סכיני לחם

ועדיף לחתוך לחם בסכין לחם מיוחדת: הוא חותך בקלות, באופן אחיד ולא כותש את הלחם. אפילו חתכים חמים היטב.

איך נראית סכין הלחם הנכונה? שלי עם להב גלי, כנראה שגוי, או ישן. ממנו פירורים - השומר פשוט!

והמיטב שלי בחיתוך לחם התגלה כסכין בשר עם ציפורן. סכין מגניב, והמחיר הוא 35 רובל. סכינים יקרות ומפורסמות אחרות אינן מתאימות לו. קניתי אותו לחיתוך פילה בשר קפוא, עוף או דגים. חותך את הלחם הזה, את פילה הבשר יפה מאוד, באופן שווה, דק. איך שניסיתי את זה בחיתוך לחם וחתוך פילה, התאהבתי מיד ורצתי וקניתי עוד מילואים.

[רינה.]

והנה הסכין. התברר כי המחיר היה רק ​​35 רובל. טרמונטינה. בְּרָזִיל. סכין בשר. זוהי תמונת מצב של הסכין השנייה שקניתי במילואים.

]

זוהי תצוגה כללית של הסכין. אורך החיתוך הוא בדיוק 11 ס"מ. מסקנתי לעצמי שלא צריך תמיד לזלזל בסכינים זולות, לפעמים הם מתגלים כטובים ביותר בעבודה. והם חתכו לחם בלי ריסוק ובלי פירורים.

והנה ההוכחה לעבודה הטובה של הסכין - חיתוך לחם שיפון לפי המתכון מ רינה.

כמה זמן הלהב?

ובכל זאת, כנראה חדש, בגלל זה הוא חותך בצורה מושלמת.
אורך הלהב שלי הוא 17 ס"מ.

[מוּקרָם]

ובכן, בואו נראה. שלי כמו סכין מוּקרָם, אבל 12 ס"מ. לא מספיק. לחם מצורת L7 יכול לחתוך, מדלי - בקושי.
נ.ב. קצת מחוץ לנושא: שכחתי כבר כשאפיתי בדלי ... אה, אותם "פרילנסרים"!

כן, הקרום התגלה כעבה יותר מאשר ב- L7, זה בטוח. רק רציתי לראות איזה סוג של לחם צרפתי מבית Panasonic הוא תוך 6 שעות. אבל הסכין חתכה אותו טוב מאוד, לא התפוררה.

לעצמי הסקתי שלא צריך תמיד לזלזל בסכינים זולות, לפעמים הם מתגלים כטובים ביותר בעבודה.

נראה לי שזה חל לא רק על סכינים ... אבל לא תמיד אפשר לנחש את הדברים האלה.
והפוגוורקה על "קמצנות, לשלם פעמיים" עשויה להיות שגויה.

[לגרי]

ובכל זאת, כנראה חדש, בגלל זה הוא חותך בצורה מושלמת.
אורך הלהב שלי הוא 17 ס"מ.

ומה אתה עושה כך לסכינים? כבר אמרתי שאם הם מקבלים את הפירורים כאלה, אז אתה צריך לחמם את הסכין. ב! חתכים !!! אבל הפירורים איכשהו לא מפריעים לי. תמיד חתכתי עם סכין לחם על קרש.
לגרילאן נעלמה החתלתול הראשון הכי חמוד שלך מהדמות שלך? כל כך אהבתי אותו שהחלפתי את שלי לחתול.

אני זוכר שחיממתי את הסכין. אבל אם הסכין כבר חותכת היטב ולא מתפוררת, זה בדרך כלל מצוין.
והחתול ממש יפה, רק חבל שהוא במים. אני אוהב חתולים.

נראה לי שזה חל לא רק על סכינים ... אבל לא תמיד אפשר לנחש את הדברים האלה.
והפוגוורקה על "קמצנות, לשלם פעמיים" עשויה להיות שגויה.

כשהרמתי את הסכין הזו לחנות, קראתי את התווית "סכין בשר" וראיתי את המחיר של 35 רובל, חשבתי, "אנסה לחתוך איתם בשר קפוא. אם זה יתגלה כחסר תועלת, אז לא אכפת לי לזרוק את זה, המחיר מגוחך. ".." וכשניסיתי לחתוך בשר קפוא ואז לחם התאהבתי בו. והיא רצה לחנות השנייה במילואים. אני שומר את הסכין, קדחתי חור בידית לוו, ואני תולה אותו על המסילה כדי שלא יבוא במגע עם שום דבר ולא יאבד מחדותו.

הנה סכין לחם כזו שקניתי רק 57r. אורך עד 30 ס"מ. להב 20 ס"מ.

לפני 10 שנים, כשחנות איקאה בדיוק נפתחה בעירנו, קניתי סט סכינים, ביניהם סכין לחם. בקיץ הזה החלטתי שהגיע הזמן לקנות סכין לחם חדשה, כשאני קורא באתר של ברנר שאי אפשר לחדד את סכיני הלחם, והחלטתי לקנות עוד אחד מאותו דבר.קניתי אותו, ובהמשך בעלי מצא שירות שבו מחדדים את הסכינים בלייזר, הולכים, מושחזים והזקן שוב כמו חדש. הם אמרו שהפלדה מעולה. עכשיו יש לי שני סכיני לחם, זו עכשיו, והישנה, ​​כמעט זהה, אבל קצת שונה בעיצוב, הידית ישרה.


לחברה יש את הסכינים הכי זולות מאיקאה, היא מרוצה מהם, ובעיקר מלחם.

אבל לא הסתדרתי עם סכינים מיוחדות ללחם. קניתי כמה חתיכות. היא סבלה בקיצור, עד שהפקיעה את הציד מבעלה.
חותך בצורה מושלמת אפילו לחם חם. הפירור לא נדבק ולא נמעך.

לחברה יש את הסכינים הכי זולות מאיקאה, היא מרוצה מהם, ובעיקר מלחם.

יש לי גם סט דומה מאיקאה. סכינים שימושיות מאוד. רק סכין הלחם שלי היא בצורה אחרת: הידית נמצאת בזווית של כמעט 90 מעלות ביחס ללהב. אני נורא אוהב את זה.

יש לי גם סט דומה מאיקאה. סכינים שימושיות מאוד. רק סכין הלחם שלי היא בצורה אחרת: הידית נמצאת בזווית של כמעט 90 מעלות ביחס ללהב. אני נורא אוהב את זה.

אפילו לא שמתי לב לפיל! - כלומר, לא חשבתי על איקאה. תודה על הטיפ.

[לגרי, שמנת]

לגרי, שמנת, בנות, הלכו לאתר אחד עם כל מיני דברים, הזמינו את כולם שם ואז נתקלו בסכין לאוכל קפוא שטרמונטינה משוננת. מיד נזכרתי שנראה שאתה משתמש בזה לחיתוך לחם, עם ידית שחורה. באופן כללי, אחד או לא, אבל הזמין גם את זה. אני מקווה שזו באמת כמו שלך. אורך הלהב 229 מ"מ. זה עולה 36 UAH.

[טניה]

טניהסכיני טרמונטין טובים. יש לי 175 מ"מ, גם עם ידית שחורה, אני מאוד אוהב את זה.

חיפשתי סכין טובה לחיתוך לחם. קניתי סכין טרמונטין בעצה מהפורום. אבל הוא לא לחם. הנה זה:

זה נקרא inetmagaz - למוצרים קפואים. עכשיו אני לא מאושר. כל לחם ונר אינו מתאים. אני חושד שזה מיועד לדגים קפואים ולא קפואים. ישנן שיניים בתחתית, ולאורך הקצה העליון יש קצה גלי כל כך קטן, אני חושד שקשקשת דגים, ובכן, יש וו כזה בקצה, כנראה לניקוי דגים. באופן כללי, זה נראה מפחיד ומסוכן להרים אותו בפעם הראשונה. אורך הלהב מהידית עצמה 23 ס"מ.

[bMona1] [/ b]
איזו סכין מגניבה. צורת קצה הסכין אימתנית, זה נראה כמו ראש של כריש, נראה שהוא אומר בעצמו: "אני אחתוך כל דג בתנועה קלה אחת."
אז איך להבחין בין מסור לחם או סכין כפור?

[bMona1] [/ b]
איזו סכין מגניבה. צורת קצה הסכין אדירה, היא נראית כראש כריש, כאילו הוא עצמו אומר: "אני אחתוך כל דג בתנועה קלה אחת."
אז איך להבחין בין מסור לחם או סכין כפור?

זה סכין לחם, הוא קהה בסוף, לא תנקר, רק מסור חד, ולא כזה, עם וו, או שנינות אחרת.
אבל הסתגלתי לשלי. זה קל מאוד במשקל. והפלדה כנראה חזקה יותר מאשר על סכין לחם, אני חושב, מכיוון שהיא מיועדת להקפאה. נכון, הבשר היה קפוא במיוחד, לא יכולתי לחתוך אותו איתו, הבשר היה כל כך קפוא, הוא כבר צלצל, ופחדתי מהציפורן. אז זה לא יעבוד לחדד אותם. אני חושב שזה לא לבשר גלידה, אלא לדגים קפואים ולא קפואים.

והיה לנו סכין עם מכונת הלחם הראשונה שלנו של היטאצ'י. מאז, רק חתכנו אותם

יש לי את סכין הטרמונטינו שלי ב -35 רובל לא רק חותכת לחם בצורה מושלמת, אלא גם חותכת נפלא בשר קפוא.

יש כאן חזה עוף קפוא פרוס.

ובמקביל ל"מסרק "הבצל חתכתי בשובבות את השכבות הדקות ביותר של פילה בשר או דגים. העיקר שחתיכת הבשר קפואה. קל להכין צ'יפס בשר ועוד. אני משתמש ב"מסרק "הבצל הזה כדי להכין את החיתוך המשובח ביותר של נקניק. ולכן אין לי חותך, ואם לומר את האמת, אני לא צריך כזה. אני קורא לך לבחון מקרוב את "המסרק" ולהשתמש בו באופן נרחב יותר. יחד עם סכין טובה, הוא יכול להחליף עבורך חותך.

כשנכנסים לפורום, בהחלט תמצאו רעיון חדש, או אפילו כמה.

יש לי את סכין הטרמונטינו שלי ב -35 רובל לא רק חותכת לחם בצורה מושלמת, אלא גם חותכת נפלא בשר קפוא.

האם אהבתי שיש חור בידית על הסכין, או שעשית זאת בעצמך? אין חור כזה בסכין הקטנה שלי.

לא היה חור בידית הסכין. קדחתי את עצמי במקדחה. הסכין מכבידה על המעקה שלי.

[מונה]

חיפשתי סכין טובה לחיתוך לחם. קניתי סכין טרמונטין בעצה מהפורום. אבל הוא לא לחם. הנה זה:

זה נקרא inetmagaz - למוצרים קפואים.

מונה, מה הוא ??

ועכשיו יש לי סכין כמו זו העליונה בתמונה, גדולה:


קניתי את הסכין הזו לרגל האירוע - הזמנתי שמרים פרמיפן בחנות המקוונת, ודקה. סכום ההזמנה הוא 50 UAH, עלות השמרים היא 30 UAH, ובכן, לקחתי סכין. כשראיתי אותו לא התרשמתי בכלל, אלא חשבתי שזרקתי לשווא UAH 28. אבל החלטתי לנסות ... ומה הפתעתי כשחתכתי בסכין זו את הפאי הכי טרי עם פרג - אפילו לא פירור אחד, החתך אחיד, חלק, סופר.
מכאן הסקתי שלעתים הרושם הראשוני, החיצוני בלבד, הוא מטעה

ועכשיו יש לי סכין כזו.

"הלחם בבית" הרוסי שלנו אינו מציע סכינים למכירה. חבל. כבר זמן רב שחיפשתי סכין לחם רגילה במחיר אמיתי. לא הצליח עד כה.

ואני שמח על הסכין הזו.

איריסקה, תודה על צילום הסכינים! את אלה כבר הזמנתי לעצמי

בבריאות
אבל יש לי רק סכין אחת גדולה - כתבתי עליה, אין לי קטנה - לדעתי היא קטנה מאוד

כבר זמן רב שחיפשתי סכין לחם רגילה במחיר אמיתי. לא הצליח עד כה.

מרין, יש לי את אותה הבעיה. כמה סכיני לחם קניתי ולא זה .... אתמול הלכתי לחנות האהובה עלי, מנות דה לוקס. לקחתי את סכין הלחם של קוק אנד קו, כיכר.
סכין הבישול חותכת ככל שפירורים עפים לכיוונים שונים, והחתך רופף מאוד. נתנו לי סכין טרמונטין, והוא שיר !!!! דק כמו שעון. לגמרי שתי אפשרויות חיתוך שונות. מאס בילה. טרס קלאס עם גרסה חזותית ממש בחנות. המחיר כבר 17 גרם = 2 דולר.
סעיף 23082/007

נתנו לי סכין טרמונטין, והוא שיר !!!! דק כמו שעון.
/]

טניה, יש לי ללחם, כתבתי כמה הודעות לעיל ונתתי קישור, גם טרמונטינה, ובאותה סדרה כמו שלך, הבנתי לפי צורת הידית, סדרת אתוס. רק אני קניתי, על פי ביקורות מהפורום, לא רק סכין לחם, אלא היא נקראה לאוכל קפוא. ומתברר שהוא חותך לחם נהדר, אפילו חם. ולאט לאט אני אזמין סכינים אחרות מהסדרה הזו פה ושם. רק היום, בין שאר הדברים השונים, הזמנתי זאת, מחר זה יגיע
וקניתי סכינים אחרות של טרמונטין מסדרה זו בפורום סבסטופול, שם יש לנו את כפות הסיליקון ואתים שלנו לחתירה רב-דקסית, שם, אם אתם מעוניינים, תראו, יש שונים וזולים.

טניה, למעט משהו כמו שלך למוצרים קפואים, כבר קניתי הכל. אפילו קניתי גבינה, אם כי יש לי טובה מאוד._{מחמדנות.}

טניה, גם לי יש את זה. עכשיו אני צריך להרים עוד ארגז סכינים. אני חובב סכינים.

אני גם צריך אגרוף. כולם לא נכנסים לזה הישן, רציתי לקנות מוט לסכינים, אבל אני לא יודע איפה לתקוע אותו, כנראה אקנה קופסת עץ גדולה במקום הישנה. רק שיש כל כך הרבה כאלה, הקופסאות האלה, כנראה שאתה צריך לסחוב את כל הסכינים שלך לחנות ולנסות אותם כך שכולם יוכלו להתאים. בינתיים מחצית הסכינים מונחות על השולחן.
אגב, ניסיתי לחתוך לבד בשר קפוא למוצרים קפואים. זה לא הצליח לי. אני חושד שזה מיועד לדגים קפואים.
אגב, שם עליו בקצה העליון, כאילו הגלי כה חד. אז בעלי מפורסם מאוד חותך את הביסקוויט על העוגות שלי עם הצד הזה.

כאן בגיל 13

/]

טניה, אני יכול לתקוע את זה ביניכם?
אני מחזיק סכינים בכל מקום, אבל לא בעמדה. רציתי לשאול, איך מתנהג עץ כזה עם סדקים, לא מתדרדר, לא מצמיח עובש? האנשים שלי לא מאוד ממושמעים, הם יכולים לדחוף אנשים רטובים. איכשהו אני מתרשם יותר מהעמדות ה"פתוחות ", שם הסכינים פשוט תלויות על" הכתפיים ", או המגנטיות. כל כך קל לי עד עכשיו במגירה יחד עם כפות וכו 'במגש.

וטרמונטינות כאלה, כמו שלך, עונו אותי לחפש, אני לא נתקל וזהו!

טניה, אני יכול לתקוע את זה ביניכם?
אני מחזיק סכינים בכל מקום, אבל לא בעמדה.רציתי לשאול, איך מתנהג עץ כזה עם סדקים, לא מתדרדר, לא מצמיח עובש? האנשים שלי לא מאוד ממושמעים, הם יכולים לדחוף אנשים רטובים. איכשהו אני מתרשם יותר מהעמדות ה"פתוחות ", שם הסכינים פשוט תלויות על" הכתפיים ", או המגנטיות. כל כך קל לי עד עכשיו במגירה יחד עם כפות וכו 'במגש.

מרינה, שים לב לעמוד כזה. כבר דנו במטבח דברים קטנים, זה מאוד נוח, הוא מגיע בצבעים שונים, הוא יכול להכיל הרבה סכינים. תומך הפלסטיק עם מילוי גרפיט-גומי מאפשר לכם לשמור על הסכינים בזהירות רבה ככל האפשר. קל לנקות ולייבש את המילוי. פורק לחלוטין. קניתי את שלי באוכאן, אצלנו זה עולה 128 UAH.

יש לי דוכן עם מילוי גומי גרפיט מאז הסתיו שעבר. אני אגיד רק על העמדה שלי, אבל כן. אני שומר על הסכינים הפופולריות ביותר, חדות מאוד. אז תוך 9-10 חודשים. השתמשו במקלות גומי שנחתכו ונחתכו חלקית. ובמקום שבו אני תוקע כל הזמן את הסנטוקו, המקלות נשברים ומסתבכים, מה שמעכב בצורה ניכרת "הדבקה" נוספת. מדי פעם אני מוציא מהגוף את כל צרור הגומי - שלי ועושה את ברית המילה, כלומר אני חותך את כל המקלות השבורים והכופופים. אבל, למרבה הצער, אין להם את כוח העל של וולברין - התחדשות, כלומר - התקרחות היא בלתי נמנעת.

אני לא יכול לומר את אותו הדבר על המעמד שלי. אני משתמש בו לא כל כך מזמן. אני שומר בו שמונה סכינים ומספריים עובדים, אני לא מתבונן בחריצים מהסכינים.

עוד לא ראינו כאלה במבצע. במוסקבה, ב"ביתך "ראיתי אנשים רבים. אבל הייתי בנסיעת עסקים, הייתי צריך לסחוב אותו לפח.

רציתי לשאול, איך מתנהג עץ כזה עם סדקים, לא מתדרדר, לא מצמיח עובש? האנשים שלי לא מאוד ממושמעים, הם יכולים לדחוף אנשים רטובים.

מרין, עלינו לנסות לא להרטב. גם אני לא תמיד מקפיד על יבשים, אבל הפכתי את המעמד הפוך, הסתכלתי והסדקים היו שחורים מתחת, עובש או לא, אני לא יודע, בגלל זה רציתי מוט מגנטי.
באופן עקרוני, עץ חדש יתאים לי, אם אין סכינים משומשות לעתים קרובות שלא ישוחחו לפיסות לאחר הכביסה, אלא כמה כאלה המשמשים מספר פעמים מדי יום, אז יותר נוח לי פשוט זרוק אותם על השיש בפינה רטובה.

אני גם רוצה לחלוק את שמחתי. פרוסת לחם HP תמיד הייתה אתגר. כבר קניתי 2 סכינים ללחם, לא מפורסמים, אבל ... ובסוף השבוע נכנסתי בטעות לשירות ביתי "מרופט" רגיל ליד הבית והמוכר פשוט שוכנע לקנות סכין לחם "טרמונטינה". לא האמנתי לה, אבל היא אמרה שגם היא חותכת הכל ואצבעות. המחיר הוא רק 200 רובל. כתוצאה !!!!! אפילו לחם חם חתוך כמו חתיכת חמאה.

האם טרמונטינה היא סכין טובה רק ללחם? אבל פשוט טוב גם לכל דבר?

האם טרמונטינה היא סכין טובה רק ללחם? אבל פשוט טוב גם לכל דבר?

טוב, רק הרבה זיופים. עדיף לקחת מסוחרים.

[אלבינה]

אלבינה

והיה לנו סכין עם מכונת הלחם הראשונה שלנו של היטאצ'י. מאז, רק חתכנו אותם

אָחוֹת! היטאצ'י היה גם הראשון והגיע גם עם סכין. אני עדיין בחיים וחתכתי לחם רק בשבילם.
ואני שומר את הסכינים על מוט עם חורים. הבעל הכין מוט כזה והבריג אותו לצד ארון הקיר. מאוד נוח ורטוב - לא רטוב לא ממלא תפקיד, מוכנס ותולה מייבש. המרחק בין החורים הוא כזה שהסכינים לא נוגעות זו בזו.

[אלבינה]

אלבינה
אָחוֹת! היטאצ'י היה גם הראשון והגיע גם עם סכין. אני עדיין בחיים וחתכתי לחם רק בשבילם.
ואני שומר את הסכינים על מוט עם חורים. הבעל הכין מוט כזה והבריג אותו לצד ארון הקיר. מאוד נוח, ורטוב - לא רטוב לא משחק תפקיד, מוכנס ותולה מייבש. המרחק בין החורים הוא כזה שהסכינים לא נוגעות זו בזו.

כמה זמן שימש היטאצ'י?
ה- HP Hitch הראשון שלי שירת 10 שנים.ואז קנינו סקי, לא אהבתי אותו, ואז היה קשה למצוא את היטאצ'י. אבל מצאתי שימוש משומש דרך האינטרנט, אם יורשה לי לומר זאת. הם כמעט ולא השתמשו בו כלל, אך בשל התחבורה הוא הגיע מעט מקומט. באופן טבעי ללא סכין לחם

ואני שומר את הסכינים על מוט עם חורים. הבעל הכין מוט כזה והבריג אותו לצד ארון הקיר.

האם אתה יכול לראות תמונה של הבר הזה? אחרת לא ממש הבנתי את הרעיון

[איריסקה]

שלי שימש 14 שנה, אבל לא השתמשתי בו באופן קבוע. בשנתיים האחרונות היא בטלה. ואז החגורה יצאה מכלל סדר, הגומי נסדק מזיקנה ונשבר. לא מצאתי חילוף, קניתי את פנסוניק. והאפייה בהיטאצ'י עדיין עובדת, רק שהיא לא מתערבבת. מכונית טובה

איריסקה, עכשיו אנסה לצלם.