגולה בסדר הבא: חלב (מחומם), ביצים (מעט טרופות), חמאה (מומסת ומצננת), מלח, סוכר, סוכר וניל, קינמון, קמח (מנופה) ושמרים. בחר את התוכנית לאפיית עוגת חג הפסחא (מבחינתי זו תוכנית 9), משקל 750 גרם וצבע קרום "אור" ולחץ על התחל. לאחר האות מוסיפים צימוקים / פירות מסוכרים / משמשים מיובשים (תחילה שוטפים ומייבשים משמשים מיובשים - חתוכים). זמן בישול אצל יצרנית לחם - 3 שעות 35 דקות:
אצווה ראשונה - 10 דקות,
מנוחה - 5 דקות,
מנה שנייה - 20 דקות, 5 דקות לאחר תחילת הלישה מוסיפים צימוקים / פירות מסוכרים / משמשים יבשים,
עלייה ראשונה - שעה ועשרה דקות,
לישה - כ -3 דקות,
עלייה שנייה - שעה,
אפייה - כ 45 דקות.