כרוב מטוגן עם בצל

קטגוריה: מנות ירקות
כרוב מטוגן עם בצל

רכיבים

כרוב צעיר / קצ'אן 1-1.5 ק"ג
בצל גדול 2-3 ראשים
שמן צמחי
חמאה 1 כף. הכף
שָׁמִיר
מלח פלפל

שיטת בישול

  • חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מטגנים בסיר, בתערובת של ירק וחמאה עד להזהבה. בזמן שהבצל מטוגן קוצצים את הכרוב, מוסיפים מלח וסוחטים קלות. הניחו את הבצל המוכן והשמיר הקצוץ דק על הכרוב וערבבו היטב. אני עושה את זה בידיים. מתבלים בפלפל במידת הצורך. מוזגים עוד מעט שמן צמחי למאה, מכניסים את הכרוב המוכן ומטגנים הכל עד שהכרוב מוכן. תוספת טעימה ומהירה.


פופניה
מעמד!
מנהל

על אודות! כרוב צעיר הגיע בזמן, סופר!
מררי
אני גם מאוד אוהבת את התוספת הזו
celfh
הצום ממשיך. העלה את הנושא, כי לרוב, באמצע ההודעה, המונוטוניות משתעממת. אני רוצה משהו כזה, אבל מה לא ברור. אולי מישהו יצטרך מתכון לכרוב מטוגן, אבל במקום חמאה הוא טוגן בשמן צמחי. היום לארוחת הצהריים טיגנתי כרוב צעיר עם בצל והכנתי תפוחי אדמה מאודים... תפוחי אדמה כבר, כמובן, בלי בצל פטריות עייפות, אני אקח הפסקה למשך שבוע

כרוב מטוגן עם בצל

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם