לחם שטוח שיפון חיטה עם גבינה, שמיר ובצל

קטגוריה: לחם שמרים
לחם שטוח שיפון חיטה עם גבינה, שמיר ובצל

רכיבים

קמח שיפון 150 גרם
קמח חיטה 300 גרם
מים 290 גרם
שמרים כפית אחת ו 1/3 כפית.
מלח, סוכר כפית אחת
שמן זית 1 כף. l.
בצל (בינוני) מחשב אחד.
גבינה 50 גרם
שמיר מיובש 1 כף. l.
שׂוּמשׂוּם לזילוף

שיטת בישול

  • קצוץ דק את הבצל. שפשפתי את הגבינה על פומפיה גסה.
  • שמתי את כל המרכיבים בתוך דלי של HP בסדר הנכון והנחתי את הבצק במצב (1.5 שעות), ואז מתחתי את הבצק בידיים כמעט בגודל של נייר אפייה לעוגה, משחתי אותו בחמאה פוזרו בשומשום, דקרתי אותו במזלג והשאיר אותו 30-40 דקות, ואפיתי בתנור כ- 30 דקות על 200 גרם.

המנה מיועדת ל

שוקל טורטייה כ 800 גרם

זמן ההכנה:

2.5 שעות

תוכנית בישול:

לישה והגהה ב- HP, אפייה בתנור

הערה

העוגה הזו טובה מאוד למרקים קלים.

francevna
צורת העוגה מאוד אטרקטיבית, אני חושבת שגם אני יאהב את הטעם. אז אני אסמן את זה בסימניות.
תודה על המתכון!
Sanechka A.
אופים בריא, אני מקווה שתאהבו את העוגה
פוני
האם תוכל בבקשה לומר לי אם שמיר מיובש הוא זרעי שמיר מיובש או עשבי תיבול?
Sanechka A.
הוספתי מיובש)
francevna
Sanechka A., במשך שלוש שנים סומן המתכון בסימניות. לבסוף אפיתי אותו, או יותר נכון אותם, הכנתי תעריף כפול.
אהבתי את הטעם מאוד, אפילו נכדי בן החמש אכל בהנאה.
לחם שטוח שיפון חיטה עם גבינה, שמיר ובצל

לחם שטוח שיפון חיטה עם גבינה, שמיר ובצל

לחם שטוח שיפון חיטה עם גבינה, שמיר ובצל

Sanechka A.
תודה על המשוב שלך! כל כך נחמד לקרוא ולראות את התצלום, במיוחד למתכון הישן.
טאשנקה
אופס, תודה על המתכון הזה שצץ! משהו שהתגעגעתי אליו ... אני מקווה שהבנים שלי יאהבו אותו, הם אוהבים מאפים. רק עכשיו לא הבנתי לגבי שמיר. זרעים או עשבי תיבול יבשים כל כך להוסיף? יש את שניהם, אז הייתי רוצה להבין.
Sanechka A.
טאשנקההוספתי שמיר מיובש ולא זרעים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם