פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו

רכיבים

פסטה (פסטה) - כל לפי טעמכם
עגבניות מיובשות
פסטו
גבינה קשה כמו פרמזן

שיטת בישול

  • חותכים את העגבניות לרצועות, מוסיפים 2-3 כפות. l. פסטו, מגרדים את הגבינה דק.
  • פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו
  • מרתיחים את הדבק לפי ההוראות על האריזה.
  • פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו
  • מוסיפים את הרוטב לפסטה המבושלת, מערבבים במהירות. מגישים על צלחות שחוממו מראש.
  • פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו פסטה עם עגבניות מיובשות ופסטו
  • טעים בטירוף! בתאבון!

הערה

אתה יכול גם להכין פסטו בבית:

50 גרם בזיליקום
50 גרם גבינת פרמזן
3 כפות. l. צנוברים
100 מ"ל שמן זית
1-2 שיני שום
מלח פלפל
מקציפים את כל זה בעזרת בלנדר למסה הומוגנית.

celfh
mamadaragaya .... כמה טעים !!!!!!!!!!!!!!!!
MariV
אני בכלל מתעניין בעגבניות - מיובשות בעצמי? אוֹ?
ארקה
ציטוט: MariV

אני בכלל מתעניין בעגבניות - מיובשות בעצמי? אוֹ?
כל אחד יעשה, אבל צריך להיות רך בצורה נעימה.
יש לי גם פסטו וגם עגבניות.

ציטוט: celfh

mamadaragaya .... כמה טעים !!!!!!!!!!!!!!!!
כן, תמכור את מולדתך!
celfh
ציטוט: ארקה

כל אחד יעשה, אבל צריך להיות רך בצורה נעימה.
יש לי גם פסטו וגם עגבניות.
כן, תמכור את מולדתך!
אנחנו מוכרים פסטו, אבל מעולם לא ראיתי עגבניות מיובשות
ארקה
ציטוט: celfh

אנחנו מוכרים פסטו, אבל מעולם לא ראיתי עגבניות מיובשות
אז תעשו את זה בתנור או במייבש אוויר - מה יש לכם שם?
חותכים לחצאים, מורחים על תבנית עם נייר אפייה, יוצקים עם שמן זית, מפזרים מלח, בזיליקום או אורגנו ומייבשים בטמפרטורה נמוכה כדי שייצא מהם עודף נוזלים, המלח יעזור. איך להתכווץ - גמור! לאחר מכן יהיה להם טעם מרוכז מאוד!
אני לא אגיד על אחסון, אולי בשביל זה יש צורך לעמוד בטכנולוגיה מיוחדת. ואופציה זו מתאימה לאחסון לטווח קצר במקרר, ניתן להדביק אותה לצנצנת על ידי שפיכת שמן.
MariS
עגבניות, פסטו - טעים ... אני מסתכלת כבר זמן רב על עגבניות מיובשות. סלטים טעימים איתם!
הוסף אותו לסימניות !!!
Sanechka A.
איזה טעימות יוצאת דופן! כל מה שאני אוהב הלכתי לגור במקרר
MariV
ציטוט: ארקה

אז תעשו את זה בתנור או במייבש אוויר - מה יש לכם שם?
חותכים לחצאים, מורחים על תבנית עם נייר אפייה, יוצקים עם שמן זית, מפזרים מלח, בזיליקום או אורגנו ומייבשים בטמפרטורה נמוכה כדי שייצא מהם עודף נוזלים, המלח יעזור. איך להתכווץ - גמור! לאחר מכן יהיה להם טעם מרוכז מאוד!
אני לא אגיד על אחסון, אולי בשביל זה יש צורך לעמוד בטכנולוגיה מיוחדת. ואופציה זו מתאימה לאחסון לטווח קצר במקרר, ניתן להדביק אותה לצנצנת על ידי שפיכת שמן.
לא, אני יודע איך הם עושים את זה - מה עוצר אותי - לא מספיק לחתוך אותם לרבעים, אתה עדיין צריך לגרד את הזרעים בעיסה עם כפית! לאחר מכן שמים על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור בחום T 100 מעלות למשך 3-5 שעות. אקסטרים! בטלוויזיה ביום השני בבוקר הם מראים את שיטת ייבוש העגבניות. שמן זית נשפך כאשר דוחפים אותו לצנצנת, ובשכבות - שכבת עגבניות, ואז שמן וכו '. רצוי לאחסן את העגבניות במקרר.
🔗
קלמיקובה
ואני לא טורח להוציא את הזרעים מעגבניות. אני חותך אותו לגזרות ומייבש אותו במייבש, ואז מוסיף הרבה בזיליקום ירוק, כוסברה ופטרוזיליה, מלח, שום ושני סוגי שמן. אני טועם את זה. אני מוסיף את מה שחסר. תאמין לי, חנויות מפסידות הרבה! ולאחסן - אפשר להקפיא, ואם לא יותר מדי זמן - אז רק במקרר.
אלכסנדרה
בנות, הבאתי שקיות ארוזות מראש של עגבניות מיובשות לעמיתי מאיטליה במתנה (קניתי אותן בבסטיק גסטרו) - אז הן שם עם זרעים, לא צריך להוציא כלום!
ארקה
כן, בדיוק! גם אלה שנרכשו, עם זרעים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם