סלט סטוליצ'ני עם עוף

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט הון עם עוף

רכיבים

תפוחי אדמה 2
גזר 2
ביצים 5
חֲמוּצִים 1 פחית 700 גרם.
אפונה משומרת 1 פחית
עוף מבושל שד ורגליים
מיונז
שמנת חמוצה 1 כף. הכף

שיטת בישול

  • אני מביא לידיעתך מתכון ישן ופרוץ לסלט 'הבירה', אך עם מצגת אחרת של חיתוך אוכל.
  • כל מרכיבי הסלט הזה (למעט אפונה) לא נחתכים לריבועים, אלא לפרוסות דקות. הפרוסות יכולות להיות גדולות מספיק, העיקר שהן דקות
  • לדוגמא: מלפפון נחתך לאורך ואז מגורר אותו:סלט הון עם עוף
  • גם גזר
  • סלט הון עם עוף
  • בקערת סלט:
  • סלט הון עם עוף
  • אנחנו חותכים את הביצים, ואז מחצית ושוב גורסים:
  • סלט הון עם עוף
  • גם תפוחי אדמה, בהתחלה, ואז, תלוי בגודל, שוב לאורך פי 1 ו -2 או 3 וגם שיקי
  • סלט הון עם עוף
  • אני קונה מלפפונים כבושים. חמוצים אינם מורשים כאן. אני קונה כאלה כבושים בחנות המטרו ככה:
  • סלט הון עם עוף
  • הבנק עולה 115 רובל. יש להם גם בקופסאות פיתול של 3 ליטר.
  • מוסיפים את האפונה.
  • אנחנו קורעים את העוף בידיים לפסים. אפשר גם לחתוך - כמו שאוהבים.
  • סלט הון עם עוף
  • ואז מוסיפים מיונז וכף אחת שמנת חמוצה. מוסיפים מעט מלח ופלפל עם פלפל שחור גרוס. עוד רגע - מערבבים את הסלט, רצוי בידיים.
  • בעת ההגשה מפזרים את הסלט מלפפון טרי קצוץ דק, ואם רוצים, בצל ירוק. אבל זה רק בהגשה. חתכתי את הסלט הזה כמה שעות לפני ההגשה - הפרוסות הדקות ספוגות היטב. במקום עוף אפשר לשים בשר מבושל או חדקן מבושל.
  • כל קרוביי מאוד אוהבים את הסלט הזה ובמשך כל החגים הם מבקשים ממך לעשות בדיוק את זה - פשוט חותכים הכל לפרוסות!
  • אל תפחד אם הפרוסות האלה נראות לך גדולות - זה בסדר - הן יספגו והכל יהיה בסדר!
  • בתיאבון!

המנה מיועדת ל

6-8

זמן ההכנה:

1 שעה

מטבח לאומי

רוּסִי

הערה


מררי
נאה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם